Jabar Bisa Ekspor Beras Organik pada 2013.

Jh:alt!J Jndonc~ia

~~;:jCl})

~
\

17

"',

---~(~-.s-;,~;;;- '~--Selas~---'-~'Rc1b(J--'~)iS
1

2
18

\ Jal1

3
1!1

Peb

4

5

G

20

21

Mar

/

Apr

7
22

(

8

.

23-

Me!

.JlIm~-r
9

10
24._.

JlIl1 ---(

25

!!i~.fJ.~____

r--.Sa~:)

11

12

@

13
27

:)

'j -----------Ags
Sep
-.-

JlIl

_____
14

15

28
29
-.----.------

0

Okr

0

30
Nov

Jabar bisa ekspor

beras organik pada 2013
BISNIS INDONESIA

protkan dengan dekomposer dari mikro
organismelokal.
"Petani labar sudah terbiasa hidup deBANDUNG:labar berpotensi mengekspor 2,3 juta ton beras organik pada 2013 ngan serba ketersediaanpupuk, disubsidi
bila seluruh lahan padi dikonversidari an- pula. Makanya mereka malas kalau harus berusaha mencaripupuk dan pestisida
organik ke organik.
Guru Besar Fakultas Pertanian Unpad lagi,"katanya.
Prof. Entun Santosa mengemukakan berdasarkan pengalamannya menanam padi Bisa dioptimalkan
organik menggunakan teknologiSystem of
Entun menjelaskan berdasarkan data
Ricelntensifation (SRI)selama tiga tahun, Dinas Pertanian Tanaman Pangan labar,
produktivitas'lahan naik dari 5
produksi padi pada 2007 sebaton menjadi 7 ton per hektare.
nyak 10,1 juta ton gabah atau
"Pada musim keenam, ti~gkat
6,3 juta ton beras dengan luas
produktivitasbisa 10ton per heklahan 1,8juta hektare.
tare dan rendemen gabah ke beKebutuhanberas41,6juta IDaras naik dari 65% menjadi75%,"

syarakatJahar dalam satu tabun
katanya kemarin.
mencapai5,2 juta ton, yang beSeluruh stake holder perberarti provinsiini surplus 1,1juta
rasan, katanya, harus turun taton.
ngan mengubah kebiasan petani ;
,.
"Kenaikanrata-rataproduksi

f

dari penggunaanorganikmen-p,';

.'

t~.'berasselama2003-2007hanya

jadi organik.
I I ~\i~
-t' "I 3% per tahun, yang seharusnya
Menurut dia, ketersediaan dan Prof. Entun Santos a bisa dioptimalkan bila beralih ke

subsidi pupuk anorganik mempadi organik," katanya.
buat petani semakin malas mengembangkan
Dia mengemukakan bila padi organik di
pola tanam sehingga produktivitas stagnan.
kembangkan di labar selama 10 musim taPadahal pengembangan padi organik me- nam, produksi gabah bisa mencapai 16 juta
miliki beberapa keuntungan yaitu hanya me- ton atau setara 10 juta ton beras, dengan
merlukan benih 5 kg per hektare atau 20% asumsi produktivitas 9 ton per hektare dan
dari kebutuhan benih padi konvensional.
luas lahan 1,8 juta.hektare.
"Padi organik hemat air hingga 50%,
Bila pertumbuhan penduduk sebesar 3%
panen tujuh hari lebih cepat, lahan tidak ter- per tahun, maka pada 2013 kebutuhan becemat zat berbahaya, dan harga jual beras ras labar sebanyak 6,7 juta ton, dan berarti
organik lebih mahal," terangnya.
ada surphis sebanyak 3,3 juta ton.
Dia menilai keengganan petani memuIai
"Satu juta ton bisa disisihkan untuk
padi organik karena kebutuhan pupuk kom- cadangan pemerintah dan labar masih
pos yang mencapai 10 ton per hektare untuk
mampu mengekspor beras organik sebasatu musim tanam pada tiga musim tanam
nyak 2,3 juta ton pada 2013," katanya.

pertama.
Selain itu, penanaman padi organik
Dia berpendapat kebutuhan kompos se- akan menghemat subsidi pemerintah unbanyak itu sebenarnya bisa didapat dari tuk pupuk anorganik yang selama ini
jerami dari panen terakhir yang disem- diberikan.(K37)

~--

K 'ip i n 9 Hum QsUn
------

p Qd

2 0 0 9-

16

0

31

Des