PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA.

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Tedy Tarudin NIM. 1000684

ABSTRAK

Penelitian ini beranjak dari permasalahan yang ada di sekolah SMK Negeri 2 Indramayu yaitu Kurangnya perhatian dan konsentrasi peserta didik dalam mengikuti proses belajar mengajar serta belum tercapainya nilai KKM peserta didik pada kompetensi mikroorganisme dalam proses fermentasi. Hal ini terlihat dari nilai rata-rata peserta didik yaitu 65. Salah satu penyebabnya adalah belum adanya media pembelajaran yang dapat menarik perhatian peserta didik. Oleh karena itu, dilakukan pengembangan media pembelajaran mikroorganisme dalam proses fermentasi berbasis audiovisual interaktif untuk meningkatkan hasil belajar siswa. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Research and Development. Instrumen yang dipakai dalam penelitian ini adalah validasi ahli media dan validasi ahli materi dosen dan ahli materi guru serta tes hasil belajar siswa berdasarkan posttest yang diberikan. Prosedur pengembangan media pembelajaran melalui beberapa tahapan yaitu penelitian pendahuluan, pembuatan desain software, pengembangan produk awal, dilakukan validasi ahli, analisis hasil validasi dan kemudian dilakukan revisi produk media dan selanjutnya dilakukan uji penerapan, revisi dan uji produk akhir. Berdasarkan hasil validasi ahli media di dapat skor persentase kelayakan media sebesar 80 % yang termasuk kriteria media layak. Berdasarkan hasil validasi ahli materi dosen di dapat skor persentase kelayakan media sebesar 97,5 % sedangkan hasil validasi ahli materi guru di dapat skor persentase kelayakan media sebesar 92,5 %. Berdasarkan hasil belajar siswa di dapat nilai rata-rata sebesar 79,95 dengan KKM 75. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa berdasarkan hasil validasi ahli materi dan ahli media, media pembelajaran yang dikembangkan layak untuk dijadikan media pembelajaran serta media pembelajaran dapat meningkatkan hasil belajar siswa. Kata Kunci: Pengembangan, Media Pembelajaran, Research and Development,

DEVELOPMENT MEDIA LEARNING MICROÖRGANISMS IN FERMENTATION PROCESS BASED INTERACTIVE AUDIOVISUAL TO

INCREASE STUDY RESULT OF THE STUDENTS

Tedy Tarudin NIM. 1000684

ABSTRACT

Research is moving existing problems at school SMK Negeri 2 Indramayu. Lack of attention and concentration of the learners in teaching and learning as well as follow the process has yet to achieve the value of KKM learners on the competence of microorganisms in the process of fermentation. This can be seen from the average value of the learners that is 65. One of the reasons is not a media learning that can attract the attention of learners. Therefore, learning media development do microorganisms in an interactive audiovisual-based fermentation process to improve student learning outcomes. The methods used in this research is Research and Development. The instrument used in this research is a media expert and validation the validation material expert lecturer and teacher materials and expert test student learning outcomes based on posttest given. The procedure of learning media development through several stages, namely the research introduction, creation of design software, the initial product development, expert validation is done, an analysis of the results of validation and then carried out a revision of the product media and then do a test implementation, revision and test the final product. Based on the validation media experts can score percentage media on eligibility criteria by 80 % including media feasible. Based on the validation thearson lecturer in the material can score percentage of eligibility media 97,5 % while the validation thearson teacherat the material can score percentage of eligibility media 92,5 %. Based on the students can learn in value amounting to 75 79,95 with KKM. Thus can be concluded that based on the validation matter and media experts, experts learning media developed worthy to be a medium and media learning can learn learning increase students.

Keyword: Development, Learning Media, Research and Development, Learning Outcomes

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR ISI

PERNYATAAN ... i

KATA PENGANTAR ... ii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iii

ABSTRAK ... iv

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR GAMBAR ... ix

DAFTAR LAMPIRAN ... x

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 2

C. Batasan Masalah Penelitian ... 3

D. Rumusan Masalah Penelitian ... 3

E. Tujuan Penelitian ... 4

F. Manfaat Penelitian ... 4

G. Sistematika Penulisan ... 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 6

A. Media Pembelajaran ... 6

B. Media Audiovisual ... 10

C. Kompetensi Mikrooganisme dalam Proses Fermentasi ... 13

BAB III METODE PENELITIAN ... 14

A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 14

B. Metode Penelitian ... 14

C. Definisi Operasional ... 15

D. Prosedur Pengembangan ... 16

E. Uji Coba Produk ... 18

F. Jenis Data ... 19

G. Instrumen Pengumpulan Data ... 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 28

A. Pengembangan Media pembelajaran ... 28

B. Kelayakan Media Pembelajaran ... 39

C. Peningkatan Hasil Belajar ... 47

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 49

A. Kesimpulan ... 49

B. Saran ... 49 DAFTAR PUSTAKA

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Kisi-kisi Intrumen untuk Ahli Media ... 23

Tabel 3.2. Kisi-kisi Intrumen untuk Ahli Media ... 24

Tabel 3.3. Kisi-kisi Intrumen untuk Peserta didik ... 25

Tabel 3.4. Kisi-kisi Intrumen untuk Soal Evaluasi Peserta didik ... 25

Tabel 3.5. Skala Persentase Kelayakan Media ... 26

Tabel 4.1. Perolehan Skor Validasi Ahli Materi Dosen ... 40

Tabel 4.2. Perolehan Skor Validasi Ahli Materi Guru ... 41

Tabel 4.3. Perolehan Skor Validasi Ahli Media ... 42

Tabel 4.4. Revisi Berdasarkan Saran Ahli Materi ... 43

Tabel 4.5. Revisi Berdasarkan Saran Ahli Media ... 43

Tabel 4.6. Revisi Berdasarkan Tanggapan Siswa Pada Uji Coba Penerapan ... 46

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Posisi Media dalam Sistem Pembelajaran ... 7

Gambar 2.2. Fungsi Media dalam Proses Pembelajaran ... 7

Gambar 3.1. Bagan Prosedur Pengembangan Media Pembelajaran Audiovisual.. 17

Gambar 4.1. Storyboard ... 31

Gambar 4.2. Diagram Alir Media Pembelajaran ... 36

Gambar 4.3. Desain Halaman Muka ... 37

Gambar 4.4. Desain Halaman Menu Utama ... 37

Gambar 4.5. Desain Halaman Materi ... 38

Gambar 4.6. Contoh Revisi Penyederhanaan Kalimat ... 44

Gambar 4.7. Contoh Revisi Penambahan Gambar ... 44

Gambar 4.8. Contoh Revisi Ukuran Huruf ... 45

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Evaluasi untuk Ahli Media ... 51

Lampiran 2. Lembar Evaluasi untuk Ahli Materi Dosen ... 53

Lampiran 3. Lembar Evaluasi untuk Ahli Materi Guru ... 55

Lampiran 4. Lembar Evaluasi Untuk Uji Penerapan ... 57

Lampiran 5. Lembar Evaluasi Untuk Uji Produk Akhir ... 59

Lampiran 6. Lembar Validitas Judgement Soal Posttest... 61

Lampiran 7. Hasil Belajar Soal Posttest Siswa ... 62

Lampiran 8. Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian ... 64

Lampiran 9. Nilai Hasil Posttest ... 65

Lampiran 10. Kisi-kisi Intrument ... 66

Lampiran 11. Instrument Tes ... 67

Lampiran 12. Data Hasil Tanggapan Siswa pada Uji Coba Penerapan ... 70

Lampiran 13. Data Hasil Tanggapan Siswa pada Uji Coba Produk Akhir ... 71

Lampiran 14. Foto Penelitian ... 72

BAB III

METODE PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di SMK Negeri 2 Indramayu Kelas X yang beralamat di Jl. Pabean No 15, Indramayu. Pelaksanaan penelitian dilakukan pada bulan April 2014 - Mei 2014.

B. Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode penelitian dan pengembangan atau dikenal Research and Development (R&D). Pengertian penelitian dan pengembangan tertuju pada proses, penelitian tidak menghasilkan objek, sedangkan pengembangan menghasilkan objek yang dapat dilihat dan diraba. Metode pengembangan ini dengan tahapan pengembangan sebagai berikut : 1. Tahap identifikasi

Tahap identifikasi meliputi: (a) Identifikasi terhadap tujuan, karakteristik peserta didik, keahlian teknis, fasilitas, dan peralatan dan (b) Identifiksi terhadap kurikulum, untuk menentukan bahan ajar.

2. Tahap desain dan pengembangan

Kegiatan tahap ini adalah merancang dan mengembangkan program dalam bentuk dokumen desain sesuai langkah-langkah yang diadaptasi dari model Dick & Carey, dimasuk di dalamnya penyusunan flow chart, penulisan naskah, dan

storyboard. Langkah-langkah tahap ini adalah :

a. Perumusan standar kompetensi b. Analisis standar kompetensi

c. Identifikasi kemampuan awal dan karakteristik peserta didik d. Merumuskan kompetensi pembelajaran

e. Memilih strategi pembelajaran dan pengalaman belajar f. Penjabaran kompetensi dasar menjadi indikator

15

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

3. Tahap produksi

Kegiatan dalam tahap ini yaitu membuat seluruh obyek media (assembly), misalnya pembuatan gambar (image), clip art, animasi dan video.

4. Tahap evaluasi

Tahap evaluasi dilakukan dengan langkah-langkah :

a. Validasi dan uji coba meliputi: (a) Validasi ahli materi dan ahli media pembelajaran, (b) Uji penerapan.

b. Tahap revisi, ada dua macam yaitu: (a) Perubahan terhadap materi pembelajaran dalam penyajian media pembelajaran. (b) Hasil revisi berdasarkan masukan dari uji coba akan diperoleh produk akhir.

C. Definisi Operasional 1. Pengembangan

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pengembangan adalah proses, cara, perbuatan mengembangkan (1989). Lebih dijelaskan lagi dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia karya WJS Poerwadarminta, bahwa pengembangan adalah perbuatan menjadikan bertambah, berubah sempurna (pikiran, pengetahuan dan sebagainya), (2002).

2. Media Pembelajaran

Media pembelajaran adalah sebuah alat yang berfungsi untuk menyampaikan pesan pembelajaran (Ena, 2001).

3. Fermentasi

Fermentasi adalah proses yang memanfaatkan kemampuan mikroba untuk menghasilkan metabolit primer dan metabolit sekunder dalam suatu lingkungan yang dikendalikan (Dwiari, 2008).

4. Berbasis

Dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia, kata basis berarti dasar, pokok dasar (Poerwadarminta, 2002). Kata berbasis memiliki makna berdasar atau berpokok dasar.

16

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI 5. Media Audiovisual

Media audiovisual adalah media instruksional modern yang sesuai dengan perkembangan zaman (kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi), meliputi media yang dapat dilihat, didengar dan yang dapat dilihat dan didengar (Ahmad, 1997).

6. Hasil Belajar

Hasil Belajar adalah kemampuan-kemampuan yang dimiliki siswa setelah menerima pengalaman belajarnya (Sudjana, 2004).

D. Prosedur Pengembangan

Prosedur pengembangan produk Media Pembelajaran Mikroorganisme dalam proses fermentasi Berbasis Audiovisual dengan menggunakan software

adobe flash profesional yang digunakan diadaptasi dari model pengembangan

yang dikembangkan Arief S. Sadiman sebagai berikut: 1. Menetapkan mata pelajaran yang akan dikembangkan. 2. Melakukan penelitian pendahuluan, meliputi:

a. Identifikasi tujuan pembelajaran. b. Analisis pembelajaran.

c. Identifikasi karakteristik pembelajaran. 3. Pembuatan desain software.

4. Pengumpulan bahan, meliputi: a. Pembuatan materi.

b. Pembuatan dan pengumpulan gambar serta video. 5. Pengembangan produk awal.

6. Validasi ahli materi dan media. 7. Analisis hasil validasi.

17

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

9. Uji penerapan.

10. Analisis hasil uji penerapan. 11. Revisi II.

12. Produk akhir.

ya

Tidak

ya Mulai

Menetapkan Mata Pelajaran Melakukan Penelitian Sesuai Silabus

Analisis Pembelajaran

Memilih Materi Pembelajaran Identifikasi

Karakteristik Pembelajaran Identifikasi

Tujuan Pembelajaran

Pembuatan Desain Software Pengumpulan Bahan Pengembangan Produk awal

Validasi Produk Awal

Uji Penerapan VALID

VALID

Produk Akhir

Revisi Produk awal

18

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI Tidak

Gambar 3.1 Bagan Prosedur pengembangan Media pembelajaran audiovisual (Sadiman, 2003)

E. Uji Coba Produk 1. Subjek uji coba

Subjek uji coba produk ini adalah peserta didik kelas X Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian SMK Negeri 2 Indramayu. Jumlah subyek secara keseluruhan adalah 25 peserta didik dengan rincian enam peserta didik untuk uji penerapan diambil dari kelas X TPHP dan 20 peserta didik untuk produk akhir. Guna keperluan validasi materi dipilih seorang praktisi pembelajaran Fermentasi yaitu Dosen Pendidikan Agroindustri, Guru TPHP di SMK Negeri 2 Indramayu serta Guna keperluan validasi media dipilih seorang praktisi media pembelajaran yaitu Dosen Jurusan Pendidikan Teknologi Agroindustri UPI. 2. Pelaksanaan uji coba

Pelaksanaan uji coba bertujuan untuk mengevaluasi dan merevisi suatu produk media pembelajaran yang telah dibuat. Uji coba pengembangan media berbasis audiovisual dengan menggunakan software Adobe Flash Profesional dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

a. Uji coba pertama

Uji coba pertama pada produk Pengembangan Media Pembelajaran Mikroorganisme dalam proses fermentasi Berbasis Audiovisual dilakukan dengan dua tahap yaitu :

1) Tahap pertama dilakukan dengan meminta seorang ahli media pembelajaran dari Dosen Jurusan Pendidikan Teknologi Agroindustri UPI untuk mengevaluasi produk media pembelajaran menggunakan software adobe

19

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

2) Tahap kedua dilakukan dengan meminta dua ahli materi dari Dosen Pendidikan Teknologi Agroindustri dan guru TPHP di SMK Negeri 2 Indramayu untuk mengevaluasi produk media pembelajaran menggunakan

software Adobe Flash Profesional dari sisi materi pembelajaran.

Evaluasi dilakukan untuk memvalidasi produk, dalam penelitian dan pengembangan ini validasi adalah kegiatan yang dilakukan untuk memperoleh pembelajaran dengan media yang layak dilihat dari segi materi dan media. Setelah uji coba pertama dilakukan maka tahap berikutnya adalah melakukan perbaikan produk dengan mempertimbangkan saran dan masukan dari ahli media dan materi.

b. Uji Coba Penerapan Media Pembelajaran

Uji coba penerapan melibatkan enam peserta didik yang mempunyai perbedaan kemampuan yaitu peserta didik kurang pintar, sedang dan pintar berdasarkan referensi atau arahan dari guru mata pelajaran. Uji coba ini bertujuan untuk mengetahui hambatan atau permasalahan awal yang muncul ketika produk tersebut digunakan. Data hasil uji coba penerapan ini digunakan untuk merevisi produk sebelum digunakan pada uji coba lapangan. Data hasil uji coba kedua dianalisis sebagai bahan untuk revisi produk sebelum digunakan produk akhir tersebut.

c. Produk Akhir

Media pembelajaran yang telah melewati pengujian serta revisi dan sudah dinyatakan layak selanjutnya diuji-cobakan untuk diterapkan dalam pembelajaran mikroorganisme dalam proses fermentasi. Produk akhir ini digunakan pada kelompok yang lebih besar. Pemilihan kelompok dilakukan berdasarkan kelas.

F. Jenis Data

Data yang dikumpulkan pada pengembangan media pembelajaran berbasis audiovisual menggunakan software Adobe Flash Profesional berupa data

20

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI kuantitatif sebagai data pokok dan data kualitatif berupa saran dan masukan dari responden sebagai data tambahan. Data tersebut memberi gambaran mengenai kelayakan produk yang dikembangkan.

1. Data dari ahli materi

Berupa kualitas produk ditinjau dari aspek isi materi yaitu: kesesuaian dengan silabus, relevansi dengan kemampuan peserta didik, kejelasan topik pembelajaran, keruntutan materi, cakupan materi, ketuntasan materi, kesesuaian desain evaluasi, relevansi gambar, video dan ilustrasi dengan materi, kemudahan penggunaan, dan kemudahan memahami materi.

2. Data dari ahli media

Berupa kualitas produk ditinjau dari aspek media yaitu: kemudahan memulai program, logika berpikir, interaksi dengan pengguna, kejelasan petunjuk penggunaan, penggunaan bahasa format teks, penggunaan warna, kualitas gambar, Kualitas video dan ilustrasi, penggunaan animasi, penggunaan tombol interaktif, urutan penyajian, penggunaan backsound, transisi antar slide, dan tampilan program.

3. Data dari peserta didik

Berupa kualitas produk ditinjau dari daya tarik peserta didik. Data ini digunakan untuk menganalisa daya tarik dan ketepatan materi yang diberikan kepada peserta didik.

G. Instrumen Pengumpulan Data

Instrumen penelitian merupakan alat yang akan digunakan untuk memperoleh data menjawab dan memecahkan masalah yang berhubungan dengan pertanyaan penelitian. Penelitian pengembangan ini instrumen pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner (angket) dan soal tes (postest).

21

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Kuesioner atau angket merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya (Sugiyono, 2009). Instrumen kuesioner pada penelitian pengembangan ini digunakan untuk memperoleh data dari ahli media, ahli materi dan peserta didik sebagai bahan mengevaluasi progam media pembelajaran yang dikembangkan.

a. Prinsip penulisan kuesioner (Angket)

Faktor-faktor yang harus diperhatikan dalam penulisan angket (Sugiyono, 2009) yaitu:

1) Isi dan tujuan pertanyan

Pertanyaan disusun dalam skala pengukuran dan jumlah itemnya mencukupi untuk mengukur variabel yang diteliti.

2) Bahasa yang digunakan

Bahasa yang digunakan dalam angket disesuaikan dengan kemampuan bahasa responden, jenjang pendidikan serta keadaan sosial budaya responden.

3) Tipe dan bentuk pertanyaan

Tipe pertanyaan terbagi menjadi dua yaitu: (1) terbuka (menuntut responden untuk memberikan jawabanya dalam bentuk uraian); (2) dan tetutup (mengharapkan jawaban singkat dari responden atau memilih salah satu alternatif jawaban dari tiap pertanyaan).

4) Pertanyaan tidak mendua

Setiap satu nomor tidak boleh terdiri dari dua pertanyaan, karena akan menyulitkan responden memberikan jawaban.

5) Tidak menanyakan yang sudah lupa

Angket sebaiknya tidak memberikan pertanyaan yang membutuhkan pemikiran berat terhadap responden.

22

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI Tidak menggiring maksudnya pertanyaan jangan membutuhkan jawaban yang cenderung ke baik saja atau yang buruk saja.

7) Panjang pertanyaan

Pertanyaan dalam angket tidak terlalu panjang. Jika jumlah variabel pertanyaan banyak maka buatlah variasi instrumen baik dalam penampilan, model skala dan cara mengisinya.

8) Urutan pertanyaan

Urutan dalam angket dimulai dari pertyanyaan umum ke pertanyaan khusus, dari yang mudah ke hal yang sulit atau diacak.

9) Prinsip pengukuran

Angket yang diberikan kepada responden merupakan instrumen penelitian yang digunakan untuk mengukur variabel yang akan diteliti, dan sebelum diberikan ke responden sebaiknya instrumen diuji validitas dan reliabilitasnya terlebih dahulu agar menghasilkan data yang valid dan reliabel.

10) Penampilan fisik angket

Penampilan akan angket akan mempengaruhi respon dari responden dalam mengisi angket. Maka sebaiknya angket dicetak di kertas yang bagus dan berwarna akan lebih menarik daripada di cetak di kertas buram. b. Prosedur penyusunan instrumen

Menurut Arikunto, (1996). Prosedur yang ditempuh dalam pengadaan instrumen yang baik adalah:

1) Perencanaan, meliputi perumusan tujuan penelitian, menentukan variabel. Untuk langkah ini, meliputi pembuatan Tabel spesifikasi. 2) Penulisan butir soal, atau item kuesioner dan penyusunan skala

3) Penyuntingan, yaitu melengkapi instrumen dengan pedoman mengerjakan, surat pengantar, kunci jawaban, dan lain-lain yang perlu.

23

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

4) Evaluasi instrumen, yaitu dilakukan oleh dosen pembimbing penelitian atau dosen ahli evaluasi instrumen yang ditunjuk oleh dosen pembimbing.

5) Penganalisaan hasil, analisis item, melihat pola jawaban peninjauan saran-saran, dan sebagainya.

6) Mengadakan revisi terhadap item-item yang dirasa kurang baik, dengan mendasarkan diri pada data sewaktu di evaluasi.

Data kuantitatif yang diperoleh melalui kuesioner penilaian dianalisis dengan teknik analisis deskriptif kuantitatif yang diungkapkan dalam distribusi skor dan persentase terhadap kategori skala penilaian yang telah ditentukan. Setiap pertanyaan diberi bobot 1, 2, 3, dan 4 (Arikunto, 1996), diuraikan sebagai berikut:

Layak : 4

Cukup Layak : 3 Kurang Layak : 2 Tidak Layak : 1 2. Penyusunan Instrumen

Instrumen yang disusun meliputi tiga jenis sesuai dengan peran dan posisi responden dalam pengembangan ini. Kuesioner tersebut antara lain :

a. Instrumen untuk ahli materi

Instrumen ahli materi ini digunakan untuk memperoleh data berupa kualitas produk ditinjau dari kebenaran konsep dan isi pembelajaran.

Tabel 3.1. Kisi-kisi Instrumen untuk Ahli Materi No. Aspek

Penilaian Indikator

Jumlah Butir

1. Isi Materi Kesesuian dengan Silabus 1

24

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI

Kejelasan Topik Pembelajaran 1

Keruntutan Materi 1

Cakupan Materi 1

Ketuntasan Materi 1

Kesesuaian Desain Evaluasi 1

Relevansi Gambar, Video, dan Ilustrasi dengan

materi 1

2. Strategi Pembelajaran

Kemudahan Penggunaan 1

Kemudahan Memahami Materi 1

Jumlah 10

b. Instrumen untuk ahli media

Instrumen ahli media ini digunakan untuk memperoleh data berupa kualitas tampilan, pemrograman, keterbacaan menyampaikan konten tertentu.

Tabel 3.2. Kisi-kisi Instrumen untuk Ahli Media

No. Aspek Penilaian Indikator Jumlah Butir

1. Komunikasi

Kemudahan Memulai 1

Logika Berfikir 1

25

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Kejelasan Petunjuk Penggunaan 1

Penggunaan Bahasa 1

2. Desain Teknis

Format Teks 1

Penggunaan Warna 1

Kualitas Gambar 1

Kualitas Video dan ilustrasi 1

Penggunaan Animasi 1

Penggunaan Tombol Interaktif 1

3. Format Tampilan

Urutan Penyajian 1

Penggunaan Back sound 1

Transisi Antar Slide 1

Tampilan Program 1

Jumlah 15

c. Instrumen untuk peserta didik

Instrumen peserta didik ini digunakan untuk memperoleh data yang digunakan untuk menganalisa daya tarik dan ketepatan materi yang diberikan kepada peserta didik.

Tabel 3.3. Kisi-kisi Instrumen untuk peserta didik

No. Aspek Penilaian Indikator Jumlah Butir 1. Efek Strategi Pembelajaran Menambah Pengetahuan Peserta 1

26

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI didik

Kemudahan Penggunaan 1

Meningkatkan Motivasi Peserta

didik 1

2. Komunikasi

Kemudahan Memulai Program 1 Kejelasan Petunjuk Penggunaan 1

Penggunaan Bahasa 1

3. Desain Teknis

Penggunaan Huruf 1

Penggunaan Warna 1

Pemberian Gambar 1

Pemberian Ilustrasi 1

Penggunaan suara 1

Jumlah 11

d. Instrumen soal evaluasi peserta didik

Instrumen evaluasi ini meliputi soal-soal yang sesuai dengan materi yang telah disampaikan dengan menggunakan media pembelajaran audiovisual.

Tabel 3.4. Kisi-kisi Instrumen untuk soal evalusi peserta didik

No. Sub Kompetensi Jumlah Soal

1 Mengidentifikasi jenis-jenis Mikroorganisme 10

Jumlah 10

H. Teknik Analisis Data

Data yang diperoleh melalui instrumen penilaian pada saat uji coba dianalisis dengan menggunakan statistik deskriptif kualitatif. Analisis ini

27

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

dimaksudkan untuk menggambarkan karakteristik data pada masing-masing variabel. Dengan cara ini diharapkan akan mempermudah memahami data untuk proses analisis selanjutnya. Hasil analisis data digunakan sebagai dasar untuk merevisi produk media yang dikembangkan.

Teknik analisis data yang dilakukan adalah menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif yaitu memaparkan hasil pengembangan produk yang berupa media pembelajaran berbasis audiovisual, menguji tingkat validasi dan kelayakan produk untuk diimplementasikan pada kompetensi Mikroorganisme dalam proses fermentasi. Data yang terkumpul diproses dengan cara dijumlahkan, dibandingkan dengan jumlah yang diharapkan dan diperoleh persentase (Arikunto, 1996), atau dapat ditulis dengan rumus sebagai berikut.

Persentase Kelayakan =

Skor yang diobservasi

X 100% Skor yang diharapkan

Data yang terkumpul dianalisis dengan teknik analisis deskriptif kuantitatif yang diungkapkan dalam distribusi skor dan persentase terhadap kategori skala penilaian yang telah ditentukan. Setelah penyajian dalam bentuk persentase, langkah selanjutnya mendeskriptifkan dan mengambil kesimpulan tentang masing-masing indikator. Kesesuaian aspek dalam pengembangan bahan ajar dan media pembelajaran dapat menggunakan Tabel berikut:

Tabel 3.5. Skala persentase Kelayakan Media Persentase pencapaian Interpretasi

76 – 100 % Layak

56 – 75 % Cukup layak

40 – 55 % Kurang layak

0 - 39 % Tidak layak

28

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI Pada Tabel 3.5 di atas disebutkan presentase pencapaian, skala nilai, dan interprestasi. Untuk mengetahui kelayakan digunakan Tabel 3.5 di atas sebagai acuan penilaian data yang dihasilkan dari validasi ahli media, ahli materi dan uji Penerapan serta uji produk akhir.

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI BERBASIS AUDIOVISUAL INTERAKTIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan maka dapat ditarik kesimpulan bahwa :

1. Prosedur pengembangan media pembelajaran berbasis audiovisual adalah penelitian pendahuluan kemudian berlanjut pada tahap pengembangan produk awal, setelah produk awal sudah ada maka dilakukan validasi oleh ahli materi dan ahli media, setelah divalidasi maka dilakukan revisi berdasarkan saran para ahli kemudian berlanjut kepada uji penerapan, setelah uji penerapan maka tahap selajutnya melakukan analisis dan revisi hasil uji penerapan sehingga di dapat produk akhir media pembelajaran.

2. Media pembelajaran mikroorganisme dalam proses fermentasi berbasis audiovisual interaktif yang dikembangkan layak digunakan sebagai media pembelajaran.

3. Hasil belajar siswa kompetensi mikroorganisme dalam proses fermentasi mengalami peningkatan, hal tersebut dilihat dari nilai rata-rata siswa yang mencapai 79,95 dari KKM yang ditetapkan sebesar 75. Hal tersebut menunjukkan bahwa media pembelajaran yang dikembangkan efektif dalam meningkatkan hasil belajar siswa.

B. Saran

Bagi peneliti berikutnya yang akan mengembangkan media pembelajaran berbasis audiovisual pada kompetensi mikroorganisme dalam proses fermentasi disarankan:

1. Peneliti selanjutnya alangkah lebih baik ditambahkan lagi animasi-animasi baik teks, gambar maupun video yang lebih menarik. Begitu juga dengan memberikan suara yang lebih menarik, disesuaikan dengan tampilan dan materi.

2. Pada pihak sekolah dipenuhi fasilitas ruangan kelas yang ada penutup cahaya, sehingga tampilan penyajian media akan lebih jelas.

50

Tedy Tarudin, 2014

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROORGANISME DALAM PROSES FERMENTASI 3. Media pembelajaran berbasis audio visual sudah diketahui dapat meningkatkan hasil belajar siswa sehingga Guru dapat mengembangkan media pembelajaran berbasis audiovisual pada kompetensi dasar yang lain.

Kejelasan Petunjuk Penggunaan 1

Penggunaan Bahasa 1

2. Desain Teknis

Format Teks 1

Penggunaan Warna 1

Kualitas Gambar 1

Kualitas Video dan ilustrasi 1

Penggunaan Animasi 1

Penggunaan Tombol Interaktif 1

3. Format Tampilan

Urutan Penyajian 1

Penggunaan Back sound 1

Transisi Antar Slide 1

Tampilan Program 1

Jumlah 15

c. Instrumen untuk peserta didik

Instrumen peserta didik ini digunakan untuk memperoleh data yang digunakan untuk menganalisa daya tarik dan ketepatan materi yang diberikan kepada peserta didik.

Tabel 3.3. Kisi-kisi Instrumen untuk peserta didik

No. Aspek Penilaian Indikator Jumlah

Butir 1. Efek Strategi Pembelajaran Menambah Pengetahuan Peserta 1

26

didik

Kemudahan Penggunaan 1

Meningkatkan Motivasi Peserta

didik 1

2. Komunikasi

Kemudahan Memulai Program 1 Kejelasan Petunjuk Penggunaan 1

Penggunaan Bahasa 1

3. Desain Teknis

Penggunaan Huruf 1

Penggunaan Warna 1

Pemberian Gambar 1

Pemberian Ilustrasi 1

Penggunaan suara 1

Jumlah 11

d. Instrumen soal evaluasi peserta didik

Instrumen evaluasi ini meliputi soal-soal yang sesuai dengan materi yang telah disampaikan dengan menggunakan media pembelajaran audiovisual.

Tabel 3.4. Kisi-kisi Instrumen untuk soal evalusi peserta didik

No. Sub Kompetensi Jumlah Soal

1 Mengidentifikasi jenis-jenis Mikroorganisme 10

Jumlah 10

H. Teknik Analisis Data

Data yang diperoleh melalui instrumen penilaian pada saat uji coba dianalisis dengan menggunakan statistik deskriptif kualitatif. Analisis ini

dimaksudkan untuk menggambarkan karakteristik data pada masing-masing variabel. Dengan cara ini diharapkan akan mempermudah memahami data untuk proses analisis selanjutnya. Hasil analisis data digunakan sebagai dasar untuk merevisi produk media yang dikembangkan.

Teknik analisis data yang dilakukan adalah menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif yaitu memaparkan hasil pengembangan produk yang berupa media pembelajaran berbasis audiovisual, menguji tingkat validasi dan kelayakan produk untuk diimplementasikan pada kompetensi Mikroorganisme dalam proses fermentasi. Data yang terkumpul diproses dengan cara dijumlahkan, dibandingkan dengan jumlah yang diharapkan dan diperoleh persentase (Arikunto, 1996), atau dapat ditulis dengan rumus sebagai berikut.

Persentase Kelayakan =

Skor yang diobservasi

X 100% Skor yang diharapkan

Data yang terkumpul dianalisis dengan teknik analisis deskriptif kuantitatif yang diungkapkan dalam distribusi skor dan persentase terhadap kategori skala penilaian yang telah ditentukan. Setelah penyajian dalam bentuk persentase, langkah selanjutnya mendeskriptifkan dan mengambil kesimpulan tentang masing-masing indikator. Kesesuaian aspek dalam pengembangan bahan ajar dan media pembelajaran dapat menggunakan Tabel berikut:

Tabel 3.5. Skala persentase Kelayakan Media Persentase pencapaian Interpretasi

76 – 100 % Layak

56 – 75 % Cukup layak

40 – 55 % Kurang layak

0 - 39 % Tidak layak

28

Pada Tabel 3.5 di atas disebutkan presentase pencapaian, skala nilai, dan interprestasi. Untuk mengetahui kelayakan digunakan Tabel 3.5 di atas sebagai acuan penilaian data yang dihasilkan dari validasi ahli media, ahli materi dan uji Penerapan serta uji produk akhir.

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan maka dapat ditarik kesimpulan bahwa :

1. Prosedur pengembangan media pembelajaran berbasis audiovisual adalah penelitian pendahuluan kemudian berlanjut pada tahap pengembangan produk awal, setelah produk awal sudah ada maka dilakukan validasi oleh ahli materi dan ahli media, setelah divalidasi maka dilakukan revisi berdasarkan saran para ahli kemudian berlanjut kepada uji penerapan, setelah uji penerapan maka tahap selajutnya melakukan analisis dan revisi hasil uji penerapan sehingga di dapat produk akhir media pembelajaran.

2. Media pembelajaran mikroorganisme dalam proses fermentasi berbasis audiovisual interaktif yang dikembangkan layak digunakan sebagai media pembelajaran.

3. Hasil belajar siswa kompetensi mikroorganisme dalam proses fermentasi mengalami peningkatan, hal tersebut dilihat dari nilai rata-rata siswa yang mencapai 79,95 dari KKM yang ditetapkan sebesar 75. Hal tersebut menunjukkan bahwa media pembelajaran yang dikembangkan efektif dalam meningkatkan hasil belajar siswa.

B. Saran

Bagi peneliti berikutnya yang akan mengembangkan media pembelajaran berbasis audiovisual pada kompetensi mikroorganisme dalam proses fermentasi disarankan:

1. Peneliti selanjutnya alangkah lebih baik ditambahkan lagi animasi-animasi baik teks, gambar maupun video yang lebih menarik. Begitu juga dengan memberikan suara yang lebih menarik, disesuaikan dengan tampilan dan materi.

2. Pada pihak sekolah dipenuhi fasilitas ruangan kelas yang ada penutup cahaya, sehingga tampilan penyajian media akan lebih jelas.

50

3. Media pembelajaran berbasis audio visual sudah diketahui dapat meningkatkan hasil belajar siswa sehingga Guru dapat mengembangkan media pembelajaran berbasis audiovisual pada kompetensi dasar yang lain.