FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PETANI SALAK DI DESA PERSALAKAN ANGKOLA BARAT TAPANULI SELATAN.

FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN

PETANI SALAK DI DESA PARSALAKAN ANGKOLA

BARAT TAPANULI SELATAN

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Oleh

EFRITA NORA NASUTION 7101210004

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan ke hadirat Allah SWT, atas berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik, yang berjudul “Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Salak di Angkola Barat Tapanuli Selatan”, penelitian ini dilakukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan.

Penulis mengucapkan terima kasih tiada batas kepada kedua orang tua, Ayahanda penulisAlm.Asnal Nasution,dan Ibunda Siti Hawa Lubiskarena telah membesarkan, mendidik dan selalu sabar membimbing penulis dengan kasih sayang penuh cinta kasih tulus sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini, dan tak lupa kepada seluruh keluarga besar penulis Saddam Husein (abang) dan Dian Eka Wati, Ahda Ahyana, Husni, Aswan(adik), serta kakak penulis endang efrida, dan Seluruh keluarga besar lainnya yang selalu memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis dalam menjalani perkuliahan dan menyelesaikan skripsi ini.

Penulis juga tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dan mendukung penulis dalam penyelesaikan skripsi ini, yakni :

1. Bapak Prof. Dr. Ibnu Hajar Damanik, M.Si, selaku Rektor Universitas Negeri Medan.

2. Bapak Drs. Chairul Azmi M.Pd, selaku Pembantu Rektor II Universitas Negeri Medan.

3. Bapak Drs. Kustoro Budiarta, M.E, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan.

4. Bapak Drs. Thamrin, M.Si, selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan.

5. Ibu T. Teviana, S.E, M.Si, selaku ketua Jurusan Manajemen Universitas Negeri Medan.

6. Bapak Edison Sagala MS, selaku Dosen pembimbing skripsi yang memberikan arahan, bimbingan, masukan, dan kemudahan bagi penulis selama penyelesaian skripsi ini.

7. Seluruh Anggota Pengurus Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Manajemen periode 2012-2013.

8. Sahabat-sahabat seperjuangan skripsi serly, popy, riska, dan lain-lainnya. 9. Sahabat-sahabat yang dari awal masuk sampai menyusun skripsi dan selama

perkuliahan serta seluruh teman-teman sekelas yang telah memberikan inspirasi dan motivasi Manajemen A/B 2010.

10. Buat teman-teman seperjuangan di seminar dan meja hijau.

11. Buat seluruh mahasiswa-mahasiswi Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan, khususnya Manajemen. Terimakasih atas bantuan, doa dan dukungannya.

Penulis menyadari bahwa penulisan dan penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan.Semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua yang membacanya.Akhir kata penulis ucapkan Terima Kasih.

Medan, Januari 2015 Penulis

Efrita Nora Nasution 7101210004

i ABSTRAK

Efrita Nora Nasution, NIM. 7101210004. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Salak Di Desa Persalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan. Skripsi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi UNIMED Tahun 2014

Faktor-faktor produksi usaha tani mempunyai fungsi yang berbeda terhadap tingkat produksi dan pendapatan yang diterima petani. Semakin baik penggunaan faktor-faktor produksi, maka jumlah produksi yang dihasilkan juga semakin banyak sehingga pendapatan yang diterima petani semakin tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pendidikan, pengalaman, lahan, dan modal mempengaruhi pendapatan petani salak.

Populasi dalam penelitian ini adalah semua petani salak di desa Persalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian menggunakan metode Solvin dengan jumlah sampel sebanyak 50 petani salak. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi dan angket. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis linier berganda dengan mendahulukan pengujian normalitas dan uji asumsi klasik sebagai syarat melanjutkan analisis.

Berdasarkan data hasil penelitian, diperoleh hasil persamaan analisis regresi berganda Ŷ= 4,116 + 0,012 X1+ 0,027 X₂+ 0,076 X₃+ 0,733 X₄+ 0,029 X5 + 0,097 X6 + e. Berdasarkan uji statistik F menunjukkan bahwa faktor pendidikan, pengalaman, lahan, modal, penyuluhan, dan jumlah tanggungan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani salak dengan F hitung = 50,008 dan signifikan 0,000. Hasil uji statistik t menunjukan bahwa pendidikan dan luas lahan tidak berpengaruh terhadap pendapatan salak dengan nilai sig <0,05, sedangkan faktor pengalaman, modal, penyuluhan dan jumlah tanggungan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani salak dengan thitung > ttabel (sig <0,05). Hasil analisis R square menunjukkan bahwa besarnya kemampuan prediksi dari faktor pendidikan, pengalaman, lahan, modal, penyuluhan, dan jumlah tanggungan terhadap pendapatan petani salak adalah 87,5% dan sisanya 12,5% dipengaruhi oleh variabel lain diluar model.

Dari hasil analisis ini dapat disimpulkan bahwa faktor pendidikan dan luas lahan secara parsial tidak berpengaruh terhadap pendapatan petani salak sedangkan faktor Pengalaman, Modal, Penyuluhan dan Jumlah tanggungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan petani salak di desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

Kata Kunci : Pendidikan, Pengalaman, Lahan, Modal, Penyuluhan, Jumlah Tanggungan, Pendapatan

ii ABSTRACT

Nora Efrita Nasution, NIM. 7101210004. Factors Affecting Farmers' Income Bark At Village Of Persalakan Angkola Barat South Tapanuli. Thesis Department of Management, Faculty of Economics UNIMED 2014

Factors of production farming has a different function to level of production and farmers income. The better use factors of production, the amount of production is produced also more and more so that income received by farmers is higher. This study aims to determine whether education, experience, land, and capital affect farmers' income.

The population in this study were all barking farmers in the village of Persalakan Angkola Barat South Tapanuli. The sampling technique in studies using methods Solvin with a total sample of 50 farmers bark. Data collection techniques used observation and questionnaires. The data analysis technique used is multiple linear analysis to prioritize testing and classical assumption of normality as a condition of continued analysis.

Based on research data, obtained results of multiple regression analysis equation Ŷ = 4,116 + 0,012 X1 + 0,027 X2+ 0,076 X3+ 0,733 X4+ 0,029 X5 + 0,097 X6 + e. Based on the F statistic test shows that factor of education, experience, land, capital, education, and number of dependents simultaneously significant effect on farmers' income by F count = 50.008 and significant 0.000. The results of statistic t-test shows the land area of education and income don’t affect bark with sig <0.05, whereas the experience factor, capital, education and number of dependents significant impact on farmers' income by tcount> ttable (sig <0.05). Results the analysis showed that magnitude of R square factors predictive ability are education, experience, land, capital, education, and number of dependents to the farmers' income is 87.5% and remaining 12.5% is influenced by other variables outside the model.

From the results of analysis can be concluded the factor of land area education and partially no effect on farmers 'income while the experience factor, capital, Extension and Number of dependents has a positive and significant impact on farmers' income in the village of Persalakan Angkola Barat South Tapanuli.

Keywords: Education, Experience, Land, Capital, Counseling, Number of dependents, income

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Deskripsi Data Penelitian……….…39

Tabel 4.2 Hasil Uji Validitas ……….………...41

Tabel 4.3 Hasil Uji Reabilitas ………..……….…42

Tabel 4.4 Uji Normalitas Data………...42

Tabel 4.5 Hasil Uji Multikolinearitas ………...45

Tabel 4.6 Coeffcients Correlations……….45

Tabel 4.7 Uji Autokorelasi ………..……….48

Tabel 4.8 Hasil Perhitungan Regresi Linier Berganda………..…….49

Tabel 4.9 Hasil Uji t………51

Tabel 4.10 Hasil Perhitungan Uji Anova……….…...54

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Dependent Variabel Pendapatan……….43 Gambar 4.2 Histogram……….44 Gambar 4.3 Regresi Standarized Predicted Value ………..…47

DAFTAR LAMPIRAN

Kuisioner ………Lampiran 1 Data Hasil Penelitian ………..Lampiran 2 Data Variabel Modal ……….…..Lampiran 3 Analisis Regresi Berganda ………..………Lampiran 4 Uji Normalitas ………...…..Lampiran 5

1 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Mayoritas penduduk di negara berkembang adalah petani. Oleh karena itu, pembangunan pertanian haruslah merupakan tujuan utama dari setiap pemerintah sedang berkembang. Indonesia merupakan salah satu negara berkembang dengan sektor pertanian sebagai sumber mata pencaharian dari mayoritas penduduknya. Dengan demikian, sebagian besar penduduknya menggantungkan hidupnya pada sektor pertanian. Kenyataan yang terjadi yakni sebagian besar penggunaan lahan di wilayah Indonesia diperuntukkan sebagai lahan pertanian dan hampir 50% dari total angkatan kerja masih menggantungkan nasibnya bekerja disektor pertanian (Husodo,dkk_{, 2004:23-24).}

Disektor pertanian, masih banyak komoditas berpotensi yang belum ditangani dengan serius, salah satunya yang dilirik para eksportir adalah buah-buahan komersial karena memiliki peluang pasar yang besar.

Komoditas horticultural_{yang dibudidayakan di Indonesia sangat banyak} jenis anekanya. Meliputi tanaman sayur-sayuran, buah-buahan, bunga-bungaan,dan tanaman hias. Komoditas tersebut diusahakan dari tingkat desa hingga ketengah-tengah perkotaan.

Komoditas horticultural sudah banyak dihasilkan di dataran tinggi kabupaten tapanuli selatan .Salak merupakan salah satu komoditas yang banyak dihasilkan.

2

Tanaman salak tidak asing lagi bagi masyarakat, karena sehari-hari selalu ada tanpa mengenal musim. Selain itu masyarakat sudah membudidayakan salak sebagai usaha pertanian yang menguntungkan. Pengembangan budidaya salak baik melalui ekstensifikasi maupun intensifikasi, akan berdampak positif bagi kehidupan masyarakat, yaitu memberikan kesempatan kerja yang luas, memberikan penghasilan bagi masyarakat pada setiap rantai agribisnis, dan meningkatkan perbaikan gizi masyarakat. Pengembangan budidaya salak di tapsel di dukung oleh keadaan agroklimatologi dan agroekonomi wilayah yang sesuai (Cahyono,2002: 14)

Prospek pengembangan budidaya salak di tapsel sangat berpotensi, selain keadaan agroklimatologis wilayah nusantara cocok untuk salak, juga akan berdampak positip terhadap peningkatan pendapatan petani, perluasan kesempatan kerja, pengembangan agribisnis (Rukmana,1995 : 13)

Dan berhasilnya suatu usaha pertanian ditentukan oleh manajemen yang baik, dimana faktor internal sangat menentukan pendapatan yang akan di peroleh petani. Dari pengamatan dan wawancara yang dilakukan dilapangan, ada beberapa masalah yang ada di masyarakat petani salak yaitu :

1. Rendahnya pendidikan petani sehingga usahanya tidak berkembang secara baik 2. Umur petani yang tidak muda lagi

3. Penyuluhan yang kurang dilakukan oleh pemerintah daerah. 4. Lahan petani yang sempit

5. Jumlah tanggungan petani yang banyak.

3

Desa angkola merupakan daerah penghasil salak yang cukup berpotensi di sumatera utara, khususnya kecamatan angkola karena sebagaian besar penduduknya bermatapencaharian sebagai petani salak, Salah satu buah yang dihasilkan daerah ini adalah salak.

Namun, penyuluhan dalam pertanian dinilai masih kurang dari pemerintah daerah khususnya salak yang merupakan komoditas andalan daerah ini. Hal ini seharusnya tidak terjadi mengingat sekarang sudah di terapkan otonomi daerah sehingga pemerintah daerah harus fokus terhadap komoditas unggulan daerah yang akan menjadi sumber pendapatan daerah.

Dengan mengindentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang berasal dari petani itu sendiri yang mempunyai kegiatan dengan usahatani salak akan diperoleh informasi yang dipergunakan sebagai bahan pertimbangan untuk dapat lebih mendorong usaha-usaha peningkatan produksi yang sekaligus meningkatkan pendapatan petani dari usahatani salak.

Dari sejumlah faktor yang mempunyai pengaruh terhadap tingkat pendapatan petani salak, yang menjadi perhatian peneliti adalah faktor internal petani itu sendiri, yaitu pendidikan, pengalaman, lahan, modal dan jumlah tanggungan mempengaruhi pendapatan petani.

Berdasarkan gambaran diatas, maka peneliti merasa tertarik untuk mengadakan penelitian dengan judul “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Salak Di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan”.

4

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah yang telah dijelaskan , maka penulis mengidentifikasikan masalah penelitian adalah :

1. Bagaimana pendidikan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

2. Bagaimana penyuluhan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

3. Bagaimana pengalaman mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalaknan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

4. Bagaimana lahan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

5. Bagaimana jumlah tanggungan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

6. Bagaimana modal mempengaruhi pendapatan peani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

1.3 Pembatasan Masalah

Sehubungan dengan banyaknya masalah yang menjadi faktor yang mempengaruhi pendapatan petani maka dalam penelitian ini perlu adanya pembatasan masalah. Adapun pembatasan masalah pada penelitian ini adalah :pendidikan, pengalaman, lahan, modal, penyuluhan, dan jumlah tanggungan mempengaruhi pendapatan petani salak.

5

1.4 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang dan pembahasan masalah yang di paparkan sebelumnya, maka yang menjadi rumusana masalah pada penelitian ini adalah : Apakah factor pendididikan, pengalaman, lahan, modal, dan jumlah tanggungan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

1.5 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan peneltian ini adalah untuk mengetahui apakah pendidikan ,pengalaman. Lahan, modal, mempengaruhi pendapatan petani salak.

1.6 Mamfaat Penelitian

Adapun manfaat yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Bagi peneliti, sebagai tambahan pengetahuan dalam memperluas wawasan tentang faktor-faktor internal dalam masyarakat dan pengeruhnya terhadap pendapatan serta mengetahui sejauhmana hubungan antara teori yang diperoleh di perkuliahan dengan kondisi nyata di lapangan.

2. Bagi petani, sebagai bahan masukan dan pertimbangan petani salak dalam usaha meningkatkan pendapatan.

3. Bagi Universitas Negeri Medan, sebagai tambahan literature perpustakaan Universitas Negari Medan di bidang penelitian, khusuanya mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pentai salak.

4. Bagi peneliti lain, sebagai sumber informasi dan referensi di masa yang akan datang.

56 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Hasil perhitungan dan analisis yang telah diperoleh menunjukkan bahwa ada tiga kesimpulan yang dapat diambil yaitu :

1. Faktor pendidikan dan luas lahan secara parsial tidak berpengaruh terhadap pendapatan petani salak di desa parsalakan angkola barat tapanuli selatan. Hal ini dapat terlihat dari tingkat signifikan variabel pendidikan dan luas lahan pada uji koefisien regresi dimana nilai signifikansi lebih besar dari taraf signifikansi 5% (0,05)

2. Faktor pengalaman, modal,penyuluhan dan jumlah tanggungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan petani salak.hal ini dapat terlihat dari tingkat signifikan variabel pengalaman,modal,penyuluhan dan jumlah tanggungan pada uji koefisien regresi dimana nilai signifikansi lebih kecil dari taraf signifikansi 5% (0,05).

3. Berdasrkan hasil uji F menunjukkan faktor pendidikan, pengalaman, lahan, modal, penyuluhan, dan jumlah tanggungan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

57

5.2 Saran

Berdasarkan penelitian yang telah dilaksanakan, maka penulis mengemukakan beberapa saran sebagai berikut :

1. Bagi pihak petani

Diharapkan untuk meningkatkan kemitraan dengan stakeholders untuk mengembangkan industri pengolahan salak dan meningkatkan secara kuantitas dan kualitas produksi olahan salak untuk mencapai target pasar luar negeri. 2. Bagi pemerintah

Diharapkan memberikan fasilitas dengan pihak pebankan untuk memperoleh pinjaman modal agar dapat mengembangkan usaha dan memberikan sosialitas pembinaan dan pelatihan secara terus-menerus bagi masyarakat dalam mengolah salak.

3. Bagi peneliti selanjutnya

Diharapkan untuk melakukan penelitian selanjutnya mengkaji aspek penyusunan dan tidak lanjut program dalam strategi pengembangan agroindustri salak.

DAFTAR PUSTAKA

Agus. 2004. “ Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat di Kelurahan Dwikora Kecamatan Medan Helvetie”.Universitas Negeri Medan.Skripsi.Tidak Dipublikasikan.

Asngari, P.S.2003.Pentingnya Memahami Filsafah Penyuluhan Pengembangan Dalam Rangka Pemberdayaan Masyarakat.Bogor :IPB Press.

Badan Pusat Statistik Indonesia,2009.(Bps.go.id).

Cahyono B,2002.Salak Tehnik Budaya dan Analisis Usaha Tani. Kanisius Yogyakarta.

E-journal Universitas Udayana,2010.http://ejournal.unud.ac.id.

Fakultas Ekonomi. 2010. Pedoman Penulis Skripsi Mahasiswa Program S1.Medan.

Husein,Umar.2005. Metode Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis.Jakarta:PT. Raja Grafindo.

Husodo,dkk.2004.Pertanian Mandiri.Jakarta:Penebar Swadaya..

Jurnalekonomirakyat.org

Kementrian Pertanian, 2010.(Kemetan.go.id).

Lubis,Moctar. 2002. Mencapai Pertanian Yang Lebih Baik.Jakarta : Yayasan Obor Indonesia.

Mubyarto.2001.Membangun Sistem Ekonomi. Yogyakarta:BPFE

Pambudy, R. 20003. Penyuluhan Dalam Sistem dan Usaha Agribisnis: Strategi

Pengembagan Modal Manusia Indonesia. Bogor: IPB Press

(http://one.indoskripsi.com).

Purba,Jhon Riaman.2004. “Analisis Sosial Ekonomi Pengembangan Program Pengembangan Sapi Potong Dengan Sistem Gaduhan Desa Jati Kesuma, Kecamatan

Namoo Rambe, Kabupaten Deli Serdang”.Skripsi Departemen Manajemen Usu.

Rahardi, Yovita H.Indriani & Haryono.2001. Agribisnis Tanaman Buah. Jakarta: Penebar Swadaya.

Riduan dan Akdon.2007 Rumus dan Data Analisis Statistik Untuk Penelitian

(Administrasi-Bisnis-Pemerintah- Sosial- Kebijakan-Ekonomi-Hukum-Manajemen-Kesehatan).

Bandung Alfabeta.

Rukmana R, 1995. Bertanam Salak.Kanisius Yogyakarta

Rustam. 2002.Refleksi 4 Tahun Reformasi. Bogor: Intisari Lokakarya Nasional Social Ferestry.

Sjafri Mangkuprawira.2001 (Indosdm.com)

Sianturi, Jhon Hengky. 2008. “ Analisis Dampak Pengembangan Komoditas Gambir Sebagai Sentra Agribisnis Yang Berorientasi Eksport Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani di Kabupaten Dairi”.Skripsi Departemen Manajemen USU

Simanjuntak,B (1981) Pendidikan dan Pengembangan Masyarakat Desa. Jakarta, Balai Pustaka.

Sitompul, Haposan Timbul. 2004. “Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Terhadap Tingkat Pendapatan Pedagang Rotan di Kelurahan Sei Kambing Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan”. Universitas HKBP Nomensen Medan. Skripsi. Tidak Dipublikasikan. Soehardi, Sigit.2004. Azas-azas Akuntansi, Edisi Revisi Bagian

Keempat.BPFE,UGM.Yogyakarta.

Soekanto, Soedjono (1994) Sosiologi Suatu Pengantar. Edisi Empat. Jakarta. Raja Grafindo.

Soekartawi. 2001. Pengembangan Pertanian.Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Sugiyono. 2006. Metode Pendidkan Bisnis, Cetakan Kesembilan. Bandung: Alfabeta.

Sujarno. 2008. “ Analisis Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Nelayan Di Kabupaten Langkat”.Skripsi Departemen Manajemen USU.

Sumarna. 2006Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Syafrudin. 2003. Pengaruh Media Cetak Dalam Proses Adopsi & Difusi Inovasi Beternak Ayam Broiler di Kota Kediri.UG M.

Syam, Noor Muhammad, (1986) Sosiologi Pendidikan. Bandung,Angkasa.

Tan. 2003. Proses dan Metodologi Penelitian Sosial Ekonom Untuk Menunjang Rekayasa Teknologi Tepat Guna Spesifik Lokasi di BPTP.Puslit Sosial Ekonomi Bogor.

5

1.4 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang dan pembahasan masalah yang di paparkan sebelumnya, maka yang menjadi rumusana masalah pada penelitian ini adalah : Apakah factor pendididikan, pengalaman, lahan, modal, dan jumlah tanggungan mempengaruhi pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

1.5 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan peneltian ini adalah untuk mengetahui apakah pendidikan ,pengalaman. Lahan, modal, mempengaruhi pendapatan petani salak.

1.6 Mamfaat Penelitian

Adapun manfaat yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Bagi peneliti, sebagai tambahan pengetahuan dalam memperluas wawasan tentang faktor-faktor internal dalam masyarakat dan pengeruhnya terhadap pendapatan serta mengetahui sejauhmana hubungan antara teori yang diperoleh di perkuliahan dengan kondisi nyata di lapangan.

2. Bagi petani, sebagai bahan masukan dan pertimbangan petani salak dalam usaha meningkatkan pendapatan.

3. Bagi Universitas Negeri Medan, sebagai tambahan literature perpustakaan Universitas Negari Medan di bidang penelitian, khusuanya mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pentai salak.

4. Bagi peneliti lain, sebagai sumber informasi dan referensi di masa yang akan datang.

56 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Hasil perhitungan dan analisis yang telah diperoleh menunjukkan bahwa ada tiga kesimpulan yang dapat diambil yaitu :

1. Faktor pendidikan dan luas lahan secara parsial tidak berpengaruh terhadap pendapatan petani salak di desa parsalakan angkola barat tapanuli selatan. Hal ini dapat terlihat dari tingkat signifikan variabel pendidikan dan luas lahan pada uji koefisien regresi dimana nilai signifikansi lebih besar dari taraf signifikansi 5% (0,05)

2. Faktor pengalaman, modal,penyuluhan dan jumlah tanggungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan petani salak.hal ini dapat terlihat dari tingkat signifikan variabel pengalaman,modal,penyuluhan dan jumlah tanggungan pada uji koefisien regresi dimana nilai signifikansi lebih kecil dari taraf signifikansi 5% (0,05).

3. Berdasrkan hasil uji F menunjukkan faktor pendidikan, pengalaman, lahan, modal, penyuluhan, dan jumlah tanggungan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani salak di Desa Parsalakan Angkola Barat Tapanuli Selatan.

57

5.2 Saran

Berdasarkan penelitian yang telah dilaksanakan, maka penulis mengemukakan beberapa saran sebagai berikut :

1. Bagi pihak petani

Diharapkan untuk meningkatkan kemitraan dengan stakeholders untuk mengembangkan industri pengolahan salak dan meningkatkan secara kuantitas dan kualitas produksi olahan salak untuk mencapai target pasar luar negeri. 2. Bagi pemerintah

Diharapkan memberikan fasilitas dengan pihak pebankan untuk memperoleh pinjaman modal agar dapat mengembangkan usaha dan memberikan sosialitas pembinaan dan pelatihan secara terus-menerus bagi masyarakat dalam mengolah salak.

3. Bagi peneliti selanjutnya

Diharapkan untuk melakukan penelitian selanjutnya mengkaji aspek penyusunan dan tidak lanjut program dalam strategi pengembangan agroindustri salak.

DAFTAR PUSTAKA

Agus. 2004. “ Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat di Kelurahan Dwikora Kecamatan Medan Helvetie”.Universitas Negeri Medan.Skripsi.Tidak Dipublikasikan.

Asngari, P.S.2003.Pentingnya Memahami Filsafah Penyuluhan Pengembangan Dalam Rangka Pemberdayaan Masyarakat.Bogor :IPB Press.

Badan Pusat Statistik Indonesia,2009.(Bps.go.id).

Cahyono B,2002.Salak Tehnik Budaya dan Analisis Usaha Tani. Kanisius Yogyakarta.

E-journal Universitas Udayana,2010.http://ejournal.unud.ac.id.

Fakultas Ekonomi. 2010. Pedoman Penulis Skripsi Mahasiswa Program S1.Medan.

Husein,Umar.2005. Metode Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis.Jakarta:PT. Raja Grafindo.

Husodo,dkk.2004.Pertanian Mandiri.Jakarta:Penebar Swadaya..

Jurnalekonomirakyat.org

Kementrian Pertanian, 2010.(Kemetan.go.id).

Lubis,Moctar. 2002. Mencapai Pertanian Yang Lebih Baik.Jakarta : Yayasan Obor Indonesia.

Mubyarto.2001.Membangun Sistem Ekonomi. Yogyakarta:BPFE

Pambudy, R. 20003. Penyuluhan Dalam Sistem dan Usaha Agribisnis: Strategi Pengembagan Modal Manusia Indonesia. Bogor: IPB Press (http://one.indoskripsi.com).

Purba,Jhon Riaman.2004. “Analisis Sosial Ekonomi Pengembangan Program Pengembangan Sapi Potong Dengan Sistem Gaduhan Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namoo Rambe, Kabupaten Deli Serdang”.Skripsi Departemen Manajemen Usu.

Rahardi, Yovita H.Indriani & Haryono.2001. Agribisnis Tanaman Buah. Jakarta: Penebar Swadaya.

Riduan dan Akdon.2007 Rumus dan Data Analisis Statistik Untuk Penelitian (Administrasi-Bisnis-Pemerintah- Sosial- Kebijakan-Ekonomi-Hukum-Manajemen-Kesehatan). Bandung Alfabeta.

Rukmana R, 1995. Bertanam Salak.Kanisius Yogyakarta

Rustam. 2002.Refleksi 4 Tahun Reformasi. Bogor: Intisari Lokakarya Nasional Social Ferestry.

Sjafri Mangkuprawira.2001 (Indosdm.com)

Sianturi, Jhon Hengky. 2008. “ Analisis Dampak Pengembangan Komoditas Gambir Sebagai Sentra Agribisnis Yang Berorientasi Eksport Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani di Kabupaten Dairi”.Skripsi Departemen Manajemen USU

Simanjuntak,B (1981) Pendidikan dan Pengembangan Masyarakat Desa. Jakarta, Balai Pustaka.

Sitompul, Haposan Timbul. 2004. “Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Terhadap Tingkat Pendapatan Pedagang Rotan di Kelurahan Sei Kambing Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan”. Universitas HKBP Nomensen Medan. Skripsi. Tidak Dipublikasikan. Soehardi, Sigit.2004. Azas-azas Akuntansi, Edisi Revisi Bagian

Keempat.BPFE,UGM.Yogyakarta.

Soekanto, Soedjono (1994) Sosiologi Suatu Pengantar. Edisi Empat. Jakarta. Raja Grafindo.

Soekartawi. 2001. Pengembangan Pertanian.Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Sugiyono. 2006. Metode Pendidkan Bisnis, Cetakan Kesembilan. Bandung: Alfabeta.

Sujarno. 2008. “ Analisis Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Nelayan Di Kabupaten Langkat”.Skripsi Departemen Manajemen USU.

Sumarna. 2006Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Syafrudin. 2003. Pengaruh Media Cetak Dalam Proses Adopsi & Difusi Inovasi Beternak Ayam Broiler di Kota Kediri.UG M.

Syam, Noor Muhammad, (1986) Sosiologi Pendidikan. Bandung,Angkasa.

Tan. 2003. Proses dan Metodologi Penelitian Sosial Ekonom Untuk Menunjang Rekayasa Teknologi Tepat Guna Spesifik Lokasi di BPTP.Puslit Sosial Ekonomi Bogor.