1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Pemberian Susu Bubuk Fullcream terhadap Mutu Produk Minuman Fermentasi Ekstrak Ubijalar Merah (Ipomea batatas L.).

Dokumen yang terkait

Pengaruh Konsentrasi Susu Bubuk dan Gelatin Terhadap Mutu Minuman Probiotik Sari Ubi Jalar Ungu

3 43 107

Mempelajari Pengaruh Lama Fermentasi Dan Penyangraian Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Mutu Bubuk Kakao

10 71 93

Pemanfaatan Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas (L.) Poir) sebagai Zat Warna pada Sediaan Lipstik

5 52 72

Pengaruh Intensitas dan Saat Pemberian Naungan Terhadap Hasil Ubi Jalar (Ipomea batatas (L.) Lam)

0 6 21

PEMBUATAN MINUMAN FERMENTASI UBI JALAR MERAH (Ipomea batatas) DENGAN MENGGUNAKAN STARTER DADIH DARI BERBAGAI DAERAH DI SUMATRA BARAT.

0 0 11

Pembuatan Minuman Fermentasi Ubi Jalar Merah (Ipomea batatas) dengan Menggunakan Starter Dadih dari Berbagai Daerah di Sumatra Barat.

0 0 8

FORMULASI SUSU SKIM DAN STARTER DADIH TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK UBI JALAR MERAH (Ipomoea batatas L).

0 1 8

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN FERMENTASI SARI UBI JALAR MERAH (Ipomea batatas L.) DENGAN PENAMBAHAN SUSU FULL CREAM.

0 0 7

Pengaruh Konsentrasi Susu Bubuk dan Gelatin Terhadap Mutu Minuman Probiotik Sari Ubi Jalar Ungu

0 1 22

Pengaruh Konsentrasi Susu Bubuk dan Gelatin Terhadap Mutu Minuman Probiotik Sari Ubi Jalar Ungu

0 0 13