PENGGUNAAN MEDIA AUDIO-VISUAL PADA LAMAN www.750g.com DALAM PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MENYIMAK BAHASA PERANCIS: Penelitian Pra-Eksperimen terhadap Mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2

(1)

PENGGUNAAN MEDIA AUDIO-VISUAL PADA LAMAN www.750g.com

DALAM PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MENYIMAK

BAHASA PERANCIS

(Penelitian Pra-Eksperimen terhadap Mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015)

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Bahasa Perancis

oleh

RESHA RAHMAYANTI

1006292

DEPARTEMEN PENDIDIKAN BAHASA PERANCIS

FAKULTAS PENDIDIKAN BAHASA DAN SASTRA

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

2015

(2)

Keterampilan Menyimak Bahasa Perancis

(Penelitian Pra-Eksperimen terhadap Mahasiswa STP Bandung

Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI

Tahun Akademik 2014/2015)

Oleh Resha Rahmayanti

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Bahasa dan Sastra

Januari 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,

(3)

LEMBAR PENGESAHAN RESHA RAHMAYANTI

PENGGUNAAN MEDIA AUDIO-VISUAL PADA LAMAN WWW.750G.COM DALAM KETERAMPILAN MENYIMAK BAHASA PERANCIS

(Penelitian Pra-Eksperimen terhadap Mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015)

Disetujui dan disahkan oleh,

Pembimbing I,

Dr. Hj. Tri Indri Hardini, M.Pd. NIP. 196912231993022002

Pembimbing II,

Drs. Soeprapto Rakhmat, M.Hum NIP. 195502171980111002

Diketahui oleh,

Ketua Departemen Pendidikan Bahasa Perancis Fakultas Pendidikan Bahasa dan Sastra

Universitas Pendidikan Indonesia,

Dra. Iim Siti Karimah, M.Hum. NIP. 196502041992022001

(4)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRACT

Rahmayanti, Resha. 2014. The Use of Audio-Visual Media on Page

www.750g.com learning Listening in French. Bandung: FPBS UPI

This study aims to (1) describe the steps of audio-visual media application

www.750g.com page learning listening of French, (2) to test whether or not the audio-visual media on page www.750g.com can be used learning listening of French, and (3) to inform the advantages and disadvantages of audio-visual media in www.750g.com page learning listening of French. The method used in this research is a method of pre-experimental research design with one-shot case study with a sample of 20 students in VIB class of STP Bandung Department of Management Studies Pastry HospitalityVI Semester, Academic Year 2014/2015. The data obtained by used are the observation sheets, listening skills tests and questionnaires.The steps are conducted by researchers and learners in the application of audio-visual media on page www.750g.com in learning the French language listening is: (1) input www.750g.com keyword in the search field, (2) after open the main page, click the videos shown to select a video tutorial cooking recipes cake sought, (3) after the next page appears, the page will display the video recipe tutorials available. Click on the desired video or typing the title of a recipe that can be searched in a box, (4) learning can be used directly or downloaded at first. The analysis showed that the average value of listening test results after treatment was 92.5%, which if converted at the table with the calculation of the percentage of the benchmark determination to scale ten then obtained interval 86% -95% with a value of 9. Therefore, www.750g.com pages can be used in learning listening of French for A1 level,whereas the results of analysis the questionnaire showed that 75% of the students are very interested in the media with audio-visual media on page www.750g.com, because it can create an atmosphere of learning in the classroom more fun, so as to motivate learners and evoke a sense of enthusiasm. Researchers recommend www.750g.com page as learning media in learning the French language and make listening to this study as a reference for other researchers to study next.

(5)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRAK

Rahmayanti, Resha. 2014. Penggunaan Media Audio-Visual pada Laman

www.750g.com dalam Pembelajaran Keterampilan Menyimak Bahasa Perancis. Bandung: FPBS UPI

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan (1) langkah-langkah penerapan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis, (2) menguji dapat atau tidaknya media audio-visual pada laman www.750g.com digunakan dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis, dan (3) menginformasikan kelebihan dan kekurangan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pra-eksperimental dengan desain penelitian one shot case study dengan sampel yang berjumlah 20 orang mahasiswa kelas VIB STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015. Adapun data yang diperoleh dilakukan melalui kegiatan observasi, tes keterampilan menyimak dan angket. Langkah-langkah penerapan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis adalah: (1) masukan kata kunci www.750g.com pada kolom pencarian, (2) setelah terbuka halaman utama, klik videos yang tertera untuk memilih video tutorial memasak resep kue yang dicari, (3) setelah laman berikutnya muncul, laman tersebut akan menampilkan video tutorial resep yang tersedia. Klik video yang diinginkan atau dapat mengetikan judul resep yang akan dicari dalam sebuah kotak yang tersedia, (4) pembelajaran dapat digunakan secara langsung maupun diunduh terlebih dahulu. Hasil analisis data menunjukkan bahwa nilai rata-rata hasil tes menyimak mahasiswa setelah diberikan perlakuan adalah 92,5%, yang jika dikonversikan pada tabel penentuan patokan dengan perhitungan persentase untuk skala sepuluh, maka didapatkan interval 86%-95% dengan nilai 9. Dengan demikian, peneliti menyimpulkan bahwa laman www.750g.com dapat digunakan dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis level A1, sedangkan hasil analisis angket menunjukan bahwa 75% mahasiswa sangat tertarik dengan media audio-visual pada laman www.750g.com karena dapat membuat suasana pembelajaran di kelas menjadi lebih menyenangkan, sehingga dapat memotivasi pembelajar dan membangkitkan rasa antusiasme. Peneliti merekomendasikan laman

www.750g.com dijadikan sebagai media alternatif dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis dan menjadikan penelitian ini sebagai acuan bagi peneliti lain untuk melakukan penelitian berikutnya.

(6)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Halaman

ABSTRAK ... i

KATA PENGANTAR ... ii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iii

DAFTAR ISI... v

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR GAMBAR ... x

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 3

1.3 Tujuan Penelitian ... 4

1.4 Manfaat Penelitian ... 4

1.5 Asumsi ... 5

BAB II MEDIA AUDIO-VISUAL DALAM PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MENYIMAK BAHASA PERANCIS ... 6

2.1 Media Pembelajaran ... 6

2.1.1 Pengertian Media Pembelajaran ... 6

2.1.2 Jenis-jenis Media pembelajaran ... 7

2.1.3 Kriteria Pemilihan Media Pembelajaran ... 9

2.1.4 Fungsi Media Pembelajaran ... 10

2.1.5 Manfaat Media Pembelajaran ... 11

2.2 Media Audio-Visual sebagai Media Pembelajaran ... 12

2.2.1 Pengertian Media Audio-Visual ... 12

2.2.2 Jenis-jenis Media Audio-Visual ... 13

2.2.3 Laman www.750g.com sebagai Alternatif Media Pembelajaran ... 14

2.3 Menyimak sebagai Suatu Keterampilan Berbahasa ... 15

2.3.1 Pengertian Menyimak ... 15

2.3.2 Jenis-jenis Menyimak ... 16

(7)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

2.3.4 Fungsi dalam Menyimak ... 20

2.3.5 Tahapan dalam Menyimak ... 20

2.3.6 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Menyimak ... 22

2.3.7 Menyimak dalam CECRL ... 25

2.3.8 Pembelajaran Bahasa Perancis sebagai Bahasa Asing (Français Langue mmkkmEtrangère-FLE) ... 28

2.3.9 Pembelajaran Bahasa Perancis untuk Kebutuhan Khusus (Français sur d’Objectifs Spécifiques/FOS) ... 29

2.4 Tahapan Pembelajaran Menyimak Bahasa Perancis Menggunakan Media Audio-Visual ... 32

BAB III METODE PENELITIAN ... 34

3.1 Metode dan Desain Penelitian ... 34

3.1.1 Metode Penelitian ... 34

3.1.2 Desain Penelitian ... 34

3.2 Populasi dan Sampel Penelitian ... 35

3.2.1 Populasi Penelitian ... 35

3.2.2 Sampel Penelitian ... 35

3.3 Lokasi Penelitian ... 36

3.4 Variabel Penelitian ... 36

3.5 Definisi Operasional ... 36

3.6 Instrumen Penelitian ... 38

3.6.1 Lembar Observasi ... 38

3.6.2 Tes ... 40

3.6.3 Angket ... 41

3.7 Validitas ... 43

3.8 Teknik Pengumpulan Data ... 43

3.8.1 Studi Pustaka ... 44

3.8.2 Observasi ... 44

3.8.3 Tes ... 45

(8)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

3.9.2 Teknik Pengolahan Data Hasil Angket ... 47

3.10 Prosedur Penelitian ... 48

3.10.1 Tahap Persiapan ... 48

3.10.2 Tahap Pelaksanaan ... 48

3.10.3 Tahap Penutup ... 48

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 49

4.1 Hasil Penelitian ... 49

4.2 Deskripsi Pelaksanaan Penelitian ... 49

4.3 Tahap Pelaksanaan Penelitian ... 50

4.4 Analisis Data Hasil Penelitian ... 58

4.4.1 Hasil Penelitian Keterampilan Menyimak Bahasa Perancis Mahasiswa dengan Menggunakan Media Audio-Visual pada Laman www.750g.com 58 4.5 Analisis Data Hasil Observasi Aktivitas Pembelajar dan Kegiatan Pembelajaran ... 61

4.5.1 Hasil Observasi Aktivitas Pembelajar ... 62

4.5.2 Hasil Observasi Aktivitas Peneliti ... 62

4.6 Analisis Data Hasil Angket ... 64

4.6.1 Analisis Pendapat Responden mengenai Pembelajaran Bahasa Perancis 65

4.6.2 Intensitas Responden dalam Menyimak Bahasa Perancis ... 65

4.6.3 Hambatan dalam Menyimak Bahasa Perancis ... 67

4.6.4 Usaha dalam Menyimak Bahasa Perancis ... 69

4.6.5 Pengalaman Responden Menggunakan Media Audio-Visual ... 70

4.6.6 Pengalaman Responden Menggunakan Media Audio-Visual pada Laman www.750g.com ... 73

4.6.7 Partisipasi Responden terhadap Pembelajaran Bahasa Perancis ... 75

4.6.8 Analisis Kelebihan dan Kekurangan Media Audio-Visual pada Laman www.750g.com ... 77

4.6.9 Saran untuk Penggunaan Media Audio-Visual pada Laman www.750g.com 79 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 81

(9)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

5.1 Kesimpulan ... 81

5.2 Saran ... 82

5.2.1 Bagi Mahasiswa ... 83

5.2.2 Bagi Pengajar ... 83

5.2.3 Bagi Peneliti Selanjutnya ... 83

DAFTAR PUSTAKA ... 84

(10)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Seiring dengan perkembangan zaman dan semakin berkembangnya dunia informasi dan teknologi modern saat ini, menyebabkan tingkat pariwisata di Indonesia semakin meningkat. Terlihat dari semakin meningkatnya jumlah turis mancanegara yang datang ke Indonesia setiap tahunnya. Berdasarkan laman resmi Badan Pusat Statistik Indonesia, di tahun 2013 saja turis mancanegara yang datang ke Indonesia mencapai angka 8.802.129 juta orang. Jumlah turis mancanegara yang berkunjung ke Indonesia sepanjang Januari-Februari 2014 mencapai 1,46 juta orang. Angka ini naik 12,61% dari tahun lalu sebanyak 1,3 juta orang.

Turis mancanegara yang berasal dari Eropa mencapai 1.243.005 orang. Angka tersebut didominasi oleh turis berasal dari Inggris sebanyak 228.079 orang dan dari Perancis sebanyak 190.853 orang. Berdasarkan data statistik tersebut, dunia pariwisata di Indonesia berkembang sangat pesat dan menuntut kemahiran untuk berbahasa asing. Dengan demikian pembelajaran bahasa asing untuk bidang pariwisata sangat penting. Salah satu bahasa asing yang dapat dipelajari adalah bahasa Perancis.

Dalam pembelajaran bahasa, pembelajar mempelajari empat keterampilan berbahasa, yaitu : menyimak, berbicara, membaca dan menulis. Keterampilan menyimak merupakan keterampilan berbahasa yang sangat penting, karena dengan menyimak pembelajar bisa mengetahui apa yang menjadi maksud dalam komunikasi. Dalam hal keterampilan menyimak, khususnya menyimak dalam bahasa Perancis, pembelajar akan dituntut untuk memahami apa yang dia lihat untuk mendapat informasi.

(11)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Bagi para mahasiswa di bidang patiseri, menyimak bukanlah hal yang lazim karena banyak menu dan bahan masakan yang mereka pelajari berasal dari Perancis. Mereka biasa menggunakan resep dalam mempelajari suatu menu yang akan dibuat. Resep tersebut merupakan suatu hal yang sangat penting karena menjadi sebuah panduan untuk melakukan kegiatan memasak. Bentuk resep tidak hanya dalam secarik kertas, namun dapat ditemukan dalam bentuk yang lain, yaitu dalam acara memasak di televisi dan video tutorial memasak yang terdapat di berbagai laman di internet yang menuntut kemampuan menyimak dalam mendapatkan informasi yang disampaikan.

Terdapat istilah gastronomi dalam suatu resep kue. Istilah gastronomi tersebut mungkin jarang dipergunakan dalam dialog sehari-hari. Hal ini menyebabkan kesulitan dalam menerjemahkannya ketika proses menyimak berlangsung. Hal ini membuat para pengajar dituntut agar dapat membuat pembelajarnya tertarik untuk belajar. Terkadang kesulitan itu tidak hanya dihadapi oleh pembelajar tetapi juga yang dihadapi oleh pengajar, terutama dalam menyampaikan materi pembelajaran agar lebih mudah dipahami.

Menjadi seorang pengajar dituntut untuk kreatif dan penuh inovatif karena dapat menstimulus pembelajar untuk lebih aktif dalam kegiatan pembelajaran. Salah satu cara yang dapat dilakukan oleh pengajar yaitu dengan menggunakan media pembelajaran yang mampu menarik perhatian pembelajar.

Media audio-visual adalah media yang mengandung unsur suara (audio) dan unsur gambar (visual). Media ini mempunyai kemampuan yang lebih, karena media ini mengandalkan dua indera sekaligus, yaitu indera pendengaran dan indera penglihatan. Dengan media tersebut diharapkan bisa membangkitkan motivasi dalam belajar dan memperjelas materi yang disampaikan.

Media audio-visual yang sering dijumpai dalam kegiatan sehari-hari berupa video memasak yang terdapat dalam sebuah laman. Tanpa disadari video yang sering ditonton seperti acara memasak dapat menjadi sebuah media pembelajaran. Hal tersebut dapat membantu pembelajar untuk pembelajaran

(12)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

menyimak dalam bahasa Perancis dan mampu menciptakan suasana pembelajaran yang dapat mendorong rasa antusias dan penasaran, juga menciptakan kondisi belajar yang menyenangkan.

Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Yulia Rizka pada tahun 2012 menunjukkan hasil yang positif, yaitu kemampuan menyimak siswa meningkat dengan menggunakan media audio-visual. Pada penelitian ini peneliti tertarik melakukan sebuah penelitian tentang penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com hanya ditunjukan untuk pembelajaran menyimak bahasa Perancis. Ide penelitian tersebut tertuang dengan judul

“Penggunaan Media Audio-Visual pada Laman www.750g.com dalam Pembelajaran Keterampilan Menyimak Bahasa Perancis (Penelitian

Pra-Eksperimen terhadap Mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015)”.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, peneliti merumuskan masalah dalam bentuk pertanyaan berikut:

1. Langkah-langkah apa yang dilakukan oleh peneliti dalam penerapan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015 ?

2. Apakah media audio-visual pada laman www.750g.com dapat digunakan dalam keterampilan menyimak bahasa Perancis mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015 ?

3. Apa kelebihan dan kekurangan media audio-visual pada laman

(13)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Perancis mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015 ?

1.3 Tujuan Penelitian

Berdasarkan rumusan masalah, tujuan dari penelitian ini adalah untuk:

1. mendeskripsikan langkah-langkah penerapan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis pada mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015;

2. menguji dapat atau tidaknya media audio-visual pada laman

www.750g.com digunakan dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015; 3. menginformasikan kelebihan dan kekurangan media audio-visual pada

laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis pada mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015.

(14)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai berikut:

1. Bagi mahasiswa

Melalui penelitian ini, diharapkan dapat membuat suasana kegiatan belajar mengajar menjadi lebih nyaman dan menyenangkan, sehingga motivasi belajar dan hasil belajar dapat meningkat.

2. Bagi pengajar

Penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan referensi dalam menggunakan media untuk pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis sehingga dapat meningkatkan kualitas pembelajaran.

3. Bagi peneliti

Melalui penelitian ini, peneliti sebagai calon pengajar bahasa Perancis dapat menambah wawasan

4. Bagi peneliti lain

Dengan penelitian yang dilakukan ini, sebagai bahan masukan bagi para calon peneliti yang tertarik meneliti lebih dalam tentang media dalam proses pembelajaran, khususnya pembelajaran bahasa Perancis.

1.5 Asumsi

Asumsi merupakan anggapan dasar yang diyakini kebenerannya oleh peneliti yang akan berfungsi sebagai hal yang dipakai untuk berpijak bagi peneliti didalam melaksanakan penelitian (Arikunto, 2006:55). Oleh karena itu anggapan dasar yang melandasi penelitian ini adalah:

(15)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

1. Keterampilan menyimak merupakan salah satu dari empat keterampilan berbahasa yang harus dikuasai oleh seorang pembelajar bahasa.

2. Media audio-visual pada laman www.750g.com menyajikan berbagai jenis resep untuk memasak.

(16)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Metode dan Desain Penelitian 3.1.1 Metode Penelitian

Ada berbagai macam metode penelitian yang dapat digunakan peneliti untuk melakukan penelitian. Metode penelitian dapat diartikan sebagai cara ilmiah untuk mendapatkan data yang valid dengan tujuan dapat ditemukan, dikembangkan dan dibuktikan suatu pengetahuan tertentu sehingga pada gilirannya dapat digunakan untuk memahami, memecahkan dan mengantisipasi masalah (Sugiyono, 2011:5). Setiap peneliti harus menggunakan metode penelitian yang tepat dan sesuai untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah

pre-experimental design atau yang disebut dalam bahasa Indonesia pra-eksperimen. Metode pra-eksperimen dalam penelitian ini dilakukan pada satu kelas saja tanpa ada kelas kontrol yang bertujuan untuk mengetahui hasil perlakuan secara akurat setelah diberi perlakuan.

3.1.2 Desain Penelitian

Menurut Sugiyono (2011:111), terdapat beberapa bentuk desain penelitian

pre-experimental design, yaitu: One-Shot Case Study, One-Group

Pretest-Posttest Design, One-Group Pretest-Pretest-Posttest Design, dan Intact-Group

Comparasion.

Dalam penelitian ini peneliti menggunakan bentuk design One-Shot Case

Study. Pada desain ini peneliti memberikan perlakuan terhadap suatu kelompok dengan media audio-visual pada laman www.750g.com, kemudian diobservasi

(17)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

hasilnya dengan menggunakan posttest. Skema dalam penelitian eksperimen model ini dapat digambarkan sebagai berikut.

(Sugiyono, 2011 : 112)

Keterangan :

X = treatment (perlakuan) yang diberikan

O = Observasi

3.2 Populasi dan Sampel Penelitian 3.2.1 Populasi Penelitian

Populasi adalah keseluruhan subjek penelitian (Arikonto, 2006:130). Selain itu menurut Sugiyono (2011:119), populasi diartikan sebagai wilayah generalisasi yang terdiri atas objek atau subjek yang mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Dalam penelitan ini populasi penelitian yang diambil peneliti adalah seluruh karakteristik yang ada pada mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri semester VI Tahun Akademik 2014/2015 kelas VIB yang berjumlah 20 mahasiswa.

3.2.2 Sampel Penelitian

Sampel adalah sebagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki populasi tersebut (Sugiyono, 20011:120). Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian adalah sampling jenuh yang termasuk kedalam kelompok

nonprobability sampling. Sugiyono (2011:122) mengatakan bahwa “sampling

(18)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

jenuh adalah teknik penentuan sampel bila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel”. Cara demikian dilakukan bila anggota populasi relatif kecil dan kurang dari 30 orang. Sampel yang dimaksud adalah seluruh karakteristik yang ada pada mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri semester VI Tahun Ajaran 2014/2015 kelas VIB sebanyak 20 orang.

3.3 Lokasi Penelitian

Lokasi Penelitian adalah tempat yang digunakan oleh peneliti untuk melakukan penelitian. Lokasi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung yang terletak Jl. Dr. Setiabudhi No.186 Kota Bandung.

3.4 Variabel Penelitian

Sugiyono (2011:63) berpendapat bahwa, “variabel adalah sesuatu yang berbentuk apa saja yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut, kemudian ditarik kesimpulan”. Dalam sebuah penelitian terdapat dua jenis variabel, yaitu variabel bebas dan variabel terikat. Variabel bebas adalah variabel yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel terikat, sedangkan variabel terikat adalah variabel yang dipengaruhi atau menjadi akibat, karena adanya variabel bebas (Sugiyono, 2011:64).

Berdasarkan pernyataan di atas, maka yang menjadi variabel bebas dan variabel terikat :

(19)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Variabel terikat : Keterampilan menyimak bahasa Perancis.

3.5 Definisi Operasional

Definisi operasional bertujuan untuk menjelaskan pokok-pokok penting dalam penelitian agar tidak terjadi salah pemahaman terhadap istilah-istilah yang terdapat dalam judul, berikut ini peneliti jelaskan dari masing-masing istilah tersebut, sebagai berikut.

1. Media Audio-Visual

Menurut Sanjaya (2008:211), media audio-visual adalah jenis media yang selain mengandung unsur suara juga mengandung unsur gambar yang bisa dilihat. Media ini mempunyai kemampuan yang lebih, karena media ini mengandalkan dua indera sekaligus, yaitu indera pendengaran dan indera penglihatan. Media audio-visual dalam penelitian ini berupa tayangan video tutorial memasak. Dengan media tersebut diharapkan bisa membangkitkan motivasi dalam belajar dan memperjelas materi yang disampaikan.

2. Laman www.750g.com

www.750g.com merupakan sebuah laman yang dapat di akses secara bebas di internet. Laman tersebut memuat cara memproduksi sebuah sajian makanan, baik berupa resep atau video tutorial memasak masakan hingga membuat kue yang berfungsi membantu orang membuat menu yang di inginkan dengan lebih mudah.

3. Keterampilan Menyimak

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (2002:1066), menyimak adalah mendengarkan (memperhatikan) baik-baik apa yang diucapkan atau dibaca orang lain, dengan meninjau, memeriksa, mempelajari dengan teliti.

(20)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Dan menyimak merupakan salah satu dari empat keterampilan berbahasa yang ditujukan agar penyimak mampu menarik kesimpulan dan mengeluarkan pendapat atau sikap terhadap isi wacana lisan yang diperdengarkan dan diperlihatkan. Dalam penelitian ini, jenis keterampilan menyimak yang dimaksud adalah menyimak secara pasif dengan menggunakan media audio-visual pada laman www.750g.com sehingga penyimak memperoleh sejumlah informasi yang menjadi inti tayangan dalam bentuk simakan.

3.6 Instrumen Penelitian

Dalam suatu penelitian terdapat beberapa cara untuk mengumpulkan data yang disebut dengan teknik pengumpulan data. Instrumen penelitian digunakan untuk mengumpulkan data yang selanjutnya diolah dan dianalisis yang pada akhirnya mendapatkan kesimpulan.

Peneliti haruslah memperoleh data yang bersifat objektif, maka peneliti melakukan teknik penelitian sebagai berikut.

3.6.1 Lembar Observasi

Pada penelitian ini, peneliti menggunakan instrumen berupa lembar observasi yang bertujuan sebagai data untuk mengetahui keterlaksanaan proses pembelajaran dengan menggunakan media audio-visual pada laman

www.750g.com yang diisi oleh observer. Lembar observasi yang digunakan adalah lembar observasi untuk aktivitas peneliti dan pembelajar. Adapun lembar observasi untuk aktivitas peneliti dapat dilihat pada tabel 3.1 dan lembar observasi aktivitas pembelajar dapat dilihat pada tabel 3.2 di bawah ini:

(21)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Tabel 3.1

Lembar Observasi Aktivitas Peneliti

No. Aspek yang dinilai Nilai

1 2 3 4

1. Kemampuan membuka pertemuan

a. Mampu mengkondisikan kelas dengan baik b. Menarik perhatian pembelajar

c. Memotivasi pembelajaran berkaitan dengan materi yang akan diajarkan

d. Memberikan acuan bahan ajar yang akan disampaikan

2. Sikap peneliti di dalam kelas a. Kejelasan suara

b. Gerakan badan tidak mengganggu perhatian mahasiswa

c. Antusiasme penampialn dan mimik d. Mobilitas posisi tempat

3. Kemampuan melaksanakan kegiatan inti

a. Penyajian bahan ajar yang relevan dengan tujuan pertemuan

b. Memperlihatkan penguasaan materi c. Kejelasan dalam menerangkan

d. Kecermatan dalam pemanfaatan waktu 4. Kemampuan mengaplikasikan media audio-visual

a. Memperkenalkan konsep media audio-visual b. Menjelaskan tata cara media audio-visual c. Mengidentifikasi dan mendeskripsikan aktivitas d. Merekam kegiatan mahasiswa

(22)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 5. Evaluasi

a. Menggunakan ragam penilaian yang relevan dengan silabus

b. Penilaian sesuai dengan yang direncanakan c. Mengevaluasi sesuai dengan alokasi waktu yang

direncanakan

d. Mengevaluasi sesuai dengan bentuk dan jenis yang dirancang

6. Kemampuan menutup kegiatan

a. Memberikan kesempatan bertanya b. Menugaskan kegiatan kolikuler c. Menyampaikan kesimpulan kegiatan d. Menginformasikan materi selanjutnya

(Panduan PPL Kependidikan UPI, 2013:29)

Keterangan :

1. Sangat Kurang 3. Cukup 5. Sangat Baik

2. Kurang 4. Baik

Tabel 3.2

Lembar Observasi Aktivitas Pembelajar

No Kriteria dan Aspek

Penilaian Seluruh

Sebagian Besar

Setengah nya

Sebagian Kecil 1. Pembelajar

memperhatikan dan menyimak penjelasan peneliti

2. Pembelajar menjawab pertanyaan dari peneliti

(23)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu mengenai materi

pembelajaran

3. Pembelajar aktif bertanya mengenai materi pembelajaran 4. Pembelajar mengajukan

pertanyaan dan pendapat mengenai materi yang ditayangkan.

5. Pembelajar mengerjakan tes mengenai materi yang telah ditayangkan dengan tertib

(Mauliyani, 2012:34)

3.6.2 Tes

Tes merupakan salah satu instrumen yang terdapat dalam penelitian ini yang digunakan untuk memperoleh data yang akan menjadi bukti nyata dalam sebuah penelitian. Tes ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan menyimak pembelajar setelah menggunakan media audio-visual pada laman www.750g.com. Tes keterampilan menyimak yang diberikan berbentuk soal uraian objektif. Selanjutnya, kisi-kisi soal tes menyimak dapat dilihat pada tabel 3.3 di bawah ini.

Tabel 3.3 Kisi-Kisi Soal

No Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

Kelas/

Semester Materi

Indikator Soal

Bentuk Tes

(24)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 1. Memahami

wacana lisan berbentuk paparan atau dialog sederhana tentang la

cuisine.

1. Mengidentifik asi bunyi, ujaran (kata, frasa atau kalimat) dalam suatu konteks dengan mencocokkan, dan membedakan secara tepat. 2. Memperoleh informasi umum, dan rinci dari berbagai bentuk

wacana lisan sederhana secara tepat. Manajemen Patiseri/ Semester VI La cuisine 1. Menyimak informasi dalam bentuk wacana lisan. 2. Menjawab pertanyaan mengenai informasi yang berhubung an dengan wacana lisan.  Pertany aan terbuka  Pilihan ganda  Memili h gambar yang sesuai  Benar-salah

3.6.3 Angket

Angket merupakan instrumen terakhir dalam penelitian ini yang bertujuan untuk mengetahui respon dari para responden mengenai penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis. Responden diberikan angket setelah tes dilakukan.

Terdapat beberapa langkah dalam penyusunan angket (Setiadi, 2010:28) sebagai berikut.

1) merumuskan kisi-kisi dan item pertanyaan;

(25)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

3) melampaskan atau menghaluskan bahasa agar mudah dipahami oleh responden;

4) merumuskan secara lengkap;

5) membuat petunjuk atau perintah pengisian; 6) memilih bentuk yang ditetapkan;

7) mengkonsultasikan kepada dosen pembimbing; 8) mengolah dan merevisinya;

9) memperbaiki dan menetapkan bentuknya; 10)mencetak dan menggandakan.

Angket terdiri dari 20 pertanyaan. Berikut kisi-kisi angket yang telah dirancang oleh peneliti yang digunakan dalam penelitian ini:

Tabel 3.4 Kisi-Kisi Angket

No. Aspek Pertanyaan Nomor

soal

Jumlah nomor

soal %

Pendapat mahasiswa mengenai pembelajaran bahasa Perancis.

1 1 5

2. Intensitas mahasiswa dalam

menyimak bahasa Perancis. 2,3,4 3 15

3. Kesulitan mahasiswa dalam

menyimak bahasa Perancis. 5,6 2 10

Usaha mahasiswa dalam mengatasi kesulitan menyimak bahasa Perancis.

7 1 5

Pendapat mahasiswa mengenai media audio-visual.

8,9,10,11 4 20

Pendapat mahasiswa mengenai media audio-visual pada laman

(26)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

www.750g.com .

Partisipasi mahasiswa terhadap pembelajaran bahasa Perancis setelah menggunakan media audio-visual pada laman

www.750g.com

15,16,17 3 15

Kelebihan dan kekurangan media audio-visual pada laman www.750g.com.

18,19 2 10

Saran untuk perbaikan media audio-visual pada laman

www.750g.com.

20 1 5

Jumlah 20 20 100

3.7 Validitas

Nurgiyantoro (2010 : 103) mengungkapkan bahwa:

Prosedur yang biasa dilakukan adalah kesahihan tes terlihat bila alat tersebut mempunyai kesesuaian dengan tujuan dan deskripsi bahan pelajaran yang diajarkan. Untuk mengetahuinya, alat tes tersebut dapat dikonsultasikan dan atau dievaluasikan kepada orang yang ahli dalam bidang yang bersangkutan (expert judgement).

Maka berdasarkan pemdapat tersebut, guna mengetahui instrumen penelitian apakah sesuai dengan tujuan penelitian, peneliti telah meminta bdua orang dosen ahli untuk memberikan expert judgement.

3.8 Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rumus-rumus tertentu untuk menghitung hasil tes dan angket dan penjelasan secara deskriptif untuk hasil observasi selama penelitian. Teknik pengolahan data tersebut adalah sebagai berikut.

(27)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 3.8.1 Studi Pustaka

Studi pustaka dilakukan untuk mengumpulkan data teoritis melalui pengkajian bahan yang berhubungan dengan topik penelitian, seperti buku-buku, catatan dan dokumen penting lainnya (Arikunto, 2006:16). Studi pustaka juga bertujuan untuk memperoleh data yang diperlukan dengan cara mempelajari teori-teori yang berhubungan dengan masalah yang diteliti melalui berbagai bahan pustaka yang dikemukakan oleh para ahli dibidangnya, yang bersumber baik dari buku, internet ataupun sumber tertulis lainnya yang relevan.

Dalam hal ini peneliti mengkaji sumber-sumber yang berhubungan dengan penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis. Peneliti membaca, menelaah dan atau mengutip berbagai buku yang berhubungan dengan penelitian ini.

3.8.2 Observasi

Teknik pengumpulan itu menggunakan lembar observasi. Menurut Sudjana (2004:84), “observasi merupakan alat penilaian yang digunakan untuk mengukur tingkah laku individu ataupun proses terjadinya suatu kegiatan yang dapat diamati, baik dalam situasi sebenarnya maupun dalam situasi buatan”. Lembar observasi ditujukan sebagai lembar kerja yang berfungsi untuk mengobservasi tingkat ketercapaian tujuan pembelajaran dalam penelitian ini, terutama pada saat proses perlakuan (treatment).

Dalam menilai lembar observasi tersebut, peneliti meminta dosen mata kuliah bahasa Perancis STP Bandung untuk memberikan pendapat dan penilaiannya. Observator mengisi lembar observasi kegiatan pembelajaran untuk mengetahui apakah peneliti memberikan perlakuan/treatment yang tepat dan sesuai dengan satuan acara perkuliahan.

(28)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 3.8.3 Tes

Tes merupakan salah satu instrumen yang digunakan untuk mengukur keterampilan menyimak bahasa Perancis. Menurut Sudjana (2001:100), “Tes adalah alat ukur yang diberikan kepada individu secara tertulis, lisan maupun perbuatan”. Tes dalam penelitian ini dilaksanakan setelah responden diberikan perlakuan (treatment) dengan menggunakan media audio-visual pada laman

www.750g.com. Dalam penelitian ini, tes yang diberikan sebanyak duapuluh soal yang terdiri dari satu pertanyaan terbuka, sembilan tes pilihan ganda, lima tes memilih gambar yang sesuai dan lima tes benar salah.

3.8.4 Angket

Angket atau kuesioner adalah daftar dari sumbernya secara langsung melalui proses komunikasi atau dengan mengajukan pertanyaan (Hendri, 2009:01). Angket diberikan pada responden setelah tes dilakukan. Angket bertujuan untuk mengetahui respon dari para responden mengenai penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis.

3.9 Teknik Pengolahan Data Penelitian

Setelah mendapatkan hasil dari setiap sampel, langkah selanjutnya yang dilakukan peneliti adalah mengolah data-data tersebut untuk menjawab setiap rumusan masalah dalam penelitian ini melalui kegiatan analisis dan pengolahan data menggunakan statistik.

(29)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 3.9.1 Teknik Pengolahan Data Hasil Tes

Berdasarkan hasil data yang diperoleh dari tes menyimak kemudian diolah dengan mencari nilai rata-rata (mean) tes :



=



(Nurgiantoro, 2010 : 219)

Keterangan :

 : Nilai rata-rata

 : Jumlah total nilai menyimak : Jumlah peserta

Menurut Nurgiyantoro (2010:253), interpretasi perhitungan persentase untuk skala sepuluh terhadap soal tes sebagai berikut.

Tabel 3.5

Penentuan Patokan dengan Perhitungan Persentase untuk Skala Sepuluh Interval persentase tingkat

penguasaan Nilai skala sepuluh Keterangan

96% - 100% 10 Sempurna

86% - 95% 9 Baik sekali

76% - 85% 8 Baik

66% - 75% 7 Cukup

56% - 65% 6 Sedang

(30)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

36% - 45% 4 Kurang

26% - 35% 3 Kurang sekali

16% - 25% 2 Buruk

0% - 15% 1 Buruk sekali

(Nurgiyantoro, 2010 : 253)

3.9.2 Teknik Pengolahan Data Hasil Angket

Untuk mengolah data hasil angket, langkah yang digunakan sebagai berikut.

P =

Keterangan :

P : Persentase Jawaban

f : Frekuensi setiap jawaban dari responden

N : Jumlah responden

100% : Persentase frekuensi dari tiap jawaban responden

Tabel 3.6

Interpretasi Perhitungan Persentase

Besar Persentase Interpretasi

0% Tidak ada

1% - 25% Sebagian kecil

(31)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

50% Setengahnya

51% - 75% Sebagian besar

76% - 99% Hampir seluruhnya

100% Seluruhnya

(Sudjana, 2005 : 131)

3.10 Prosedur Penelitian 3.10.1 Tahap Persiapan

Dalam tahap persiapan, langkah-langkah yang dilakukan peneliti sebagai berikut.

a. melakukan studi literatur untuk memperoleh sumber yang sesuai dan akurat guna mendukung penelitian yang akan dilaksanakan;

b. membuat proposal penelitian;

c. mengajukan proposal penelitian yang telah dibuat;

d. menetapkan pokok bahasan yang sesuai dengan penggunaan media yang diuji cobakan, kemudian menetapkan rencana waktu pembelajaran;

e. membuat instrumen penelitian untuk proses pembelajaran berupa tes menyimak, angket dan lembar observasi;

f. mengkonsultasikan instrumen dan menguji validitas serta reliabilitas instrumen kepada tenaga ahli pembimbing.

3.10.2 Tahap Pelaksanaan

(32)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

a. melaksanakan proses pembelajaran dengan menggunakan media audio-visual pada laman www.750g.com;

b. mengamati keterlaksanaan langkah-langkah proses pembelajaran peneliti oleh observer;

c. melaksanakan posttest.

3.10.3 Tahap Penutup

Pada tahap penutup atau tahap terakhir, langkah-langkah yang dilakukan adalah sebagai berikut.

a. mengolah data hasil posttest; b. melakukan distribusi data; c. menganalisis data hasil posttes;

(33)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

Pada bab ini peneliti memaparkan kesimpulan mengenai penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis yang dilakukan pada mahasiswa STP Bandung Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Patiseri Semester VI Tahun Akademik 2014/2015. Selain mengemukakan beberapa kesimpulan berdasarkan hasil observasi, tes dan angket, peneliti juga akan mengemukakan beberapa saran untuk para pengajar, mahasiswa dan peneliti berikutnya yang berkaitan dengan pembelajaran bahasa Perancis.

5.1 Kesimpulan

1. Berdasarkan hasil observasi kegiatan pembelajaran yang dilakukan peneliti berjalan dengan baik dan lancar. Langkah-langkah yang dilakukan peneliti dalam menggunakan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis, di antaranya yaitu:

1) Masukan kata kunci www.750g.com pada kolom pencarian;

2) Setelah terbuka halaman utama, klik videos yang tertera di atas agar dapat memilih video tutorial memasak resep kue yang dicari;

3) Setelah laman berikutnya muncul, laman tersebut akan menampilkan video tutorial resep yang tersedia. Klik video yang diinginkan atau dapat pula mengetikan judul resep yang akan dicari dalam sebuah kotak yang tersedia;

4) Pembelajaran dapat digunakan secara langsung maupun diunduh terlebih dahulu.

(34)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Setelah peneliti memberikan materi, kemudian peneliti menayangkan video dalam laman yang berhubungan dengan materi yang telah diberikan. Selanjutnya, peneliti memberikan tes kepada pembelajar.

2. Berdasarkan hasil tes menyimak yang diperoleh, dapat diketahui bahwa penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com cukup berpengaruh terhadap pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis pembelajar. Hal tersebut terlihat pada rata-rata tes, yaitu 18,5/20 atau 92,5%, yang artinya bahwa tingkat penguasaan materi rata-rata tes tersebut berada pada interval 86% - 95% yang setelah diubah ke dalam skala sepuluh diperoleh nilai 9 atau dapat dikatakan baik sekali, maka dapat disimpulkan bahwa media audio-visual pada laman www.750g.com dapat digunakan dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis level A1.

3. Berdasarkan hasil angket, media audio-visual pada laman www.750g.com memiliki kelebihan dan kekurangan. Kelebihan media audio-visual pada laman www.750g.com yang pertama, yaitu media mudah digunakan dan bisa di akses secara bebas di internet kapan pun dan dimana pun, sehingga media ini tidak memerlukan biaya yang besar. Kelebihan yang kedua, dengan menggunakan media ini, pembelajar dapat mengetahui secara langsung pelafalan bahasa Perancis yang dilafalkan oleh orang Perancis asli. Kelebihan yang terakhir, yitu media ini dapat menambah motivasi/minat pembelajar untuk mempelajari bahasa Perancis karena suasana pembelajaran lebih menyenangkan.

Sedangkan kekurangan dari media audio-visual pada laman www.750g.com adalah sulit diakses jika tidak memiliki koneksi internet. Kekurangan yang kedua, dibutuhkan fasilitas atau alat pengajaran yang sesuai, yang dapat mendukung media ini. Selain itu, kekurangan lainnya pembelajaran menyimak cenderung menggunakan model komunikasi satu arah dan bersifat reseptif atau hanya menerima (tidak produktif), yang berarti kegiatan menyimak merupakan kegiatan yang pasif.

(35)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 5.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan hasil penelitian yang telah diuraikan di atas, peneliti memberikan saran agar dapat lebih meningkatkan keterampilan menyimak mahasiswa dalam bahasa Perancis, yaitu sebagai berikut.

5.2.1 Bagi Mahasiswa

Peneliti menyarankan kepada mahasiswa agar lebih sering berlatih menggunakan audio baik itu lagu, dialog ataupun video, agar keterampilan menyimak mereka dapat lebih meningkat. Dengan berlatih mahasiswa akan lebih terbiasa dalam hal menyimak bahasa Perancis. Selain itu, dengan seringnya berlatih akan menambah perbendaharaan kosa kata mahasiswa itu sendiri.

5.2.2 Bagi Pengajar

Saran yang diberikan kepada pengajar adalah dalam proses pembelajaran menyimak diperlukan suatu alat bantu atau media yang dapat menarik perhatian para mahasiswa sehingga kemampuan menyimak dapat meningkat, mahasiswa tidak merasa jenuh dan dapat memotivasi mahasiswa dalam proses pembelajaran. Oleh karena itu, hasil penelitian ini pun dapat dijadikan salah satu media alternatif yang dapat digunakan dalam pembelajaran menyimak bahasa Perancis.

5.2.3 Bagi Peneliti Selanjutnya

Untuk para peneliti selanjutnya, peneliti berharap agar penelitian ini dapat menjadi bahan rujukan untuk mempelajari upaya peningkatan pembelajaran menyimak melalui media audio-visual pada laman www.750g.com pada khususnya, serta dapat lebih mengembangkan dalam aspek keterampilan berbahasa lainnya. Selain itu, dapat menjadikan motivasi untuk menghasilkan mutu pengajaran yang lebih baik lagi.

(36)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR PUSTAKA

Anuwan. (2004). Menyimak sebagai Keterampilan Berbahasa. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Arikunto, S. (2006). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta: PT. Rineka Cipta.

Asnawir, H. dan Usman, M. Basyirudin. (2002). Media Pembelajaran. Ciputat Pers Jakarta.

Chauvet, A. 2008. Référentiel pour le Carde Européen Commun. Paris: CLE. Direktorat Akademik. 2013. Panduan Program Pengalaman Lapangan (PPL)

Kependidikan dan Tenaga Pendidik. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia.

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. (2002). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka.

Djamarah, S. dan Zain, A. (2006). Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta.

Harmer, J. (2001). The Practice of English Language. Edinburgh: Longman. Herman, H. (2012). Menyimak: Keterampilan berkomunikasi yang terabaikan.

Yogyakarta: Graha Ilmu.

Mauliyani, S. (2012). Penggunaann Metode Pembelajaran Cooperative Script

dalam Upaya Meningkatkan Keterampilan Berbicara Bahasa Perancis.

Skripsi Sarjana UPI. Tidak Diterbitkan.

Nurhadi. (1995). Tata Bahasa Pendidikan: Landasan Penyusunan Buku Pelajaran

Bahasa. Semarang: IKIP Semarang Press.

Nurgiyantoro, B. (2010). Penilaian dalam Pengajaran Bahasa dan Sastra

Indonesia. Yogyakarta: BPFE

Prasetyo, Z. (2001). Kapita Selekta Pembelajaran Fisika. Jakarta: Universitas Terbuka.

(37)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Rey, A. (2006). Le Robert Micro: Dictionnaire d’Apprentissage de la langue

Français. Paris: Le Robert.

Sanjaya, W. (2008). Perencanaan dan Design Sistem Pembelajaran. Jakarta: Kencana.

Setiadi, R. (2010). Analisis dan Interpretasi Data melalui Pendekatan Kuantitatif

dan Kualitatif. Bandung: Bahan Ajar mata Kuliah Metodologi Penelitian. Sudjana, N. (2001). Metodologi Pengajaran. Bandung : Sinar Baru.

Sudjana, N. (2005). Penelitian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Sudjana, N. dan Ibrahim. (2004). Penelitian dan Penilaian Pendidikan. Bandung : Sinar Baru Algensindo.

Sudjana N. dan Rivai A. (2007). Media Pengajaran. Bandung: Sinar Baru Algesindo.

Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,

Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Susilana, R. dan Riyana, C. (2008). Media Pembelajaran. Bandung: Tidak Diterbitkan.

Tarigan, H. (2008). Menyimak sebagai Suatu Keterampilan Berbahasa. Bandung: Angkasa.

SITUS

BENSEMICHA, C. (2013). La Compréhension de l’Oral au Collège. [Online], Tersedia:http://www.univ-oran.dz/theses/document/TH4075.pdf [10 Juni 2014]

Ducrot, M. (2005). L’Enseignement de la compréhension orale [Online], Tersedia: http://www.edufle.net/L-Enseignement-de-la comprehension.html.[6 Juni 2014]

(38)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Hendri, J. (2009). Merancang Kuesioner. [Online], Tersedia: http:/henri.staff.gunadarma.ac.id/Downloads/files/15756/MERANCANG +KUESIONER.pdf. [19 Januari 2014]

Jeffroy. (2011). Le Français Langue Étrangère (FLE): Historique d’une

discipline. [Online], Tersedia: http://www.litturaterre.org/Illettrisme-Le_FLE-historique.htm. [10 Oktober 2014]

Mauricio, I. dan Andrea, Y. (2011). Français sur Objectifs Spécifiques. [Online], Tersedia:

http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/10185/7888/2/T26.11%20E65f.p df.[10 Oktober 2014]

PEREZ, A. (2007). De la reconstruction de sens en compréhension orale:

Difficultés et stratégies. [Online], Tersedia: http://www.crdp montpellier.fr/ressources/memories/memories/2007/b/0/07b0026/07b002 6.pdf. [26 Juni 2014]

Rocheleau, J. (1994). Le Concept d’Apprentissage. [Online], Tersedia: http://cade.icaap.org/vol10.2/rocheleau.html. [21 Agustus 2014]

Rocheleau, J. (1995). The Journal of Distance Education Revue de l’Éducation à

Distance (Le Concept de Média d'Apprentissage). [Online]. Tersedia: http://www.jofde.ca/index.php/jde/article/view/234/608. [13 Januari 2014] Tn. (2013). Français sur Objectifs Spécifiques. [Online], Tersedia:

http://www.espacelangues.com/cours _francais_specifique.html. [10 Oktober 2014]

Tn. (2013). Présentation du FOS. [Online], Tersedia: http://www.le-fos.com/. [10 Oktober 2014]

Tn. (2013). Le Français pour Les Étrangers. [Online], Tersedia: http://www.pratilangues.com/definition-fle.html. [10 Oktober 2014]

(1)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

1) Masukan kata kunci www.750g.com pada kolom pencarian;

2) Setelah terbuka halaman utama, klik videos yang tertera di atasagar dapat memilih video tutorial memasak resep kue yang dicari;

4) Pembelajaran dapat digunakan secara langsung maupun diunduh terlebih dahulu.

(2)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Setelah peneliti memberikan materi, kemudian peneliti menayangkan video dalam laman yang berhubungan dengan materi yang telah diberikan. Selanjutnya, peneliti memberikan tes kepada pembelajar.

(3)

Resha Rahmayanti, 2015

Penggunaan media audio-visual pada laman www.750g.com dalam pembelajaran keterampilan menyimak bahasa Perancis

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

5.2 Saran