DAFTAR PUSTAKA Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Dan Perilaku Anak Sekolah Dasar Mengenai Pemilihan Makanan Jajanan Dengan Status Gizi Di SD Negeri Kudu 02 Baki Kabupaten Sukoharjo.
DAFTAR PUSTAKA
Almatsier, S. 2001. Prinsip dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.
Almatsier, S., 2006. Prinsip Dasar Ilmu Gizi, edisi ke-6. Jakarta: Gramedia
Pustaka utama.
Alimul, A. 2007. Metode Penelitian Kebidanan & Tehnik Analisis Data. Jakarta:
Salemba Medika.
Antara, N.S. 2004, Menyehatkan Makanan di Sekolan. Diakses tanggal 31 Mei
2014 : http://balipost@indo.net.id.
Aprillia, B.A. 2011. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pemilihan Makanan
Jajanan pada Anak Sekolah Dasar.Artikel Penelitian. Semarang :
Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro
Semarang
Azwar, S. 2000. Metodologi Penelitian dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta :
Rineka Cipta
Azwar, S. 2008. Penyusunan Skala Psikologi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Azwar. S. 2011. Teori Sikap Manusia & Pengukurannya. Yogyakarta : Pustaka
Pelajar.
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan
Republik Indonesia. 2010. Riskesdas 2010. Jakarta: Badan Penelitian
dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia.
Badan POM RI dan WHO. 2007. Sistem Keamanan Pangan Terpadu Jajanan
Anak Sekolah.
Blum, N. J., Taubman,B., dan Nemeth,N., 2003. Relationship Between Age at
Initiation of Toilet Training and Duration of Training: A Prospective Study
of Pediatrics
Direktorat perlindungan konsumen. 2006. Diakses tanggal 31 Mei 2014:
http://pkditjenpdn.depdag.go.id/index.php?page=konsumen.
Djaja, I.M. 2008. Kontaminasi E.Coli Pada Makanan Dari Tiga Jenis Tempat
Pengelolaan Makanan (TPM) di Jakarta Selatan 2003, Makara
Kesehatan 12 (1): 36- 41.
Gibney, M.J., 2009. Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta: EGC
Gunarsa, S. 2000. Psikologi Praktis: Anak, Remaja dan Keluarga. PT Rineka
Cipta. Jakarta.
Hendra, AW. 2008. Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Pengetahuan. Diakses
tanggal
31
Mei
2014.
http://www.ajangberkarya.Wordpress.com/2008/06/07/konsep
pengetahuan.html
Istiany, A dan Ruslianti. 2013. Gizi Terapan. PT Remaja Rosdakarya. Bandung
Jahari, A.B., 1998. Antropometri Sebagai Indokator Status Gizi. Gizi. Indonesia
No. 13 Volume 2.
Judarwanto, W. 2008. Prilaku Makan Anak Sekolah. Diakses tanggal 31 Mei
2014. http://www.litbang.depkes.go.id/aktual/anak/makanan140206.html
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Kesehatan Indonesia. 2010. Standar
Antropometri
Penilaian
Status
Gizi
Anak.
Nomor
:
1995/MENKES/SK/XII/2010
Khomsan, A. 2000. Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi : Jurusan gizi
masyarakat dan sumberdaya keluarga. IPB. Bogor
Khomsan, A. 2003. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jakarta: PT. Rajagrafindo
Lemeshow, S, David W.H.Jr, Janelle, K, Stephen, K.L. 1997. Besaran Sampel
dalam Penelitian Kesehatan. Terjemahan Pramono. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta
Lisdiana. 2003. Waspada Terhadap kelebihan dan Kekurangan Gizi. Bandar
Lampung
Madanijah, S. 2004. Pola Konsumsi Pangan Dalam Sistem Pangan dan Gizi.
Penebar Swadaya. Jakarta
Mahfoedz I, Suryani S. Pendidikan kesehatan bagian dari promosi kesehatan.
Yogyakarta: Fitramaya, 2007. Hal. 8-73.
Mariana, 2006. Perilaku Konsumsi Sarapan Pagi dan Makanan Jajanan Serta
Status Gizi Siswa SLTP Negeri 17 dan SLTP Perguruan Budi Satrya di
Kecamatan Medan Tembung Tahun 2006. Skripsi Gizi Kesehatan
Masyarakat, FKM USU.
Marlina, 2003. Uji Mikrobiologi Makanan Jajanan Kue Basah di Sekolah Dasar
Negeri Jalan Megawati/ Halat, Kec. Medan Area. Tahun 2003. Skripsi
Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM USU.
Moehyi, S. 1997. Pengaturan Makanan dan Diet untuk Penyembuhan Penyakit.
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Notoatmodjo, S. 2003. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. PT
Rineka Cipta. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2007. Ilmu Kesehatan Masyarakat Prinsip-Prinsip Dasar. PT.
Rineka Cipta. Jakarta
Notoatmojo, S. 2003. Pendidikan dan perilaku Kesehatan. Rineke Cipta. Jakarta
Proverawati, A., & Wati, E. K. (2011). Ilmu Gizi untuk keperawatan dan Gizi
kesehatan. yogyakarta: Nuha Medika.
Purtiantini. 2010. Hubungan Pengetahuan dan Sikap Mengenai Pemilihan
Makanan Jajanan Dengan Perilaku Anak Memilih Makanan di SDIT
Muhammadiyah Al Kautsar Gumpang Kartasura. Skripsi yang tidak
diterbitkan. Surakarta: Prodi S-1 Ilmu Gizi Universitas Muhammadiah
Surakarta.
Purwati, S. 2001. Perencanaan Menu Untuk Penderita Kegemukan. Jakarta :
Penerbit. PT. Swadaya.
Riyadi H. 2001. Metode Penilaian Status Gizi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Saifuddin, S, dkk. 2012. Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Terhadap
Status Gizi Siswa SD Inpres 2 Pannampu: Makasar. Jurnal Gizi.
Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Hasanuddin Makassar
Sekretariat Jenderal Jejaring Intelijen Pangan. 2005. Kejadian Luar Biasa
Keracunan Pangan, Food Watch Sistem Keamanan Pangan Terpadu,
Juli 2005
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta: Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional.
Suci, E. 2009. Gambaran Perilaku Jajan Murid Sekolah Dasar di Jakarta.
Jakarta: Psikobuana. Vol. 1. No. 1.29-38.
Sugiyono.2007. Statistika Untuk Penelitian. Bandung : Alfabeta.
Suhardjo. 2003. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Bumi Aksara. Jakarta
Sumantri, M., Johar P. 2005. Strategi Belajar Mengajar, Bandung: C.V Maulana
Supariasa, I. D. N.,dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta : Penerbit
Kedokteran EGC.
Supariasa, I. D. N., dkk. 2001. Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku kedokteran
ECG, Jakarta.
Suratmono. 2011. Pengawasan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah.
Seminar Keamanan Pangan dan Konsumsi pada Anak dalam Rangka
Fonterra Nutriton Day, 5 Oktober 2011. Hotel Park Lane Jakarta.
Syafitri, Y, dkk. 2009. Kebiasaan Jajan Siswa Sekolah Dasar : Bogor. Jurnal Gizi
dan Pangan, November 2009 4(3): 167-175
Tarwotjo, C. S. Dasar-Dasar Gizi Kulier. Jakarta: PT. Gramedia; 1998.
Ulya N. 2003. Analisis Deskriptif Pola Jajan dan Kontribusi Zat Gizi Makanan
Jajanan Terhadap Konsumsi Sehari dan Status Gi- zi Anak Kelas IV, V,
dan VI SD Negeri Cawang 05 Pagi Jakarta Timur Tahun 2003. Skripsi
Sarjana Kesehatan Masya- rakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia, Depok.
Umar, Z. 2008. Perilaku Cuci Tangan Sebelum Makan dan Kecacingan pada
Murid SD di kabupaten Pesisir Selatan Sumatra Barat: Sumatra Barat.
Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional Vol. 2 No. 6 Juni 2008
United Nations Children’s Fund (UNICEF).1998. The Care Initiative Assesment.
Analysis and Action to Improve Care for Nutrition. New York
WHO. 2006. Penyakit Bawaan Makanan : Fokus Pendidikan Kesehatan, Penerbit
Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi. 2006. LIPI. Jakarta
Wied, Harry. 1996. Komputer Untuk Anak, Bikin Bodoh Atau Pintar?. Kumpulan
Artikel Intisari Psikologi Anak. Jakarta: PT. Gramedia.
Almatsier, S. 2001. Prinsip dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.
Almatsier, S., 2006. Prinsip Dasar Ilmu Gizi, edisi ke-6. Jakarta: Gramedia
Pustaka utama.
Alimul, A. 2007. Metode Penelitian Kebidanan & Tehnik Analisis Data. Jakarta:
Salemba Medika.
Antara, N.S. 2004, Menyehatkan Makanan di Sekolan. Diakses tanggal 31 Mei
2014 : http://balipost@indo.net.id.
Aprillia, B.A. 2011. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pemilihan Makanan
Jajanan pada Anak Sekolah Dasar.Artikel Penelitian. Semarang :
Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro
Semarang
Azwar, S. 2000. Metodologi Penelitian dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta :
Rineka Cipta
Azwar, S. 2008. Penyusunan Skala Psikologi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Azwar. S. 2011. Teori Sikap Manusia & Pengukurannya. Yogyakarta : Pustaka
Pelajar.
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan
Republik Indonesia. 2010. Riskesdas 2010. Jakarta: Badan Penelitian
dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia.
Badan POM RI dan WHO. 2007. Sistem Keamanan Pangan Terpadu Jajanan
Anak Sekolah.
Blum, N. J., Taubman,B., dan Nemeth,N., 2003. Relationship Between Age at
Initiation of Toilet Training and Duration of Training: A Prospective Study
of Pediatrics
Direktorat perlindungan konsumen. 2006. Diakses tanggal 31 Mei 2014:
http://pkditjenpdn.depdag.go.id/index.php?page=konsumen.
Djaja, I.M. 2008. Kontaminasi E.Coli Pada Makanan Dari Tiga Jenis Tempat
Pengelolaan Makanan (TPM) di Jakarta Selatan 2003, Makara
Kesehatan 12 (1): 36- 41.
Gibney, M.J., 2009. Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta: EGC
Gunarsa, S. 2000. Psikologi Praktis: Anak, Remaja dan Keluarga. PT Rineka
Cipta. Jakarta.
Hendra, AW. 2008. Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Pengetahuan. Diakses
tanggal
31
Mei
2014.
http://www.ajangberkarya.Wordpress.com/2008/06/07/konsep
pengetahuan.html
Istiany, A dan Ruslianti. 2013. Gizi Terapan. PT Remaja Rosdakarya. Bandung
Jahari, A.B., 1998. Antropometri Sebagai Indokator Status Gizi. Gizi. Indonesia
No. 13 Volume 2.
Judarwanto, W. 2008. Prilaku Makan Anak Sekolah. Diakses tanggal 31 Mei
2014. http://www.litbang.depkes.go.id/aktual/anak/makanan140206.html
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Kesehatan Indonesia. 2010. Standar
Antropometri
Penilaian
Status
Gizi
Anak.
Nomor
:
1995/MENKES/SK/XII/2010
Khomsan, A. 2000. Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi : Jurusan gizi
masyarakat dan sumberdaya keluarga. IPB. Bogor
Khomsan, A. 2003. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jakarta: PT. Rajagrafindo
Lemeshow, S, David W.H.Jr, Janelle, K, Stephen, K.L. 1997. Besaran Sampel
dalam Penelitian Kesehatan. Terjemahan Pramono. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta
Lisdiana. 2003. Waspada Terhadap kelebihan dan Kekurangan Gizi. Bandar
Lampung
Madanijah, S. 2004. Pola Konsumsi Pangan Dalam Sistem Pangan dan Gizi.
Penebar Swadaya. Jakarta
Mahfoedz I, Suryani S. Pendidikan kesehatan bagian dari promosi kesehatan.
Yogyakarta: Fitramaya, 2007. Hal. 8-73.
Mariana, 2006. Perilaku Konsumsi Sarapan Pagi dan Makanan Jajanan Serta
Status Gizi Siswa SLTP Negeri 17 dan SLTP Perguruan Budi Satrya di
Kecamatan Medan Tembung Tahun 2006. Skripsi Gizi Kesehatan
Masyarakat, FKM USU.
Marlina, 2003. Uji Mikrobiologi Makanan Jajanan Kue Basah di Sekolah Dasar
Negeri Jalan Megawati/ Halat, Kec. Medan Area. Tahun 2003. Skripsi
Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM USU.
Moehyi, S. 1997. Pengaturan Makanan dan Diet untuk Penyembuhan Penyakit.
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Notoatmodjo, S. 2003. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. PT
Rineka Cipta. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2007. Ilmu Kesehatan Masyarakat Prinsip-Prinsip Dasar. PT.
Rineka Cipta. Jakarta
Notoatmojo, S. 2003. Pendidikan dan perilaku Kesehatan. Rineke Cipta. Jakarta
Proverawati, A., & Wati, E. K. (2011). Ilmu Gizi untuk keperawatan dan Gizi
kesehatan. yogyakarta: Nuha Medika.
Purtiantini. 2010. Hubungan Pengetahuan dan Sikap Mengenai Pemilihan
Makanan Jajanan Dengan Perilaku Anak Memilih Makanan di SDIT
Muhammadiyah Al Kautsar Gumpang Kartasura. Skripsi yang tidak
diterbitkan. Surakarta: Prodi S-1 Ilmu Gizi Universitas Muhammadiah
Surakarta.
Purwati, S. 2001. Perencanaan Menu Untuk Penderita Kegemukan. Jakarta :
Penerbit. PT. Swadaya.
Riyadi H. 2001. Metode Penilaian Status Gizi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Saifuddin, S, dkk. 2012. Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Terhadap
Status Gizi Siswa SD Inpres 2 Pannampu: Makasar. Jurnal Gizi.
Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Hasanuddin Makassar
Sekretariat Jenderal Jejaring Intelijen Pangan. 2005. Kejadian Luar Biasa
Keracunan Pangan, Food Watch Sistem Keamanan Pangan Terpadu,
Juli 2005
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta: Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional.
Suci, E. 2009. Gambaran Perilaku Jajan Murid Sekolah Dasar di Jakarta.
Jakarta: Psikobuana. Vol. 1. No. 1.29-38.
Sugiyono.2007. Statistika Untuk Penelitian. Bandung : Alfabeta.
Suhardjo. 2003. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Bumi Aksara. Jakarta
Sumantri, M., Johar P. 2005. Strategi Belajar Mengajar, Bandung: C.V Maulana
Supariasa, I. D. N.,dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta : Penerbit
Kedokteran EGC.
Supariasa, I. D. N., dkk. 2001. Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku kedokteran
ECG, Jakarta.
Suratmono. 2011. Pengawasan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah.
Seminar Keamanan Pangan dan Konsumsi pada Anak dalam Rangka
Fonterra Nutriton Day, 5 Oktober 2011. Hotel Park Lane Jakarta.
Syafitri, Y, dkk. 2009. Kebiasaan Jajan Siswa Sekolah Dasar : Bogor. Jurnal Gizi
dan Pangan, November 2009 4(3): 167-175
Tarwotjo, C. S. Dasar-Dasar Gizi Kulier. Jakarta: PT. Gramedia; 1998.
Ulya N. 2003. Analisis Deskriptif Pola Jajan dan Kontribusi Zat Gizi Makanan
Jajanan Terhadap Konsumsi Sehari dan Status Gi- zi Anak Kelas IV, V,
dan VI SD Negeri Cawang 05 Pagi Jakarta Timur Tahun 2003. Skripsi
Sarjana Kesehatan Masya- rakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia, Depok.
Umar, Z. 2008. Perilaku Cuci Tangan Sebelum Makan dan Kecacingan pada
Murid SD di kabupaten Pesisir Selatan Sumatra Barat: Sumatra Barat.
Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional Vol. 2 No. 6 Juni 2008
United Nations Children’s Fund (UNICEF).1998. The Care Initiative Assesment.
Analysis and Action to Improve Care for Nutrition. New York
WHO. 2006. Penyakit Bawaan Makanan : Fokus Pendidikan Kesehatan, Penerbit
Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi. 2006. LIPI. Jakarta
Wied, Harry. 1996. Komputer Untuk Anak, Bikin Bodoh Atau Pintar?. Kumpulan
Artikel Intisari Psikologi Anak. Jakarta: PT. Gramedia.