Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga T1 362009006 BAB IV

BAB IV
PROFIL HOME INDUSTRY ENTING-ENTING GEPUK
DEWA REJEKI

4.1

Profil Homeindustry
Tabel 4.1
Profil Home Industry Enting-Enting Gepuk Dewa Rejeki

Nama Produk

Enting – Enting Gepuk Dewa Rejeki.

Owner

Bagus Setiawan

Sejarah Industri

Awal mula berdirinya home industry enting – enting gepuk “Dewa

Rejeki”

bermula

ketika

owner

Bapak

Bagus

Setiawan,berniat

mengembangkan bakat pengolahan kuliner enting – enting gepuk yang
dimiliki sang ayah. Ayahnya merupakan mantan karyawan yang bekerja
di industry pembuatan enting – enting gepuk “Kelenteng & 2 Holo”.
Berbekal pengalaman yang didapat selama bekerja, sekitar 30 tahun yang
lalu sang ayah pernah mencoba untuk memproduksi secara pribadi enting
– enting gepuk hanya saja pada waktu itu belum dekembangkan secara

professional dengan tidak diberi nama prodak.
Sekitar tahun 2009, mulailah pengembangan kembali produk enting –
enting gepuk. Pengembangan usaha mulai dilakukan secara professional
dengan yang terlihat dari investasi dana untuk membuka usaha,
penciptaan nama produk dan logo panganan, serta proses pengembangan
penjualan.
Tahun Berdiri

2009

Alamat

Jl. Merapi No. 29, RT/RW 06/ 04.
Kel. Kalicacing, Kec. Sidomukti, Salatiga.

No P-IRT

P-IRT No. 215337301270

Visi Perusahaan


1. Mengembangkan dan menjadikan enting – enting gepuk Dewa Rejeki
rejeki sebagai produk makanan yang berkualitas tanpa menghilangkan
resep yang diwariskan secara turun temurun.
2. Menjadi salah satu produk hasil olahan kuliner khas Kota Salatiga

yang mudah didapat dan dikenal oleh konsumen.
Misi Perusahaan

1. Menjaga kualitas bahan baku enting – enting gepuk.
2. Menjaga komposisi resep yang seimbang sesuai resep yang
diwariskan.
3. Menjaga komunikasi dua arah yang seimbangantara konsumen dan
mitra dagang.

Mitra Dagang

Salatiga : Niki Mantep,Toko Sukowati, Toko Mekar, Toko sederhana,
Putra Jaya, Sari Tama, Aroma Jaya.
Boyolali :Marning Boyolali, Marning Masa Kini, Mutiara Jaya, toko 296,

Toko Pak Min.
Magelang : Endang Jaya.

4.2

Profil Produk
Table 4.2
Profil Produk Enting-Enting Gepuk Dewa Rejeki

Nama Produk

Enting – enting gepuk Dewa Rejeki

Jenis Produk

Panganan

Varian Rasa

Rasa Original


Isi dalam Kemasan

1. Isi 3 Pack
2. Isi 5 Pack
3. Isi 10 Pack

Harga Asli Produk

1. Isi 3 Pack : Rp 12.000
2.

Isi 5 Pack : Rp 17.500

3. Isi 10 Pack : Rp 34.000
Filosofi

“Dewa Rejeki” merupakan salah satu dewa dalam agama Tao. Dewa
Rejeki juga disebut dengan Dewa Cai Shen Ya. Diharapkan “Dewa
Rejeki” atau Dewa Cai Shen Ya memberikan perlindungan dan juga

rejeki bagi home industry enting – enting gepuk Dewa Rejeki dalam
menjalankan usaha didunia kuliner.
Pemilihan nama produk “Dewa Rejeki”, hendak memberikan nuansa

budaya Tionghua sesuai sejarah pencipta kuliner khas enting-enting
gepuk di Kota Salatiga.

Dokumen yang terkait

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga T1 362009006 BAB I

0 0 14

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga T1 362009006 BAB II

0 0 16

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga T1 362009006 BAB V

0 1 12

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga T1 362009006 BAB VI

0 0 18

Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perancangan Media Promosi Enting-Enting Gepuk Kota Salatiga

0 0 13

T1__BAB IV Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Evaluasi Strategi Promosi Sekolah SMK PGRI 1 Salatiga T1 BAB IV

0 3 33

T1__Full text Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Implementasi Enterprise Resource Planning Adempiere untuk Proses Produksi Enting – Enting Gepuk pada Arya Mas Snack Salatiga T1 Full text

0 1 28

T1 Abstract Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Implementasi Enterprise Resource Planning Adempiere untuk Proses Produksi Enting – Enting Gepuk pada Arya Mas Snack Salatiga

0 1 1

T1__BAB IV Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Sistem Pengelolaan Parkir di Salatiga T1 BAB IV

0 1 20

SEJARAH MAKANAN TRADISONAL SALATIGA STUDI KASUS PERSAINGAN USAHA ENTING-ENTING GEPUK DAN GULO KACANG ANTARA PRIBUMI MUSLIM DAN MASYARAKAT NON MUSLIM TAHUN 2000 -2010 SKRIPSI

0 1 115