Appendix Kajian Potensi Produksi Padi Daerah Irigasi Bandar Sidoras Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang

38

Lampiran 1.Flowchart Pelaksanaan Penelitian
Mulai
Ditentukan
Lokasi Penelitian
Dikumpulkan
Data

Data
Primer:

Data
Sekunder:
Dianalisis Data

Deskriptif

Kuantitatif
Dihitung lama waktu
pertumbuhan atau waktu

pengisian bulir padi
hingga panen

Digambarkan kondisi
luasan lahan sawah,
luasan lahan irigasi,
luas panen dan
produktivitas lahan

Dihitung rerata radiasi
matahari
Dihitung perkembangan
lahan irigasi dan nisbah
antara luas panen dengan
luas lahan irigasi

Dikaji keandalan jaringan
Ditentukan nilai potensi produksi padi
dalam aras pencapaian maksimal
Dibuat Kesimpulan

Selesai

39

Lampiran 2. Perhitungan Rerata Radiasi Matahari
Rataan 2009 =
=

859+977+1087 +1075 +998+1047 +996+931+1030 +1056 +823+750 Joule /hari
12
11.629 Joule /hari
12

= 969,08 Joule/hari x 0,2388
= 231,41kal/cm2hari
Rataan 2010 =
=

925+1100 +1040 +1115+994+964+923+1033 +1006 +967+811 Joule /hari
12

10.878 Joule /hari
12

= 906,5 Joule/hari x 0,2388
= 216,47kal/cm2hari
Rataan 2011 =
=

848+1111 +1078 +929+1036 +1016 +1025 +908+1021 +926+759+787 Joule /hari
12
11.444 Joule /hari
12

= 953,66 Joule/hari x 0,2388
= 227,73kal/cm2hari
Rataan 2012 =
1011 +1160 +1056 +1008 +1073 +1111+1125 +1165 +1169+1211 +1005 +948 joule /hari
12

=

13.042 Joule /hari
12

= 1086,83 Joule/hari x 0,2388
= 259,53kal/cm2hari
Rataan 2013 =
=

956+940+1157 +908+1167 +1220 +1095+1011 +955+932+947+866 Joule /hari
12
12.154 Joule /hari
12

= 1012,83 Joule/hari x 0,2388
= 241,86kal/cm2hari

40

Lampiran 3. Perhitungan Potensi Produksi Padi Per Satuan Luas Lahan

Tahun 2009
W=

Eu x T x Rs
K

Dimana:

104 g/m2

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 969,08 joule, hari = 231,41 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g

W =

0,025 x 30 x 231,41
4000

104 g/m2

= 4.339 kg/ha
= 4,34 ton/ha
= 8,68 ton/ha padi kering giling
Tahun 2010
W=

Eu x T x Rs
K

Dimana:

104 g/m2

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 906,5 joule, hari = 216,47 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g

W =

0,025 x 30 x 216,47
4000

104 g/m2

= 4.059 kg/ha
= 4,05 ton/ha
= 8,10 ton/ha padi kering giling
Tahun 2011
W=

Eu x T x Rs
K

104 g/m2

41

Dimana:

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 953,67 joule, hari = 227,73 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g

W =

0,025 x 30 x 227,73
4000

104 g/m2

= 4.270 kg/ha
= 4,27 ton/ha
= 8,54 ton/ha padi kering giling
Tahun 2012
W=

Eu x T x Rs
K

Dimana:

104 g/m2

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 1086,83 joule, hari = 259,53 kal/cm2, hari
K = 4000 kal/g

W =

0,025 x 30 x 259,53
4000

104 g/m2

= 4.866 kg/ha

= 4,86 ton/ha
= 9,72 kw/ha padi kering giling
Tahun 2013
W=

Eu x T x Rs

Dimana:

K

104 g/m2

Eu = 0,025
T = 30 hari
Rs = 1012,83 joule, hari = 241,86 kal/cm2, hari

42

K = 4000 kal/g

W =

0,025 x 30 x 241,86
4000

104 g/m2

= 4.535 kg/ha
= 4,53 ton/ha
= 9,06 ton/ha padi kering giling

43

Lampiran 4. Perhitungan Nisbah Luas Lahan Panen Dengan Luas Lahan
Beririgasi
Tahun 2009
=
=

luas lahan panen
luas lahan beririgasi
10.167 ha
3.336 ha

= 3,04
Tahun 2010
=
=

luas lahan panen
luas lahan beririgasi
10.577 ha
3.336 ha

= 3,17
Tahun 2011
=
=

luas lahan panen
luas lahan beririgasi
10.707ha
3.376ha

= 3,17
Tahun 2012
=
=

luas lahan panen
luas lahan beririgasi
11.416 ha
3.376 ha

= 3,38
Tahun 2013
=
=

luas lahan pa nen
luas lahan beririgasi
10.952 ha
3.376 ha

= 3,24

44

Lampiran 5. Perhitungan Aras Pencapaian Produksi Padi
Tahun 2009
=
=

produktivitas

padi (ton /ha )

potensi produksi padi (ton /ha )
5,27 ton /ha
8,68 ton /ha

x 100%

x 100 %

= 60,71%
Tahun 2010
=
=

produktivitas

padi (ton /ha )

potensi produksi padi (ton /ha )
5,56 ton /ha
8,10 ton /ha

x 100%

x 100 %

= 68,64%
Tahun 2011
=
=

produktivitas

padi (ton /ha )

potensi produksi padi (ton /ha )
5,73 ton /ha
8,54 ton /ha

x 100%

x 100 %

= 67,09%
Tahun 2012
=
=

produktivitas

padi (ton /ha )

potensi produksi padi (ton /ha )
5,76 ton /ha
9,72 ton /ha

x 100%

x 100 %

=59,25 %
Tahun 2013
=
=

produktivitas

padi (ton /ha )

potensi produksi padi (ton /ha )
5,87 ton /ha
9,06 ton /ha

= 64,79%

x 100 %

x 100%

45
Lampiran 6. Nilai Radiasi Matahari (Rs, Joule/cm2 hari) untuk wilayah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
Bulan
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nop
2009
859 977 1087 1075 998 1047 996 931 1030 1056 823
2010
925 1100 1040 1115 994 964 923 1033 1006 967
2011
848 1111 1078 929 1036 1016 1025 908 1021 926 759
2012
1011 1160 1056 1008 1073 1111 1125 1165 1169 1211 1005
2013
956 940 1157 908 1167 1220 1095 1011 955 932 947
Sumber: BMKG Wilayah I Medan (2014)
Keterangan: 1 Joule = 0,2388 kalori
Tahun

Des
750
811
787
948
866

Jumlah
11.629
10.878
11.444
13.042
12.154

Rataan
(J/cm2 hari)
969,08
906,50
953,67
1086,83
1012,83

Rataan
(kal/cm2 hari)
231,41
216,47
227,73
259,53
241,86

46

Lampiran 7. Luas Lahan Beririgasi di Daerah Irigasi Bandar Sidoras
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang

Tahun

Irigasi
Teknis

Berpengairan (Ha)
Irigasi ½
Irigasi
Teknis
Sederhana

2.740
2009
2.740
2010
2.780
2011
2.780
2012
2.780
2013
Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang (2014).

596
596
596
596
596

Jumlah

3.336
3.336
3.376
3.376

3.376

47

Lampiran 8. Data Kerusakan Areal Panen (Puso), Produktivitas dan Luas
Panen Padi Sawah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang
Tahun

Puso
Luas Panen
Produksi
(Ha)
(Ha)
(Ton)
2009
0
10.167
53.585
2010
0
10.577
55.852
2011
115
10.707
59.592
2012
0
11.416
65.476
2013
499
10.952
64.039
Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang (2014)

Produktivitas
(Ton/Ha)
5,27
5,56
5,73
5,76
5,87

48

Lampiran 9. Daftar Wawancara Petani
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.

Nama
Sakirman
Eko
Tri Wartono
Pintasi Purba
Sumedi, SP
Ba’li Hsb
Bangun Hsb
Jupri Manulang
Lusi Manulang
Toraja
Buliher Simanjuntak
Priskila Simanjuntak
Manton Tamba
Sujiman Tampubolon
Ridwan Tampubolon
Edijohn Sinaga
Jupitar Sianturi
Alfredo Siagian
Jahari Sianturi
Hitler Siagian
Badia Panjaitan
Parsaorang Marbun
Karmel Purba
Saud Sibagariang

Varietas
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang

Desa
Cinta Damai Dsn I
Cinta Damai Dsn I
Cinta Damai Dsn I
Cinta Damai Dsn II
Cinta Damai Dsn II
Cinta Damai Dsn II
Cinta Damai Dsn II
Cinta Damai Dsn II
Cinta Damai Dsn III
Cinta Damai Dsn III
Cinta Damai Dsn III
Cinta Damai Dsn III
Cinta Damai Dsn III
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn IV
Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V

Nilai T
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari

PermasalahanAir Irigasi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi

Musim Tanam
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
3 kali dalam 2 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun

49

25.
26.
27.
28.
29.
30

Lasman Lumbanbatu
Pontas Lumbangaol
Feder Lumbanbatu
Pijer
Hj. Tugio
Bontas Siagian

Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang
Ciherang

Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V
Cinta Damai Dsn V

30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari
30 hari

Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi
Terpenuhi

2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun
2 kali dalam 1 tahun

50

Lampiran 10. Daftar Wawancara Dinas Pertanian
No
Nama
1. Manukkun Simamora,
SP

Jabatan
Pengawas bidang
Hama dan Penyakit
Tanaman

-

-

-

Keterangan
Dinas Pertanian selalu memberikan penyuluhan kepada para petani di
Kecamatan Percut Sei Tuan, dimana penyuluhan tersebut dilakukan oleh
PPL (petugas penyuluh lapangan) sekali dalam 2 minggu. Hal-hal yang
diajarkan kepada para petani tersebut yaitu tentang budidaya tanaman,
dinamika kelompok, pengendalian UPT (Unit Pelaksana Teknis),
rencana kerja dan menyusun rencana definitif kebutuhan kelompok tani,
termasuk pengembangan usaha tani.
Dinas Pertanian tidak selalu menyediakan benih dan pupuk kepada para
petani, karena telah tersedia dari negara benih dan pupuk bersubsidi
yang sesuai dengan RDKK (rencana definitif kebutuhan kelompok tani).
Dinas pertanian selalu menyediakan bantuan Pemberantasan Hama
setiap tahun. Pemberantasan ini diberikan secara gratis apabila ada
petani yang kurang mampu mengendalikan hama dan virus tersebut
secara individu, maka akan dilakukan pengendalian secara masal yaitu
misalnya : Gerakan pengendalian hama tikus, wereng coklat dan kresek.

51

Lampiran 11. Gambar Daerah Irigasi Bandar Sidoras Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang

A. Bendungan Irigasi

B. Saluran Irigasi Primer kanan

52

C. Saluran Irigasi Primer kiri

D. PintuPembukaan air

53

Lampiran 12. Gambar Wawancara Petani Kecamatan Percut Sei Tuan

54

Lampiran 13. Gambar Wawancara Dinas Pertanian Kabupaten Deli
Serdang