STUDI KEPUASAN PENGUNJUNG PADA WISATA ARUNG JERAM BINGE RAFTING MENJADI INDUSTRI OLAHRAGA DI DESA NAMO TATING KECAMATAN SEI BINGE KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2012.

STUDI KEPUASAN PENGUNJUNG PADA WISATA ARUNG JERAM BINGE RAFTING MENJADI INDUSTRI OLAHRAGA DI DESA NAMO TATING

KECAMATAN SEI BINGE KABUPATAN LANGKAT TAHUN 2012

SKRIPSI

Skripsi Ini Diajukan Untuk Memenuhi Sebagai Syarat-syarat Memproleh Gelar

Sarjana Sains

OLEH

RAJOKI SARAGIH NIM : 608214037

FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas segala rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi yang dibuat untuk memenuhi syarat memperoleh gelar Serjana Sains di Universitas Negeri Medan.

Dalam penyelesaian skripsi ini penulis banyak menerima bantuan dari berbagi pihak yang disebabkan karena kurangnya ilmu pengetahuan dan dana yang penulis miliki. Oleh karena itu penulis menyampaikan rasa terimakasih yang tak terhingga kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ibnu Hajar, M.Si selaku Rektor UNIMED.

2. Bapak Drs. Basyaruddin Daulay. M.Pd. selaku Dekan Fakultas Ilmu Keolahragaan

dan beserta staf-staf-Nya.

3. Bapak Drs. Benny Subadiman. M.Kes, selaku Ketua Jurusan Ilmu Keolahragaan FIK

UNIMED, dan Ibu Dra. Rosmaini Hasibuan. M.Pd, selaku Sekretaris Jurusan Ilmu Keolahragaan FIK UNIMED, yang telah banyak membantu dan membimbing penulis dalam penyelesaian skripsi.

4. Ibu Indah Verawati, S. Psi, MA selaku Pembimbing Skripsi yang telah membimbing

penulis dalam penulisan skripsi ini.

5. Bapak R. Syaifullah Derita Shb, M.Or, Msp.Mgt selaku pengarah I dan Ibuk Zulaini

SKM.M.Kes, selaku pengarah II

6. Seluruh Bapak/Ibu dosen beserta staf pegawai Jurusan Ilmu Keolahragaan yang telah banyak membantu penulis.

7. Terkhusus penulis ucapkan kepada Ayahanda, dan Ibunda, yang telah banyak memberikan dukungan baik moral dan sepritual kepada penulis, sehingga pembuatan skripsi ini dapat terselesai dengan baik.

8. Teristimewa juga untuk saudara kandung penulis yakni, Jadiman saragih(Abangda),

Bangun saragih (Abangda), Rina eriani br saragih , Ramauli br saragih, Serasi Malem br saragih, yang telah memberikan motivasi, doa dan materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

9. Seluruh teman-teman Jurusan IKOR 2008 yang tidak disebutkan namanya satu

persatu yosafat, Erwin, obrin,Natalia,oliver,Daniel hidler,niko,nuel, leo.yopi, yang sudah memberikan motivasi kepada penulis.

10. Seluruh teman- teman yang tidak disebutkan satu persatu namanya, khususnya Nidya Comanescu br tarigan, Armansyah putra ginting, iren br ginting arta br sinaga (sahabat penulis) telah memberikan motivasi dan selalu menemani dalam menyelesaikan skripsi ini baik suka maupun duka yang dirasakan penulis.

11. Seluruh rekan-rekan KOS 138 Pardamean yang tidak bisa disebut satu persatu namanya yang begitu banyak member dukungan dan do’a kepada penulis

Semoga kebaikan Bapak/ Ibu/ Saudara/i menjadi amal baik dan mendapat balasan yang setimpal dari TUHAN.

Pada akhirnya penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga dengan selesainya skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi penulis, pada umunya bagi semua pembaca.

Medan, Agustus 2012 Penulis

RAJOKI SARAGIH

ABSTRAK

RAJOKI SARAGIH. STUDI KEPUASAN PENGUNJUNG PADA WISATA ARUNG JERAM BINGE RAFTING MENJADI INDUSTRI OLAHRAGA DI DESA NAMO TATING KECAMATAN SEI BINGE KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2012

(PEMBIMBING : INDAH VERAWATI) SKRIPSI : FAKULTAS

ILMUKEOLAHRAGAAN UNIVERSITAS NEGERI MDAN 2012

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Tingkat kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram menjadi industri olahraga Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan menggunakan angket, jumlah sampel penelitian adalah 30 orang. Kemudian dilakukan penyebaran angket dilokasi penelitian yang dilaksanakan selama 2 hari.

Dari hasil penyebaran angkat, setelah dianalisis dengan telnik persentase menunjukkan bahwa tingkat kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting kabupaten langkat dikatakan baik dengan hasil analisis persentase yaitu indikator pertama pertama Keindahan alam ( 66,6% ) termasuk kategori “puas” indikator kedua Keramah tamahan ( 63,3% ) termasuk kategori “puas” indikator ke tiga ( 83,3% ) termasuk kategori “ Sangat ” puas” indikator keempat ( 66,6% ) termasuk kategori “puas ”

Dalam tingkat kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram banyak hal yang harus diperlihatkan seperti melakukan kerja sama dengan berbagi pihak swasta maupun negeri, keramah tamahan masyarakat di daerah wisata, fasilitas juga daya tarik wisata.

Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting kabupaten langkat Tahun 2012 dalam kategori “ puas “ dengan hasil nilai persentase rata-rata sebesar 66,6%.

DAFTAR ISI

Hal

Abstrak ... i

Kata Pengantar ... ii

Daftar Isi ... iv

Daftar Tabel ... vi

Daftar Lampiran ... vii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar belakang ... 1

B. Identifikasi masalah ... 4

C. Pembatasan masalah ... 5

D. Rumusan masalah ... 5

E. Tujuan penelitian ... 5

F. Manfaat penelitian ... 6

BAB II LANDASAN TEORITIS ... 7

A. Kajian teoritis ... 7

1. Arung Jeram ... 7

2. Industri Pariwisata ... 13

a. Industri ... 13

b Pariwisata ... 15

4. Kepuasan Pengunjung ... 20

B. Karangka Berpikir ... 22

BAB III METODE PENELITIAN ... 24

A. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 24

1. Lokasi Penelitian ... 24

2. Waktu penelitian ... 24

B. Populasi dan Sampel ... 24

1. Populasi ... 24

2. Sampel ... 24

C. Metode penelitian ... 25

D. Teknik Pengumpulan Data ... 25

E. Instrumen Penelitian ... 26

F. Teknik Analisi Data ... 28

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 30

A. Deskripsi Data Penelitian ... 30

B. Hasil Penelitian ... 30

C. Pembahasan Hasil Penelitian ... 32

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 35

A. Kesimpulan ... 35

B. Saran ... 36

DAFTAR TABEL

Tabel Hal

Tabel 3.1. Kisi-Kisi Angket ... 27

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Hal

Lampiran 1 Angket ……… 37

Lampiran 2 Pengukuran Uji Validitas Angket ……… 39

Lampiran 3 Perhitungan Uji Validitas Angket ……… 40

Lampiran 4 Perhitungan Reabilitas Angket ……… 43

Lampiran 5 Hasil Angket Kepuasan Pengunjung ……… 47

Lampiran 6 Dokumentasi ……… 50

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

Olahraga saat ini telah menembus dunia industri. Hal ini dibuktikan dengan semangkin bertambah banyaknya produk barang-barang olahraga seperti sepatu, baju olahraga, peralatan

fitness maupun berupa penjualan alat ataupun jasa olahraga. Olahraga adalah suatu kegiatan yang

amat berpengaruh terhadap perkembangan fisik serta mental seseorang. Ada banyak alasan orang melakukan kegiatan olahraga yaitu untuk menghindari rasa bosan, Untuk menyehatkan dan menyegarkan tubuh dan untuk mengisi kekosongan waktu. Selain untuk mendapat kesegaran dan kebugaran, olahraga juga bisa sebagai sumber masukan serta perbaikan ekonomi masyarakat.

Rekreasi merupakan salah satu dari motivasi yang merupakan kesenangan atau hiburan yang dilakukan seseorang untuk memanfaatkan waktu luang atau waktu senggang, untuk memulihkan kesegaran jasmani dan rohani. Melakukan rekreasi disuatu tempat seseorang dapat menikmati langsung dan berpartisipasi dengan kegiatan yang disukai, dimana kegiatan ini bersifat pribadi atau kelompok. Hal ini berguna untuk menghilangkan rasa jenuh dan berbagi kesibukan dan rutinitas sehari-hari.

Olahraga merupakan semua kegiatan yang sistematis untuk mendorong, membina, serta mengembangkan potensi jasmani, rohani, dan sosial. Sistem Keolahragaan Nasional ( SKN ) UU No 3 Tahun 2005 BAB VI Pasal 17. Pada dasarnya ruang lingkup olahraga terbagi menjadi tiga bentuk kegiatan diantaranya:

1. Olahraga Pendidikan. 2. Olahraga Rekreasi.

3. Olahraga Prestasi.

Olahraga saat ini juga menembus Tanah Industri serta sumber masukan serta perbaikan ekonomi masyrakat. Perkembangan olahraga juga motivasi wisatawan domestik yang banyak membawa manfaat dan keuntungan, serta dapat menciptakan lapangan kerja pendapatan masyarakat, pendapatan daerah, pendapatan daerah, pendapatan Negara dan penerimaan devisa upaya meningkatkan pembangunan dan pengembangan kepariwisataan di dunia olahraga baik nasional maupun internasional.

Olahraga Arus Deras ( ORAD) atau yang sering dikenal dengan nama Arung Jeram merupakan kegiatan yang memiliki nilai-nilai olahraga sekaligus nilai petualangan dan rekreasi yang memiliki daya tarik tersendiri. Arung jeram merupakan salah satu olahraga yang bersifat rekreasi. Namun disamping sebagai olahraga rekreasi arung jeram merupakan olahraga yang menantang dan menuntut keberanian, olahraga arung jeram termasuk olahraga beresiko tinggi dan mahal untuk diikuti, tetapi walaupun demikian masih banyak peminat yang bermain arung jeram. Termasuk para wisatawan mempercayakan keselamatan diri mereka kepada seorang pemandu yang memandu perjalanan mereka. Olahraga tersebut dilakukan sebagai proses pemulihan kembali kesehatan dan kebugaran dan menghilangkan rasa jenuh SKN ( UU No. 3 Tahun 2005 Pasal 19 Ayat 1).

Disamping kondisi Sumber Daya Alam ( SDA), Sumber Daya Manusia (SDM) juga harus mendukung. Banyak faktor yang mempengaruhi pengembangan olahraga rekreasi menjadi salah satu produk industri olahraga baik itu faktor potensi sumber daya, prasarana, sarana, marketing/ pemasaran, manajemen operasional maupun prinsip-prinsip olahraga kesehatan ( mudah, murah, menarik, dan manfaat). Binge Rafting adalah suatu perusahaan yang bergerak di bidang industri

olahraga berupa penjualan jasa yaitu kegiatan arung jeram. Dimana dalam hal penjualan jasa tersebut memerlukan pengunjung (visitor) sebagai sumber pemasukan (income) untuk mereka. Adapun pengunjung di Binge Rafting berasal dari berbagai lapisan masyarakat baik dari pengusaha, pegawai, pekerja bank, serta anak sekolah dan mahasiswa. Arung jeram merupakan salah satu dari beberapa perusaan yang bergerak dalam industri jasa arung jeram. Beberapa Sei Wampu, Sei alas, Explor Sumatera,Sungai Asahan, Sungai Alas

Pada saat peneliti mengadakan Peraktek Kerja Lapangan ( PKL) selama tiga bulan pada bulan Januari sampai bulan Maret 2012, tempat ini selalu ramai dikunjungi para wisatawan domestik pada hari-hari biasa. Namun yang paling ramai dikunjungi adalah pada hari libur dan hari libur Nasional. Pada bulan akhir Maret pengunjung yang datang ± 15 orang dan peneliti melakukan survey tentang kepuasan pengunjung dalam Arung Jeram Binge Rafting. Ternyata 10 orang mengatakan puas dan 5 orang mengatakan tidak pusa. Hal inilah yang mendorong penulis untuk melakukan penelitian tentang.”Studi Kepuasan Pengunjung Pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Di Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012”

B.Indentifikasi Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang masalah yang berhubungan dengan penelitian ini untuk itu perlu diidentifikasi masalah yang ada pada penelitian ini yaitu:

1. Bagaimana kepuasan pengunjung dalam wisata arung jeram Binge Rafting menjadi

produk industri olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sie Bingai Kabupaten Langkat?

2. Faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan pengunjung dalam wisata arung jeram Binge Rafting menjadi industri olahraga?

3. Bagaimana kepuasan pengunjung dalam industri olahraga Binge Rafting Desa Namo

Tating Kecamatan Sie Bingai Kabupaten Langkat?

4. Sudah layakkah sarana dan prasarana yang ada di Binge Rafting Desa Namo Tating

Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat?

5. Sudah baikkah layanan masyarakat maupun layanan pihak pengelola Binge Rafting?

C.Pembatasan Masalah

Mengingat luasnya cakupan permasalahan seperti yang tercantum di dalam identifikasi masalah, dalam hal ini olahraga Arung Jeram, maka pembatasan masalah yang penulis buat adalah Studi kepuasan pengunjung pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

D.Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian dari latar belakang di atas, diperlukan perumusan yang sesuai dengan pembatasan masalah, sehingga tampak apa yang menjadi fokus permasalahan dan dapat memudahkan penyederhanaan masalah yaitu: Bagaimana Studi Kepuasan Pengunjung Pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

E. Tujuan Penelitian

Peneliti tentunya memiliki tujuan dalam menyusun suatu bentuk penelitian yang dilakukan. Mengacu pada rumusan masalah yang telah dipaparkan sebelumnya. Untuk mengetahui Kepuasan Pengunjung Pada wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

F. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat antar lain :

1. Sebagai bahan masukan untuk pemerintah daerah dalam mengembangkan dan

memajukan olahraga arung jeram sebagai industri olahraga.

2. Sebagai bahan masukan bagi perusahaan khususnya di bidang jasa rekreasi untuk

mengembangkan olahraga rekreasi arung jeram sebagai salah satu industri olahraga.

3. Untuk memberikan informasi kepada pembaca dan penulis khususnya guru bidang

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor utama yaitu Keindahan alam, Keramah tamahan penduduk, sarana dan prasarana, Kemudahan aksessibilitas transportasi. Setelah melakukan penelitian di binge rafting, dapat disimpulkan bahwa kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram dalam kategori baik. Adapun penjelasan indikatornya sebagai berikut :

1. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor keindahan alam serta kesejukan udara memiliki nilai 66,6% dengan kategori puas

2. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor keramah tamahan

penduduk memiliki nilai 63,3% dengan kategori puas

3. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor sarana dan prasarana memiliki nilai 83,3% dengan kategori sangat puas

4. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor kemudahan

aksessibilitas transportasi memiliki nilai 66,6% dengan kategori pua

B. SARAN

1. Kepada Binge Rafting agar menambah paket wisata lain agar dapat meningkatkan

kepuasan pengunjung untuk datang ke binge rafting

2. Bagi pemerintah daerah dan masyarakat agar mengelola dan memelihara binge rafting

3. Kepada peneliti berikutnya, dapat dijadikan bahan acuan untuk peneliti berikutnya yang lebih mendalam.

4. Kepada masyarakat setempat, agar meningkatkan respon yang positif agar pengunjung

merasa lebih puas dan nyaman.

olahraga berupa penjualan jasa yaitu kegiatan arung jeram. Dimana dalam hal penjualan jasa tersebut memerlukan pengunjung (visitor) sebagai sumber pemasukan (income) untuk mereka. Adapun pengunjung di Binge Rafting berasal dari berbagai lapisan masyarakat baik dari pengusaha, pegawai, pekerja bank, serta anak sekolah dan mahasiswa. Arung jeram merupakan salah satu dari beberapa perusaan yang bergerak dalam industri jasa arung jeram. Beberapa Sei Wampu, Sei alas, Explor Sumatera,Sungai Asahan, Sungai Alas

Pada saat peneliti mengadakan Peraktek Kerja Lapangan ( PKL) selama tiga bulan pada bulan Januari sampai bulan Maret 2012, tempat ini selalu ramai dikunjungi para wisatawan domestik pada hari-hari biasa. Namun yang paling ramai dikunjungi adalah pada hari libur dan hari libur Nasional. Pada bulan akhir Maret pengunjung yang datang ± 15 orang dan peneliti melakukan survey tentang kepuasan pengunjung dalam Arung Jeram Binge Rafting. Ternyata 10 orang mengatakan puas dan 5 orang mengatakan tidak pusa. Hal inilah yang mendorong penulis untuk melakukan penelitian tentang.”Studi Kepuasan Pengunjung Pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Di Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012”

B. Indentifikasi Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang masalah yang berhubungan dengan penelitian ini untuk itu perlu diidentifikasi masalah yang ada pada penelitian ini yaitu:

1. Bagaimana kepuasan pengunjung dalam wisata arung jeram Binge Rafting menjadi produk industri olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sie Bingai Kabupaten Langkat?

2. Faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan pengunjung dalam wisata arung jeram Binge Rafting menjadi industri olahraga?

3. Bagaimana kepuasan pengunjung dalam industri olahraga Binge Rafting Desa Namo Tating Kecamatan Sie Bingai Kabupaten Langkat?

4. Sudah layakkah sarana dan prasarana yang ada di Binge Rafting Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat?

5. Sudah baikkah layanan masyarakat maupun layanan pihak pengelola Binge Rafting?

C. Pembatasan Masalah

Mengingat luasnya cakupan permasalahan seperti yang tercantum di dalam identifikasi masalah, dalam hal ini olahraga Arung Jeram, maka pembatasan masalah yang penulis buat adalah Studi kepuasan pengunjung pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

D. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian dari latar belakang di atas, diperlukan perumusan yang sesuai dengan pembatasan masalah, sehingga tampak apa yang menjadi fokus permasalahan dan dapat memudahkan penyederhanaan masalah yaitu: Bagaimana Studi Kepuasan Pengunjung Pada Wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

E. Tujuan Penelitian

Peneliti tentunya memiliki tujuan dalam menyusun suatu bentuk penelitian yang dilakukan. Mengacu pada rumusan masalah yang telah dipaparkan sebelumnya. Untuk mengetahui Kepuasan Pengunjung Pada wisata Arung Jeram Binge Rafting Menjadi Industri Olahraga Desa Namo Tating Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Tahun 2012.

F. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat antar lain :

1. Sebagai bahan masukan untuk pemerintah daerah dalam mengembangkan dan memajukan olahraga arung jeram sebagai industri olahraga.

2. Sebagai bahan masukan bagi perusahaan khususnya di bidang jasa rekreasi untuk mengembangkan olahraga rekreasi arung jeram sebagai salah satu industri olahraga. 3. Untuk memberikan informasi kepada pembaca dan penulis khususnya guru bidang

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor utama yaitu Keindahan alam, Keramah tamahan penduduk, sarana dan prasarana, Kemudahan aksessibilitas transportasi. Setelah melakukan penelitian di binge rafting, dapat disimpulkan bahwa kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram dalam kategori baik. Adapun penjelasan indikatornya sebagai berikut :

1. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor keindahan alam serta kesejukan udara memiliki nilai 66,6% dengan kategori puas

2. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor keramah tamahan penduduk memiliki nilai 63,3% dengan kategori puas

3. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor sarana dan prasarana memiliki nilai 83,3% dengan kategori sangat puas

4. Kepuasan pengunjung pada wisata arung jeram binge rafting dari faktor kemudahan aksessibilitas transportasi memiliki nilai 66,6% dengan kategori pua

B. SARAN

1. Kepada Binge Rafting agar menambah paket wisata lain agar dapat meningkatkan kepuasan pengunjung untuk datang ke binge rafting

2. Bagi pemerintah daerah dan masyarakat agar mengelola dan memelihara binge rafting dengan baik.

3. Kepada peneliti berikutnya, dapat dijadikan bahan acuan untuk peneliti berikutnya yang lebih mendalam.

4. Kepada masyarakat setempat, agar meningkatkan respon yang positif agar pengunjung merasa lebih puas dan nyaman.