Makanan makanan cepat saji (1)

Makanan-makanan cepat saji
D
I
S
U
S
U
N

Oleh:
NAMA

: M Ghifari Azwar

GURU PEMBINA

: Miss. Mutiara Nufus

KELAS

: VIII

PELAJARAN

:

Sekolah Menengah Pertama Negeri 1 Lhokseumawe

Tahun Ajaran 2014/2015

Ayam Penyet

Bahan:
-

1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi 4 bagian
100 ml air
2 tangkai kemangi, ambil daunnya
Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu ayam:

-

3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
1 cm kunyit
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
½ sdt garam

Bahan sambal:

-

10 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
½ sdt terasi, bakar
2 lembar daun jeruk purut
½ sdt garam
½ sdt gula irisan gula merah