Pengaruh Inokulasi Mikoriza Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) pada Gawangan Tanaman Karet TBM I

PENGARUH INOKULASI MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN
DAN PRODUKSI BEBERAPAVARIETAS TANAMAN
SORGUM (Sorghum bicolor(L.) Moench) PADA
GAWANGANTANAMAN KARET TBM I

SKRIPSI

OLEH:

RUDI PURNOMO/100301231
AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH INOKULASI MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN PRODUKSI BEBERAPAVARIETAS TANAMAN
SORGUM (Sorghum bicolor(L.) Moench) PADA
GAWANGANTANAMAN KARET TBM I

SKRIPSI

OLEH:
RUDI PURNOMO/100301231
AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syaratuntuk Dapat Memperoleh
Gelar Sarjana diFakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

Universitas Sumatera Utara

Judul

Nama
NIM
Program Studi
Minat

: Pengaruh Inokulasi Mikoriza Terhadap Pertumbuhan
dan Produksi Beberapa Varietas Tanaman Sorgum
(Sorghum bicolor (L.) Moench)
pada Gawangan Tanaman Karet TBM I
: Rudi Purnomo
: 100301231
: Agroekoteknologi
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Dr.Ir. Jonatan Ginting, M.S

M.P
Ketua

Dr.Ir. Charloq,
Anggota

Mengetahui

Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
RUDI PURNOMO: The Effect of mycorrhizae inoculation for growth and
production of some sorghum varieties under the immatured plants 1 of rubber
land. supervised by JONATAN GINTING and CHARLOQ.
This research was conducted to study effect of some dosage mycorrhrizae
inoculation for growth and production of some sorghum varieties under the
immatured plants 1 of rubber land. This research was conducted at Sungei Putih

Research Center, Galang district, Nort Sumatera Province from October 2014 –
January 2015, using group random design with varieties (numbu and kawali) and
Mycorrhizae inoculation (0 gram, 10 gram, 20 gram and 30 gram) with repeated
three times. Parameters observed were plant height, number of leaves, stem
diameter, flowering time, harvesting time, yield per plant, yield per plot and 1000
grains weight.
The result showed that varieties affected significantly for plant height,
stem diameter, flowering time, harvesting time, yield per plant, yield per plot and
1000 grains weight. Mycorrhizae inoculation affected significantly for plant
height, number of leaves, stem diameter, harvesting time, yield per plant and yield
per plot. There interaction between varieties and mycorrhizae inoculation did not
affected significantly for all parameters.
Keywords: mycorrhizae inoculation, sorghum, varieties

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
RUDI PURNOMO:Pengaruh inokulasi mikoriza terhadap pertumbuhan dan
produksi beberapa varietas tanaman sorgum pada gawangan tanaman karet TBM
I, dibimbing oleh JONATAN GINTING dan CHARLOQ.

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahuipengaruh beberapa dosis
inokulasi mikoriza terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa varietas sorgum
pada gawangan tanaman karet TBM I.Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian
Sungai Putih, Kecamatan Galang, Sumatera Utara pada Oktober 2014 - Januari
2015, menggunakan rancangan acak kelompok dua faktor perlakuan yaitu
varietas (numbu dan kawali) dan inokulasi mikoriza (0 gram,10 gram, 20 gram,
dan 30 gram) dengan 3 ulangan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman,
jumlah daun, diameter batang, umur berbunga, umur panen, produksi per
tanaman, produksi per plot dan bobot 1000 biji.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan varietas berpengaruh nyata
terhadap tinggi tanaman, diameter batang, umur berbunga, umur panen, produksi
per tanaman, produksi per plotdan bobot 1000 biji. Perlakuan inokulasi mikoriza
berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, umur
panen, produksi per tanaman dan produksi per plot. Interaksi keduanya
berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter amatan.
Kata kunci : inokulasi mikoriza, sorgum, varietas

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Rumbia pada tanggal 29Juli 1992 dari ayah Saiman
dan ibu Kasinem. Penulis merupakan putra pertama dari empat bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Aeknabara dan pada tahun
yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur SNMPTN. Penulis
memilih

minat

Budidaya

Pertanian

dan

Perkebunan,

Program

Studi

Agroekoteknologi.
Selama menjalani perkuliahan, penulis aktif dalam organisasi diantaranya
Himpunan Mahasiswa Agroteknologi (HIMAGROTEK) FP USU (2010-2014)
sebagai Anggota, Badan Kenaziran Musholla (BKM) Al-Mukhlishin FP USU
sebagai Ketua Departemen Ukhuwah Islamiyah (2011-2012), Kesatuan Aksi
Mahasiswa Muslim Indonesia (KAMMI) Komisariat Nusantara (2011-2012)
sebagai Staf di Departemen Kebijakan Publik, Lembaga Mentoring Agama Islam
(L-MAI) FP USU (2012-2013) sebagai Ketua, Himpunan Mahasiswa Muslim
Labuhanbatu (HIMMLAB) (2012-2013) sebagai Staf di Departemen Hubungan
Masyarakat, UKMI Ad-Dakwah USU (2012-2013) sebagai Instruktur I di Devisi
Dakwah Training Center (DTC), Student Entrepreneurship Center (SEC) USU
(2012-2013) sebagai Ketua di usaha Brown Donat’s Batatas, Ikatan Mahasiswa
Muslim Pertanian Indonesia (IMMPERTI) (2012-2014) sebagai Ketua di BPKampus USU (2014-2015) sebagai Ketua Majelis Pertimbangan Organisasi
(MPO) (2014-2016) sebagai Koordinator Pusat Kajian Isu dan Strategi. Penulis
juga membantu dosen sebagai asisten

di Laboratorium Teknologi Budidaya

Tanaman Pangan (2013-2014).

Universitas Sumatera Utara

Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) periode Juli sampai
Agustus 2013 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Aeknabara Utara
(KANAU), Kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Inokulasi Mikoriza Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa
Varietas Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor

(L.) Moench pada Gawangan

Tanaman Karet TBM I” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian dan
Perkebunan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepadaAyahanda

dan Ibunda tercinta yang memberikan segala dukungan moral maupun materil,
kedua adinda Nurmayanti dan Saskia Amelia yang memberikan dukungan
semangat sehingga penulis dapat melaksanakan studi dan skripsi dengan baik,
Bapak Dr.Ir.Jonatan Ginting, M.S dan Ibu Dr.Ir.Charloq, M.P selaku Ketua dan
Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan
arahan dalam menyusun skripsi ini,Bapak Dr. Radite Tistama,S.Si.,M.Si selaku
Kepala Urusan Penelitian di Balai Penelitian Sungei Putih sebagai pembimbing
penelitian di Balai Penelitian Sungei Putih, saudara Muhammad Imam, S.P.,
Zulkarnaen Barus, S.P.,

Dita Amelia Novariza S.P., Khairullah, S.P., Oktry

Fadhila, Hebry Siagian, adik - adik mentoring, keluarga besar Badan Kenaziran
Musholla Al-Mukhlisin FP USU, serta seluruh teman yang tidak dapat disebutkan
satu persatu yang telah memberikan dukungan, semangat serta membantu dalam
menyelesaikan skripsi ini .
Penulis juga mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan

Universitas Sumatera Utara

semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.

Medan, Januari 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRACT ........................................................................................................i
ABSTRAK ........................................................................................................ii
RIWAYAT HIDUP ..........................................................................................iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................v
DAFTAR ISI .....................................................................................................vii
DAFTAR TABEL .............................................................................................ix
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................x
DAFTAR LAMPIRAN. .................................................................................. ..xii
PENDAHULUAN

Latar Belakang .....................................................................................1
Tujuan Penelitian..................................................................................3
Hipotesis Penelitian ..............................................................................3
Kegunaan Penelitian ............................................................................4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Sorgum ......................................................................5
Syarat Tumbuh .....................................................................................6
Iklim ............................................................................................6
Tanah...........................................................................................6
Perkebunan Karet dan Tanaman Sela ...................................................7
Varietas 10Mikoriza ...........................................................................................13
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................................17
Bahan dan Alat ....................................................................................17
Metode Penelitian .................................................................................17
PELAKSANAAN PENELITIAN
Pengambilan Sampel Tanah ..................................................................20
Persiapan Lahan Penelitian ...................................................................20
Aplikasi Fungi Mikoriza Arbuskula dan Penanaman ............................21
Pemupukan ...........................................................................................21
Penjarangan ..........................................................................................21
Pembumbunan ......................................................................................21

Pemeliharaan Tanaman .........................................................................22

Universitas Sumatera Utara

Penyiraman .................................................................................22
Penyulaman ................................................................................22
Penyiangan .................................................................................22
Pengendalian Hama dan Penyakit ...............................................22
Panen .................................................................................................................22
Pengamatan Parameter Tanaman ...........................................................23
Tinggi Tanaman (cm) ................................................................ 23
Jumlah Daun (helai) ................................................................... 23
Diameter Batang (mm) .............................................................. 23
Umur Berbunga (hari) ................................................................ 23
Umur Panen (hari) ..................................................................... 23
Produksi per Tanaman (g) .......................................................... 23
Produksi per Plot (g) .................................................................. 24
Bobot 1000 Biji (g) .................................................................... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................... 25
Pembahasan ......................................................................................... 40
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................... 49
Saran ................................................................................................... 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.

Hal.

1. Tinggi tanaman (cm) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza
umur 2 MST – 9 MST…............................................................................26
2. Jumlah Daun (helai) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur
2 MST – 9 MST…......................................................................................29
3. Diameter Batang (mm) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza
umur 2 MST – 9MST….............................................................................32
4. Umur Berbunga (hari) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza
umur…........................................................................................................34
5.Umur Panen (hari) dengan perlakuan varietas dan inokulasimikoriza
umur…........................................................................................................35
6. Produksi Per Tanaman (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi
mikoriza
umur…........................................................................................................36
7. Produksi Per Plot (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza
umur…........................................................................................................38
8. Bobot 1000 Benih (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi
mikoriza
umur…........................................................................................................39

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.

Hal.

1. Hubungan antara tinggi tanaman pada umur 6 MST dengan perlakuan
varietas dan inokulasi mikoriza ….............................................................27
2. Pertumbuhan tinggi tanaman umur 2 MST -9 MST pada perlakuan varietas
…................................................................................................................27
3. Pertumbuhan tinggi tanaman umur 2 MST -9 MST pada perlakuan
inokulasi mikoriza…..................................................................................28
4. Hubungan antara jumlah daun pada umur 9 MST dengan perlakuan
varietas dan inokulasi mikoriza…..............................................................30
5. Pertumbuhan jumlah daunumur 2 MST -9 MST pada perlakuan varietas
…...............................................................................................................30
6. Pertumbuhan jumlah daunumur 2 MST -9 MST pada perlakuan inokulasi
mikoriza…..................................................................................................31
7. Pertumbuhan diameter batang umur 2 MST -9 MST pada perlakuan
variet..........................................................................................................33
8. Pertumbuhan diameter batang umur 2 MST -9 MST pada perlakuan
inokulasi mikoriza …...............................................................................33
9. Hubungan antara umur panendengan perlakuan varietas dan inokulasi
mikoriza …..............................................................................................36
10. Hubungan antara produksi per tanaman dengan perlakuan varietas dan
inokulasi mikoriza …...............................................................................37
11. Hubungan antara produksi per plot dengan perlakuan varietas dan
inokulasi mikoriza …..............................................................................38

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.

Hal.

1. Deskripsi tanaman sorgum varietas Kawali…...........................................54
2. Bagan penelitian….....................................................................................56
3. Lay Out Pengambilan Sampel Tanah….....................................................57
4. Bagan Tanaman Per Plot…........................................................................58
5. Perhitungan Pupuk….................................................................................59
6. Jadwal kegiatan penelitia…........................................................................60
7. Hasil analisis tanah awal.............................................................................61
8. Hasil analisis tanah akhir............................................................................62
9. Foto hasil panen varietas Kawali per perlakuan.........................................63
10. Foto hasil panen varietas Numbu per perlakuan......................................64
11. Data pengamatan tinggi tanaman 2 MST …............................................65
12. Sidik ragam tinggi tanaman 2 MST …....................................................65
13. Data pengamatan tinggi tanaman 3 MST …............................................66
14. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST …....................................................66
15. Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST …............................................67
16. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST….....................................................67
17. Data pengamatan tinggi tanaman 5 MST …...........................................68
18. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST….....................................................68
19. Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST …...........................................69
20. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST….....................................................69
21. Data pengamatan tinggi tanaman 7 MST …...........................................70
22. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST …....................................................70
23. Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST …............................................71
24. Sidik ragam tinggi tanaman 8 MST …....................................................71
25. Data pengamatan tinggi tanaman 9 MST….............................................72
26. Sidik ragam tinggi tanaman 9 MST….....................................................72
27. Data pengamatan jumlah daun 2 MST …................................................73
28. Sidik ragam jumlah daun 2 MST …........................................................73
29. Data pengamatan jumlah daun 3 MST …................................................74
30. Sidik ragam jumlah daun 3 MST …........................................................74
31. Data pengamatan jumlah daun MST …...................................................75
32. Sidik ragam jumlah daun 4 MST …........................................................75
33. Data pengamatan jumlah daun MST …...................................................76
34. Sidik ragam jumlah daun 5 MST …........................................................76
35. Data pengamatan jumlah daun MST …...................................................77
36. Sidik ragam jumlah daun 6 MST….........................................................77
37. Data pengamatan jumlah daun 7 MST …................................................78
38. Sidik ragam jumlah daun 7 MST …........................................................78

Universitas Sumatera Utara

39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.

Data pengamatan jumlah daun 8 MST …................................................79
Sidik ragam jumlah daun 8 MST …........................................................79
Data pengamatan jumlah daun 9 MST …...............................................80
Sidik ragam jumlah daun 9 MST….........................................................80
Data pengamatan diameter batang 2 MST …..........................................81
Sidik ragam diameter batang 2 MST …..................................................81
Data pengamatan diameter batang 3 MST …..........................................82
Sidik ragam diameter batang 3 MST …..................................................82
Data pengamatan diameter batang 4 MST …..........................................83
Sidik ragam diameter batang 4 MST …..................................................83
Data pengamatan diameter batang 5 MST …..........................................84
Sidik ragam diameter batang 5 MST …..................................................84
Data pengamatan diameter batang 6 MST …..........................................85
Sidik ragam diameter batang 6 MST…...................................................85
Data pengamatan diameter batang 7 MST ….........................................86
Sidik ragam diameter batang 7 MST …..................................................86
Data pengamatan diameter batang 8 MST ….........................................87
Sidik ragam diameter batang 8 MST…...................................................87
Data pengamatan diameter batang 9 MST ….........................................88
Sidik ragam diameter batang 9 MST…...................................................88
Data pengamatan umur berbunga ….......................................................89
Sidik ragam umur berbunga …................................................................89
Data pengamatan umur panen…..............................................................90
Sidik ragam umur panen…......................................................................90
Data pengamatan produksi per tanaman................................................91
Sidik ragam produksi per tanaman….......................................................91
Data pengamatan produksi per plot.........................................................92
Sidik ragam produksi per plot..................................................................92
Data pengamatan bobot 1000 biji …........................................................93
Sidik ragam bobot 1000 biji ….................................................................93

Universitas Sumatera Utara