Pembuatan Deep Eutectic Solvent Berbasis Choline Chloride (ChCl) dengan Hydrogen Bond Donor Glukosa dan Etilen Glikol

LAMPIRAN 1
DATA BAHAN BAKU
L1.1 KARAKTERISTIK CHOLINE CHLORIDE (ChCl)
Tabel L1.1 Karakteristik Choline Chloride (ChCl) [45]
Spesifikasi

Keterangan

Rumus molekul
Wujud
Berat Molekul
pH
Densitas
Viskositas
Melting point

C5H14ClNO
Serbuk Putih
139,62 gr/mol
5,0 – 6,5
1,1856 gr/ml

21 mPa*s (20°C)
302°C - 305°C

L1.2 KARAKTERISTIK D-GLUKOSA
Tabel L1.2 Karakteristik D-Glukosa [46]
Spesifikasi

Keterangan

Rumus molekul
Wujud
Berat Molekul
pH
Densitas
Viskositas
Melting point

C6H12O6
Serbuk Putih
180,0804 gr/mol

5,9
1,54 gr/ml
146,1 °C

L1.3 KARAKTERISTIK ETILEN GLIKOL
Tabel L1.3 Karakteristik Etilen Glikol [46]
Spesifikasi

Keterangan

Rumus molekul
Wujud
Berat Molekul
pH
Densitas
Viskositas
Melting point

C2H6O2
Cairan

62,07 gr/mol
5,5-7,5
1,11 gr/ml
21 cP (20°C)
-13 °C

49
Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 2
DATA HASIL PENELITIAN
L2.1

DATA HASIL ANALISIS DENSITAS DES
Tabel L2.1 Densitas DES Berbasis D-Glukosa pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : D-Glukosa

Densitas DES (gr/ml)

1:1

1,31895

1,25 : 1

1,29829

1,5 : 1

1,27687

1,75 : 1

1,26640

2:1

1,26352

2,25 : 1

1,27988

2,5 : 1

1,29234

Tabel L2.2 Densitas DES Berbasis Etilen Glikol pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : Etilen Glikol

Densitas DES (gr/ml)

1:1

1,28974

1 : 1,25

1,11838

1 : 1,5

1,11723

1 : 1,75

1,11680

1:2

1,11576

1 : 2,25

1,11488

1 : 2,5

1,11473

50
Universitas Sumatera Utara

L2.2 DATA HASIL ANALISIS pH DES
Tabel L2.3 pH DES Berbasis D-Glukosa pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : D-Glukosa

pH

1:1

6,70

1,25 : 1

6,76

1,5 : 1

6,80

1,75 : 1

6,88

2:1

7,05

2,25 : 1

6,96

2,5 : 1

6,91

Tabel L2.4 pH DES Berbasis Etilen Glikol pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : Etilen Glikol

pH

1:1

6,88

1 : 1,25

6,93

1 : 1,5

6,96

1 : 1,75

7,03

1:2

7,05

1 : 2,25

7,12

1 : 2,5

7,15

51
Universitas Sumatera Utara

L2.3 DATA HASIL ANALISIS VISKOSITAS DES
Tabel L2.5 Viskositas DES Berbasis D-Glukosa pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : D-Glukosa

Viskositas (cP)

1:1

Tidak dapat diukur

1,25 : 1

Tidak dapat diukur

1,5 : 1

Tidak dapat diukur

1,75 : 1

Tidak dapat diukur

2:1

Tidak dapat diukur

2,25 : 1

Tidak dapat diukur

2,5 : 1

Tidak dapat diukur

Tabel L2.6 Viskositas DES Berbasis Etilen Glikol pada Suhu Ruang (30 0C)
Rasio Molar ChCl : Etilen Glikol
1:1

Viskositas (cP)
Tidak dapat diukur

1 : 1,25

33,0010

1 : 1,5

29,5610

1 : 1,75

28,5343

1:2

26,4476

1 : 2,25

22,8490

1 : 2,5

22,0490

52
Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 3
CONTOH PERHITUNGAN
L3.1

PERHITUNGAN KEBUTUHAN ChCl DAN D-GLUKOSA PADA
SINTESIS DES BERBASIS D-GLUKOSA
Massa D-Glukosa

= 10 gr

Rasio molar ChCl : D-Glukosa

= 1:1 (mol/mol)

BM ChCl

= 139,62 gr/mol

BM D-Glukosa

= 198,17 gr/mol

Perhitungan massa ChCl:

Mol ChCl : Mol D - Glukosa  1 : 1
Massa ChCl Massa D - Glukosa
 1:1
:
BM ChCl
BM D - Glukosa
10 gr
Massa ChCl
 1:1
:
139,62 gr/mol 198,17 gr/mol
Maka , massa ChCl  7,04546 gr

Untuk rasio molar ChCl:D-Glukosa lainnya sama dengan perhitungan di
atas.

L3.2

PERHITUNGAN KEBUTUHAN ChCl DAN ETILEN GLIKOL
PADA SINTESIS DES BERBASIS ETILEN GLIKOL
Massa ChCl

= 5 gr

Rasio molar ChCl : Etilen Glikol

= 1:1 (mol/mol)

BM ChCl

= 139,62 gr/mol

BM Etilen Glikol

= 62,07 gr/mol

Densitas Etilen Glikol

= 1,11 gr/ml

Perhitungan massa Etilen Glikol:

53
Universitas Sumatera Utara

Mol ChCl : Mol D - Glukosa  1 : 1
Massa ChCl Massa Etilen Glikol
 1:1
:
BM ChCl
BM Etilen Glikol
5 gr
Massa Etilen Glikol
:
 1:1
139,62 gr/mol
198,17 gr/mol
Maka , massa Etilen Glikol  2,2228 gr
Perhitungan Volume Etilen Glikol:

Vol. Etilen Glikol 

massa
densitas
2,2228 gr
Vol. Etilen Glikol 
1,11 gr/ml
Vol. Etilen Glikol  2,0025 ml
Untuk rasio molar ChCl:Etilen Glikol lainnya sama dengan perhitungan di
atas.

L3.3

PERHITUNGAN DENSITAS DES PADA SUHU RUANG (30 0C)
Perhitungan densitas untuk DES berbasis D-Glukosa pada rasio molar
ChCl:D-Glukosa = 1:1

Volume piknometer 

massa air
 5,5695 ml
densitas air
massa sampel
Densitas sampel 
volume piknometer
Massa piknomter kosong  15,4768 gr
Massa piknometer  massa DES  22,8227 gr
Massa DES  7,3459 gr
massa DES
Densitas DES 
volume piknometer
7,3459 gr
Densitas DES 
5,5695 ml
Maka , densitas DES  1,31895 gr/ml
Untuk data lainnya sama dengan perhitungan di atas.

L3.4

PERHITUNGAN VISKOSITAS DES PADA SUHU RUANG (30 0C)
Kalibrasi air :
Densitas air (30 0C)

= 0,99568 gr/ml

[48]

54
Universitas Sumatera Utara

Viskositas air (30 0C)

= 0,8007.10-3 kg/m.s

Waktu alir (t) air

= 206 s

[48]


sxt
Dimana :
k

k  konstanta kalibrasi viskosime ter (kg/m.s 2 )
  viskositas (kg/m.s)
s  spesific gravity
t  waktu alir (s)
s

densitas sampel
densitas air
densitas air
1
s air 
densitas air
k

0,8007.10 -3 kg/m.s
1 x 206 s
Maka, k  3,8869.10 -6 kg/m.s 2  38,869 .10 5 gr/cm.s 2

Perhitungan viskositas untuk DES berbasis D-Etilen Glikol pada rasio
molar ChCl:Etilen Glikol = 1:1,25, yaitu:
Waktu alir rata-rata DES (t)

= 7559 s

Densitas DES

= 1,11838 gr/ml

s DES 

densitas DES 1,11838 gr/ml

 1,12323
densitas air
0,99668 gr/ml

 DES  k x s x t

 DES  38,8869.10 -5 gr.cm.s 2 x 1,12323 x 7559 s
 DES  0,33001 gr/cm.s
Maka ,  DES  33,001 cP
Untuk data lainnya sama dengan perhitungan di atas.

55
Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 4
DOKUMENTASI PENELITIAN
L4.1

BAHAN BAKU ChCl

Gambar L4.1 Bahan Baku ChCl

L4.2

BAHAN BAKU D-GLUKOSA

Gambar L4.2 Bahan Baku D-Glukosa

56
Universitas Sumatera Utara

L4.3

BAHAN BAKU ETILEN GLIKOL

Gambar L4.3 Bahan Baku Etilen Glikol

L4.4

PROSES SINTESIS DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES)

Gambar L4.4 Proses Sintesis Deep Eutectic Solvent (DES)

57
Universitas Sumatera Utara

L4.5

HASIL DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES)

Gambar L4.5 Hasil DES yang Diperoleh

L4.6

DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES) BERWUJUD COLOURLESS
LIQUID

Gambar L4.6 DES Berwujud Colourless Liquid

58
Universitas Sumatera Utara

L4.7

DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES) BERWUJUD TURBID WHITE
LIQUID

Gambar L4.7 DES Berwujud Turbid White Liquid

L4.8

ANALISIS DENSITAS DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES)

Gambar L4.8 Analisis Densitas DES

59
Universitas Sumatera Utara

L4.9

ANALISIS pH DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES)

Gambar L4.9 Analisis pH DES

L4.10 ANALISIS VISKOSITAS DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES)

Gambar L4.10 Analisis Viskositas DES

60
Universitas Sumatera Utara