Sifat Fisis dan Mekanis Laminasi Bambu (Dendrocalamus asperBacker Ex. Heyne) pada Berbagai Perlakuan Keberadaan Kulit dan Posisi Pengujian

  SIFAT FISIS DAN MEKANIS LAMINASI BAMBU (Dendrocalamus asper Backer Ex. Heyne) PADA BERBAGAI PERLAKUAN KEBERADAAN KULIT DAN POSISI PENGUJIAN SKRIPSI

  Oleh : Sri Wardani Rambe

  101201125

PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

  

HALAMAN PENGESAHAN

  Judul Penelitian : Sifat fisis dan Mekanis Laminasi Bambu (Dendrocalamus

  asper Backer Ex. Heyne) pada Berbagai Perlakuan

  Keberadaan Kulit dan Posisi Pengujian Nama : Sri Wardani Rambe NIM : 101201125 Program Studi : Kehutanan Minat Studi : Teknologi Hasil Hutan

  Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing

  Luthfi Hakim, S.Hut., M.Si. Tito Sucipto, S.Hut., M.Si Ketua Anggota

  Mengetahui : Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph. D

  Ketua Program Studi Kehutanan

  

ABSTRACT

SRI WARDANI RAMBE. Physical and mechanical properties of laminated

Bamboo (Dendrocalamus asper Backer Ex. Heyne) under various treatment of

bark presence and testing position. Supervised by LUTHFI HAKIM and TITO SUCIPTO

  Laminated bamboo that made from betung (Dendrocalamus asper Backer

  Ex. Heyne) were given treatment of bamboo bark and mechanical properties of

  testing position. This research aims to evaluate the influence of bamboo bark and mechanical properties testing position for physical and mechanical properties of laminated bamboo.The tested of Moisture content, water absorption, delamination and bending strength conducted by using JAS standard SE-7 2003 about Flooring

while surface bonding strength tested by using the SNI standard ISO 16981-2012.

  The results showed the physical properties of bamboo betung laminated

boards have met the standard of JAS SE-7 2003 about Flooring for moisture

content and delamination percentage, except for water absorption percentage.

The mechanical properties also have met the standard of JAS SE-7 2003 about

Flooring for bending strength testing and have met the SNI standard ISO 16981- 2012 for surface bonding strength testing. The best of bamboo betung laminated

boards obtained from bamboo laminated boards with bamboo bark and

mechanical properties testing position to thickness direction.

  Keywords: Bamboo betung, bamboo bark, laminated board, mechanical properties testing position.

  

ABSTRAK

SRI WARDANI RAMBE. Sifat fisis dan Mekanis Laminasi Bambu

  (Dendrocalamus asperBacker Ex. Heyne) pada Berbagai Perlakuan Keberadaan Kulit dan Posisi Pengujian. Dibimbing oleh LUTHFI HAKIM dan TITO

  SUCIPTO

  Papan laminasi yang dibuat dari bambu betung (Dendrocalamus asper Backer Ex. Heyne) dengan keberadaan kulit dan perlakuan posisi pengujian. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh keberadaan kulit bambu dan posisi pengujian terhadap sifat fisis dan mekanis laminasi bambu betung. Pengujian kadar air, daya serap air, delaminasi dan bending strength dilakukan berdasarkan standar JAS SE-7 2003 tentang Flooring sedangkan pengujian keteguhan rekat permukaan dilakukan berdasarkan standar SNI ISO 16981-2012.

  Hasil penelitian menunjukkan kualitas papan laminasi bambu betung telah memenuhi standar JAS SE-7-2003 untuk pengujian kadar air, delaminasi, namun untuk pengujian daya serap air tidak memenuhi. Pada sifat mekanis papan laminasi bambu betung telah memenuhi standar JAS SE-7-2003 untuk pengujian

  

bending strength dan memenuhi standar SNI ISO 16981-2012 untuk pengujian

  keteguhan rekat permukaan. Papan laminasi terbaik adalah papan laminasi menggunakan kulit dengan posisi pengujian pada arah tebal.

  Kata kunci: bambu betung, kulit bambu, papan laminasi, posisi pengujian sifat mekanis.

RIWAYAT HIDUP

  Penulis dilahirkan di kota Kisaran pada tanggal 10 Desember 1992 dari pasangan Ibu Nasiah dan Bapak Darwin Rambe S.IP., M.Si. Penulis merupakan anak ketiga dari lima bersaudara. Pada tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negeri

  3 Kisaran dan pada tahun yang sama masuk di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara (USU) melalui jalur SNMPTN.

  Selain mengikuti perkuliahan, penulis aktif mengikuti kegiatan organisasi, yaitu Badan Kenaziran Mushollah Kehutanan USU tahun 2012-2013, Rain Forest

  

Community tahun 2011-2013. Penulis juga menjadi asisten Praktikum Geodesi

  dan Kartografi, Praktikum Inventarisasi Hutan, Praktikum Pemanenan Hasil Hutan, Praktikum Sifat Kimia Kayu, dan asisten Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan.

  Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Taman Hutan Raya Bukit Barisan dan Hutan Pendidikan Gunung Barus, Kabupaten Karo pada tahun 2012. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Hutan Tanaman Industri ITCI Hutani Manunggal, Kalimantan Timur dari tanggal 6 Februari - 6 Maret 2014.

  Untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan di USU, penulis menyelesaikan skripsi dengan judul “Sifat fisis dan Mekanis Laminasi Bambu (Dendrocalamus asperBacker Ex. Heyne) pada Berbagai Perlakuan Keberadaan Kulit dan Posisi Pengujian”. Penelitian dilakukan dibawah bimbingan Luthfi Hakim S.Hut M.Si dan Tito Sucipto S.Hut M.Si.

KATA PENGANTAR

  Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Sifat Fisis dan Mekanis Laminasi Bambu (Dendrocalamus asper Backer Ex. Heyne)”. Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh kulit bambu dan posisi pengujian terhadap papan laminasi dari bambu betung. Pengaruh tersebut diperoleh dengan menguji sifat fisis dan mekanis papan berdasarkan Standar Internasional JAS (Japan Agricultural Standard) SE-7-2003 dan SNI ISO 16981- 2012.

  Penulis menyampaikan terima kasih kepada komisi pembimbing skripsi yaitu Luthfi Hakim S.Hut, M.Si dan Tito Sucipto S.Hut, M.Si dan semua pihak yang telah banyak membantu dan memberi saran dalam penyusunan skripsi ini. Skripsi ini pada akhirnya dapat diselesaikan dengan baik.

  Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini bermanfaat.

  Medan, Agustus 2014 Penulis

  DAFTAR ISI Halaman

  ABSTRACT .................................................................................................... i ABSTRAK ...................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii KATA PENGANTAR .................................................................................... iv DAFTAR ISI ................................................................................................... vi DAFTAR TABEL .......................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix PENDAHULUAN

  Latar Belakang ................................................................................................. 1 Tujuan .............................................................................................................. 2 Kegunaan Penelitian ........................................................................................ 3 Hipotesis ........................................................................................................... 3

  TINJAUAN PUSTAKA

  Taksonomi Bambu Betung (Dendrocalamur asper) ........................................ 4 Sifat Anatomi dan Kimia Bambu Betung ........................................................ 5 Sifat Fisis dan Mekanis Bambu Betung ........................................................... 7 Potensi Bambu Betung ..................................................................................... 9 Penyebaran Bambu Betung .............................................................................. 9 Laminasi Bambu Betung .................................................................................. 10 Kulit Bambu ..................................................................................................... 12 Perekat Polivinyl Acetate (PVAc) .................................................................... 13 Posisi pengujian ............................................................................................... 14

  METODE PENELITIAN

  Waktu dan Tempat ........................................................................................... 16 Bahan dan Alat ................................................................................................ 16 Prosedur

  Persiapan Bahan Baku ................................................................................. 16 Pelaburan Perekat ........................................................................................ 17 Perekatan dan Pengempaan ......................................................................... 18 Pemotongan Contoh Uji .............................................................................. 19 Pengujian Laminasi Bambu Betung ............................................................ 20

  Pengujian Sifat Fisis ............................................................................. 20 Pengujian Sifat Mekanis ....................................................................... 21

  Analisis Statistik .......................................................................................... 25

  HASIL DAN PEMBAHASAN

  Sifat Fisis Laminasi Bambu ............................................................................. 26 Kadar Air ..................................................................................................... 26 Daya Serap Air ............................................................................................ 28 Delaminasi ................................................................................................... 30

  Sifat Mekanis Laminasi Bambu ....................................................................... 31 MOE (Modulus of Elasticity) ...................................................................... 32 MOR (Modulus of Repture) ........................................................................ 35 Perubahan Defleksi ...................................................................................... 36 Keteguhan Rekat Permukaan ...................................................................... 38

  Kualitas Papan Laminasi Bambu Betung ......................................................... 40

  KESIMPULAN DAN SARAN

  Kesimpulan ...................................................................................................... 43 Saran ................................................................................................................. 43

  DAFTAR PUSTAKA

  

DAFTAR TABEL

No.

  Halaman 1.

  Kadar air bambu betung ........................................................................... 7 2. Kerapatan bambu betung ......................................................................... . 7 3. Hasil pengujian sifat mekanis bambu betung ............................................. 7 4. Kondisi lingkungan tempat tumbuh bambu betung di beberapa lokasi ... 9 5. Berat labur perekat yang dibutuhkan ....................................................... 18 6. Standar mutu sifat fisis dan mekanis papan partikel berdasarkan

  JAS SE-7-2003 dan SNI ISO 16981-2012 ............................................... 24 7. Data rata-rata hasil pengujian sifat fisis papan laminasi bambu betung .. 26 8. Data rata-rata hasil pengujian sifat mekanis papan laminasi bambu

  

Betung ................................................................................................................ 32

9.

  Rekapitulasi kualitas papan laminasi bambu betung berdasarkan

  JAS SE-7-2003 dan SNI ISO 16981-2012 .......................................................... 41

  

DAFTAR GAMBAR

No.

  Halaman 1.

  Morfologi Vascular bundle pada genus Dendrocalamus ......................... 6 2. Cara memotong sampel laminasi bambu tanpa kulit ............................... 13 3. Cara memotong sampel laminasi bambu dengan kulit ............................ 13 4. Pengempaan pertama ke arah tebal .......................................................... 18 5. Pengempaan kedua ke arah lebar ............................................................. 19 6. Pemotongan contoh uji ............................................................................. 19 7. Posisi pengujian pada arah tebal (kiri) dan pada arah lebar (kanan)........ 21 8. Pembebanan pengujian MOR dan MOE .................................................. 22 9. Pengujian keteguhan rekat permukaan (KRP) ......................................... 23 10.

  Bagan alir penelitian ................................................................................ 24 11. Kadar air laminasi bambu ........................................................................ 27 12. Daya serap air laminasi bambu ................................................................ 28 13. Delaminasi laminasi bambu ..................................................................... 30 14. Nilai MOE laminasi bambu ..................................................................... 32 15. Nilai MOR laminasi bambu ..................................................................... 35 16. Perubahan defleksi laminasi bambu ......................................................... 37 17. Keteguhan rekat permukaan laminasi bambu .......................................... 38