ANALISIS DAMPAK KEBERADAAN RITEL MODERN TERHADAP KEUNTUNGAN USAHA RITEL TRADISIONAL DI DAERAH Analisis Dampak Keberadaan Ritel Modern Terhadap Keuntungan Usaha Ritel Tradisional Di Daerah Gemolong Kecamatan Gemolong.

ANALISIS DAMPAK KEBERADAAN RITEL MODERN TERHADAP
KEUNTUNGAN USAHA RITEL TRADISIONAL DI DAERAH
GEMOLONG KECAMATAN GEMOLONG

SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Strata-1 Program Studi Pendidikan Akuntansi

Oleh :
ZENI HIRMAWAN
A. 210 110 004

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
AGUSTUS 2015

MOTTO

Tunjukkanlah kami jalan yang lurus (yaitu) jalan orang-orang yang telah Engkau
anugerahkan nikmat kepada mereka, bukan (jalan) mereka yang dimurkai dan
bukan (pula jalan) mereka yang sesat.

(Q.S. Al-Fatihah : 6-7)

Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu, dan sesungguhnya yang
demikian itu sangat berat, kecuali bagi orang-orang yang kusyu’
(Q.S. Al Baqarah : 45)

v

PERSEMBAHAN

Karya sederhana ini penulis persembahkan untuk:
1. Bapak Ibuku tercinta, terima kasih atas segala kasih
sayang, doa, bimbingan, dan yang dengan ikhlas telah
memberikan dukungan materiil dan spirituil
2. Keluarga besarku, terima kasih atas segala kasih
sayang, doa, dukungan, dan perhatian yang tak pernah
berhenti
3. Teman-teman dan sahabat-sahabatku, terima kasih atas
kebersamaannya selama ini.
4. Almamaterku


vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat hidayah-Nya serta memberikan kekuatan, ketabahan,
kemudahan dan kedamaian berpikir dalam menyelesaikan skripsi yang berjudul:
“ANALISIS DAMPAK KEBERADAAN RITEL MODERN TERHADAP
KEUNTUNGAN USAHA RITEL TRADISIONAL DI DAERAH GEMOLONG
KECAMATAN GEMOLONG”. Skripsi ini disusun guna memenuhi sebagian
persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Strata 1 Program Studi Pendidikan
Akuntansi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan,
namun berkat bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak,
kesulitan maupun hambatan tersebut dapat terlewatkan. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis menyampaikan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Harun Joko P., M.Hum., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin
penelitian
2. Ibu Dra. Titik Asmawati, SE., M.Si., Ketua Program Studi Pendidikan
Akuntansi

Fakultas

Keguruan

dan

Ilmu

Pendidikan

Universitas

Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin penelitian
3. Bapak Drs. Djoko Suwandi, SE., M.Pd., Pembimbing Utama yang telah

berkenan memberikan petunjuk, arahan, bimbingan dan saran-saran mulai dari
awal sampai dengan terselesainya penyusunan skripsi ini.
4. Pimpinan dan staf pegawai Dinas Pengelolaan Pasar, Kesbangpol, dan
BAPEDA Kabupaten Sragen yang telah memberikan ijin dan membantu
penulis dalam melakukan penelitian.

vii

ABSTRAK
ANALISIS DAMPAK KEBERADAAN RITEL MODERN TERHADAP
KEUNTUNGAN USAHA RITEL TRADISIONAL DI DAERAH
GEMOLONG KECAMATAN GEMOLONG
Zeni Hirmawan. A 210 110 004. Program Studi Pendidikan Akuntansi. Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2015.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan kondisi ritel modern
dan ritel tradisional di Kecamatan Gemolong serta untuk mengetahui dampak
kehadiran ritel modern terhadap keuntungan usaha ritel tradisional Kecamatan
Gemolong.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Penelitian ini
merupakan studi kasus tunggal terperancang tentang ritel modern dan tradisional

di Kecamatan Gemolong. Sumber data penelitian diperoleh dari pedagang pasar di
pasar tradisional Kecamatan Gemolong, masyarakat (konsumen) pengunjung
pasar tradisional, dan aparat Dinas Pengelolaan Pasar Pemerintah Kabupaten
Sragen yang membawahi Pasar Gemolong. Teknik pengumpulan data
menggunakan observasi dan wawancara. Teknik analisis data menggunakan
analisis kualitatif jenis interaktif yang terdiri dari proses pengumpulan data,
reduksi data, sajian data, dan penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Gambaran ritel modern di
Kecamatan Gemolong, didominasi oleh kelas minimarket dengan jumlah 7
minimarket. Daerah di Kecamatan Gemolong dengan sebaran ritel terbanyak
berada di daerah Ngeseng yang berada di pusat kota Kecamatan Gemolong. Ritel
modern tersebut menjual segala macam kebutuhan rumah tangga selain buah,
sayur, pakaian, dan produk elektronik. Jam operasional minimarket sebenarnya
mulai pukul 10.00 WIB - 22.00 WIB namun kenyataannya hampir seluruh
minimarket dioperasionalkan selama 24 jam. Ritel tradisional di Kecamatan
Gemolong terdiri dari Pasar umum hanya ada di 4 kelurahan/desa yaitu
Gemolong, Kaloran, Genengduwur, dan Nganti. Ritel tradisional menjual seluruh
kebutuhan rumah tangga. Kondisi ritel tradisional di Kecamatan Gemolong secara
umum kurang terawat, jalanan di gang-gang pasar yang becek, bau, dan semrawut.
Sisem penataan barang yang asal-asalan dan beberapa pedagang terlihat

menggelar dagangan di tepi jalan dengan alas ala kadarnya sehingga menambah
kesan kumuh; 2) Kehadiran ritel modern memberikan dampak negatif terhadap
ritel tradisional di Kecamatan Gemolong yaitu ada penurunan pengunjung, omset,
dan penurunan keuntungan usaha. Keberadaan minimarket dapat mematikan
pedagang kecil karena konsumen lebih cenderung berbelanja ke minimarket
dengan perrtimbangan: lebih nyaman dengan udara ber-AC, harga lebih jelas,
tidak kepanasan dan tidak kehujanan, jaminan kadaluwarsa, lebih praktis, dan
sebagainya.
Kata Kunci: ritel modern, dampak, ritel tradisional, keuntungan usaha

ix

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................


ii

HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................

iii

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................

iv

HALAMAN MOTTO ......................................................................................

v

HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................

vi

KATA PENGANTAR .....................................................................................


vii

ABSTRAK ......................................................................................................

ix

DAFTAR ISI ....................................................................................................

x

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

xii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................

xiii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................


xiv

BAB I

BAB II

PENDAHULUAN ..........................................................................

1

A. Latar Belakang Masalah ............................................................

1

B. Identifikasi Masalah ..................................................................

5

C. Pembatasan Masalah .................................................................


5

D. Perumusan Masalah ..................................................................

6

E. Tujuan Penelitian ......................................................................

6

F. Manfaat atau Kegunaan Penelitian ...........................................

6

TINJAUAN PUSTAKA .................................................................

7

A. Ritel ...........................................................................................


7

1. Pengertian Ritel ...................................................................

7

2. Fungsi Ritel ..........................................................................

8

3. Jenis-jenis ritel .....................................................................

10

B. Ritel Modern ..............................................................................

14

C. Ritel Tradisional .......................................................................

18

D. Perbedaan Ritel Modern dan Ritel Tradisional .........................

21

E. Keuntungan Usaha .....................................................................

23

x

F. Kajian Penelitian Terdahulu ......................................................

26

G. Kerangka Pemikiran .................................................................

28

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................

31

A. Jenis Penelitian ..........................................................................

31

B. Strategi Penelitian ......................................................................

31

C. Sumber Data .............................................................................

31

D. Teknik Pengumpulan Data .......................................................

32

E. Validitas Data ............................................................................

34

F. Teknik Analisis Data ................................................................

34

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...............................

36

A. Gambaran Umum Kecamatan Gemolong ..................................

36

B. Hasil Penelitian .........................................................................

39

1. Gambaran Ritel Modern dan Ritel Tradisional di
Kecamatan Gemolong .........................................................

39

a. Gambaran Ritel Modern di Kecamatan Gemolong .........

39

b. Gambaran Ritel Tradisional di Kecamatan Gemolong ....

41

2. Dampak Keberadaan Ritel Modern Terhadap Keuntungan
Usaha Ritel Tradisional di Kecamatan Gemolong ..............

43

C. Pembahasan ..............................................................................

54

KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................

61

A. Kesimpulan ...............................................................................

61

B. Saran .........................................................................................

62

DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................

64

LAMPIRAN .....................................................................................................

66

BAB V

xi

DAFTAR TABEL

Tabel No

Halaman

4.1.

Pembagian Wilayah Administratif .......................................................

37

4.2.

Jumlah Penduduk Kecamatan Gemolong Menurut Mata Pencaharian

37

4.3.

Jumlah Sekolah di Kecamatan Gemolong............................................

38

4.4.

Industri di Kecamatan Gemolong.........................................................

38

4.5.

Data Ritel Modern di Kecamatan Gemolong .......................................

39

4.6.

Data Ritel Tradisional di Kecamatan Gemolong Tahun 2015 .............

41

4.7.

Distribusi Pedagang Pasar yang Tercatat di Pasar Gemolong
Berdasarkan Lama Usaha .....................................................................

4.8.

42

Distribusi Pedagang Pasar yang Tercatat di Pasar Gemolong
Berdasarkan Jenis Dagangan ................................................................

xii

43

DAFTAR GAMBAR

Gambar No

Halaman

2.1.

Kerangka Pemikiran .............................................................................

4.1.

Pola Sebaran Ritel Modern dan Ritel Tradisional di Kecamatan
Gemolong .............................................................................................

xiii

28

44

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1. Dokumentasi Penelitian..............................................................................

66

2. Peraturan Daerah Kabupaten Sragen No. 4 Tahun 2004 tentang Rencana
Umum Tata Ruang Ibu Kota Kecamatan Gemolong .................................

71

3. Rekapitulasi Hasil Wawancara ..................................................................

82

4. Surat-surat Perijinan ..................................................................................

88

xiv