Efek Imunomodulator Ekstrak Etil Asetat Daun Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) Terhadap Respon Hipersensitivitas Dan Titer Antibodi Sel Imun Mencit Jantan

EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN
MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP
RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN

SKRIPSI

OLEH:
LISA VELLAYATI T
121501038

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN
MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP

RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
Gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara

OLEH:
LISA VELLAYATI T
NIM 121501038

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

PENGESAHAN SKRIPSI
EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN
MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP
RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN
OLEH :
LISA VELLAYATI T
NIM 121501038
Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Pada tanggal: 17 Mei 2017
Disetujui Oleh :
Pembimbing I,

Panitia Penguji,

Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt. Dr. Edy Suwarso, S.U., Apt.
NIP.198303202009122004
NIP. 195209271981031007

Pembimbing II,

Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt.
NIP. 198303202009122004

Dadang Irfan Husori, S.Si., M.Sc., Apt. Drs. Rasmadin Mukhtar, M.S., Apt.
NIP.198204112012121001
NIP. 194909101980031002

Dadang Irfan Husori, S.Si., M.Sc., Apt.
NIP.198204112012121001

Medan,
Juli 2017
Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
Dekan,

Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.
NIP. 195707231986012001

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan karunia
yang berlimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang
berjudul “Efek Imunomodulator Ekstrak Etil Asetat Daun εahkota Dewa
(Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) Terhadap Respon Hipersensitivitas Dan
Titer Antibodi Sel Imun εencit Jantan”. Skripsi ini diajukan sebagai salah satu
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.,
selaku Dekan Fakultas Farmasi yang telah menyediakan fasilitas kepada penulis
selama perkuliahan di Fakultas Farmasi. Penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Ibu Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt., dan Bapak Dadang Irfan
Husori, S.Si., M.Sc., Apt., yang telah meluangkan waktu dan tenaga dalam
membimbing penulis dengan penuh kesabaran dan tanggung jawab, memberikan
petunjuk dan saran-saran selama penelitian hingga selesainya skripsi ini. Ucapan

terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Edy Suwarso, S.U., Apt.,
selaku ketua penguji dan Bapak Drs. Rasmadin Mukhtar, M.S., Apt., selaku
anggota penguji yang telah memberikan saran untuk menyempurnakan skripsi ini,
dan Bapak Prof. Dr. rer. nat. Effendy De Lux Putra SU., Apt., selaku dosen
penasehat akademik serta Bapak dan Ibu staf pengajar Fakultas Farmasi USU
yang telah banyak membimbing penulis selama masa perkuliahan hingga selesai.

iv
Universitas Sumatera Utara

Penulis juga mempersembahkan rasa terima kasih yang tak terhingga
kepada keluarga tercinta, terutama Ibunda Azizah. Terima kasih juga kepada
Maria, Vina, Tika, Fika, Cyndi serta teman-teman seangkatan 2012 atas limpahan
kasih sayang, semangat, dan doa yang tak ternilai dengan apapun.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih belum
sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga
skripsi ini bermanfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya di bidang farmasi.

Medan,

Penulis,

Juli 2017

Lisa Vellayati T
NIM 121501038

v
Universitas Sumatera Utara

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama

: Lisa Vellayati T

Nomor Induk Mahasiswa

: 121501038

Program Studi

: S-1 Farmasi Reguler

Judul Skripsi

: Efek Imunomodulator Ekstrak Etil Asetat Daun
Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff)
Boerl.) Terhadap Respon Hipersensitivitas Dan
Titer Antibodi Sel Imun Mencit Jantan.

Dengan ini menyatakan bahwa skripsi ini ditulis berdasarkan data dari hasil
pekerjaan yang saya lakukan sendiri, dan belum pernah diajukan oleh orang lain
untuk memperoleh gelar kesarjanaan di Perguruan Tinggi dan bukan plagiat
karena kutipan yang ditulis telah disebutkan sumbernya di dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena di dalam skripsi ini
ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia menerima
sanksi apapun oleh Program Studi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Utara,
dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.

Demikianlah surat pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya untuk dapat
digunakan jika diperlukan sebagaimana mestinya.

Medan,
Mei 2017
Yang membuat pernyataan,

Lisa Vellayati T
NIM 121501038

vi
Universitas Sumatera Utara

EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN
MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP
RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN
ABSTRAK

Imunomodulator merupakan zat ataupun obat yang dapat mengembalikan

ketidakseimbangan sistem kekebalan yang terganggu. Imunomodulator membantu
tubuh untuk mengoptimalkan fungsi sistem imun. Tanaman mahkota dewa
(Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) merupakan salah satu tanaman asli
Indonesia secara empiris mampu menyembuhkan penyakit, seperti hepatitis,
kanker, tumor, reumatik, alergi, asma, dan penyakit kulit. Tujuan dari penelitian
ini adalah untuk mengetahui efek imunomodulator ekstrak etil asetat daun
mahkota dewa pada mencit jantan.
Penelitian ini dilakukan secara eksperimental. Uji respon hipersensitivitas
dengan mengukur pembengkakan telapak kaki mencit sedangkan uji titer antibodi
ditentukan dengan hemaglutinasi. 25 ekor mencit dibagi menjadi 5 kelompok
(CMC Na 0,5%, ekstrak etil asetat daun mahkota dewa dengan dosis 50 mg/kg
BB, 100 mg/kg BB, 200 mg/kg BB dan levamisol 25 mg/kg BB sebagai kontrol
positif) diberikan secara oral satu kali sehari selama 7 hari yang sebelumnya
diinduksi dengan 0,1 ml sel darah merah sapi 1%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat daun mahkota
dewa mampu meningkatkan respon hipersensitivitas dan titer antibodi secara
signifikan dibandingkan kelompok kontrol (p