Kehidupan Sosial-Ekonomi Buruh Kebun Tanjung Kasau Tahun 1970-2005

KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG
KASAU TAHUN 1970-2005

SKRIPSI SARJANA
Dikerjakan
O
L
E
H
Nama

: Sri Handayani

Nim

: 130706003

PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN

2017

Universitas Sumatera Utara

KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG
KASAU TAHUN 1970-2005

SKRIPSI SARJANA
Dikerjakan Oleh:
Nama

: Sri Handayani

Nim

: 130706003

Diketahui Oleh:
Pembimbing


Dra. Fitriaty Harahap, SU
NIP. 195406031983032001
Skripsi ini diajukan kepada panitia ujian Fakultas Ilmu Budaya USU Medan
untuk melengkapi salah satu syarat ujian Sarjana Sastra dalam Bidang Ilmu
Sejarah.

PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

Lembar Persetujuan Ujian Skripsi

KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH KEBUN TANJUNG
KASAU TAHUN 1970-2005
Dikerjakan Oleh:
Nama : Sri Handayani

NIM : 130706003
Telah disetujui untuk diajukan dalam ujian Skripsi oleh:
Pembimbing

Tanggal: ………………2017

Dra. Fitriaty Harahap, SU
NIP 195406031983032001
Ketua Program Studi Ilmu Sejarah

Tanggal: ………………2017

Drs. Edi Sumarno, M.Hum
NIP 196409221989031001

PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017


Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PERSETUJUAN KETUA PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH

DISETUJUI OLEH :

FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH
Ketua Program Studi Ilmu Sejarah,

Drs. Edi Sumarno, M.Hum

Tanggal: ………………2017

NIP 196409221989031001


Universitas Sumatera Utara

PENGESAHAN
Diterima Oleh :
Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara untuk melengkapi
salah satu syarat ujian Sarjana Sastra dalam Jurusan Ilmu Sejarah pada Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sumatera Utara Medan

Pada

:

Tanggal

:

Hari

:


Fakultas Ilmu Budaya USU
Dekan,

Dr. Budi Agustono, MS
NIP. 196008051987031001
Panitia Ujian:
No.
Nama

Tanda Tangan

1.

Drs. Edi Sumarno, M.Hum.

................................

2.


Dra. Nina Karina, M.Sp.

................................

3.

Dra. Fitriaty Harahap, SU

................................

4.

Drs. Samsul Tarigan

................................

5.

Dra.Peninna Simanjuntak


................................

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr.wb
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan kasih dan sayang-Nya dan tidak lupa pula penulis ucapkan sholawat
berangkaikan salam kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW, kiranya
semoga mendapatkan syafaatnya di hari kemudian kelak.
Penulisan skripsi adalah salah satu syarat yang wajib dipenuhi untuk
memperoleh gelar sarjana di Program Studi Ilmu Sejarah Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara. Dalam hal ini penulis mengkaji tentang kehidupan
buruh yang berada di Kebun Tanjung Kasau. Skripsi ini berjudul Kehidupan SosialEkonomi Buruh Kebun Tanjung Kasau Tahun 1970-2005.
Penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam penulisan skripsi
ini, maka dari itu penulis akan menerima kritik dan saran untuk penyempurnaan
skripsi ini nantinya. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat memberikan pengetahuan
yang bermanfaat bagi pembangunan bangsa.
Medan,
Penulis

Sri Handayani
NIM. 130706003

i

Universitas Sumatera Utara

UCAPAN TERIMAKASIH
Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karuniaNya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
Dalam kesempatan ini penulis berterima kasih atas doa, kasih, bimbingan,
moril dan materi yang diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini,
ucapan terimakasih penulis ucapkan kepada yang terhormat:
1. Bapak Dr. Budi Agustono, MS., selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sumatera Utara, serta kepada Wakil Dekan beserta Staf pegawai
Fakultas Ilmu Budaya, USU.
2. Bapak Drs. Edi Sumarno, M.Hum., selaku Ketua Program Studi Ilmu
Sejarah Fakultas Ilmu Budaya USU. Tidak lupa juga kepada Ibu Dra. Nina
Karina, M.Sp., selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Sejarah yang turut
membantu dalam kelancaran penulisan ini.

3. Ibu Dra. Fitriaty Harahap, SU., selaku Dosen Pembimbing penulis yang
sudah meluangkan waktu, fikiran, dan tenaga membimbing penulis.
Terimakasih atas segala arahan, motivasi, dan pemikiran yang telah ibu
berikan kepada penulis.
4. Bapak Drs. Samsul Tarigan., selaku Dosen Penasehat Akademik penulis
yang sudah memberikan motivasi untuk penulis.

ii

Universitas Sumatera Utara

5. Seluruh staf pengajar Bapak/ Ibu dosen yang telah memberikan ilmunya
kepada penulis baik dalam jam perkuliahan ataupun diluar jam perkuliahan.
Tidak lupa juga kepada Staf Administrasi Departemen Sejarah, Bapak
Ampera yang telah banyak membantu penulis.
6. Kepada ayahanda Muliono dan ibunda Malinah, yang tiada henti selama ini
memberi doa, semangat, nasehat, dan kasih sayang serta pengorbanan yang
tak tergantikan. Ayah dan Ibu, saya persembahkan karya kecil ini sebagai
tanda bukti keseriusan, bakti, dan hormat padamu yang selama ini ikhlas
mengorbankan segala perasaan tanpa kenal lelah. Maafkan anakmu yang

masih menyusahkan dan belum bisa membahagiakan ayah dan ibu.
7. Kepada kakak dan abang saya, ( Inun Suhana, Mas Budi, dan Sri Manja),
terimakasih atas motivasi dan dukungan yang telah kakak/abang berikan,
karya kecil ini juga saya persembahkan untuk kakak dan abang,
alhamdulillah akhirnya ada salah satu dari kita yang bisa berfoto memakai
toga.
8. Kepada Manajer, Kepala Tata Usaha, dan para staff Kebun Tanjung Kasau
terimakasih sudah membantu penulis dalam kelancaran penulisan ini serta
para buruh Kebun Tanjung Kasau yang sudah sangat membantu penulis
memberikan informasi untuk kelancaran penulisan ini.
9. Para sahabat saya (keluarga macoo), Hilda Mauliza, Juwita Roma Lestari
Malau, Edo Syahputra Pasaribu, dan Muhammad Rasyidin terimakasih

iii

Universitas Sumatera Utara

sudah memberikan motivasi dan membantu penulis dalam proses penulisan
ini.
10. Kepada Keluarga Besar Ilmu Sejarah Stambuk 2013 semuanya terimakasih
penulis ucapkan, kenangan kalian tidak akan pernah penulis lupakan. Rina
Wati, Sarinton Sagala, Rosida H Pasaribu, , Mentari, Ayudiah, Nia Kumala
Sari, Cut Putra, Rahmadsyahputra, Rosina Kholizah Siregar, Ainul Yaqin,
Victor Nazara, Junita Situmorang, Putri Perdana Sari dan semuanya yang
tidak bisa penulis tuliskan satu persatu.
11. Kepada sahabat saya Sarifah Ainun, SPd., terimakasih sudah menemani
penulis dalam penelitian dan juga memberi dukungan kepada penulis.
Semoga skripsi ini berguna untuk kita semua dan untuk semua yang membantu
penulis ucapkan banyak terimakasih. Semoga Allah membalas kebaikan kalian
semua. Amin.

Medan,
Penulis

Sri Handayani
NIM. 130706003

iv

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR .......................................................................

i

UCAPAN TERIMAKASIH ..............................................................

ii

DAFTAR ISI ......................................................................................

v

ISTILAH ............................................................................................

vii

ABSTRACT .......................................................................................

ix

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ....................................................

1

1.2 Rumusan Masalah .............................................................

9

1.3 Tujuan dan Manfaat ..........................................................

9

1.4 Tinjauan Pustaka ...............................................................

10

1.5 Metode Penelitian ..............................................................

12

BAB II GAMBARAN UMUM KEBUN TANJUNG KASAU
2.1 Letak Geografis .................................................................

16

2.2 Kebun Tanjung Kasau Tahun 1970-2005 .........................

17

v

Universitas Sumatera Utara

2.2.1 Konversi Tanaman Karet Menjadi Kelapa Sawit Tahun1992 22
BAB

III

KEHIDUPAN

SOSIAL

EKONOMI

BURUH

KEBUN

TANJUNG KASAU TAHUN 1970-2005

BAB

3.1 Latar Belakang Masuknya Buruh ......................................

30

3.2 Kehidupan Buruh Penderes Tahun 1970-1992 ..................

32

3.2.1 Dalam Bidang Sosial ................................................

34

3.2.2 Dalam Bidang Ekonomi ...........................................

38

3.3 Kehidupan Buruh Peralihan Tahun 1992-2005 ..................

41

3.3.1 Dalam Bidang Sosial ................................................

43

3.3.2 Dalam Bidang Ekonomi ...........................................

46

IV

FAKTOR

PENDUKUNG

PENINGKATAN

TARAF

KEHIDUPAN BURUH KEBUN TANJUNG KASAU
4.1 Sarana dan Prasarana ..........................................................

53

4.3 Santunan Sosial ..................................................................

55

4.4 Jaminan Sosial ...................................................................

58

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .............................................

59

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................

61

DAFTAR INFORMAN ......................................................................

63

LAMPIRAN

vi

Universitas Sumatera Utara

ISTILAH

Ancak

: Daerah (lokasi) tempat kerja

Angkong

: Alat kerja mengangkut sawit dari ancak ke tempat
pemungutan sawit sementara

Battle

: Pisau penyadap pohon karet yang berbentuk setengah
lingkaran

Berondolan

: Buah sawit yang terlepas dari tandannya

Buruh SKU

: Buruh yang telah memenuhi syarat untuk diangkat
menjadi buruh tetap

Egrek

: Alat untuk memotong buah sawit dari pohon sawit

Gawangan

: Membuat lingkaran di sekitar pohon sawit dengan
lebar 6 meter

Hevea Brasiliensis

: Jenis Karet yang berasal dari Brasil

Kontanan

: Bentuk kerja tambahan buruh perkebunan dan
biasanya hari minggu atau hari libur

Kompensasi

: Ganti rugi yang diberikan kepada karyawan dalam
perusahaan.

vii

Universitas Sumatera Utara

Kuli Kontrak

: kuli yang sudah terikat kontrak dan umumnya orangorang dari Jawa.

Land Celaring

: Pembersihan lahan setelah replanting

Lateks

: Getah yang dihasilkan oleh pohon karet yang
berwarna putih susu.

Lump

: Lateks yang sudah menggumpal secara alami.

Pemanen Sawit

: Orang-orang yang bekerja pada bagian memanen
kelapa sawit

Piringan

: Merawat gawangan dari rerumputan parasit

Wolon

: Saat waktu istirahat buruh ( makan dan minum)
selama 1 jam.

viii

Universitas Sumatera Utara