Pengelolaan Sanitasi Toilet, Pemantauan Jentik Nyamuk Aedes spp dan Analisa Kandungan Jamur Candida albicans pada Air Bak Toilet Umum di Beberapa Pasar Tradisional Kota Medan Tahun 2016
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1
LEMBAR OBSERVASI
SANITASI TOILET UMUM, PEMANTAUAN JENTIK NYAMUK
Aedes spp. DAN ANALISA KANDUNGAN Candida albicans PADA AIR
BAK TOILET UMUM DIBEBERAPA PASAR TRADISIONAL
KOTA MEDAN TAHUN 2016
No
Variabel
1.
Pemisahan Toilet
Tersedia toilet yang
terpisah antara pria
dan wanita.
Jumlah toilet
mencukupi kebutuhan
(1 toilet untuk 25
pedagang).
Toilet/kamar mandi
dilengkapi
tanda/simbol yang
jelas.
Bak dan Air Bersih
Air bersih selalu
tersedia dalam jumlah
yang cukup (minimal
40 liter per
pedagang).
Air tidak berbau.
Air tidak berwarna.
Air bebas jentik.
Tersedia bak air di
dalam kamar mandi.
Jamban
Tidak berbau.
Tidak dapat dijamah
oleh serangga.
Tersedia peturasan
pada toilet/kamar
mandi pria.
Tempat Cuci
Tangan
d.
e.
f.
2.
f.
g.
h.
i.
j.
3.
d.
e.
f.
4.
Pasar 1
Ya Tidak
Pasar 2
Ya Tidak
Pasar 3
Ya Tidak
Pasar 4
Ya Tidak
Universitas Sumatera Utara
5.
6.
7.
8.
9.
e. Tersedia tempat cuci
tangan.
f. Tersedia Alat
pengering
g. Tersedia sabun.
h. Tersedia tissue.
Air Limbah
c. Air limbah dibuang
ke septick tank atau
lubang peresapan.
d. Jarak septick tank
minimal 10 m dari
sumber air bersih.
Lantai
e. Lantai kedap air.
f. Tidak licin.
g. Mudah dibersihkan.
h. Kemiringan yang
cukup.
Letak Toilet
b. Toilet berjarak
minimal 10 meter dari
tempat penjualan
makanan dan bahan
pangan.
Ventilasi
c. Ventilasi minimal
20% dari luas lantai.
d. Pencahayaan yang
baik(100 lux).
Tempat Sampah
b. Tersedia tempat
sampah yang tertutup
di dalam toilet/kamar
mandi.
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR OBSERVASI
Toilet Umum Pasar Tradisional Berdasarkan Variabel yang Memenuhi
Syarat dan Tidak Memenuhi Syarat
No
Variabel
Pasar 1
MS TMS
Pasar 2
MS TMS
Pasar 3
MS TMS
Pasar 4
MS TMS
1.
2.
Pemisahan Toilet
Bak
dan
Air
Bersih
3. Jamban
4. Tempat
Cuci
Tangan
5. Air Limbah
6. Lantai
7. Letak Toilet
8. Ventilasi
9. Tempat Sampah
Ket : MS = Memenuhi Syarat
TMS = Tidak Memenuhi Syarat
Tabel 4.4.
No
1
2
3
4
5
6
Tabel Data Umum Pengelolaan Toilet Tahun 2016
Data Umum Pengelolaan
Toilet
Pasar Pusat
Pasar
Pasar
Simpang
Limun
Pasar Melati
Pasar
Kampung
Lalang
Ketersediaan Dana
Operasional
Sumber Dana
Operasional
Retribusi Pedagang
Pengunjung Pasar
Retribusi Pedagang dan
Pengunjung Pasar
Ketersediaan Petugas
Toilet
Frekuensi
Membersihkan Toilet
Setiap hari
Lebih dari seminggu
Frekuensi Menguras Bak
1 kali dalam seminggu
Lebih dari seminggu
Sumber Air Bersih
PDAM
Sumur Bor
Universitas Sumatera Utara
Tabel Pemeriksaan Jentik Nyamuk pada Air Bak Toilet Umum di Pasar
Tradisional Kota Medan Tahun 2016
Air Bak Toilet
Pusat Pasar
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
- Toilet 6
- Toilet 7
Keberadaan Jentik Nyamuk
Pasar Simpang Limun
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
Pasar Melati
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
Pasar Kampung Lalang
- Toilet 1
Universitas Sumatera Utara
Tabel Pemeriksaan Candida albicans pada Air Bak Toilet Umum di Pasar
Tradisional Kota Medan Tahun 2016
Toilet
Keberadaan Candida
albicans/koloni
Pusat Pasar
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
- Toilet 6
- Toilet 7
Pasar Simpang Limun
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
Pasar Melati
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
Pasar Kampung Lalang
- Toilet 1
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2
PEDOMAN WAWANCARA
1.
SDM/Man :
1) Nama bapak/ibu siapa?
2) Umur bapak/ibu berapa?
3) Sudah berapa lama bapak/ibu bekerja disini?
4) Ada berapa orang pekerja yang membersihkan toilet? Kalau dalam
sehari?
5) Apakah ada pergantian pekerja untuk membersihkan kamar mandi?
6) Berapa kali dalam sehari adanya pergantian pekerja?
7) Apakah ada pemisahan pekerja saat membersihkan toilet pria dan
wanita?
8) Apakah bapak/ibu pernah mengalami gangguan kesehatan selama bekerja
disini?
2.
Mengelola/Manage :
1) Darimana sumber air bersih?
2) Pernahkah air bersih dilakukan pengujian? Berapa kali dalam setahun?
3) Berapa kali bak dikuras dalam sehari?
4) Apakah tempat cuci tangan selalu dibersihkan?
5) Adakah alat pengering disini seperti handuk atau alat pengering lain?
6) Handuk selalu diganti atau tidak?
3.
Metode/Methode :
1) Berapa kali sehari anda membersihkan toilet ini?
2) Kapan saja anda membersihkannya?
3) Dimana saluran limbah dibuang?
4) Apakah ada perlakuan sebelum dibuang ke badan air?
5) Kapan limbah tersebut dibuang ke badan air?
6) Jika terjadi saluran
yang mampet (tidak berfungsi), bagaimana cara
membersihkannya?
4.
Biaya/Money :
Universitas Sumatera Utara
1) Apakah penghasilan bapak/ibu dari pengunjung atau pihak pengelola
pasar?
2) Adakah bedanya penghasilan yang didapat dari pekerja pembersih toilet
dengan yang mengutip uang pengunjung?
3) Biaya membeli peralatan atau bahan yang dipakai untuk membersihkan
toilet didapat darimana?
5.
Peralatan/Machine :
1) Apa saja alat dan bahan yang digunakan untuk membersihkan toilet?
2) Berapa kali dalam seminggu sabun diganti?
3) Apakah
peralatan
yang
digunakan
juga
dibersihkan
setelah
membersihkan toilet?
6.
Cara kerja/Proses :
1) Bagaimana cara anda membersihkan toiletnya?
2) Apakah ada cara perbedaan membersihkan toilet pria atau wanita?
3) Apakah anda menggunakan alat pelindung diri (sarung tangan, masker,
atau sepatu boot) saat membersihkan toilet?
4) Apakah sampah dibuang setiap hari?
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3
Tabel 4.8 Tabel Karakteristik Informan Pada Toilet Pasar Tradisional
Kota Medan Tahun 2016
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Informan
Bang Jodi
Bang Adi
Pak Akil
Angga
Bang Firman
Bang Agus
Bang Saiful
Pak Pasaribu
Kak Ida
Ibu Usmaini
Ibu Rosma
Ibu Iting
Pak Sinaga
Ibu Leni
Kak Erli
Ibu Imah
Ibu Asdah
Jenis
Kelamin
(L/P)
L
L
L
L
L
L
L
L
P
P
P
P
L
P
P
P
P
Umur
37 tahun
30 tahun
40 tahun
19 tahun
29 tahun
30 tahun
33 tahun
45 tahun
24 tahun
46 tahun
48 tahun
60 tahun
50 tahun
45 tahun
24 tahun
51 tahun
54 tahun
Lama Bekerja
12 tahun
8 tahun
10 tahun
4 bulan
4 tahun
2 tahun
2 tahun
3 tahun
3 tahun
1,5 bulan
10 tahun
Menetap
10 tahun
1 tahun
3 minggu
1 tahun
1 bulan
Dari tabel daiatas dapat diketahui petugas toilet yang berjenis kelamin
laki-laki sebnayak 9 orang dan yang berjenis kelamin perempuan sebanyak 8
orang dengan lama bekerja >3 tahun tanpa ada keluhan kesehatan. Adanya
pergantian pekerja jika pekerja yang tetap mempunyai kepentingan lain maka
dapat digantikan ole orang yang dipercaya.
Matriks 1 Distribusi Cara Membersihkan Toilet
Informan
1
2
3, 5
Pernyataan
seperti biasa, disiram sabunnya digosok
pake brush, wcnya ya disikat disiram pake
air trus dipel, gak ada pake masker-masker
gitu dek.
ditabur rinsonya digosok pake brush,
wcnya ya disikat disiram pake air trus di
taruh pewangi bair wangi trus dipel, pake
dek karna pihak kantor yang minta.
disiram sabunnya digosok pake brush,
wcnya ya disikat disiram pake air trus
dipel, gak ada pake yang kek gitu dek.
Universitas Sumatera Utara
4, 15
6
7
8
9
10, 11, 14, 16
12,13
17
digosok pake brush campur daianya, wcnya
ya disikat pake air trus di taruh pewangi
bair wangi trus dipel pake so klin lantai,
gak ada.
biasa lah, digosok lantainya pake brush tapi
disiram dulu pake rinsonya, trus tarok
pewanginya dipel kan wcnya di sikat aja
pake sikat wc yang biasa itu. Gak ada pake
kek gitu risih kalo pake masker-masker
gitu.
ditabur detergennya sama air digosok pake
brush, wcnya ya disikat disiram pake air
trus di taruh pewangi bair wangi trus dipel,
terakhir pake pewangi ruangannya lah biar
wangi, gak biasa dek tapi pihak kantor ada
ngasih kok.
dituang harpicnya disikat pake brush,
disiram baru disiram lagi pakai wipol, gak
ada pake apa apa udah biasa dek kalo kotor
disiram pake air kan hilang juga kotornya.
disikat ditambah sabunnya trus siram kalo
wcnya digosok lah pake brush yang bulat
yang ada tangkainya trus ditarok
pewanginya. Gak ada dek.
disikat pake brush ditambah sabun trus
disiram, wcnya digosok lah pake brush
yang bulat yang ada tangkainya habis itu di
tarok pewanginya juga. Gak ada pake
masker.
disikat pake sabun trus disiram, wcnya
digosok lah pake brush yang bulat yang ada
tangkainya itu gitu aja, mana ada pake itu
kan pake tongkat itu gak lah kotor dek.
palingan siram prostek dulu trus disikat trus
disiram baru pake rinso biar wangi atau
biasa diganti pake wipol.
Dari keseluruhan informan cara membersihkan toilet dilakukan dengan
membuang air bak, disikat baknya memakai brush lalu diberi sabun setelah itu
wcnya disikat pakai sikat wc. Setelah itu lantai pada kamar mandi diberi pewangi
lantai dan disiram sabun anti bakteri. Petugas toilet tidak memakai alat pelindung
diri meskipun telah disediakan oleh pengelola pasar dan tidak membedakan cara
membersihkan toilet pria dan wanita
Universitas Sumatera Utara
Matriks 2 Distribusi Frekuensi Menguras Bak Air dan Membersihkan Toilet
Informan
1, 15
2, 10, 11, 17
3, 4
5
6, 8, 16
7
9
12
13
14
Pernyataan
dikuras pagi dan sore hari, sekali aja tiap
pagi hari.
dikuras setiap hari dek, sekali aja tiap sore
hari
kalau baknya dua hari sekali dek, dua kali
dalam sehari tiap pagi dan sore hari dek
dikuras tiga hari sekali, tiap pagi hari.
kalau lagi bersihkan toilet sekalian juga
bersihkan embernya, tiap pagi sebelum
banyak orang sama sore hari sebelum
pulang kerja.
dikuras setiap hari, kalau tidak bakalan
dimarahi pihak kantor, setiap saat, hah kek
gini lah kalo lagi hujan kek gini trus rame
orang liat lah pasti jorok kan kalo udah
sedikit orangnya barulah aku bersihkan.
kalau baknya gak lah dek palingan airnya
aja dikuras aja, kalo baknya dibersihkan
sebulan sekali dek, toiletnya setiap hari
dibersihkan, setiap sore kalo mau pulang.
itu palingan dibersihkan dua kali seminggu
aja lah, ya sama, dua kali seminggu juga
dek, siang lah jam jam 11 gitu.
jarang dek, sebulan sekali dibersihkan, ini
kan wc daruratnya sebenarnya dek, tiga
kali seminggu dek, toiletnya ini kalau
pekan saja dibuka kalo gak ya gak datang
bapak. Pekan kan tiga kali seminggu ya
disitu saya bersihkan.
kalau baknya tiga kali seminggu lah,
toiletnya setiap hari dibersihkan, setiap
pagi aja.
Keseluruhan informan membersihkan toilet setiap hari namun menguras
bak air ada yang seminggu sekali ada yang sebulan sekali. Jika musim hujan maka
frekuensi membersihkan toilet lebih sering dari biasanya apabila biasanya Cuma
pagi dan sore, maka pada musim hujan dibersihkan setiapn saat jika tidak ada
pengunjung yang masuk.
Universitas Sumatera Utara
Matriks 3 Distribusi Cara Mengatasi Saluran Mampet
Informan
1
2, 4, 5, 6, 9, 10, 12, 13, 14, 17
3, 7
8
11
15
16
Pernyataan
pake soda api aja.
belum pernah.
pake kawat atau besi kecil yang bisa lah
panjangnya itu trus ngalir dia.
soda api trus minyak lampu biar bisa
kebawah dia dek ngalir tapi belum bagus
juga.
pake soda api, trus di sedot pakai mesin gap
yang khusus untuk toilet yang mampet dek.
Tidak tahu karena baru bekerja 3 minggu.
paralonnya pecah karna banyak kali
sampah yang masuk. Jadi mengatasinya
dengan memperbaiki pipanya.
Saluran mampet sering disebabkan oleh perilaku pengunjung toilet yang
membuang sampah mereka kedalam saluran air, dan cara para informan
mengatasinya biasanya menggunakan besi atau kawat kecil yang panjang
dimasukkan kedalam saluran air limbah dan didorong kebawah agar aliran lancar.
Matriks 4 Distribusi Saluran Limbah Dibuang
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
kalau untuk wcnya dibuang ke septic tank,
kalau airnya ke pipa besar dibawah ini
dialirkan kemana gak tau juga dek ada
yang bilang ke selokan tapi aja juga yang
bilang kesungai tapi gak tau juga kemana
dek.
tempatnya khusus dek, dibelakang
bangunan pasar ini tempatnya biasanya dua
minggu sekali dibersihkan, dikeringkan
dulu dek tapi sebelumnya ditenda dulu biar
gak bau kan trus disemprot pake obat. Kita
kan menjaga kenyamanan tetangga juga
jadi ditenda dulu sebelum dibersihkan
ditanah dek, dibelakang itu, wcnya dibuang
ke septic tank.
ngalir aja ke parit itu, septic tank nya ada
itu disamping.
Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa ada saluran limbah yang dibuang
kepipa besar dalam tanah lalu mengalir tetapi tidak tahu sampai kemana aliran
Universitas Sumatera Utara
tersebut dibuang, ada yang membuat tempat khusus dan sebelum dibuang
kedalam badan air dilakukan perlakuan kimia terlebih dahulu lalu diangkut
menggunakan bus khusus mengangakat air limbah.
Matriks 5 Distribusi penghasilan Informan
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
600rb/sebulan dari pengunjung 60rb/hari.
800.000 ribu
100-150 ribu itu kalo pekan.
Tidak diberi tahu
Keseluruhan informan mendapatkan penghsilan ±1,4 juta tidak bersih,
namun ada petugas toilet dengan penghasilan 100.000/hari dibagi dua lagi dengan
para pengelola pasar.
Matriks 5 Distribusi Pembuangan Sampah
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
tiap sore hari kalo mau pulang dan
diangkut tukang sampah.
tiap hari, saya kumpulkan dulu baru nanti
diangkat sama petugas dari PT. X tersebut.
setiap hari dipagi hari sama disore hari kalo
mau tutup.
siang hari diangkut tukang sampahnya
Sampah pada masing-masing toilet dibuang setiap hari pada saat sore hari
dan diangkut tukang sampah.
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 1. Wawancara dengan Petugas Toilet
Gambar Lampiran 2. Kondisi Toilet Pusat Pasar
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 3. Tempat Penampungan Air Bersih
Gambar Lampiran 4. Kondisi Toilet Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 5. Bak Air Bersih
Gambar Lampiran 6. Kondisi Jamban Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 7. Kondisi Air Bersih Pasar Simpang Limun
Gambar Lampiran 8. Tempat Sampah Toilet Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 9. Ventilasi Toilet Pasar Simpang Limun
Gambar Lampiran 10. Air Masuk Kedalam Bak
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 11. Kondisi Toilet Pasar Melati
Gambar Lampiran 12. Jamban Toilet Pasar Melati
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 13. Kondisi Air Bersih Toilet Pasar Melati
Gambar Lampiran 14. Jalan Masuk Kedalam Toilet
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 15. Praktikan Meneliti Candida albicans
Gambar Lampiran 16. Sampel Air Yang Telah Dicampurkan dengan Media
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 17. Alat dan Bahan Laboratorium
Gambar Lampiran 18. Sampel Dimasukkan Kedalam Inkubator
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 19. Candida albicans Pasar Pusat Pasar
Gambar Lampiran 20. Candida albicans Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 21. Candida albicans Pasar Melati
Gambar Lampiran 22. Candida albicans Pasar Kampung Lalang
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1
LEMBAR OBSERVASI
SANITASI TOILET UMUM, PEMANTAUAN JENTIK NYAMUK
Aedes spp. DAN ANALISA KANDUNGAN Candida albicans PADA AIR
BAK TOILET UMUM DIBEBERAPA PASAR TRADISIONAL
KOTA MEDAN TAHUN 2016
No
Variabel
1.
Pemisahan Toilet
Tersedia toilet yang
terpisah antara pria
dan wanita.
Jumlah toilet
mencukupi kebutuhan
(1 toilet untuk 25
pedagang).
Toilet/kamar mandi
dilengkapi
tanda/simbol yang
jelas.
Bak dan Air Bersih
Air bersih selalu
tersedia dalam jumlah
yang cukup (minimal
40 liter per
pedagang).
Air tidak berbau.
Air tidak berwarna.
Air bebas jentik.
Tersedia bak air di
dalam kamar mandi.
Jamban
Tidak berbau.
Tidak dapat dijamah
oleh serangga.
Tersedia peturasan
pada toilet/kamar
mandi pria.
Tempat Cuci
Tangan
d.
e.
f.
2.
f.
g.
h.
i.
j.
3.
d.
e.
f.
4.
Pasar 1
Ya Tidak
Pasar 2
Ya Tidak
Pasar 3
Ya Tidak
Pasar 4
Ya Tidak
Universitas Sumatera Utara
5.
6.
7.
8.
9.
e. Tersedia tempat cuci
tangan.
f. Tersedia Alat
pengering
g. Tersedia sabun.
h. Tersedia tissue.
Air Limbah
c. Air limbah dibuang
ke septick tank atau
lubang peresapan.
d. Jarak septick tank
minimal 10 m dari
sumber air bersih.
Lantai
e. Lantai kedap air.
f. Tidak licin.
g. Mudah dibersihkan.
h. Kemiringan yang
cukup.
Letak Toilet
b. Toilet berjarak
minimal 10 meter dari
tempat penjualan
makanan dan bahan
pangan.
Ventilasi
c. Ventilasi minimal
20% dari luas lantai.
d. Pencahayaan yang
baik(100 lux).
Tempat Sampah
b. Tersedia tempat
sampah yang tertutup
di dalam toilet/kamar
mandi.
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR OBSERVASI
Toilet Umum Pasar Tradisional Berdasarkan Variabel yang Memenuhi
Syarat dan Tidak Memenuhi Syarat
No
Variabel
Pasar 1
MS TMS
Pasar 2
MS TMS
Pasar 3
MS TMS
Pasar 4
MS TMS
1.
2.
Pemisahan Toilet
Bak
dan
Air
Bersih
3. Jamban
4. Tempat
Cuci
Tangan
5. Air Limbah
6. Lantai
7. Letak Toilet
8. Ventilasi
9. Tempat Sampah
Ket : MS = Memenuhi Syarat
TMS = Tidak Memenuhi Syarat
Tabel 4.4.
No
1
2
3
4
5
6
Tabel Data Umum Pengelolaan Toilet Tahun 2016
Data Umum Pengelolaan
Toilet
Pasar Pusat
Pasar
Pasar
Simpang
Limun
Pasar Melati
Pasar
Kampung
Lalang
Ketersediaan Dana
Operasional
Sumber Dana
Operasional
Retribusi Pedagang
Pengunjung Pasar
Retribusi Pedagang dan
Pengunjung Pasar
Ketersediaan Petugas
Toilet
Frekuensi
Membersihkan Toilet
Setiap hari
Lebih dari seminggu
Frekuensi Menguras Bak
1 kali dalam seminggu
Lebih dari seminggu
Sumber Air Bersih
PDAM
Sumur Bor
Universitas Sumatera Utara
Tabel Pemeriksaan Jentik Nyamuk pada Air Bak Toilet Umum di Pasar
Tradisional Kota Medan Tahun 2016
Air Bak Toilet
Pusat Pasar
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
- Toilet 6
- Toilet 7
Keberadaan Jentik Nyamuk
Pasar Simpang Limun
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
Pasar Melati
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
Pasar Kampung Lalang
- Toilet 1
Universitas Sumatera Utara
Tabel Pemeriksaan Candida albicans pada Air Bak Toilet Umum di Pasar
Tradisional Kota Medan Tahun 2016
Toilet
Keberadaan Candida
albicans/koloni
Pusat Pasar
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
- Toilet 6
- Toilet 7
Pasar Simpang Limun
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
Pasar Melati
- Toilet 1
- Toilet 2
- Toilet 3
- Toilet 4
- Toilet 5
Pasar Kampung Lalang
- Toilet 1
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2
PEDOMAN WAWANCARA
1.
SDM/Man :
1) Nama bapak/ibu siapa?
2) Umur bapak/ibu berapa?
3) Sudah berapa lama bapak/ibu bekerja disini?
4) Ada berapa orang pekerja yang membersihkan toilet? Kalau dalam
sehari?
5) Apakah ada pergantian pekerja untuk membersihkan kamar mandi?
6) Berapa kali dalam sehari adanya pergantian pekerja?
7) Apakah ada pemisahan pekerja saat membersihkan toilet pria dan
wanita?
8) Apakah bapak/ibu pernah mengalami gangguan kesehatan selama bekerja
disini?
2.
Mengelola/Manage :
1) Darimana sumber air bersih?
2) Pernahkah air bersih dilakukan pengujian? Berapa kali dalam setahun?
3) Berapa kali bak dikuras dalam sehari?
4) Apakah tempat cuci tangan selalu dibersihkan?
5) Adakah alat pengering disini seperti handuk atau alat pengering lain?
6) Handuk selalu diganti atau tidak?
3.
Metode/Methode :
1) Berapa kali sehari anda membersihkan toilet ini?
2) Kapan saja anda membersihkannya?
3) Dimana saluran limbah dibuang?
4) Apakah ada perlakuan sebelum dibuang ke badan air?
5) Kapan limbah tersebut dibuang ke badan air?
6) Jika terjadi saluran
yang mampet (tidak berfungsi), bagaimana cara
membersihkannya?
4.
Biaya/Money :
Universitas Sumatera Utara
1) Apakah penghasilan bapak/ibu dari pengunjung atau pihak pengelola
pasar?
2) Adakah bedanya penghasilan yang didapat dari pekerja pembersih toilet
dengan yang mengutip uang pengunjung?
3) Biaya membeli peralatan atau bahan yang dipakai untuk membersihkan
toilet didapat darimana?
5.
Peralatan/Machine :
1) Apa saja alat dan bahan yang digunakan untuk membersihkan toilet?
2) Berapa kali dalam seminggu sabun diganti?
3) Apakah
peralatan
yang
digunakan
juga
dibersihkan
setelah
membersihkan toilet?
6.
Cara kerja/Proses :
1) Bagaimana cara anda membersihkan toiletnya?
2) Apakah ada cara perbedaan membersihkan toilet pria atau wanita?
3) Apakah anda menggunakan alat pelindung diri (sarung tangan, masker,
atau sepatu boot) saat membersihkan toilet?
4) Apakah sampah dibuang setiap hari?
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3
Tabel 4.8 Tabel Karakteristik Informan Pada Toilet Pasar Tradisional
Kota Medan Tahun 2016
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Informan
Bang Jodi
Bang Adi
Pak Akil
Angga
Bang Firman
Bang Agus
Bang Saiful
Pak Pasaribu
Kak Ida
Ibu Usmaini
Ibu Rosma
Ibu Iting
Pak Sinaga
Ibu Leni
Kak Erli
Ibu Imah
Ibu Asdah
Jenis
Kelamin
(L/P)
L
L
L
L
L
L
L
L
P
P
P
P
L
P
P
P
P
Umur
37 tahun
30 tahun
40 tahun
19 tahun
29 tahun
30 tahun
33 tahun
45 tahun
24 tahun
46 tahun
48 tahun
60 tahun
50 tahun
45 tahun
24 tahun
51 tahun
54 tahun
Lama Bekerja
12 tahun
8 tahun
10 tahun
4 bulan
4 tahun
2 tahun
2 tahun
3 tahun
3 tahun
1,5 bulan
10 tahun
Menetap
10 tahun
1 tahun
3 minggu
1 tahun
1 bulan
Dari tabel daiatas dapat diketahui petugas toilet yang berjenis kelamin
laki-laki sebnayak 9 orang dan yang berjenis kelamin perempuan sebanyak 8
orang dengan lama bekerja >3 tahun tanpa ada keluhan kesehatan. Adanya
pergantian pekerja jika pekerja yang tetap mempunyai kepentingan lain maka
dapat digantikan ole orang yang dipercaya.
Matriks 1 Distribusi Cara Membersihkan Toilet
Informan
1
2
3, 5
Pernyataan
seperti biasa, disiram sabunnya digosok
pake brush, wcnya ya disikat disiram pake
air trus dipel, gak ada pake masker-masker
gitu dek.
ditabur rinsonya digosok pake brush,
wcnya ya disikat disiram pake air trus di
taruh pewangi bair wangi trus dipel, pake
dek karna pihak kantor yang minta.
disiram sabunnya digosok pake brush,
wcnya ya disikat disiram pake air trus
dipel, gak ada pake yang kek gitu dek.
Universitas Sumatera Utara
4, 15
6
7
8
9
10, 11, 14, 16
12,13
17
digosok pake brush campur daianya, wcnya
ya disikat pake air trus di taruh pewangi
bair wangi trus dipel pake so klin lantai,
gak ada.
biasa lah, digosok lantainya pake brush tapi
disiram dulu pake rinsonya, trus tarok
pewanginya dipel kan wcnya di sikat aja
pake sikat wc yang biasa itu. Gak ada pake
kek gitu risih kalo pake masker-masker
gitu.
ditabur detergennya sama air digosok pake
brush, wcnya ya disikat disiram pake air
trus di taruh pewangi bair wangi trus dipel,
terakhir pake pewangi ruangannya lah biar
wangi, gak biasa dek tapi pihak kantor ada
ngasih kok.
dituang harpicnya disikat pake brush,
disiram baru disiram lagi pakai wipol, gak
ada pake apa apa udah biasa dek kalo kotor
disiram pake air kan hilang juga kotornya.
disikat ditambah sabunnya trus siram kalo
wcnya digosok lah pake brush yang bulat
yang ada tangkainya trus ditarok
pewanginya. Gak ada dek.
disikat pake brush ditambah sabun trus
disiram, wcnya digosok lah pake brush
yang bulat yang ada tangkainya habis itu di
tarok pewanginya juga. Gak ada pake
masker.
disikat pake sabun trus disiram, wcnya
digosok lah pake brush yang bulat yang ada
tangkainya itu gitu aja, mana ada pake itu
kan pake tongkat itu gak lah kotor dek.
palingan siram prostek dulu trus disikat trus
disiram baru pake rinso biar wangi atau
biasa diganti pake wipol.
Dari keseluruhan informan cara membersihkan toilet dilakukan dengan
membuang air bak, disikat baknya memakai brush lalu diberi sabun setelah itu
wcnya disikat pakai sikat wc. Setelah itu lantai pada kamar mandi diberi pewangi
lantai dan disiram sabun anti bakteri. Petugas toilet tidak memakai alat pelindung
diri meskipun telah disediakan oleh pengelola pasar dan tidak membedakan cara
membersihkan toilet pria dan wanita
Universitas Sumatera Utara
Matriks 2 Distribusi Frekuensi Menguras Bak Air dan Membersihkan Toilet
Informan
1, 15
2, 10, 11, 17
3, 4
5
6, 8, 16
7
9
12
13
14
Pernyataan
dikuras pagi dan sore hari, sekali aja tiap
pagi hari.
dikuras setiap hari dek, sekali aja tiap sore
hari
kalau baknya dua hari sekali dek, dua kali
dalam sehari tiap pagi dan sore hari dek
dikuras tiga hari sekali, tiap pagi hari.
kalau lagi bersihkan toilet sekalian juga
bersihkan embernya, tiap pagi sebelum
banyak orang sama sore hari sebelum
pulang kerja.
dikuras setiap hari, kalau tidak bakalan
dimarahi pihak kantor, setiap saat, hah kek
gini lah kalo lagi hujan kek gini trus rame
orang liat lah pasti jorok kan kalo udah
sedikit orangnya barulah aku bersihkan.
kalau baknya gak lah dek palingan airnya
aja dikuras aja, kalo baknya dibersihkan
sebulan sekali dek, toiletnya setiap hari
dibersihkan, setiap sore kalo mau pulang.
itu palingan dibersihkan dua kali seminggu
aja lah, ya sama, dua kali seminggu juga
dek, siang lah jam jam 11 gitu.
jarang dek, sebulan sekali dibersihkan, ini
kan wc daruratnya sebenarnya dek, tiga
kali seminggu dek, toiletnya ini kalau
pekan saja dibuka kalo gak ya gak datang
bapak. Pekan kan tiga kali seminggu ya
disitu saya bersihkan.
kalau baknya tiga kali seminggu lah,
toiletnya setiap hari dibersihkan, setiap
pagi aja.
Keseluruhan informan membersihkan toilet setiap hari namun menguras
bak air ada yang seminggu sekali ada yang sebulan sekali. Jika musim hujan maka
frekuensi membersihkan toilet lebih sering dari biasanya apabila biasanya Cuma
pagi dan sore, maka pada musim hujan dibersihkan setiapn saat jika tidak ada
pengunjung yang masuk.
Universitas Sumatera Utara
Matriks 3 Distribusi Cara Mengatasi Saluran Mampet
Informan
1
2, 4, 5, 6, 9, 10, 12, 13, 14, 17
3, 7
8
11
15
16
Pernyataan
pake soda api aja.
belum pernah.
pake kawat atau besi kecil yang bisa lah
panjangnya itu trus ngalir dia.
soda api trus minyak lampu biar bisa
kebawah dia dek ngalir tapi belum bagus
juga.
pake soda api, trus di sedot pakai mesin gap
yang khusus untuk toilet yang mampet dek.
Tidak tahu karena baru bekerja 3 minggu.
paralonnya pecah karna banyak kali
sampah yang masuk. Jadi mengatasinya
dengan memperbaiki pipanya.
Saluran mampet sering disebabkan oleh perilaku pengunjung toilet yang
membuang sampah mereka kedalam saluran air, dan cara para informan
mengatasinya biasanya menggunakan besi atau kawat kecil yang panjang
dimasukkan kedalam saluran air limbah dan didorong kebawah agar aliran lancar.
Matriks 4 Distribusi Saluran Limbah Dibuang
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
kalau untuk wcnya dibuang ke septic tank,
kalau airnya ke pipa besar dibawah ini
dialirkan kemana gak tau juga dek ada
yang bilang ke selokan tapi aja juga yang
bilang kesungai tapi gak tau juga kemana
dek.
tempatnya khusus dek, dibelakang
bangunan pasar ini tempatnya biasanya dua
minggu sekali dibersihkan, dikeringkan
dulu dek tapi sebelumnya ditenda dulu biar
gak bau kan trus disemprot pake obat. Kita
kan menjaga kenyamanan tetangga juga
jadi ditenda dulu sebelum dibersihkan
ditanah dek, dibelakang itu, wcnya dibuang
ke septic tank.
ngalir aja ke parit itu, septic tank nya ada
itu disamping.
Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa ada saluran limbah yang dibuang
kepipa besar dalam tanah lalu mengalir tetapi tidak tahu sampai kemana aliran
Universitas Sumatera Utara
tersebut dibuang, ada yang membuat tempat khusus dan sebelum dibuang
kedalam badan air dilakukan perlakuan kimia terlebih dahulu lalu diangkut
menggunakan bus khusus mengangakat air limbah.
Matriks 5 Distribusi penghasilan Informan
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
600rb/sebulan dari pengunjung 60rb/hari.
800.000 ribu
100-150 ribu itu kalo pekan.
Tidak diberi tahu
Keseluruhan informan mendapatkan penghsilan ±1,4 juta tidak bersih,
namun ada petugas toilet dengan penghasilan 100.000/hari dibagi dua lagi dengan
para pengelola pasar.
Matriks 5 Distribusi Pembuangan Sampah
Informan
1,2,3,4,5,6,7
8,9,10,11
12,13,14,15,16
17
Pernyataan
tiap sore hari kalo mau pulang dan
diangkut tukang sampah.
tiap hari, saya kumpulkan dulu baru nanti
diangkat sama petugas dari PT. X tersebut.
setiap hari dipagi hari sama disore hari kalo
mau tutup.
siang hari diangkut tukang sampahnya
Sampah pada masing-masing toilet dibuang setiap hari pada saat sore hari
dan diangkut tukang sampah.
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 1. Wawancara dengan Petugas Toilet
Gambar Lampiran 2. Kondisi Toilet Pusat Pasar
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 3. Tempat Penampungan Air Bersih
Gambar Lampiran 4. Kondisi Toilet Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 5. Bak Air Bersih
Gambar Lampiran 6. Kondisi Jamban Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 7. Kondisi Air Bersih Pasar Simpang Limun
Gambar Lampiran 8. Tempat Sampah Toilet Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 9. Ventilasi Toilet Pasar Simpang Limun
Gambar Lampiran 10. Air Masuk Kedalam Bak
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 11. Kondisi Toilet Pasar Melati
Gambar Lampiran 12. Jamban Toilet Pasar Melati
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 13. Kondisi Air Bersih Toilet Pasar Melati
Gambar Lampiran 14. Jalan Masuk Kedalam Toilet
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 15. Praktikan Meneliti Candida albicans
Gambar Lampiran 16. Sampel Air Yang Telah Dicampurkan dengan Media
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 17. Alat dan Bahan Laboratorium
Gambar Lampiran 18. Sampel Dimasukkan Kedalam Inkubator
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 19. Candida albicans Pasar Pusat Pasar
Gambar Lampiran 20. Candida albicans Pasar Simpang Limun
Universitas Sumatera Utara
Gambar Lampiran 21. Candida albicans Pasar Melati
Gambar Lampiran 22. Candida albicans Pasar Kampung Lalang
Universitas Sumatera Utara