Analisis SWOT Usaha Tani Kelapa Sawit di Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silang Kitang Kabupaten Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara

Lampiran 1
Daftar dan Hasil Wawancara
Nama / jabatan
Musali / Pemilik

Pertanyaan

Jawaban

Kekuatan (Sumber Daya)
Berapa luas lahan yang

6 Ha

anda miliki?
Kepemilikan lahan anda

Sertifikat hak milik

berbentuk apa?
Apakah anda membayar


Iya, Rp.600.000/Tahun

pajak? Berapa pertahun?
Berapa orang tenaga kerja

2 orang/ sesuai kebutuhan

yang anda gunakan?
Peralatan/teknologi apa

Peralatan manual seperti

yang anda miliki untuk

pisau babat, parang, cangkul,

mengelola usahatani anda?

angkong, dll. Yang

menggunakan mesin seperti
mesin babat rumput

Apakah lahan anda dekat

Iya

dengan sumber air?
Sudah berapa lama lahan

21 tahun

yang anda miliki?
Apakah pohon sawit anda

Sudah, karena bibit yang

sudah dalam kondisi yang

saya miliki bersertifikat dan


baik?

saya mengelola dengan baik

Kelebihan apa yang ada

Tanah yang cukup subur,

pada lahan sawit anda?

dan pemeliharaan yang baik

Bagaimanakah sejarah

Awalnya coba-coba, karena

berdirinya usaha tani

belum ada masyarakat yang


anda?

menanam sawit. Motivasi
lain bahwa kelapa sawit

82
Universitas Sumatera Utara

tidak banyak hamanya
Kekuatan (Keterampilan)
Keterampilan apa yang

Keterampilan otodidak

anda miliki untuk

seperti memupuk,

mengelola usahatani anda?


membabat, ngeracun, dll

Apakah tenaga kerja yang

iya

anda gunakan sesuai
dengan harapan anda
kinerjanya?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

mengikuti pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan anda?
Keterampilan apa yang

Cara perawatan


seharusnya ditingkatkan

(pemupukan)

lagi?
Apakah dengan

Sudah maksimal.

keterampilan yang anda
dan tenaga kerja anda
miliki sudah mencapai
hasil yang maksimal?
Menurut anda perlu atau

Perlu, agar pengetahuan

tidak pelatihan untuk


dapat berkembang dan dapat

mengembangkan

dipraktekkan di lahan.

keterampilan yang anda

Sehingga hasil lahan

miliki?

menjadi lebih baik

Kelemahan (Fasilitas)
Fasilitas apa yang belum

Traktor, dan mesin berat

tersedia di usaha tani


untuk mengangkut dodosan

anda?

sawit di dataran rendah.
Namun untuk sekarang
belum terlalu penting. Masi
83
Universitas Sumatera Utara

bisa menggunakan jasa
orang untuk mengangkutnya.
Apakah perlu fasilitas

Perlu, agar kerja lebih cepat

yang belum anda miliki

dan efisien.


tadi untuk anda sediakan?
Apakah fasilitas yang ada

Sudah cukup untuk proses

sudah cukup untuk

yang biasa

mengelola usaha tani
anda?
Sulitkah untuk

Tidak, jika cukup modal

mengadakan fasilitas yang
anda butuhkan?
Tahukah anda caranya


Iya , tahu.

untuk mengadakan
fasilitas yang anda
butuhkan?
Fasilitas apa yang tidak

Semua sudah berjalan

berjalan secara efektif dan

dengan baik dan digunakan

efisien yang sudah ada?

terus menerus

Kelemahan (Sumber Daya Keuangan)
Dari mana sumber


Dari menabung dan hasil

keuangan yang anda

kebun sawit

gunakan selama ini untuk
mengelola usaha tani
anda?
Apakah dari sumber

Belum, karena jika ditambah

keuangan tersebut, usaha

untuk kehidupan sehari-hari

tani anda dapat anda

biaya perawatan akan

kelola denganbaik?

kurang, sebab harga pupuk
juga mahal

Apakah anda sudah

Sudah, seperti dari BANK

menggunakan fasilitas
84
Universitas Sumatera Utara

keuangan yang diberikan
oleh lembaga keuangan di
lingkungan anda?
Apakah sudah cukup dari

Belum cukup, terkadang

keuangan yang anda kelola biaya pengelolaan lahan
untuk kelangsungan

tidak tertutupi, sehingga

usahatani dan kehidupan

hasil panen juga tidak

anda?

maksimal

Menurut anda sumber

Tidak ada

daya keuangan apa lagi
yang harus disediakan oleh
pemerintah?
Apakah anda pernah

Sudah, seperti kredit dari

menggunakan sumberdaya

BANK

keuangan program
pemerintah?
Apakah sulit untuk

Tidak

mendapatkan sumber
keuangan yang
diprogramkan oleh
pemerintah?
Jika sulit, sebutkan

-

Kelemahan (Kemampuan Manajemen)
Apakah anda mengerti

Ya, sedikit

tentang menajemen?
Jika mengerti, coba anda

Menajemen adalah

jelaskan secara singkat apa pengelolaan keuangan,
yang dimaksud dengan

pekerja dan perawatan

menajemen
Menurut anda perlukah

Perlu, agar pengelolaan

ilmu menajemen

berjalan dengan baik

diterapkan di usahatani
85
Universitas Sumatera Utara

anda?
Sudahkan anda

Sudah

menerapkan menajemen di
usahatani anda?
Selain anda, siapa yang

Pengepull/tengkulak/pembel

berhubungan dengan

i hasil kebun sawit

usahatani anda yang
mengerti tentang
menajemen?
Adakah keinginan anda

Ada, agar pengetahuan saya

untuk belajar tentang ilmu

bertambah dan dapat

menajemen?

menjalankan proses
pengelolaan lahan dengan
baik

Peluang (Perubahan teknologi)
Teknologi apa yang anda

Teknologi manual, adapun

gunakan untuk mengelola

yang menggunakan mesin

usaha tani anda?

hanya mesin babat rumput

Apakah teknologi tersebut

Sudah, sesuai dengan

sudah cukup efisien untuk

kebutuhan.

digunakan?
Apakah teknologi yang

Tidak

anda gunakan adalah
teknologi terbaru?
Dari mana anda

Membeli di took mesin

mendapatkan teknologi
tersebut?
Apakah perlu anda

Saat ini belum perlu

menyediakan teknologi
terbaru lagi?
Apakah pemerintah

Ya

berperan dalam
86
Universitas Sumatera Utara

penyediaan teknologi?
Apakah pesaing anda

Tidak, karena rata-rata

menggunakan teknologi

peralatan dan teknologi yang

yang lebih canggih dari

digunakan sama.

anda?
Peluang (Hubungan dengan Pemasok)
Darimana anda memasok

Pemerintah dan pedagang

bahan pendukung untuk
mengelola usaha tani
anda? (pupuk, racun, bibit,
dll)
Apakah ketersediaannya

Sebagian belum cukup

cukup untuk keperluan
anda dan satu desa anda?
Apakah harga bahan-

Tidak, terkadang terlalu

bahan pendukung tersebut

mahal

sudah tepat?
Apa harapan anda untuk

Pasokan bahan yang cukup

pemasok bahan
pendukung tersebut?
Apakah anda selalu

Belum, karena masi ada

mendapat jatah pembagian

permainan dalam pembagian

yang adil?

pupuk

Apakah ketersediaan

Tidak selalu ada

bahan selalu ada?
Peluang (Hubungan dengan Pembeli)
Apakah anda memiliki

Iya

pelanggan yang tetap?
Siapakah pelanggan anda

Pengepull/tengkulak

tersebut?
Apakah pelanggan anda

Ya

membeli produk anda
87
Universitas Sumatera Utara

dengan harga yang tepat
menurut anda?
Bagaimana pelanggan

Pelanggan yang datang

anda dapat membeli
produk anda?
Apakah proses pertukaran

Ya, tidak ribet karena dekat

berjalan dengan dengan
efektif?
Apakah produk anda

Iya selalu, walaupun hasil

selalu dibeli oleh

panen sedikit

pelanggan?
Peluang Lainnya
Apakah ada sumberdaya

Ada, yaitu seperti daun

lain yang ada di lahan

pelepah sawit yang dijadikan

yang bisa menjadi sumber

sapu lidi

keuangan tambahan?
Ancaman (peraturan Pemerintah)
Peraturan pemerintah apa

Peraturan pembelian pupuk

yang anda ketahui dalam

subsidi. Harga pupuk subsidi

usaha tani anda?

yaitu Rp. 160.000,-

Peraturan apa yang

Peraturan distribusi pupuk

menguntungkan anda?
Peraturan apa yang tidak

Bunga pinjaman BANK

menguntungkan anda?

tinggi

Adakah peraturan yang

Bunga pinjaman BANK

anda harapkan untuk

yang rendah

dirubah?
Apakah anda sudah

Sudah, seperti membayar

mengikuti peraturan

pajak

pemerintah yang berlaku?
Pernakah anda melakukan

Tidak pernah, saya selalu

pelanggaran atas peraturan

bayar pajak

88
Universitas Sumatera Utara

tersebut?
Apakah dengan aturan

Tidak juga

pemerintah tersebut
usahatani di desa anda
menjadi maju?
Ancaman Lainnya
Apakah ada ancaman

1. Harga CPO yang tidak

lainnya bagai usaha tani

menentu membuat saya

anda?

bingung dalam
penentuan biaya
pengelolaan lahan dan
biaya kehidupan saya
2. Adanya kecurangan
dalam pendistribusian
pupuk subsidi sehingga
tidak merata.

Hj. Herni Praptini/Pemilik Kekuatan (Sumber Daya)
Berapa luas lahan yang

8 Ha

anda miliki?
Kepemilikan lahan anda

Sertifikat hak milik

berbentuk apa?
Apakah anda membayar

Ya, Rp. 800.000,- (delapan

pajak? Berapa pertahun?

ratus ribu rupiah) pertahun

Berapa orang tenaga kerja

1 orang

yang anda gunakan?
Peralatan/teknologi apa

Semprot hama, Pisau parang

yang anda miliki untuk

dodos/egrek, angkong dan

mengelola usahatani anda?

mesin babat rumput

Apakah lahan anda dekat

Tidak

dengan sumber air?
Sudah berapa lama lahan

12 Tahun

yang anda miliki?
89
Universitas Sumatera Utara

Apakah pohon sawit anda

Tidak, karena tanahnya

sudah dalam kondisi yang

mengandung pasir

baik?
Kelebihan apa yang ada

Terletak di tanah yang datar

pada lahan sawit anda?
Bagaimanakah sejarah

Setelah suami pension dari

berdirinya usaha tani

BUMN dan menerima uang

anda?

pesangon maka kami beli
lahan sawit tersebut

Kekuatan
(Keterampilan)
Keterampilan apa yang

Tidak ada

anda miliki untuk
mengelola usahatani anda?
Apakah tenaga kerja yang

Ya, sesuai dengan harapan

anda gunakan sesuai
dengan harapan anda
kinerjanya?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

mengikuti pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan anda?
Keterampilan apa yang

Tidak ada

seharusnya ditingkatkan
lagi?
Apakah dengan

Iya

keterampilan yang anda
dan tenaga kerja anda
miliki sudah mencapai
hasil yang maksimal?
Menurut anda perlu atau

Tidak perlu

tidak pelatihan untuk
90
Universitas Sumatera Utara

mengembangkan
keterampilan yang anda
miliki?
Kelemahan (Fasilitas)
Fasilitas apa yang belum

Tidak ada

tersedia di usaha tani
anda?
Apakah perlu fasilitas

Tidak perlu

yang belum anda miliki
tadi untuk anda sediakan?
Apakah fasilitas yang ada

Sudah

sudah cukup untuk
mengelola usaha tani
anda?
Sulitkah untuk

Tidak

mengadakan fasilitas yang
anda butuhkan?
Tahukah anda caranya

Tahu,

untuk mengadakan
fasilitas yang anda
butuhkan?
Fasilitas apa yang tidak

Tidak ada

berjalan secara efektif dan
efisien yang sudah ada?
Kelemahan (Sumber
Daya Keuangan)
Dari mana sumber

Dari hasil penjualan buah

keuangan yang anda

sawit

gunakan selama ini untuk
mengelola usaha tani
anda?
Apakah dari sumber

Bisa ia bisa tidak

91
Universitas Sumatera Utara

keuangan tersebut, usaha
tani anda dapat anda
kelola denganbaik?
Apakah anda sudah

Tidak ada

menggunakan fasilitas
keuangan yang diberikan
oleh lembaga keuangan di
lingkungan anda?
Apakah sudah cukup dari

Bisa cukup bisa tidak

keuangan yang anda kelola
untuk kelangsungan
usahatani dan kehidupan
anda?
Menurut anda sumber

-

daya keuangan apa lagi
yang harus disediakan oleh
pemerintah?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

menggunakan sumberdaya
keuangan program
pemerintah?
Apakah sulit untuk

-

mendapatkan sumber
keuangan yang
diprogramkan oleh
pemerintah?
Jika sulit, sebutkan

-

Kelemahan
(Kemampuan
Manajemen)
Apakah anda mengerti

Sedikit-sedikit

tentang menajemen?
92
Universitas Sumatera Utara

Jika mengerti, coba anda

Pengaturan/pengelolaan

jelaskan secara singkat apa pekerjaan
yang dimaksud dengan
menajemen
Menurut anda perlukah

Perlu

ilmu menajemen
diterapkan di usahatani
anda?
Sudahkan anda

Ya, sesuai dengan

menerapkan menajemen di pengetahuan menajemen
usahatani anda?

yang saya ketahui

Selain anda, siapa yang

-

berhubungan dengan
usahatani anda yang
mengerti tentang
menajemen?
Adakah keinginan anda

Ada, agar pengetahuan saya

untuk belajar tentang ilmu

bertambah

menajemen?
Peluang (Perubahan
teknologi)
Teknologi apa yang anda

Teknologi sederhana yang

gunakan untuk mengelola

menggunakan peralatan

usaha tani anda?

manual

Apakah teknologi tersebut

Sudah cukup untuk

sudah cukup efisien untuk

kebutuhan

digunakan?
Apakah teknologi yang

Tidak

anda gunakan adalah
teknologi terbaru?
Dari mana anda

Dari pedagang, atau toko

mendapatkan teknologi
93
Universitas Sumatera Utara

tersebut?
Apakah perlu anda

Ya, Jika perlu

menyediakan teknologi
terbaru lagi?
Apakah pemerintah

Yang saya rasakan tidak ada

berperan dalam
penyediaan teknologi?
Apakah pesaing anda

Tidak, kami semua masi

menggunakan teknologi

menggunakan teknologi

yang lebih canggih dari

biasa

anda?
Peluang (Hubungan
dengan Pemasok)
Darimana anda memasok

Subsidi pemerintah dan took

bahan pendukung untuk

penjual pupuk dan racun

mengelola usaha tani
anda? (pupuk, racun, bibit,
dll)
Apakah ketersediaannya

Cukup

cukup untuk keperluan
anda dan satu desa anda?
Apakah harga bahan-

Tidak tepat kalau harga

bahan pendukung tersebut

sawit turun dan buahnya

sudah tepat?

sedikit

Apa harapan anda untuk

Kalau bisa jika harga buah

pemasok bahan

sawit turun maunya harga

pendukung tersebut?

pupuk juga turun

Apakah anda selalu

Sepengetahuan saya adil

mendapat jatah pembagian
yang adil?
Apakah ketersediaan

Tidak selalu ada

bahan selalu ada?
94
Universitas Sumatera Utara

Peluang (Hubungan
dengan Pembeli)
Apakah anda memiliki

Ya

pelanggan yang tetap?
Siapakah pelanggan anda

Toke sawit

tersebut?
Apakah pelanggan anda

Ya

membeli produk anda
dengan harga yang tepat
menurut anda?
Bagaimana pelanggan

Langsung dating ke lahan

anda dapat membeli
produk anda?
Apakah proses pertukaran

Ya, sudah efektif. Tidak

berjalan dengan dengan

ribet

efektif?
Apakah produk anda

Ya

selalu dibeli oleh
pelanggan?
Peluang Lainnya
Apakah ada sumberdaya

Ada, yaitu penggunaan daun

lain yang ada di lahan

sawit untuk membuat lidi

yang bisa menjadi sumber
keuangan tambahan?
Ancaman (peraturan
Pemerintah)
Peraturan pemerintah apa

Tidak ada

yang anda ketahui dalam
usaha tani anda?
Peraturan apa yang

-

menguntungkan anda?
Peraturan apa yang tidak

Harga sawit yang murah dan

95
Universitas Sumatera Utara

menguntungkan anda?

pupuk yang mahal

Adakah peraturan yang

Naikkan harga sawi dan

anda harapkan untuk

turunkan harga pupuk

dirubah?
Apakah anda sudah

Ya, yaitu membayar pajak

mengikuti peraturan
pemerintah yang berlaku?
Pernakah anda melakukan

Tidak pernah

pelanggaran atas peraturan
tersebut?
Apakah dengan aturan

Tidak juga

pemerintah tersebut
usahatani di desa anda
menjadi maju?
Ancaman Lainnya
Apakah ada ancaman

Hasil panen dicuri

lainnya bagai usaha tani
anda?
Miswan/ Pemilik

Kekuatan (Sumber Daya)
Berapa luas lahan yang

3 Ha

anda miliki?
Kepemilikan lahan anda

Sertifikat Hak Milik

berbentuk apa?
Apakah anda membayar

Ya, Rp. 300.000,-

pajak? Berapa pertahun?
Berapa orang tenaga kerja

Tidak ada

yang anda gunakan?
Peralatan/teknologi apa

-Tabung penyemprot hama

yang anda miliki untuk

-Parang /pisau dodos/egrek

mengelola usahatani anda?

-Parang babat rumput
-Cangkul
-Angkong

96
Universitas Sumatera Utara

Apakah lahan anda dekat

Tidak

dengan sumber air?
Sudah berapa lama lahan

10 tahun

yang anda miliki?
Apakah pohon sawit anda

Tidak, karena lahannya

sudah dalam kondisi yang

berbentuk lembah

baik?
Kelebihan apa yang ada

Tidak ada, biasa-biasa aja

pada lahan sawit anda?
Bagaimanakah sejarah

Saya membeli dari hasil

berdirinya usaha tani

menabung

anda?
Kekuatan (Keterampilan)
Keterampilan apa yang

Keterampilan alami/otodidak

anda miliki untuk

seperti memupuk,

mengelola usahatani anda?

membabat, dll

Apakah tenaga kerja yang

-

anda gunakan sesuai
dengan harapan anda
kinerjanya?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

mengikuti pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan anda?
Keterampilan apa yang

Cara perawatan lahan

seharusnya ditingkatkan
lagi?
Apakah dengan

Ya, sudah maksimal

keterampilan yang anda
dan tenaga kerja anda
miliki sudah mencapai
hasil yang maksimal?
97
Universitas Sumatera Utara

Menurut anda perlu atau

Perlu

tidak pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan yang anda
miliki?
Kelemahan (Fasilitas)
Fasilitas apa yang belum

Tidak ada

tersedia di usaha tani
anda?
Apakah perlu fasilitas

Tidak

yang belum anda miliki
tadi untuk anda sediakan?
Apakah fasilitas yang ada

Sudah

sudah cukup untuk
mengelola usaha tani
anda?
Sulitkah untuk

Tidak

mengadakan fasilitas yang
anda butuhkan?
Tahukah anda caranya

Tahu

untuk mengadakan
fasilitas yang anda
butuhkan?
Fasilitas apa yang tidak

Tidak ada, semua sudah

berjalan secara efektif dan

berjalan dengan baik

efisien yang sudah ada?
Kelemahan (Sumber Daya Keuangan)
Dari mana sumber

Dari hasil penjualan buah

keuangan yang anda

sawit

gunakan selama ini untuk
mengelola usaha tani
anda?
98
Universitas Sumatera Utara

Apakah dari sumber

Tidak juga, sebab biaya

keuangan tersebut, usaha

untuk kehidupan sehari-hari

tani anda dapat anda

juga banyak, sehingga

kelola dengan baik?

membuat kebutuhan lahan
terbengkalai

Apakah anda sudah

-

menggunakan fasilitas
keuangan yang diberikan
oleh lembaga keuangan di
lingkungan anda?
Apakah sudah cukup dari

Bisa cukup, bisa tidak

keuangan yang anda kelola
untuk kelangsungan
usahatani dan kehidupan
anda?
Menurut anda sumber

-

daya keuangan apa lagi
yang harus disediakan oleh
pemerintah?
Apakah anda pernah

Tidak pernah. Soalnya ribet

menggunakan sumberdaya
keuangan program
pemerintah?
Apakah sulit untuk

-

mendapatkan sumber
keuangan yang
diprogramkan oleh
pemerintah?
Jika sulit, sebutkan

-

Kelemahan (Kemampuan Manajemen)
Apakah anda mengerti

Sedikit tahu

tentang menajemen?
99
Universitas Sumatera Utara

Jika mengerti, coba anda

Pengeloalaan keuangan,

jelaskan secara singkat apa kerja, perawatan
yang dimaksud dengan
menajemen
Menurut anda perlukah

Perlu, agar pengelolaan

ilmu menajemen

berjalan dengan baik

diterapkan di usahatani
anda?
Sudahkan anda

Sudah

menerapkan menajemen di
usahatani anda?
Selain anda, siapa yang

Toke sawit

berhubungan dengan
usahatani anda yang
mengerti tentang
menajemen?
Adakah keinginan anda

Ada

untuk belajar tentang ilmu
menajemen?
Peluang (Perubahan
teknologi)
Teknologi apa yang anda

Teknologi yang standar

gunakan untuk mengelola
usaha tani anda?
Apakah teknologi tersebut

Kalau yang saya gunakan

sudah cukup efisien untuk

sudah cukup efisien, karna

digunakan?

sesuai dengan kebutuhan
saja

Apakah teknologi yang

Tidak

anda gunakan adalah
teknologi terbaru?
Dari mana anda

-

100
Universitas Sumatera Utara

mendapatkan teknologi
tersebut?
Apakah perlu anda

Ya, Jika perlu

menyediakan teknologi
terbaru lagi?
Apakah pemerintah

Setahu saya pedagang yang

berperan dalam

menyediakan teknologi

penyediaan teknologi?

pengelolaan lahan

Apakah pesaing anda

Tidak, teknologi di sini sama

menggunakan teknologi

semua

yang lebih canggih dari
anda?
Peluang (Hubungan
dengan Pemasok)
Darimana anda memasok

Dari pedagang ,toko

bahan pendukung untuk

penyedia dan pemerintah

mengelola usaha tani
anda? (pupuk, racun, bibit,
dll)
Apakah ketersediaannya

Belum cukup

cukup untuk keperluan
anda dan satu desa anda?
Apakah harga bahan-

Kalau bisa jangan mahal-

bahan pendukung tersebut

mahal

sudah tepat?
Apa harapan anda untuk

Pasokan yang cukup dari

pemasok bahan

pemerintah seperti pupuk

pendukung tersebut?

subsidi

Apakah anda selalu

Belum, karena ada

mendapat jatah pembagian

permainan dalam pembagian

yang adil?

pupuk subsidi

Apakah ketersediaan

Tidak selalu ada

101
Universitas Sumatera Utara

bahan selalu ada?
Peluang (Hubungan
dengan Pembeli)
Apakah anda memiliki

Ya

pelanggan yang tetap?
Siapakah pelanggan anda

Toke sawit/pedagang

tersebut?
Apakah pelanggan anda

Ya

membeli produk anda
dengan harga yang tepat
menurut anda?
Bagaimana pelanggan

Toke sawit langsung dating

anda dapat membeli

dan menimbang di lahan

produk anda?

saya

Apakah proses pertukaran

Ya

berjalan dengan dengan
efektif?
Apakah produk anda

Ya

selalu dibeli oleh
pelanggan?
Peluang Lainnya
Apakah ada sumberdaya

Ada, pembuatan lidi dari

lain yang ada di lahan

daun sawit

yang bisa menjadi sumber
keuangan tambahan?
Ancaman (peraturan
Pemerintah)
Peraturan pemerintah apa

Peraturan pembelian pupuk

yang anda ketahui dalam

sawit

usaha tani anda?
Peraturan apa yang

Pengaturan subsidi pupuk

menguntungkan anda?

yang tepat sasaran

102
Universitas Sumatera Utara

Peraturan apa yang tidak

-

menguntungkan anda?
Adakah peraturan yang

Maunya harga sawit terus

anda harapkan untuk

stabil dengan harag yang

dirubah?

tinggi

Apakah anda sudah

Sudah, bayar pajak

mengikuti peraturan
pemerintah yang berlaku?
Pernakah anda melakukan

Tidak pernah

pelanggaran atas peraturan
tersebut?
Apakah dengan aturan

Tidak juga

pemerintah tersebut
usahatani di desa anda
menjadi maju?
Ancaman Lainnya
Apakah ada ancaman

Haraga pupuk yang mahal

lainnya bagai usaha tani

dan harga sawit yang murah

anda?
Kaswadi/Pemilik

Kekuatan (Sumber Daya)
Berapa luas lahan yang

11 ha

anda miliki?
Kepemilikan lahan anda

Sertifikat

berbentuk apa?
Apakah anda membayar

Ya, sebesar Rp. 1.100.000,-

pajak? Berapa pertahun?
Berapa orang tenaga kerja

4 orang, yaitu untuk mupuk,

yang anda gunakan?

dodos, dang membawa hasil
panen

Peralatan/teknologi apa

Masi menggunakan

yang anda miliki untuk

peralatan yanderhana tidak

mengelola usahatani anda? menggunakan alat berat
103
Universitas Sumatera Utara

Apakah lahan anda dekat

Tidak

dengan sumber air?
Sudah berapa lama lahan

13 tahun

yang anda miliki?
Apakah pohon sawit anda

Menurut saya sudah baik,

sudah dalam kondisi yang

hanya perlu perawatan yang

baik?

ekstra agar hasilnya juga
lebih baik

Kelebihan apa yang ada

Tanah lumayan subur

pada lahan sawit anda?
Bagaimanakah sejarah

Awalnya pohon karet, saya

berdirinya usaha tani

tumbang dan menanam sawit

anda?
Kekuatan (Keterampilan)
Keterampilan apa yang

Keterampilan mupuk,

anda miliki untuk

membabat dan meracun

mengelola usahatani anda?
Apakah tenaga kerja yang

Sesuai dengan harapan

anda gunakan sesuai
dengan harapan anda
kinerjanya?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

mengikuti pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan anda?
Keterampilan apa yang

Keterampilan dalam

seharusnya ditingkatkan

perawatan

lagi?
Apakah dengan

Ya, sudah maksimal

keterampilan yang anda
dan tenaga kerja anda
miliki sudah mencapai
104
Universitas Sumatera Utara

hasil yang maksimal?
Menurut anda perlu atau

Perlu sekali

tidak pelatihan untuk
mengembangkan
keterampilan yang anda
miliki?
Kelemahan (Fasilitas)
Fasilitas apa yang belum

Fasilitas alat berat

tersedia di usaha tani
anda?
Apakah perlu fasilitas

Saat ini belum perlu, karena

yang belum anda miliki

belum sesuai dengan luas

tadi untuk anda sediakan?

lahan dan hasil panen

Apakah fasilitas yang ada

Sudah cukup

sudah cukup untuk
mengelola usaha tani
anda?
Sulitkah untuk

Tidak sulit

mengadakan fasilitas yang
anda butuhkan?
Tahukah anda caranya

Tahu

untuk mengadakan
fasilitas yang anda
butuhkan?
Fasilitas apa yang tidak

Semua sudah berjalan

berjalan secara efektif dan

dengan baik

efisien yang sudah ada?
Kelemahan (Sumber Daya Keuangan)
Dari mana sumber

Dari hasil panen

keuangan yang anda
gunakan selama ini untuk
mengelola usaha tani
105
Universitas Sumatera Utara

anda?
Apakah dari sumber

Kadang tidak cukup untuk

keuangan tersebut, usaha

dapat mengelola dengan baik

tani anda dapat anda
kelola denganbaik?
Apakah anda sudah

Tidak pernah

menggunakan fasilitas
keuangan yang diberikan
oleh lembaga keuangan di
lingkungan anda?
Apakah sudah cukup dari

Dicukup-cukupin

keuangan yang anda kelola
untuk kelangsungan
usahatani dan kehidupan
anda?
Menurut anda sumber

-

daya keuangan apa lagi
yang harus disediakan oleh
pemerintah?
Apakah anda pernah

Tidak pernah

menggunakan sumberdaya
keuangan program
pemerintah?
Apakah sulit untuk

Tidak tahu

mendapatkan sumber
keuangan yang
diprogramkan oleh
pemerintah?
Jika sulit, sebutkan

-

Kelemahan (Kemampuan Manajemen)
Apakah anda mengerti

Sedikit-sedikit

tentang menajemen?
106
Universitas Sumatera Utara

Jika mengerti, coba anda

Pengelolaan lahan, dari

jelaskan secara singkat apa perawatan sampe pengaturan
yang dimaksud dengan

kerja dan mengatur biaya

menajemen
Menurut anda perlukah

Perlu

ilmu menajemen
diterapkan di usahatani
anda?
Sudahkan anda

Sudah sepengetahuan saya

menerapkan menajemen di saja
usahatani anda?
Selain anda, siapa yang

Toke sawit, dan pedagang

berhubungan dengan
usahatani anda yang
mengerti tentang
menajemen?
Adakah keinginan anda

Ada, agar pengetahuan

untuk belajar tentang ilmu

bertambah

menajemen?
Peluang (Perubahan teknologi)
Teknologi apa yang anda

Teknologi yang sederhana

gunakan untuk mengelola

dan masi manual

usaha tani anda?
Apakah teknologi tersebut

Sudah dengan keadaan yang

sudah cukup efisien untuk

ada

digunakan?
Apakah teknologi yang

Tidak

anda gunakan adalah
teknologi terbaru?
Dari mana anda

Dari toko

mendapatkan teknologi
tersebut?
107
Universitas Sumatera Utara

Apakah perlu anda

Perlu jika lahan sudah besar

menyediakan teknologi
terbaru lagi?
Apakah pemerintah

Tidak tahu

berperan dalam
penyediaan teknologi?
Apakah pesaing anda

Tidak, semuanya

menggunakan teknologi

menggunakan teknologi

yang lebih canggih dari

yang sama

anda?
Peluang (Hubungan dengan Pemasok)
Darimana anda memasok

Dari pedagang dan dari toko

bahan pendukung untuk
mengelola usaha tani
anda? (pupuk, racun, bibit,
dll)
Apakah ketersediaannya

Tidak cukup

cukup untuk keperluan
anda dan satu desa anda?
Apakah harga bahan-

Belum, karna masih terlalu

bahan pendukung tersebut

mahal untuk petani kecil

sudah tepat?
Apa harapan anda untuk

Pembagian yang adil dan

pemasok bahan

harga yang murah

pendukung tersebut?
Apakah anda selalu

Tidak

mendapat jatah pembagian
yang adil?
Apakah ketersediaan

Tidak selalu ada

bahan selalu ada?
Peluang (Hubungan dengan Pembeli)
Apakah anda memiliki

Ya

108
Universitas Sumatera Utara

pelanggan yang tetap?
Siapakah pelanggan anda

Toke sawit yang ada di desa

tersebut?

saya

Apakah pelanggan anda

Sudah tepat, karna dia

membeli produk anda

menyesuaikan harga dengan

dengan harga yang tepat

harga pabrik

menurut anda?
Bagaimana pelanggan

Dating langsung ke lahan

anda dapat membeli

saya

produk anda?
Apakah proses pertukaran

Ya

berjalan dengan dengan
efektif?
Apakah produk anda

Ya selalu, karna dia juga

selalu dibeli oleh

butuh

pelanggan?
Peluang Lainnya
Apakah ada sumberdaya

Tidak tahu

lain yang ada di lahan
yang bisa menjadi sumber
keuangan tambahan?
Ancaman (peraturan Pemerintah)
Peraturan pemerintah apa

Tidak tahu

yang anda ketahui dalam
usaha tani anda?
Peraturan apa yang

Tidak ada, bagi saya masi

menguntungkan anda?

memberatkan

Peraturan apa yang tidak

Harga pupuk yang mahal

menguntungkan anda?
Adakah peraturan yang

Harga pupuk diturunkan dan

anda harapkan untuk

pembagian di sini di adilkan

dirubah?
109
Universitas Sumatera Utara

Apakah anda sudah

Sudah, saya membayar pajak

mengikuti peraturan

tiap tahun

pemerintah yang berlaku?
Pernakah anda melakukan

Tidak pernah

pelanggaran atas peraturan
tersebut?
Apakah dengan aturan

Tidak juga

pemerintah tersebut
usahatani di desa anda
menjadi maju?
Ancaman Lainnya
Apakah ada ancaman

Ancamannya hanya harga

lainnya bagai usaha tani

sawit yang tidak stabil

anda?

Karjuli/Ketua Kelompok
Tani

Sejak kapan anda

Sejak bulan juni tahun 2014

menjabat sebagai ketua
kelompok tani?
Apa saja tugas anda

Mengkoordinasikan,

sebagai ketua kelompok

mengorganisasikan dan

tani?

bertanggung jawab terhadap
seluruh kegiatan kelompok.

Masalah apa saja yang

1. Masalah harga pupuk

sering dikeluhkan oleh

yang tinggi dan harga

petani di desa anda?

sawit yang murah
2. Masalah pembagian
pupuk subsidi

Apakah sering melakukan

Jarang, karena kesibukan

perkumpulan untuk

para petani yang padat.

membahas permasalahan?

Sebab mereka bisa kerja dari
pagi sampai siang dan di
lanjutkan dengan

110
Universitas Sumatera Utara

mengerjakan lahan yang lain
Apa peran sebenernya

Peran kelompok tani adalah

kelompok tani di desa

media untuk saling

anda?

berkoordinasi antar petani
dan saling membantu serta
mengontrol pembagianpembagian bahan subsidi
dari pemerintah.

Bagaimana sebenernya

Sebarnya pembagiannya

pembagian pupuk

sesuai dengan kebutuhan

bersubsidi di desa anda?

lahan yaitu luas lahan dan
umur lahan, dan kami juga
telah menyerahkan data luas
lahan dan umur lahan yang
ada namun kita tidak tau
permasalahnnya dimana, ada
oknum yang bermain dalam
pembagian ini sehingga
kebutuhan petani tidak
tercukupi.

Rudi/Pengepull/tengkulak

Siapa saja yang menjual

Para petani yang ada di desa

hasil panennya kepada

saya dan di luar desa saya,

anda?

namun tidak semua petani.
Kalau di desa ujung padang
ada ada sekitar 12 orang
petani.

Apakah anda membeli

Ya saya ambil langsung ke

dengan cara langsung

lahan, tetapi apabila di

mengambil hasil panen ke

bawah 100 kg hasilnya maka

lahan?

tidak saya ambil ke lahan.

Bagaimana anda

Saya menyesuaikan dengan

menentukan harga?

harga di pabrik dan

111
Universitas Sumatera Utara

keuntungan saya.
Dengan apa anda

Kalau sedikit dengan mobil

mengambil hasil panen?

pick up Datsun, kalau
banyak dengan mobil grobak

Kemana anda menjual

Ke pabrik-pabrik swasta.

sawit tersebut?

Tidak satu pabrik

Apakah semua hasil bisa

Tidak, beberapa pabrik akan

diterima di pabrik?

menolak buah yang
kualitasnya rendah

Apabila terjadi demikian

Ada beberapa pabrik juga

bagaimana anda menjual

yang menerima buah swit

buah yang di tolak tadi?

sortiran.

(Sumber: Hasil Penelitian 2015)
Lampiran 2
Dokumentasi di Lapangan

112
Universitas Sumatera Utara

113
Universitas Sumatera Utara

114
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3
LEMBAR OBSERVASI
No

Komponen
Sumber daya:
a. Status kepemilikan
lahan
adalah
sertifikat hak milik
b. Hasil
panen
berkualitas
baik
(berat 15-20 Kg)

Hasil observasi
Ya
Tidak






1
c. Pemilik
kebun
sawit
memiliki
pengetahuan
dan
mampu mengelola
kebun sawit



d. Tersedia
tenaga
kerja yang ahli
dibidangnya

Keterangan
a. Pemilik lahan sudah
mengurus
surat
sertifikat hak milik
b. Buah yang dihasilkan
rata-rata dalam ketegori
yang baik yaitu dengan
berat 15-20 K setiap
satu janjangnya
c. Pemilik lahan masingmasing
mempunyai
keahlian
untuk
mengelola
lahan
mereka
d. Semua
ada

pekerja yang
mampu

115
Universitas Sumatera Utara

mengerjakan pekerjaan
yang sesuai dengan
bidangnya,
namun
semua keahlian berasal
dari otodidak
e. Desa Ujung Padang A
memiliki
topografi
yang datar, tidak terlalu
ekstrim


e. Topografi / bentuk
permukaan tanah
tidak terlalu ekstrim

Fasilitas:
a. Fasilitas
tersedia

2

b. Fasilitas
masi
manual

jalan

peralatan
bersifat

c. Tidak
adanya
fasilitas traktor dan
alat berat

3

Menajemen:
a. Pada
umumnya
pemilik usahatani
di
Desa
Ulumahuam Ujung
Padang
A
Kecamatan
Silangkitang Tidak
mengetahui tentang
manajemen
b. Penerapan
menejemen sudah
dilakukan



a. Jalan untuk distribusi
sudah dalam kategori
baik,
walaupun
di
beberapa jalan menuju
lahan rusak



b. Semua
alat
digunakan
mengelola
bersifat manual



yang
untuk
lahan

c. Alat yang digunakan
untuk mengangkut hasil
sawit adalah angkong


a. Dengan
tingkat
pendidikan
yang
rendah,
pengetahuan
pemilik lahan tentang
menejemen pun kurang



b. Untuk
penerapan
menejemen yang baik
tidak dilakukan, yaitu
dengan
menjalankan
usaha
tidak
menggunakan POAC,
dan
hanya
menggunakan
pengalaman
dan

116
Universitas Sumatera Utara

keputusan-keputusan
sendiri.
Sumber keuangan:
a. Sumber
kuangan
berasal dari hasil
kebun sawit



a. Penghasilan
pemilik
lahan memang berasal
dari hasil penjualan
sawit miliknya, namun
beberapa
pemilik
memiliki
usaha
pertanian lain seperti
karet sebagai sumber
keuangan
tambahan
miliknya



a. Beberapa pemilik lahan
yang
mengerti
menggunakan teknologi
informasi
sudah
menggunakan teknologi
tersebut
untuk
membantunya
dalam
proses
pengelolaan
lahan
b. Pengelolaan lahan di
desa tersebut masi
menggunakan teknologi
yang sederhana

4

Perubahan teknologi:
a. Penggunaan
teknologi informasi

5


b. Teknologi pertanian
yang canggih

6

7

Hubungan
dengan
pemasok:
a. Hubungan pemilik
lahan
dengan
pemasok berjalan
baik

Hubungan
dengan
pembeli:
a. Hubungan pemilik
lahan
dengan
pembeli
berjalan
baik



a. Hubungan
antara
keduanya berjalan baik,
karena adanya saling
kepercayaan dan di
desa tersebut masi
kental persaudaraannya



a. Pembeli hasil sawit
adalah
tengkulak/pengepull
yang mana dipilih oleh
pemilik lahan, ada

117
Universitas Sumatera Utara

kepentingan bersama
yang sama-sama harus
dilindungi
sehingga
tercipta hubungan yang
baik
Sumber: Hasil penelitian 2015

Lampiran 4
Kekuatan Kunci Faktor-Faktor Internal yang Perlu Dimonitor
Daftar Pertanyaan untuk Mengidentifikasi Kekuatan Kunci Faktor-Faktor
Internal yang Perlu Dievaluasi

Faktor Kunci
Perspektif Kekuatan sumber daya, keterampilan, atau keungulan-keungulan
lain
1. Bagaimana kekuatan usaha tani mengenai sumberdaya yang ada di usaha
tani anda? Baik sumberdaya manusia maupun sumberdaya lainnya?
2. Bagaimana mengenai tingkat pendidikan pemilik
Perspektif Kekuatan Fasilitas
1. Bagaimana kekuatan usaha tani mengenai letak/posisi lahan? Apakah
dekat dengan jalur transportasi?
2. Bagaimana kekuatan usaha tani mengenai teknologi peralatan yang anda
miliki untuk proses pengelolaan lahan?
Perspektif kemampuan manajemen
1. Bagaimana mengenai kemampuan manajemen?
Perspektif kekuatan sumber daya keuangan
1. Bagaimana mengenai sumber daya keuangan?

118
Universitas Sumatera Utara

119
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5
Lembar Kerja Evaluasi Faktor-Faktor Internal
NO
(1)
1

1.1

Faktor-Faktor yang
Dimonitor
(2)
Kekuatan sumber daya,
keterampilan, atau
keungulan-keungulan
lain
Bagaimana kekuatan usaha
tani mengenai sumberdaya
yang ada di usaha tani
anda? Baik sumberdaya
manusia maupun
sumberdaya lainnya?

Pengaruh
Nilai
Bobot
(0-4)

Peringkat Kekuatan Dan Kelemahan
Kekuatan
Kelemahan
Minor Major Poin Minor
Major Poin

Hasil Monitor

Sifat

(3)
Status kepemilikan
lahan adalah sertifikat
hak milik
Hasil panen/buah sawit
berkualitas baik (Berat
satu janjang 15-20 Kg)
karena pada umumnya
lahan yang terletak di
tanah yang subur dan
cara pengelolaan oleh
pemilik sudah baik.
Pemilik kebun sawit
memiliki pengetahuan
dan mampu mengelola
kebun sawit
Tersedia tenaga kerja
yang ahli dibidangnya
Topografi / bentuk
permukaan tanah tidak
terlalu ekstrim

(4)

(5)

(6)

(7)

K

3

0.10

X

K

3

0.10

X

2

K

4

0.13

X

2

K

3

0.10

X

2

K

3

0.10

X

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

1

1

120
Universitas Sumatera Utara

1.2

2
2.1

2.2

3
3.1

4
4.1

Bagaimana mengenai
tingkat pendidikan pemilik
lahan?
Kekuatan fasilitas
Bagaimana kekuatan usaha
tani mengenai
letak/posisi lahan? Apakah
dekat dengan jalur
transportasi?
Bagaimana kekuatan usaha
tani mengenai teknologi
peralatan yang anda miliki
untuk proses pengelolaan
lahan?
Kemampuan manajemen
Bagaimana mengenai
kemampuan manajemen?

Tingkat pendidikan
pemilik lahan di desa
tersebut rendah
Adanya jalur
transportasi/jalan untuk
distribusi yang baik

2

L

K

3

Tidak adanya fasilitas
traktor dan alat berat

2

L

Pada umumnya pemilik
usahatani di Desa
Ulumahuam Ujung
Padang A Kecamatan
Silangkitang Tidak
mengetahui tentang
manajemen

Kekuatan sumber daya
keuangan
Sumber keuangan yang
Bagaimana mengenai
seadanya
sumber daya keuangan?
Total

3

L

4

L

30

0.07

0.10

0.07

X

X

2

1

X

1

0.10

X

2

0.13

X

2

1.00

121
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6
Kekuatan-Kekuatan Eksternal yang Perlu Dimonitor
Perubahan Teknologi
Penggunaan terknologi dalam pengelolaan lahan
Hubungan dengan pembeli
Hubungan dengan pembeli hasil panen
Aturan pemerintah
Peraturan pemerintah?
Peluang lainnya
Sumberdaya lain yang ada di lahan yang bisa menjadi sumber keuangan
tambahan
Ancaman Lainnya
ancaman lainnya yang ada di usaha tani tersebut

122
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7
Lembar Kerja Evaluasi Faktor-Faktor Eksternal

NO
(1)
1
1.1

2
2.1

3
3.1

Faktor-Faktor yang
Dimonitor
(2)
Perubahan Teknologi
Penggunaan terknologi
dalam pengelolaan lahan

Hubungan dengan
pembeli
Hubungan dengan pembeli
hasil panen
Aturan pemerintah
Peraturan pemerintah?

Pengaruh

Hasil Monitor
(3)
Adanya penggunaan
teknologi informasi
yaitu internet sebagai
sumber informasi
tentang pertanian kelapa
sawit
Memiliki pelanggan
tetap yaitu
pengepull/tengkulak
yang ada di desa
tersebut
Adanya Peraturan
Menteri ESDM No. 20
Tahun 2014 tentang
mandatory bahan bakar
nabati
Tidak stabilnya harga
CPO sehingga
pendapatan petani tidak

Sifat

Nilai
(0-4)

Bobot

(4)

(5)

(6)

P

3

0.13

P

1

0.04

P

3

0.13

A

4

0.17

Peringkat Efektifitas Strategi Organisasi Untuk
Merespon
Peluang
Ancaman
Rendah Tinggi Poin Rendah Tinggi Poin

(7)

(8)

(9)

X

2

X

(10)

(11)

(12)

X

1

1

X

2

123
Universitas Sumatera Utara

4
4.1

5
5.1

Peluang lainnya
Sumberdaya lain yang ada
di lahan yang bisa menjadi
sumber keuangan
tambahan
Ancaman Lainnya
ancaman lainnya yang ada
di usaha tani tersebut

menentu
Adanya pemanfaatan
lain dari pohon sawit
selain buahnya, yaitu
daun yang dijadikan
sapu lidi
Adanya KKN dari pihak
penyalur pupuk subsidi
Adanya maling yang
mengambil buah sawit
Adanya binatang liar
yang menganggu
Harga pupuk yang
mahal

P

4

0.17

X

2

A

2

0.08

A

2

0.08

X

2

A

2

0.08

X

2

A

3

0.13

24

1.00

X

X

1

1

124
Universitas Sumatera Utara