Analisis Strategi Pemasaran Pada Tauko Medan Melalui Analisis SWOT

  ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PADA PERUSAHAAN MELALUI ANALISIS SWOT (STUDI PADA DISTRO TAUKO MEDAN JALAN SEI BATANG HARI) Disusun untuk Memenuhi Persyaratan Menyelesaikan Pendidikan Sarjana (S1) pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Program Studi Administrasi Niaga/Bisnis Oleh : 090907118 MELINDA AGUSTIEN PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

  

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS

HALAMAN PERSETUJUAN

  Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan oleh : Nama : MelindaAgustien NIM : 090907118 Departemen : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Judul :Analisis Strategi Pemasaran Pada Tauko Medan

  Melalui Analisis SWOT Medan, September 2013

  Pembimbing Ketua Departemen Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis

  Agus Rangkuti SE. M.Si Prof. Dr. Marlon Sihombing MA NIP. 195908161986011001

  Dekan FISIP USU Prof. Dr. Badaruddin, M.Si NIP.196805251992031002

  UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI NEGARA HALAMAN PENGESAHAN

  Skripsi ini telah dipertahankan di depan panitia penguji Skripsi Departemen Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis

  Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara

  Oleh : Nama : Melinda Agustien NIM : 090907118 Departemen : Ilmu Administrasi Bisnis Judul : Analisis Strategi Pemasaran Pada Tauko Medan Melalui

  Analisis SWOT Yang dilaksanakan pada, Hari/Tanggal : Pukul : Tempat :

  TIM PENGUJI Ketua Penguji : ( ) Penguji I : ( ) Penguji II : ( )

  ABSTRAK

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan perusahaan serta mengetahui kondisi perusahaan melalui Analisis SWOT untuk menemukan strategi-strategi alternatif yang dapat digunakan perusahaan sebagai refrensi dalam membangun kondisi perusahaan yang diharapkan. Dalam analisis SWOT terdapat analisis lingkungan internal yaitu kekuatan (strength) dan kelemahan (weakness) serta analisis lingkungan eksternal yaitu peluang (opportunity) dan ancaman (threat). Penelitian ini dilakukan di distro Tauko Medan yang dimulai pada bulan Juni 2013.

  Bentuk penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif dengan analisa data kualitatif. Metode-metode deskriptif memusatkan perhatian terhadap masalah-masalah atau fenomena yang ada pada saat penelitian dilakukan atau bersifat aktual, kemudian menggambarkan fakta-fakta tentang masalah yang diselidiki sebagaimana adanya dan diiringi dengan rasional yang akurat. Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah pendekatan SWOT Analisis yaitu sebuah alat marketing untuk mengklasifikasikan posisi perusahaan dan menentukan strategi pemasaran yang sesuai dengan lingkungannya.

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa saat ini Tauko Medan masih memimpin pasar dengan memusatkan strategi pada produk dan promosi agar tetap unggul diantara paesaing yang bermunculan. Analisa SWOT menunjukkan posisi Tauko Medan berada pada kuadaran I. hal tersebut berarti Tauko Medan mempunyai peluang lingkungan dan kekuatan internal perusahaan yang besar, maka strategi yang sesuai untuk dilakukan adalah strategi agresif atau strategi ekspansi untuk memaksimalkan kekuatan internal dan eksternal perusahaan.

  Kata Kunci : Kekuatan, Kelemahan, Peluang, Ancaman

  ABSTRACT

  This research aims to determine the company's marketing strategy which is implemented and determine the condition of the company through a SWOT analysis to find alternative strategies that can be used as references in raising the company's business conditions that expected. SWOT analysis consist of the internal environment analysis that is, strength (strength) and weakness (weakness) and external environment analysis that is opportunities (opportunity) and threats (threat). The research was conducted in Tauko Medan distro that began in June 2013.

  Format of the research is descriptive research method with qualitative data analysis. Descriptive methods focus on the problems or phenomena that exist when the research was conducted or actual, then describe the facts about the problems that explored and continued by rational accurately. This research use SWOT analysis approachment. That is a marketing tool to classify positions and determine the company's marketing strategy .

  The results showed that Tauko Medan still leads the market by focus on product and promotional strategies in order to stay ahead among emerging competitors. SWOT analysis shows the position of Tauko Medan is in quadrant I. it means that Tauko Medan has great environmental opportunities and internal strengths of the company, so the appropriate strategy to do is an aggressive strategy or expansion strategy to maximize the company's internal and external forces.

  Keywords : Strength, Weakness, Oppurtunity, Threat

KATA PENGANTAR

  Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah, puji dan syukur peneliti panjatkan kehadirat ALLAH SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya yang telah diberikan kepada peneliti, sehingga akhirnya peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Analisis

  

Strategi Pemasaran Pada Tauko Medan Melalui Analisis SWOT . Penulisan

  skripsi ini merupakan persyaratan yang harus dipenuhi untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis pada program studi S-1 Administrasi Bisnis/Niaga di Fakultas Ilmu Sosial dan Politik.

  Teristimewa penulis ingin menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada kedua orang tua, Ayahanda H. Abdul Madjid Sulung dan Ibunda Hj.

  Deliana Rabita yang selalu menjaga, memberikan kasih sayang, semangat, nasihat serta dukungan baik moril maupun materil. Sungguh tiada kata yang dapat menggambarkan betapa berharganya kedua orang tua bagi peneliti. Selain itu peneliti juga ingin mengucapkan terimakasih kepada keluarga, kak Mira, Triska, Mutia, bang Ari dan nenek. Terima kasih selalu memberi semangat dan dukungan setiap saat kepada peneliti.

  Selama proses penyusunan skripsi peneliti telah banyak dibantu oleh beberapa pihak. Untuk itu peneliti ingin mengucapkan terima kasih banyak kepada: 1. Bapak Dr. Badaruddin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

  2. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Departemen Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.

  3. Bapak Muhammad Arifin Nst. S.sos Msp selaku Sekretaris Departemen Ilmu Administrasi Bisnis/ Niaga Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.

  4. Bapak Agus Rangkuti SE. M.Si selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk memberikan peneliti arahan, bimbingan dan ilmunya dengan sabar selama penyusunan skripsi ini.

  5. Terima kasih kepada kak Siswati dan bang farid yang telah banyak membantu dalam urusan administrasi serta seluruh dosen-dosen ilmu Administrasi Niaga/Bisnis yang telah memberikan ilmunya kepada peneliti.

  6. Bapak M. Anggia Muchtar selaku salah satu pemilik dari Tauko Medan beserta staf-staf nya.

  7. Terima kasih kepada Muhammad Ardiansyah selaku sahabat terbaik yang telah ada dalam suka dan duka memberi dukungan, semangat, perhatian dan kasih sayang yang tak henti-hentinya kepada peneliti.

  8. Sahabat-sahabat peneliti Sela, Bora, Aat, Septi, Uti, Yogi dan Ijal terimakasih atas kebersamaan, kritikan, saran dan kasih sayang selama ini. Semoga kita akan bersahabat selamanya  9. Sahabat-sahabat yang juga selalu mengisi hari-hari peneliti dengan keceriaan dan kebahagiaan, Uti, Fani, Rima, Novi, Wira, Riski terimakasih telah membawa kegembiraan di keseharian peneliti.

  10. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, penulis mengucapkan terima kasih banyak atas kepeduliannya dalam penyelesaian skripsi ini.

  Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dan masih banyak kekurangan dalam penyajiannya karena kemampuan yang masih terbatas. Untuk itu dengan segala kerendahan hati peneliti menerima kritik dan saran yang membangun untuk lebih menyempurnakan skripsi ini. Semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pembacanya.

  Medan, September 2013 Melinda Agustien

  

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR……………………………………………………. i DAFTAR ISI……………………………………………………………… iv DAFTAR TABEL………………………………………………………… vii DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… viii

BAB I PENDAHULUAN…………………………………………………. 1

  1.1 Latar Belakang Masalah…………………………………………… 1

  1.2 Perumusan Masalah……………………………………………...… 6

  1.3 Tujuan Penelitian…………………………….…………………..… 6

  1.4 Manfaat Penelitian………………………….…………………...…. 7

  1.5 Batasan Penelitian…………………………..……………………... 7

  BAB II LANDASAN TEORI…………………..………………………... 8

  2.1 Pemahaman Strategi Pemasaran……..………………………….… 8

  2.1.1 Definisi Strategi……………..………………………….…… 8

  2.1.2 Tipe-Tipe Strategi………..……………………………….…. 9

  2.1.3 Definisi Pemasaran…..……………………………………… 10

  2.1.4 Konsep Pemasaran..…………………………………………. 13

  2.1.5 Unsur Strategi Persaingan………………………………..…. 14

  2.1.6 Strategi Pemasaran…………………………..………..……. 14

  2.1.7 Jenis-Jenis Strategi Pemasaran…………..………….……… 16

  2.2 Pengertian Lingkungan Perusahaan………..………………….…. 18

  2.2.1 Lingkungan Eksternal Perusahaan…………………………… 19

  2.2.2 Lingkungan Internal Perusahaan…………………………….. 22

  2.3 Keunggulan Bersaing………………………………………………. 25

  2.4 Analisis SWOT…………………………………………………….. 28

  BAB III METODE PENELITIAN………………………………………. 30

  3.1 Bentuk Penelitian……………….………………………………….. 30

  3.2 Lokasi Dan Waktu Penelitian……………………………………… 30

  3.3 Informan Penelitian………………………………………………… 30

  3.4 Kerangka Penelitian Konseptual…………………………………… 31

  3.5 Sistematika Penulisn………………………………………………. 33

  3.6 Teknik Pengumpulan Data………………………………………… 34

  3.7 Teknik Analisa Data…………………………………………….…. 35

  3.7.1 Metode Analisis Deskriptif………………………………….. 35

  3.7.2 Internal Strategic Factor Analysis Summary (IFAS) & External Strategic Factor Analysis Summary (EFAS)……………..…. 36

  3.7.3 Diagram SWOT…………………………………………….... 39

  3.7.4 Matriks SWOT…………………………………………….…. 41

  BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN……………………………….… 44

  4.1 Hasil Penelitian………………………………………………….…. 44

  4.1.1 Deskripsi Lokasi Penelitian……………………………….…. 44

  A. sejarah Singkat Usaha……………………………..……. 44

  B. Visi dan Misi Usaha…………………………………..… 46

  C. Struktur Organisasi Perusahaan……………………….... 47

  D. Produk dan Pasar Sasaran…………………………….… 48

  E. Strategi Pemasaran yang Diterapkan……………….…… 49

  4.1.2 Penyajian Data……………………………………….………. 51

  A. Informan Kunci……………………………………….… 51

  B. Informan Utama………………………………………… 56

  4.2 Pembahasan………………………………………………………... 61

  4.2.1 Identifikasi Lingkungan Perusahaan………………………… 61

  A. Lingkungan Internal……………………………………. 61

  B. Lingkungan Eksternal…………………………………... 64

  4.2.2 Internal Strategic Factor Analisys Summary (IFAS)……….. 66

  4.2.3 External Strategic Factor Analisys Summary (EFAS)……… 69

  4.2.4 Analisa Diagram SWOT…………………………………….. 71

  4.2.5 Matriks SWOT………………………………………………. 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN……………………………….…. 75

  5.1 Kesimpulan…………………………………………………….….. 75

  5.2 Saran……………………………………………………………..… 76

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Jumlah pelanggan Tauko Medan…………………………………3Tabel 3.1 Kriteria Pembobotan…………………………………………………..36Tabel 3.2 Tabel Internal Strategic Factor Analisys Summary (IFAS)…………..37Tabel 3.3 Tabel External Strategic Factor Analysis Summary (EFAS)…………38Tabel 3.4 Matriks SWOT…………………………………………………..........41Tabel 4.1 Internal Strategic Factor Analisys Summary (IFAS) Tauko Medan….68Tabel 4.2 External Strategic Factor Analisys Summary (EFAS) Tauko Medan...70Tabel 4.3 Analisis Matriks SWOT Tauko Medan……………………………….73

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Faktor-faktor Lingkungan yang mempengaruhi Strategi

  Pemasaran………………………………………………….… 19