La broca del café en Colombia (by Cenicafe)

La broca del café
Hypothenemus hampei
(Ferrari)
(Coleoptera: Curculionidae)
En Colombia.

DISPERSION
1901 – 1910
1930 - 1970
1970 – 1990

Mayo de 1988: Tumaco
Agosto de 1988: Ancuyá

1991: Zona cafetera central

La broca del café
Hypothenemus hampei (Ferrari)
Es la plaga mas importante del café del mundo.
Pérdidas económicas -penetración del fruto.
2% infestación en campo

Pérdidas por calidad
Caída prematura de los frutos.
Se encuentra en todos los países productores de café.

Control del insecto:
Manejo integrado, Control Cultural,
Control Biológico y Control Químico.
No existen materiales resistentes en Café

Daño causado por la broca del café

Prácticas agronómicas

Control Biológico

Control Cultural

Manejo
integrado de la
broca del café


Control Genético
Control Legal

Control
Quimico
Etológico

El manejo Integrado de plagas corresponde al uso de una serie de medidas de
control (culturales, biológicas, químicas, otros), tendientes a

proteger los

cultivos

mediante la reducción de poblaciones de los artrópodos plagas que
lo afectan, a niveles que no causan daño económico y que permitan su
producción y comercialización de forma competitiva. Las medidas de control
deben ser compatibles, no causar efectos adversos a los habitantes


de la
zona, a la fauna benéfica, y no contaminar el
ambiente.

Por que MIB?
- Caficultor vive en las fincas
- Sistemas altamente diversos

SISTEMAS ALTAMENTE DIVERSOS

Preocupación del efecto de los
plaguicidas en el medio
ambiente, sobre
biocontroladores y la
aparición de plagas y
enfermedades secundarias,
desarrollo de la resistencia.

BIOCONTROLADORES
DE PLAGAS

SECUNDARIAS

BIOCOTROLADORES
CONTROL BIOLÓGICO

El uso de poblaciones de
organismos vivos – enemigos
naturales para controlar insectos
plagas.

Aumentación-

Parasitoides

Prácticas apropiadas

Patógenos

depredadores


El minador de las hojas del cafeto Leucoptera coffeellum
(Lepidoptera: Lyonetiidae)

Parasitoides Closteroserus coffeellae

Arañita Roja
Oligonychus yothersi

Depredadores (Coleoptera: Coccinellidae)

Registro de floración

Recolección oportuna y Repase

Mejoramiento genético
Plantas resistentes

Control
químico


Prácticas
culturales

Monitoreo de la plaga
Determinación de nivel de
infestación- Trampas
Uso de semioquimicos

Manejo
integrado de
la broca del
café MIB

Control
biológico

Manejo
Agronómico

Renovación de los cafetales

Distancias de siembras adecuadas
Manejo integrado de arvenses

Mejoramientos de Biocontroladores

Control
Cultural
Manejo
integrado de
la broca del
café
Manipulación del ambiente para hacerlo menos
favorable a las poblaciones de insectos plaga. Esto se
obtiene mediante la implementación de diferentes
prácticas agronómicas preventivas por parte de los
agricultores, y sirven para reducir la probabilidad de
que los insectos se reproduzcan, se desarrollen,
colonicen y dañen el cultivo

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DINAMICA

POBLACIONAL DE LA BROCA

• 1. FACTORES AMBIENTALES
– Clima
– Sistemas de Producción

• 2. MANEJO AGRONÓMICO DEL
CULTIVO
– Dispersión





Zoqueo
Recolección y Beneficio
Cafetal en desarrollo vegetativo
Cafetal en producción

Prom total acumulado de frutos brocados

por arbol

NÚMERO PROMEDIO DE FRUTOS BROCADOS POR ÁRBOL
SEGÚN EL TRATAMIENTO DURANTE TRES EVENTOS CLIMÁTICOS
EN CUATRO LOCALIDADES
2500
2400
2300
2200
2100
2000
1900
1800
1700
1600
1500
1400
1300
1200
1100

1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0

Periodo

1218 m

1381 m

1470 m


1700 m

Neutro

590.2*

16.6

54.2

23.5

La Niña

151.5

54.8

10.3

16.2

TTO 0
TTO 1

El Niño

959.0

776.3

176.0

29.3

TTO 5
TTO 10
TTO 15

Evento Neutro 2007-2008

Evento La Niña 2008

Evento El Niño 2009

1700

1470

1381

1218

1700

1470

1381

1218

1700

1470

1381

1218

TTO 20

Temperatura media > 21°C – Situación Crítica: En estas
condiciones se requiere de la implementación de todas las
estrategias del Manejo Integrado de la Broca en cualquier
condición climática (Neutro, El Niño o La Niña). El impacto de
El Niño en la dinámica de la broca es fuerte. Para la zona
central cafetera esta temperatura se registra en altitudes
inferiores a 1.200 m, mientras para las regiones del sur del
país,
estas temperaturas se presentan por debajo de los 1.400 m.

Con la información biológica
obtenida en el campo y con datos
climáticos de Cenicafé, se han
establecido unas temperaturas
relacionadas con altitudes en
diferentes regiones del país y el
impacto de la broca y
su manejo, así:

Temperatura entre 20 y 21°C – Situación Moderada: En
estas condiciones es posible mantener niveles de broca por
debajo del umbral de daño económico con el control cultural
(cosecha oportuna y repases), durante los años Neutros. El
manejo del insecto debe ser más intensivo durante El Niño.
Estas temperaturas para la zona central cafetera, se
presentan entre las altitudes de 1.200 y 1.400 m. Para la
región sur, esta temperatura se alcanza entre 1.400 y 1.550
m de altitud.

Temperatura entre 19 y 20°C – Situación Baja: Puede
requerirse manejo de la broca durante El Niño.

Temperatura < 19°C - Situación Nula: El impacto de la broca
sobre la producción de café es mínima. Estas temperaturas se
registran en altitudes superiores a los 1.600 m en la zona
central cafetera y 1.700 m en la cuenca del río Magdalena.

Dinámica Poblacional de la broca en cafetales a
Plena Exposición Solar y Sombra

Época critica para el control de la broca del café

ÉPOCA DE COSECHA
120 días
ÉPOCA DE FLORACIONES

ÉPOCA CRÍTICA

Monitoreo de la plaga
Determinación de nivel de infestación- Trampas

Control
Cultural
Manejo
integrado de
la broca del
café

Control
QUIMICO

1995. Evaluación de insecticidas para el control de la broca del café:
(3) Organofosforados tan eficaces como endosulfan.
Organofosforados: inhibidores de acetil-colinesterasa

2010-2013 Evaluación de nuevas moléculas.
Se identificaron dos nuevos insecticidas químicos tan eficaces como
los organofosforados de efecto mas prolongado y menor categoría
toxicológica

Nuevos productos para el control de la broca en
Colombia - Categoría toxicológica III- Norma Andina
-Diamida: Activador de receptores de rianodinas (RyR). Intervienen en el proceso de
contracción muscular, apertura de canales de Ca+. Provoca parálisis en los insectos.
Sé detiene la alimentación movimiento y causa muerte
Preza™
Cyantraniliprole: cyazypyr ™

-Diamida.
-Neocotinoide: Se une a receptor de acetil colina. Acetil colina- neurotransmisor
(Na+)
VoliamFlexi®
Chlorantraniliprole: Rynaxypyr 200
Neonicotinoide: Thiamethoxam 100

Control
Cultural
Manejo
integrado de
la broca del
café

CONTROL BIOLOGICO
El uso de poblaciones de
organismos vivos – enemigos
naturales para controlar insectos
plagas.

Control
BIOLOGICO

AumentaciónPrácticas apropiadas
Estos organismos vivos
presentan diferentes
interacciones con los insectos
plaga: parasitoides,
depredadores, patógenos.

Beauveria bassiana vs. Broca
Desde la llegada de la broca a Colombia,
B. bassiana ha estado relacionada con
el insecto y fue reportado
atacandondolo en 1990.

Hoy en día se considera un controlador
natural de la plaga ya que se encuentra
infectando el insecto en todos los países a
donde ha llegado este.

El hongo hace parte de la estrategia de manejo integrado de la broca en
Colombia y se recomienda su uso por parte de Cenicafé y FEDERACAFE. Durante
1992 se utilizaron 5 toneladas de hongo y en 1998 se incremento a 300
toneladas (Bustillo 2002).

Virulencia in vitro de B. bassiana sobre la broca del café por aislamientos individuales o
mezclas basadas en relaciones genéticas (grupos 1,2 y 3) o similaridad en virulencias
(mezclas A y B)

a

100

ab
abcd

90

% DE MORTALIDAD

80

de

abc

abc

bcd

abcd

abc

abc

abc

abc

cde
e

70

e

60

50
40
30
20
10
0.185

0

CEPAS Y MEZCLAS DE CEPAS

EFICACIA DE B. bassiana

PRUEBAS DE VIRULENCIA EN CAMPO
Mortalidad

Tratamiento
Bb 9020
Bb 9023
Bb 9205
Bb 9001
Bb 9119
Bb 9024
Mezcla A
(Bb 9020 + Bb 9023 + Bb 9205)
Mezcla B
(Bb 9001 + Bb 9119 + Bb 9024)
Formulación Comercial
Testigo Dentro de la parcela
Testigo Fuera de la parcela



% Promedio
53.1 b
55.5 ab
59.6 ab
54.1 ab
58.3 ab
55.1 ab

C. V.(%)
8.7
16.2
11.4
15.5
16.4
21.9

60.2 ab

11.5

66.6 a

15.8

56.6 ab
19.5
8.4

17.7
63.9
63.7

Mortalidad (%) de H. hampei evaluados en campo, empleando una concentración de 2 x 107
esporas/rama.

Uso del Hongo B. bassiana
Los frutos infestados que caen al suelo son un
factor importante en la dinámica poblacional
de la broca del café.

1. Que pasa cuando la broca sale de los frutos
del suelo y vuela hacia los frutos del árbol?

Solo el 50% de las brocas llega a los
frutos del árbol.

2. Que pasa con las brocas que llegan a los frutos ?
Si las brocas que salen de los frutos del suelo,
no mueren por causa del hongo antes de
penetrar los frutos del árbol, el 50 % de estas
mueren en el canal de penetración

Que pasa al interior de los frutos- con la población depositada por las
hembras infestadas?
Estacion Paraguaicito

Estacion Naranjal

Tratamiento

Huevo

Pupa

Larva

Huevo

Producto
comercial

31.8* ± 10.72

0.0

37.7 ± 13.99 16.1* ± 6.22 0.4 ± 0.9

23.6* ± 10.11

Bb9205

58.3 ± 22.37

0.0

63.7 ± 31.05 29.9* ± 18.23

0.0

35.8* ± 16.7

Mixture

39.9* ± 21.85

0.4 ± 0.9

30.1 ± 20.87

0.0

19.1* ± 12.17

Control

69.6 ± 25.93

0.0

0.0

149.1 ± 19.17

14.6* ± 5.1

63.2 ± 39.12 139.2 ± 27.25

Pupa

Larva

En el caso de que la broca alcance a
sobrevivir hasta depositar huevos, las
brocas infectadas con el hongo en el
interior de los frutos depositan un
número muy reducido de huevos,
observándose disminución de hasta 90%
al interior de estos frutos infestados en
la parte aérea.

Número de estados
biológicos

Testigo

M. Cenicafé Cepa Ma9236

Cenicafé+Ma9236

20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
10

20

Días de evaluación

Reducción entre el 73 y el 87% de los nuevos
estados

C
O
S
E
C
H
A

El repase consiste en la recolección de frutos de café
secos, sobremaduros y maduros de los árboles y, de
ser necesario, del suelo, después de terminada la
cosecha principal y la mitaca
Dos veces al año.

©FNC – Cenicafé 2013

BUENAS PRÁCTICAS DE ZOQUEO


Antes de zoquear realice cosecha
sanitaria asistida con el uso de
guantes: RECOLECCIÓN DE
TODOS LOS FRUTOS VERDES,
MADUROS Y SECOS DEL ÁRBOL



Seleccionar árboles trampa, al
menos dos surcos: Centro y
bordes del lote.



Aplicación Beauveria bassiana
antes del desrame y 15 días
después.



Desrame



Se cosechan los árboles trampa
cada 15 días por 2,5 meses



Revisar los niveles de infestación
en los lotes vecinos para toma de
decisiones de control de la broca.

IMPORTANTE
Zoquee apenas
termine la cosecha
principal. No, mas
allá de Febrero

Diagnóstico Nacional
Infestación por broca en
Colombia
MAYO 2010

Diagnóstico Nacional
Infestación por broca
en Colombia
MAYO 2013

CONSIDERACIONES FINALES
Los estudios de dinámica de poblaciones y el efecto de las variables de clima sobre
la biológica de broca permiten zonificar la caficultura por mayor o menor
vulnerabilidad al ataque de broca. De esta manera se pueden estructurar alertas
tempranas y proponer las estrategias de control.
Las estrategias no implican el uso de medidas de control tipo calendario.
Los insecticidas y fungicidas afectan los controladores biológicos parasitoides,
predadores y entomopatógenos.
El hongo Beauveria bassiana, ejerce un control natural de la población de broca 1020%.
El seguimiento de estas recomendaciones junto con las prácticas de control cultural
y el manejo de la finca permitirá un control eficiente de la broca en los cafetales.
El interés en el mercado por una caficultura orgánica y limpia y el conocimiento de
los daños medioambientales que causa el uso de insecticidas químicos, abren un
nuevo campo para el uso de controladores biológicos en el control de las plagas del
café.