Gambaran Perilaku Penghuni tentang Personal Hygiene dan Sanitasi Dasar, Komponen Fisik dan Fasilitas Sanitasi Dasar, serta Keluhan Kesehatan Kulit Penghuni di Asrama Putri USU Tahun 2014

GAMBARAN PERILAKU PENGHUNI TENTANG PERSONAL
HYGIENE DAN SANITASI DASAR, KOMPONEN FISIK DAN
FASILITAS SANITASI DASAR, SERTA KELUHAN KESEHATAN
KULIT PENGHUNI DI ASRAMA PUTRI USU TAHUN 2014

SKRIPSI

Oleh:

HAMIDAH FADHILAH
NIM. 101000040

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara

GAMBARAN PERILAKU PENGHUNI TENTANG PERSONAL
HYGIENE DAN SANITASI DASAR, KOMPONEN FISIK DAN

FASILITAS SANITASI DASAR, SERTA KELUHAN KESEHATAN
KULIT PENGHUNI DI ASRAMA PUTRI USU TAHUN 2014

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat

Oleh:

HAMIDAH FADHILAH
NIM. 101000040

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Asrama mahasiswa merupakan bangunan tempat tinggal yang dihuni oleh
mahasiswa. Tempat tinggal berperan dalam memengaruhi kesehatan seseorang
terkait dengan perilaku kesehatan dan kelengkapan fasilitas sanitasi yang tersedia.
Permasalahan air bersih yang tidak cukup dapat menyebabkan keluhan kesehatan
kulit pada penghuni asrama.
Jenis penelitian ini adalah survei deskriptif. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui gambaran pengetahuan, sikap dan tindakan penghuni tentang
personal hygiene dan sanitasi dasar, komponen fisik dan fasilitas sanitasi dasar,
serta keluhan kesehatan kulit penghuni di asrama putri USU.
Teknik pengambilan sampel penilitian ini adalah sistematik random
sampling. Sampel penelitian adalah 15 orang penghuni asrama putri lama USU dan
60 orang penghuni asrama putri baru USU.
Hasil penelitian di asrama putri lama USU menunjukkan bahwa 73,3%
penghuni memiliki pengetahuan baik, 93,3% memiliki sikap baik, dan 93,3%
memiliki tindakan baik tentang personal hygiene dan sanitasi dasar. Di asrama
putri baru USU sebesar 73,3% penghuni memiliki pengetahuan baik, 93,3%

memiliki sikap baik, dan 80,0% memiliki tindakan baik tentang personal hygiene
dan sanitasi dasar. Penghuni asrama putri lama USU yang mengalami keluhan
kesehatan kulit sebesar 60,0% dan penghuni asrama putri baru USU yang
mengalami keluhan kesehatan kulit sebesar 78,3%. Komponen fisik di asrama
putri USU sudah memenuhi syarat kesehatan. Fasilitas sanitasi dasar belum
memenuhi syarat kesehatan.
Pihak asrama diharapkan menyediakan sarana fasilitas sanitasi dasar yang
memenuhi syarat kesehatan, terutama sarana air bersih yang cukup kuantitas,
kualitas, dan kontinuitasnya. Penghuni asrama diharapkan dapat menjaga
kebersihan perseorangan dan memanfaatkan fasilitas sanitasi dengan baik sehingga
terhindar dari penyakit kulit, serta penghuni yang mengalami keluhan kesehatan
kulit disarankan berobat.
Kata Kunci : Asrama Putri, Kebersihan Perseorangan, Sanitasi Dasar,
Keluhan Kesehatan Kulit

ii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
A university student dormitory is a residence where the students can inhibit

as long as they are studying in the university. A resident is supposed to have its
influences for people health related to their health behavior and availability of
basic sanitation facilities. Problem in insufficiency clean water supply can cause
skin health complaints at the dormitory.
The type of this research was descriptive survey. This research aimed to
describe the knowledge, attitude, and actions of inherences about personal hygiene
and basic sanitations, physical components and basic sanitation facilities, and skin
health complaints of inherences at USU female dormitory.
This research used systematic random sampling technique. There were 15
persons at old USU female dormitory and 60 persons at new USU female
dormitory which were participated as samples.
The result of this study showed that 73,3% of respondents at old USU
female dormitory had good knowledge; 93,3% of respondents had good attitude;
93,3% of respondents had good actions about personal hygiene and basic
sanitation. There were 73,3% of respondents at new USU female dormitory had
good knowledge; 93,3% of respondents had good attitude; 80,0% of respondents
had good actions about personal hygiene and basic sanitation. Percentage of
respondents whose skin health complaints were 60,0% at old USU female
dormitory and 78,3% at new USU female dormitory. All physical components in
USU female dormitory had already met the health requirements but the basic

sanitation facilities had not.
The manager of dormitory was expected to give more concern to serve
basic sanitation facilities which meet the health requirements, especially in
supplying clean water which wass sufficient in quantity, continuality, and quality.
It was expected to the inhabitants to keep personal hygiene and to use basic
sanitation facility well to avoid skin diseases and for those who had skin health
complaints to have medical treatment.
Keywords : Student Dormitory, Personal Hygiene, Basic Sanitation, Skin Health
Complaint

iii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Nama

: HAMIDAH FADHILAH

Tempat/Tanggal Lahir : Salak / 12 Oktober 1992

Jenis Kelamin

: Perempuan

Agama

: Islam

Anak ke

: 2 dari 4 Bersaudara

Status Perkawinan

: Belum Kawin

Alamat Rumah

: Dusun Ibus Desa Salak Kecamatan
Talawi Kota Sawahlunto SUMBAR

(27747)

Riwayat Pendidikan

:

1. SDN 13 Salak

: 1998 - 2004

2. SMPN 3 Sawahlunto

: 2004 - 2007

3.SMAN 1 Sawahlunto

: 2007 - 2010

4. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera

: 2010 - 2014

Utara
Riwayat Organisasi

:

1. Himpunan Mahasiswa Peminatan Kesehatan Lingkungan

: 2012 - 2013

(HMP Kesling) FKM USU
2. USU Society for Debating (USD)

: 2012 - 2014

3. Tanoto Scholar Association (TSA) Medan

: 2013 - 2014

4. Unit Kegiatan Mahasiswa Islam (UKMI) FKM USU

: 2014

iv
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Assalaamu’alaikum Wr.Wb
Alhamdulillahirabbil’alamin, dengan menyebut nama Allah Subhanahu wa
ta’ala yang tidak mampu dihitung nikmat dan karunia-Nya untuk disyukuri.
Shalawat dan salam kepada Rasulullah Shalallahu ‘alaihi wa sallam, sang murabbi
umat ini yang mengajarkan cinta dan keteladanan dalam setiap sendi kehidupan
umatnya.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada orang tua tercinta, Ayahanda
Yusuf Jamal dan Ibunda Nofrianis Ilyas, abang Hanif AWJ, Adinda Annisa
Ikhsani, Adinda Fadhli Jamal Al Zakiy, Uni Elmega Amelia dan seluruh keluarga
yang selalu memberikan motivasi kepada penulis. Dalam penyusunan skripsi yang
berjudul “Gambaran Perilaku Penghuni tentang Personal Hygiene dan Sanitasi
Dasar, Komponen Fisik dan Fasilitas Sanitasi Dasar, serta Keluhan Kesehatan

Kulit Penghuni di Asrama Putri USU Tahun 2014” penulis mendapatkan bantuan,
dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis mengucapkan
terima kasih kepada:
1. Dr. Drs. Surya Utama, MS. selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara.
2. Ir. Evi Naria, M.Kes, selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
3. dr. Taufik Ashar, MKM selaku Dosen Pembimbing I sekaligus Ketua
Penguji yang telah banyak meluangkan waktu untuk memberikan saran,
bimbingan, dan arahan kepada penulis dalam penulisan skripsi ini.
v
Universitas Sumatera Utara

4. Ir. Indra Chahaya S, Msi selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan kepada
penulis dalam penulisan skripsi ini.
5. dr. Dr. Wirsal Hasan, MPH selaku dosen penguji I yang telah memberikan
saran dan masukan kepada penulis dalam perbaikan skripsi ini.
6. Prof. Dr. Dra. Irnawati Marsaulina, MS selaku dosen penguji II yang telah
memberikan saran dan masukan kepada penulis dalam perbaikan skripsi

ini.
7. Ernawati Nasution, SKM, M.Kes selaku Dosen Pembimbing Akademik
yang telah yang telah memperhatikan penulis selama mengikuti pendidikan
di FKM USU.
8. Kepala Asrama Putri USU dan mahasiswi penghuni asrama putri USU
yang dengan kemurahan hati berpartisipasi dalam penelitian ini.
9. Sahabat-sahabat tersayang Wichan, Fandi, Fiqoh, Isna, Ayu, Minah, Lia,
Cyndi, Devi, Petra, Mei, Erna, Merlin, Kak Nai, Kak Yuli dan seluruh
teman-teman HMP Kesehatan Lingkungan.
10. Dalam dekapan ukhuwah, insya Allah An- Najmi Berampu, Syarifah Al
Idrus, Siti Sundari, Delima, Desi, Faris, Rifnal, Daniel, Abduh, Annisa
Koto, An- Nura Miftah, Dian Elqatrunnada, Henti, Cikgu Sovia, Sang
Murobbiyah Defi, kak Annisa Elita, Kiki Seruni, Anggi kecil, kak Anggi
Humaira, Sa’adah Hanum, Mutia, Rici, Dewi, Sahira, Lila, Lily, Ranti,
Dayah, Rifa, Tina, Fadillah Al Amri, Wahyuni Tandiono, Anestia-chan,
mbak Iyas aka. Dik-A dan saudara-saudariku yang tidak dapat penulis
vi
Universitas Sumatera Utara

sebutkan satu - persatu, yang selalu menemani penulis sejak Al-huda itu
akhirnya muncul dengan keridhaan-Nya. Jazakumullahu Khairan Katsiran.
11. Rekan-rekan di organisasi Shella Elvandari (TSA Medan) dan Elsyam
Maulana (USD).
12. Ibu Erna Mutiara yang selalu penulis kagumi atas dedikasi beliau dalam
perkuliahan dan menjadi teladan dalam kedisiplinan, Bapak Effendi selaku
staff bagian kemahasiswaan FKM yang banyak memberikan motivasi
kepada penulis untuk meningkatkan prestasi, dan Bapak Marihot yang
banyak memberikan bantuan dan arahan selama perjalanan penulis menuju
seminar proposal.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih ada kekurangan. Untuk itu
penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak dalam
rangka penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap agar skripsi ini
dapat bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Juni 2014

Penulis

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................i
ABSTRAK ...........................................................................................................ii
ABSTRACT .........................................................................................................iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ...........................................................................iv
KATA PENGANTAR .........................................................................................v
DAFTAR ISI ........................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................xi
DAFTAR TABEL ...............................................................................................xii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang........................................................................................1
1.2. Perumusan Masalah ................................................................................4
1.3. Tujuan Penelitian ....................................................................................4
1.3.1. Tujuan Umum ..............................................................................4
1.3.2. Tujuan Khusus .............................................................................4
1.4. Manfaat Penelitian..................................................................................5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Personal Hygiene ...................................................................................6
2.1.1. Macam-macam Personal Hygiene ...............................................6
2.1.2. Faktor – faktor yang Mempengaruhi Personal Hygiene............. 9
2.2. Kulit ......................................................................................................10
2.2.1. Anatomi Kulit ............................................................................11
2.2.2. Fungsi Kulit................................................................................12
2.2.3. Penyakit Kulit ............................................................................14
2.2.4. Penyebab Penyakit Kulit ............................................................14
2.2.5. Jenis-jenis Gangguan Kulit ........................................................15
2.3. Sanitasi Dasar .......................................................................................19
2.3.1. Penyediaan Air Bersih................................................................19
2.3.2. Pembuangan Kotoran Manusia (Jamban) ..................................21
2.3.3. Pembuangan Air Limbah ...........................................................22
2.3.4. Pengelolaan Sampah ..................................................................25
2.4. Perilaku Kesehatan ...............................................................................30
2.4.1. Pengetahuan ...............................................................................31
2.4.2. Sikap...........................................................................................32
2.4.3. Tindakan.....................................................................................33
viii
Universitas Sumatera Utara

2.5. Komponen Fisik Rumah Sehat .............................................................33
2.6. Asrama Mahasiswa...............................................................................36
2.7. Kerangka Konsep .................................................................................38
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian .....................................................................................39
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................39
3.2.1. Lokasi Penelitian........................................................................39
3.2.2.Waktu Penelitian .........................................................................39
3.3. Populasi dan Sampel.............................................................................39
3.3.1. Populasi ......................................................................................39
3.3.2. Sampel........................................................................................40
3.4. Metode Pengumpulan Data ..................................................................42
3.4.1. Data Primer ................................................................................42
3.4.2. Data Sekunder ............................................................................42
3.5. Defenisi Operasional ............................................................................42
3.6. Aspek Pengukuran ................................................................................44
3.7. Teknik Analisa data ..............................................................................51
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian.....................................................52
4.1.1. Asrama Putri Lama USU ...........................................................52
4.1.2. Asrama Putri Baru USU ............................................................54
4.2. Hasil Penelitian tentang Perilaku Penghuni tentang Personal Hygiene
dan Sanitasi Dasar ...............................................................................55
4.2.1. Pengetahuan ..............................................................................55
4.2.2. Sikap ..........................................................................................62
4.2.3. Tindakan ....................................................................................70
4.3. Gambaran Keluhan Kesehatan Kulit Penghuni Asrama ......................75
4.4. Gambaran Komponen Fisik dan Sanitasi Dasar Asrama .....................78
BAB V PEMBAHASAN
5.1. Perilaku Penghuni tentang Personal Hygiene dan Sanitasi Dasar
Asrama .................................................................................................84
5.1.1. Pengetahuan ...............................................................................84
5.1.2. Sikap ..........................................................................................87
5.1.3. Tindakan ....................................................................................88
5.2. Gambaran Komponen Fisik dan Sanitasi Dasar Asrama .....................91
5.2.1. Komponen Fisik Asrama ..........................................................91
ix
Universitas Sumatera Utara

5.2.2. Sanitasi Dasar Asrama ..............................................................91
5.3. Gambaran Keluhan Kesehatan Kulit Penghuni Asrama ......................95

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan .........................................................................................98
6.2. Saran ....................................................................................................99
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN:
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian
Lampiran 2. Lembar Observasi dan Sanitasi Dasar Asrama
Lampiran 3. Permenkes No.839/MENKES/SK/VII/1999
Lampiran 4. PP No. 4 Tahun1988 tentang Rumah Susun
Lampiran 5. Kemenpera No. 9/PERMEN/M/2008 tentang Pedoman Bantuan
Pembangunan Rumah Susun Sederhana Sewa pada Lembaga
Tinggi dan Lembaga Pendidikan Berasrama
Lampiran 6. Dokumentasi Penelitian
Lampiran 7. Surat Izin Penelitian
Lampiran 8. Surat Keterangan Selesai Penelitian

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Bisul (Furunkel) .................................................................................. 16
Gambar 2. Tinea Pedis, Tinea Korporis, Tinea Manus ........................................ 17
Gambar 3. Tinea Versikolor (Panu) ..................................................................... 17
Gambar 4. Penyakit Kulit Karena Gigitan Tomcat .............................................. 18
Gambar 5. Kontainer dan Truk Pengangkut Sampah di Negara Maju ................ 25
Gambar 6. Jenis Truk Pengangkut Sampah Multi-loader, Arm-roll, Roll-on ...... 26

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13

Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Penghuni Asrama
Putri Lama dan Asrama Putri Baru USU ........................................ 56
Kategori Pengetahuan Responden Asrama Putri USU tentang
Personal Hygiene dan Sanitasi Dasar .............................................. 62
Distribusi Responden Berdasarkan Sikap Penghuni Asrama Putri
Lama USU........................................................................................ 63
Distribusi Responden Berdasarkan Sikap Penghuni Asrama Putri
Baru USU ........................................................................................ 66
Kategori Sikap Responden Asrama Putri USU tentang Personal
Hygiene dan Sanitasi Dasar ............................................................. 69
Distribusi Responden Berdasarkan Pernyataan Tindakan Penghuni
Asrama Putri Lama USU ................................................................ 70
Distribusi Responden Berdasarkan Pernyataan Tindakan Penghuni
Asrama Putri Baru USU .................................................................. 72
Kategori Tindakan Responden Asrama Putri USU tentang Personal
Hygiene dan Sanitasi Dasar ............................................................. 75
Distribusi Frekuensi Keluhan Kesehatan Kulit Penghuni Asrama Putri
Lama USU ....................................................................................... 75
Distribusi Frekuensi Keluhan Kesehatan Kulit Penghuni Asrama Putri
Baru USU ........................................................................................ 76
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Keluhan Kesehatan Kulit
Penghuni Asrama Putri USU ........................................................... 77
Hasil Pengamatan Komponen Fisik Asrama Putri USU.................. 79
Hasil Pengamatan Fasilitas Sanitasi Dasar Asrama Putri USU ...... 80

ix
Universitas Sumatera Utara