Karakteristik Kimia Tanah Di Bawah Beberapa Jenis Tegakan di SubdasPetaniKabupaten Deli Serdang
KARAKTERISTIK KIMIA TANAH DI BAWAH BEBERAPA
JENIS TEGAKAN DI SUB DAS PETANI
KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
OLEH :
YUDIANSYAH PANE / 110301035
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KARAKTERISTIK KIMIA TANAH DI BAWAH BEBERAPA
JENIS TEGAKAN DI SUB DAS PETANI
KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
OLEH :
YUDIANSYAH PANE / 110301035
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
KATA PENGANTAR ....................................................................................... i
DAFTAR TABEL ............................................................................................. iii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... .iv
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Kegunaan Penelitian ............................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Daerah aliran sungai ............................................................................... 4
Di bawah tegakan tanaman serbaguna……............................................. 5
Aren (Arenga pinnata Merr.) ..................................................... 6
Durian (Durio zibethinus Murr.) ............................................... 8
Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg) ....................................... 9
Sifat kimia tanah .................................................................................... 10
METODOLOGI PENELITIAN
Tempat dan Waktu Peneletian ................................................................ 18
Bahan dan Alat ........................................................................................ 18
Metode Penelitian ................................................................................... 18
Pelaksanaan Peneletian
Tahap Persiapan ...................................................................................... 19
Pengamatan Lapangan ............................................................................ 19
Pengambilan sampel.......................................................................... ..... 19
Analisis Laboratorium ............................................................................ 20
Parameter Pengamatan ............................................................................ 20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil..........................................................................................................21
Pembahasan..............................................................................................27
KESIMPULAN
Kesimpulan...............................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA
ii
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
Minat Studi
: Karakteristik Kimia Tanah Di Bawah Beberapa Jenis
Tegakan di Subdas Petani Kabupaten Deli Serdang
: Yudiansyah pane
: 110301035
: Agroekoteknologi
: Ilmu Tanah
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Prof. Dr.Ir. Abdul Rauf, MP)
NIP. 19590917 198701 1 001
(Ir.Razali,MP.)
NIP. 19680707 200501 1 001
Mengetahui :
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
(Prof. Ir. T. Sabrina, M.Sc, P.hD.)
NIP. 19640620 199803 2 001
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat–Nya penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini
dengan baik dan tepat pada waktunya.
Adapun judul dari usulan penelitian ini adalah “Karakteristik Kimia
Tanah Dibawah Beberapa Jenis Tegakan di Subdas Petani Kabupaten Deli
Serdang” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat menyusun skripsi di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP. Selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ir.Razali,
MP .selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan
bimbingan dalam pembuatan usulan penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Medan, Desember 2015
Penulis
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Nilai rataan pH ...................................................................................................... 21
2. Uji pada parameter rataan pH................................................................................ 21
3. Nilai rataan C- organik .......................................................................................... 22
4. Uji pada parameter rataan C- organik................................................................... 22
5. Nilai rataan N-total ................................................................................................ 23
6. Uji pada parameter rataan N- total........................................................................ 23
7. Nilai rataan P-tersedia ........................................................................................... 24
8. Uji pada parameter rataan P- tesedia..................................................................... 24
9. Nilai rataan K-tukar ............................................................................................... 24
10. Uji pada parameter rataan K- tukar...................................................................... 25
11. Nilai rataan KTK.................................................................................................. 25
12. Uji pada parameter rataan KTK.......................................................................... . 26
iii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di medan pada tanggal 28 April 1993 dari Ayahanda
Muhammad Fadli Pane dan Ibunda Gandisah Sormin, penulis merupakan anak
pertama dari tiga bersaudara
Adapun pendidikan yang ditempuh hingga saat ini adalah menyelesaikan
pendidikan sekolah dasar di SD Negeri 064975 MEDAN. Pada tahun 2008
penulis lulus dari SMP Swasta AL ITTIHADIYAH Medan dan pada tahun 2011
penulis lulus dari SMK N ARSE dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk
universitas sumatera utara melalui jalur undangan (SNMPTN Udangan) jurusan
Agroekoteknologi dengan memilih minat ilmu tanah fakultas pertanian,
Universitas Sumatera Utara
Selama melalui perkuliahan penulis aktif sebagai anggota organisasi
kemahasiswaan badan kemunaziran Mosulah (BKM AL- MUKLISIN), , anggota
Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA)
Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. MESKOM
AGRO SARIMAS Kabupaten Bengkalis, Riau pada tahun 2014
iv
Universitas Sumatera Utara
v
ABSTRACT
This study aims to determine the chemical characteristics of the soil under
some kind of stands in sub das farmers districts deli serdang, the study site in the
village of reed awar, district Sibolangit Deli Serdang, soil samples were
subsequently analyzed in the Laboratory of Soil Research Institute, Bogor and
Laboratory Socfindo , Medan North Sumatra in March to October 2015. this
research uses descriptive method with field observations. Mechanical sampling by
purposive sampling method with the measured parameters namely pH, C- Organic
Soil Cation Exchange Capacity Soil, Soil total N, P and K available land
exchange, data was tested with T test level of 5%.
The results showed that the parameters of organic C, total N, available P,
K exchange, CEC changes decrease soil chemical properties under the stand of
palm plants, durian and rubber are significant to the soil under forest stands, the
highest decrease in chemical properties located on land under rubber stand with
the average value of soil organic C 1.10% and the average value of exchange
amounted to 0.166 K- cmol / kg. And on the stand durian amended lowest decline.
Keywords: Soil chemistry, under some stands, Watershed, purposive sampling
Universitas Sumatera Utara
vi
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik kimia tanah di
bawah beberapa jenis tegakan di sub das petani kabupaten deli serdang,yang
lokasi penelitian di desa buluh awar,kecamatan sibolangit kabupaten deli
serdang,sampel tanah selanjutnya di analisis di Laboratorium Balai Penelitian
Tanah, Bogor dan Laboratorium Socfindo ,Medan Sumatera Utara pada bulan
Maret sampai dengan oktober 2015. Penelitian ini menggunakan metode
deskriptif dengan teknik observasi lapangan. Teknik sampling berdasarkan
metode purposive sampling dengan parameter yang diukur yaitu pH tanah, COrganik Tanah, Kapasitas Tukar Kation Tanah, N- total Tanah, P- tersedia Tanah
dan K- tukar, Data diuji dengan uji T taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada parameter C- organic, N- total,
P- tersedia, K- tukar, KTK mengalami perubahan penurunan sifat kimia tanah
dibawah tegakan tanaman aren,durian dan karet yang berpengaruh nyata dengan
tanah dibawah tegakan hutan,penurunan sifat kimia tertinggi terdapat pada tanah
di bawah tegakan karet dengan nilai rataan C- organik tanah sebesar 1,10 % dan
nilai rataan K- tukar sebesar 0,166 cmol/kg . Dan pada tegakan durian mengalami
perubahan penurunan terendah.
Kata Kunci : kimia Tanah, di bawah beberapa tegakan, Daerah Aliran Sungai,
Purposive Sampling
Universitas Sumatera Utara
JENIS TEGAKAN DI SUB DAS PETANI
KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
OLEH :
YUDIANSYAH PANE / 110301035
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KARAKTERISTIK KIMIA TANAH DI BAWAH BEBERAPA
JENIS TEGAKAN DI SUB DAS PETANI
KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
OLEH :
YUDIANSYAH PANE / 110301035
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
KATA PENGANTAR ....................................................................................... i
DAFTAR TABEL ............................................................................................. iii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... .iv
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Kegunaan Penelitian ............................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Daerah aliran sungai ............................................................................... 4
Di bawah tegakan tanaman serbaguna……............................................. 5
Aren (Arenga pinnata Merr.) ..................................................... 6
Durian (Durio zibethinus Murr.) ............................................... 8
Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg) ....................................... 9
Sifat kimia tanah .................................................................................... 10
METODOLOGI PENELITIAN
Tempat dan Waktu Peneletian ................................................................ 18
Bahan dan Alat ........................................................................................ 18
Metode Penelitian ................................................................................... 18
Pelaksanaan Peneletian
Tahap Persiapan ...................................................................................... 19
Pengamatan Lapangan ............................................................................ 19
Pengambilan sampel.......................................................................... ..... 19
Analisis Laboratorium ............................................................................ 20
Parameter Pengamatan ............................................................................ 20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil..........................................................................................................21
Pembahasan..............................................................................................27
KESIMPULAN
Kesimpulan...............................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA
ii
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
Minat Studi
: Karakteristik Kimia Tanah Di Bawah Beberapa Jenis
Tegakan di Subdas Petani Kabupaten Deli Serdang
: Yudiansyah pane
: 110301035
: Agroekoteknologi
: Ilmu Tanah
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Prof. Dr.Ir. Abdul Rauf, MP)
NIP. 19590917 198701 1 001
(Ir.Razali,MP.)
NIP. 19680707 200501 1 001
Mengetahui :
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
(Prof. Ir. T. Sabrina, M.Sc, P.hD.)
NIP. 19640620 199803 2 001
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat–Nya penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini
dengan baik dan tepat pada waktunya.
Adapun judul dari usulan penelitian ini adalah “Karakteristik Kimia
Tanah Dibawah Beberapa Jenis Tegakan di Subdas Petani Kabupaten Deli
Serdang” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat menyusun skripsi di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP. Selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ir.Razali,
MP .selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan
bimbingan dalam pembuatan usulan penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Medan, Desember 2015
Penulis
i
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Nilai rataan pH ...................................................................................................... 21
2. Uji pada parameter rataan pH................................................................................ 21
3. Nilai rataan C- organik .......................................................................................... 22
4. Uji pada parameter rataan C- organik................................................................... 22
5. Nilai rataan N-total ................................................................................................ 23
6. Uji pada parameter rataan N- total........................................................................ 23
7. Nilai rataan P-tersedia ........................................................................................... 24
8. Uji pada parameter rataan P- tesedia..................................................................... 24
9. Nilai rataan K-tukar ............................................................................................... 24
10. Uji pada parameter rataan K- tukar...................................................................... 25
11. Nilai rataan KTK.................................................................................................. 25
12. Uji pada parameter rataan KTK.......................................................................... . 26
iii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di medan pada tanggal 28 April 1993 dari Ayahanda
Muhammad Fadli Pane dan Ibunda Gandisah Sormin, penulis merupakan anak
pertama dari tiga bersaudara
Adapun pendidikan yang ditempuh hingga saat ini adalah menyelesaikan
pendidikan sekolah dasar di SD Negeri 064975 MEDAN. Pada tahun 2008
penulis lulus dari SMP Swasta AL ITTIHADIYAH Medan dan pada tahun 2011
penulis lulus dari SMK N ARSE dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk
universitas sumatera utara melalui jalur undangan (SNMPTN Udangan) jurusan
Agroekoteknologi dengan memilih minat ilmu tanah fakultas pertanian,
Universitas Sumatera Utara
Selama melalui perkuliahan penulis aktif sebagai anggota organisasi
kemahasiswaan badan kemunaziran Mosulah (BKM AL- MUKLISIN), , anggota
Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA)
Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. MESKOM
AGRO SARIMAS Kabupaten Bengkalis, Riau pada tahun 2014
iv
Universitas Sumatera Utara
v
ABSTRACT
This study aims to determine the chemical characteristics of the soil under
some kind of stands in sub das farmers districts deli serdang, the study site in the
village of reed awar, district Sibolangit Deli Serdang, soil samples were
subsequently analyzed in the Laboratory of Soil Research Institute, Bogor and
Laboratory Socfindo , Medan North Sumatra in March to October 2015. this
research uses descriptive method with field observations. Mechanical sampling by
purposive sampling method with the measured parameters namely pH, C- Organic
Soil Cation Exchange Capacity Soil, Soil total N, P and K available land
exchange, data was tested with T test level of 5%.
The results showed that the parameters of organic C, total N, available P,
K exchange, CEC changes decrease soil chemical properties under the stand of
palm plants, durian and rubber are significant to the soil under forest stands, the
highest decrease in chemical properties located on land under rubber stand with
the average value of soil organic C 1.10% and the average value of exchange
amounted to 0.166 K- cmol / kg. And on the stand durian amended lowest decline.
Keywords: Soil chemistry, under some stands, Watershed, purposive sampling
Universitas Sumatera Utara
vi
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik kimia tanah di
bawah beberapa jenis tegakan di sub das petani kabupaten deli serdang,yang
lokasi penelitian di desa buluh awar,kecamatan sibolangit kabupaten deli
serdang,sampel tanah selanjutnya di analisis di Laboratorium Balai Penelitian
Tanah, Bogor dan Laboratorium Socfindo ,Medan Sumatera Utara pada bulan
Maret sampai dengan oktober 2015. Penelitian ini menggunakan metode
deskriptif dengan teknik observasi lapangan. Teknik sampling berdasarkan
metode purposive sampling dengan parameter yang diukur yaitu pH tanah, COrganik Tanah, Kapasitas Tukar Kation Tanah, N- total Tanah, P- tersedia Tanah
dan K- tukar, Data diuji dengan uji T taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada parameter C- organic, N- total,
P- tersedia, K- tukar, KTK mengalami perubahan penurunan sifat kimia tanah
dibawah tegakan tanaman aren,durian dan karet yang berpengaruh nyata dengan
tanah dibawah tegakan hutan,penurunan sifat kimia tertinggi terdapat pada tanah
di bawah tegakan karet dengan nilai rataan C- organik tanah sebesar 1,10 % dan
nilai rataan K- tukar sebesar 0,166 cmol/kg . Dan pada tegakan durian mengalami
perubahan penurunan terendah.
Kata Kunci : kimia Tanah, di bawah beberapa tegakan, Daerah Aliran Sungai,
Purposive Sampling
Universitas Sumatera Utara