Singkong rebus Bahan bahan .

Singkong rebus
Bahan-bahan
1. 1 kg singkong (kupas, cuci, potong)
2. 1/2 sdt garam
3. secukupnya air

Langkah
30 menit
1. Panaskan air sampai agak mendidih.
2. Masukkan singkong dan garam.
3. Aduk-aduk singkong supaya matang merata, diamkan dan tunggu sampai air mendidih
dan singkong matang semua.
4. Angkat dan tiriskan airnya dan singkong rebus nikmat untuk disajikan

Bahan-bahan
1. Bahan dan Bumbu Steak
2. 250 gram Daging Sapi bagian Has Dalam
3. 2 siung Bawang Putih
4. 1/4 sdt Garam
5. 1 sdm Kecap
6. Bahan dan Bumbu Pendamping

7. 1 buah Kentang
8. 1 buah Wortel
9. 2 sdm Margarin

10.

Bahan dan Bumbu Saus Paprika

11.

1/4 buah kecil Paprika Merah

12.

1/4 buah kecil Paprika Hijau

13.

1/4 buah kecil Bawang Bombay


14.

1 siung Bawang Putih

15.

1 sdm Tepung Maizena

16.

1 sdm Kecap Manis

17.

1 sdm Kecap Inggris

18.

2 sdm Saus Tiram


19.

1 sdm Saus Sambal

20.

1 sdm Lada Bubuk

21.

100 ml Air

22.

1 sdt Garam

Langkah
1. Iris daging menjadi 2 bagian dan pipihkan. Kemudian balurkan dengan semua bumbu
(setelah dihaluskan dan dicampur), diamkan selama 15 menit.
2. Sambil menunggu, mari siapkan makanan pendamping. Kupas dan iris wortel dan

kentang memanjang, kemudian goreng dengan margarin. Bolak balik hingga tingkat
kematangan sesuai selera.
3. Gunakan frying pan dan sisa margarin yang sama dengan menggoreng kentang wortel
untuk menggoreng daging. Tambahkan margarin jika diperlukan. Bolak balik hingga
tingkat kematangan sesuai selera.

4. Setelah semua matang, masih menggunakan frying pan dan margarin sisa daging
(mengandung kaldu daging) buat saus. Tambahkan margarin jika diperlukan.
5. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris halus, kemudian masukkan
paprika juga setelah diiris halus, masukkan seluruh bahan lain aduk hingga mengental.