Sosialisasi Bibit Tanaman Nilam (pogostemon Cablin Benth.) Hasil Kul Tur Jaringan Dalam Upaya Memasyarakatkan Budidaya Nilam Di Desa Narimbang Kecamatan Conggeang Kabupaten Sumedang.

(1)

LAPORAN AKHIR

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

SOSIALISASI BIBIT TANAMAN NILAM (

Pogost emon cablin

Benth. ) HASIL

KUL TUR JARINGAN DALAM UPAYA MEMASYARAKATKAN BUDIDAYA

NILAM DI DESA NARIMBANG KECAMATAN CONGGEANG

KABUPATEN SUMEDANG

TIM PKM :

INTAN RATNA DEWI A. ERNI SUMINAR SANTI ROSNIAWATY

MIRA ARIYANTI

Dilaksanakan atas biaya DIPA PNBP Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat

Universitas Padj adj aran Tahun Anggaran 2007

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN


(2)

LEMBAR PENGESAHAN PKM TAHUN ANGGARAN 2007

1. Judul : Sosial isasi Bibit Tanaman Nil am

(Pogost emon cabl i n bent h. ) Hasil

Kul t ur Jari ngan dal am Upaya

Memasyarakat kan Budidaya Nil am di Desa Narimbang Kecamat an Conggeang Kabupat en Sumedang

2. Ket ua Pel aksana

a. Nama : Int an Rat na Dewi A, SP.

b. NIP : 132 306 081

c. Pangkat / Gol ongan : Penat a Muda/ IIIa

d. Jabat an : Asist en Ahl i

e. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian / Budidaya Pert anian

3. Personal ia

a. Juml ah Anggot a Pel aksana : 3 orang

b. Juml ah Pembant u Pel aksana 1 orang

4. Jangka Wakt u Kegiat an : 6 bul an

5. Sumber Dana : DIPA PNBP LPM Unpad Tahun 2007

6. Biaya Kegiat an : Rp. 2. 300. 000, -

Jat inangor, 22 Okt ober 2007 Menget ahui :

Dekan Fakul t as Pert anian Universit as Padj adj aran

Ket ua Pel aksana,

Prof . Dr. Hj . Yuyun Yuwariah AS, Ir. , MS. NIP. 130 524 003

Int an Rat na Dewi A. , SP. NIP. 132 306 081

Menyet uj ui

Ket ua Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat

Prof . Dr. Kusnaka Adimihardj a, MA. NIP. 130 271 533


(3)

DAFTAR ISI

Halaman ABSTRAK

TIM PELAKSANA PRAKATA

DAFTAR ISI

I. PENDAHULUAN

II. TINJAUAN PUSTAKA

III. MATERI DAN METODE PELAKSANAAN IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

V. KESIMPULAN DAN SARAN

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN


(4)

ABSTRAK

Pengabdian dil aksanakan di Desa Nari mbang Kecamat an Conggeang

Kabupat en Sumedang. Pengabdian mengambil j udul Sosial isasi Bibit Tanaman Nil am (Pogost emon cabl i n bent h. ) Hasil Kul t ur Jaringan dal am Upaya Memasyarakat kan Budidaya Nil am di Desa Narimbang Kecamat an Conggeang Kabupaten Sumedang. Hasil observasi dari pot ensi desa menunj ukkan bahwa disana cocok unt uk diperkenal kan bibit t anaman nil am hasil kul tur j aringan. Hasil eval uasi menunj ukkan bahwa t anaman nil am sudah dikenal cukup bai k di Desa Narimbang, namun bel um dibudidayakan dengan baik dan bibit yang digunakan masih diperol eh secara konvensional . Set el ah diperkenal kan bibit t anaman nilam hasil kul t ur j ari ngan sert a prospek dari t anaman ini , masyarakat khususnya pet ani menj adi t ert ari k. Namun t erdapat beberapa kendal a yang menghambat pengembangan budidaya t anaman nil am ini, diant aranya pengadaan bibit , penyul ingan, sumber dana/ modal sert a pemasaran. Fakt or pendukung yait u l ahan yang cocok unt uk membudidayakan t anaman ini yait u sekit ar 10 ha. Masyarakat pet ani berharap UNPAD sebagai sal ah sat u perguruan t inggi t ernama di Jawa Barat agar bisa menj adi mit ra pet ani dan dapat membant u memecahkan kendal a-kendal a yang ada.


(5)

KATA PENGANTAR

Puj i syukur dipanj at kan ke hadi rat Al l ah SWT, yang t el ah memberikan berkat dan hidayah-Nya sehingga t im pengabdian kepada masyarakat dapat menyel esaikan l aporan pengabdian kepada masyarakat dengan j udul “Pengenal an Tekni k Pembuat an Kompos Dengan Pemberian Bioakt ivat or Sebagai Sumber Bahan Organi k

pada Budidaya Tanaman Kent ang (Sol anum t uber osum L. ) di Desa Cihideung

Kecamat an Parongpong Kabupat en Bandung. ”

Pada kesempat an ini t im penul is menyampai kan ucapan t erima kasi h kepada l embaga pengabdian kepada Masyarakat Uni versit as Padj adj aran yang t el ah mendanai pengabdian i ni, t anapa bant uan sumber dana ini sangat sul it bagi kami unt uk dapat menyel enggarakan kegi at an pengabdian.

Tim penul is t el ah berusaha untuk menyempurnakan t ul isan ini, namun sebagai manusia kami pun menyadari akan ket erbat asan maupun kehil af an dan kesal ahan yang t anpa kami sadari. Ol eh karena it u, saran dan krit ik unt uk perbaikan l aporan akhir i ni akan sangat di nant ikan.


(6)

I . PENDAHULUAN 1. 1 Analisis Situasi

Desa Narimbang mempunyai l uas l ahan 1950 ha (Dat a dasar Profil Desa, 2005) yang t erbagi atas 5 dusun. Secara gograf i s seluas ± 1000 ha merupakan kondisi perbukit an dan pegunungan.

Kegiat an pert anian di Desa Narimbang t erdiri at as sawah pengai ran t eknis sel uas 28 ha, sawah pengai ran set engah t eknis 39 ha, sawah t adah huj an sel uas 4 ha. Bidang perkebunan rakyat sel uas 40 ha, padang rumput 8 ha.

Sarana perhubungan pada umumnya cukup memadai, baik j al an kabupat en at aupun kecamat an maupun j al an ant ar desa. Desa ini berj arak ± 20 km dari pusat

kot a kabupat en dan 2 km dari pusat kecamat an, dapat dit empuh dengan

menggunakan angkut an pedesaan.

Juml ah penduduk Desa Narimbang t ahun 2005 sebanyak 3275 j iwa dengan

kepadat an penduduknya adal ah 570 j iwa/ km2. Penduduknya sebagi an besar

berpendidikan SD (42%). Pekej aan penduduk sebagai buruh t ani 100 orang, pemil ik t anah sawah 162 orang dan pemil ik l ahan t egal an sekit ar 320 orang.

Desa Narimbang t ergol ong ke dal am zona ikl im basah, dengan curah huj an t ahunan berkisar 2. 300 – 3. 000 mm, bul an kering t erj adi sel ama 2-3 bul an.

Berdasarkan urai an kondisi desa di at as, maka Desa Narimbang cukup mempunyai pot ensi unt uk l ebih dit i ngkat kan peran pert ani annya, t erut ama pada l ahan bera yang t idak dikel ol a dengan baik, sehi ngga sangat disayangkan apabil a dibiarkan begit u saj a. Dengan demikian perl u kiranya upaya pemanf aat an l ahan ant ara l ain dengan mengusahakan komodit i yang l ebih bernil ai ekonomis t i nggi , dengan cara budidaya t anaman yang opt i mal diant aranya dengan menggunakan bibit hasil kul t ur j ari ngan yang bermut u, karena sel ama ini para pet ani masi h menggunakan bibit st ek nil am. Diharapkan dengan sosial i sasi bibit nil am asal kul t ur j ari ngan ini bi sa meni ngkat kan kual it as nil am yang dipanen.

Beberapa pot ensi yang dimil iki masyarakat Desa narimbang dan pot ensi l ain yang menunj ang kemungkinan keberhasil an pert ani an nil am di desa t ersebut , diant aranya :


(7)

1. Masi h cukup banyak masyarakat khususnya pet ani Desa Narimbang yang bel um memanf aat kan areal pert anian khsusunya l ahan kosong yang secara pot ensi sesuai unt uk budidaya nil am.

2. Adanya kei nginan masyarakat pet ani Desa narimbang unt uk l ebih j auh

menget ahui bibit nil am hasil kul t ur j aringan.

3. Rel at if mudahnya budidaya t anaman nil am

4. Tanaman nil am sebagai komodit as perkebunan mempunyai nil ai ekonomis

yang cukup t inggi.

5. Adanya penampung hasil panen.

1. 2 Perumusan Masalah

Dari uraian pada l at ar bel akang/ anal i sis sit uasi, maka dapat diident i f ikasi masal ah sebagai berikut :

1. Desa Narimbang Narimbang merupakan daerah yang bi sa di kembangkan

menj adi sent ra t anaman nil am, perl u upaya unt uk meningkat kkan kuant it as dan kual it asnya

2. Kesul it an dal am mendapat kan bibit nil am berkual it as menyebabkan banyak pet ani yang menggunakan bibit dari hasil pert anaman sendi ri sehingga hasil nya rendah dan bahkan banyak pet ani yang menghent ikan kegiat an pert anaman nil am

3. Pemberian bibit hasil kul t ur j aringan di harapkan dapat meningkat kan kuant it as dan kual it as nil am, t et api pet ani bel um t erbi asa at au bel um mengenal bibit i ni sehingga perl u diberi penyul uhan dan percont ohan budidaya nil am hasil kul t ur j ari ngan dal am bent uk dempl ot yang diharapkan dapat memberi kan hasil yang opt imal .

1. 3 Tuj uan Penerapan PKM

a. Memberikan penget ahuan pet ani dal am hal penggunaan bibit nilam

berkual it as

b. Memberikan mot ivasi dan kesadaran pet ani unt uk meni ngkat kan kuant it as dan kual it as nil am dengan penggunaan bibit hasil kul t ur j aringan


(8)

c. Memberikan penget ahuan t ent ang t eknik budidaya nil am yang baik secara umum dan menyel uruh .

1. 4 Manfaat Penerapan PKM

1. Sosial isasi penggunaan bibit berkual it as sert a bagaimana t eknik pengadaannya

2. Meni ngkat kan penget ahuan pet ani nil am umumnya t ent ang budidaya nil am yang

baik, khususnya t ent ang penggunaan kompos hasil bioakt i vat or unt uk

meningkat kan kuant it as dan kual it as hasil nil am.

3. Dengan meni ngkat nya hasil nil am dapat meni ngkat kan pendapat an pet ani nil am. 4. Memot ivasi pet ani Desa Narimbang unt uk berusaha t ani t anaman nil am yang secara ekonomis l ebih bernil ai dan berpel uang meningkat kan ekonomi dan kesej aht eraan hidupnya.

5. Meni ngkat kan hubungan yang erat ant ara pet ani dengan kehidupan kampus.

II. TINJAUAN PUSTAKA

Nil am (Pogost emon sp. ), t ermasuk f amil i Labiat ae dan umumnya dikenal dengan nama pat choul i, t umbuh berupa semak set inggi kurang lebih 1 m, baik di dat aran t i nggi maupun di dat aran rendah. Di Indonesia di kenal 3 j enis nilam, yait u P. cabl in disebut Nil am Aceh, P. heyneanus disebut Nil am Jawa, dan P. hort ensi s disebut Nil am Sabun.

Tanaman nil am merupakan t anaman perdu wangi berdaun hal us dan

berbat ang segiempat . Daun kering t anaman i ni disul i ng unt uk mendapat kan minyak nil am (Pat choul i oil ) yang banyak digunakan di berbagai kegiat an indust ri. Fungsi ut ama minyak nil am sebagai bahan baku pengikat (f i ksat i f ) dari komponen kandungan ut amanya, yait u pat choul i al cohol (C15H26) dan sebagai bahan et eri s unt uk parf um agar aroma keharumannya bert ahan l ebih l ama. Sel ain it u minyak nil am digunakan sebagai bahan campuran produk kosmet ika (di ant aranya unt uk pembuat an sabun), past a gigi , sampo, l ot ion dan deodorant ), kebut uhan i ndust ri makanan diant aranya pembuat an obat ant i radang, ant i f ungi , ant i serangga, af rodisiak, ant i – inf l amasi, ant i depresi , ant i f l ogist ik sert a dekongest an),


(9)

kebut uhan aromat erapi sert a berbagai kebut uhan i ndust ri l ainnya. Minyak nil am dapat dicampur secara baik dengan minyak at siri l ainnya sepert i minyak cengkeh, geranium, akar wangi, minyak cassi a. Aroma minyak nil am sangat kaya, t erkesan rasa mani s, hangat dan menyengat . Aroma t et ap t erasa manis sampai sel uruh minyak menguap (Azmi Dhal imi, dkk. , 1998).

Nil am (Pogost emon cabl i n bent h, f amil y : l abiat ae) merupakan t anaman at siri yang cukup pent ing peranannya, baik sebagai sumber devi sa negara, maupun sebagai sumber pendapat an pet ani . Ekspor minyak nil am mencapai 700 – 1 500 t on, dengan nil ai devi sa US$ 14 – 30 j ut a. Laj u peni ngkat an ekspor dal am 10 t ahun t erakhir mencapai 6% t iap t ahun (Hobir, dkk. , 1998). Dengan vol ume t ersebut pada saat ini Indonesia merupakan produsn minyak t erbesar di dunia dengan kont ribusi 90%.

Sebagai sumber pendapat an, petani t anaman nil am cukup pent ing

peranannya di berbagai daerah produksi. Berdasarkan dat a BPEN 1993, di Indonesia t erdapat 14 sent ra produksi yang t ersebar di 4 propinsi . Daerah penghasil minyak nil am t erbesar di Indonesia adal ah DI Aceh, dengan kont ribusi sekit ar 50% t erhadap produksi nasional .

Minyak nil am merupakan produk yang t erbesar unt uk minyak at siri dan pemakaiannya di dunia menunj ukkan kecenderungan yang semakin meningkat . Dapat dikat akan bahwa hingga saat ini bel um ada produk apapun baik al ami maupun sint et i s yang dapat menggant ikan minyak nil am dal am posisinya sebagai f ixat i ve. Dat a ekspor BPS menunj ukkan bahwa kont ribusi minyak nil am (Pat choul i oi l ) t erhadap pendapat an ekspor minyak at siri sekit ar 60%, minyak akar wangi

(Vet i ner oi l ) sekit ar 12, 47%, minyak serai wangi (Ci t r onel l a oi l ) sekit ar 6, 89%, dan minyak j ahe (Gi nger oi l ) sekit ar 2, 74%. Rat a-rat a nil ai devisa yang diperoleh dari ekspor minyak at siri sel ama sepul uh t ahun t erakhir cenderung meni ngkat dari US$ 10 j ut a pada t ahun 1991 menj adi sekit ar US$ 50-70 dal am t ahun 2001, 2002 dan 2003, dengan nil ai rat a-rat a/ kg sebesar US$ 13, 13. Walaupun secara makro nil ai

ekspor ini kel ihat annya kecil namun secara mikro mampu meni ngkat kan

kesej aht eraan pet ani di Desa Narimbangan yang pada gil i rannya diharapkan dapat mengurangi gej ol ak sosi al .


(10)

Nil am aceh (Pogost emon cabl i n Bent h at au Pogost emon pat choul i) merupakan t anaman st andar ekspor yang direkomendasikan karena memil iki aroma khas dan rendemen minyak daun keri ngnya t inggi , yait u 2. 5 – 5% dibandingkan dengan j eni s l ain (Raf iq, 2001).

III. MATERI DAN METODE PELAKSANAAN

3. 1 Kerangka Pemecahan Masalah

Unt uk meni ngkat kan kesej aht eraan penduduk perl u dil akukan berbagai macam usaha, unt uk it u diperl ukan inf ormasi dal am memil ih usaha yang akan dil akukan. Media i nf ormasi yang sampai ke Desa Narimbang adal ah t el evisi , radi o dan koran, t et api buku-buku pet unj uk prakt is dal am bidang pert anian sangat

t erbat as. Dal am rangka meningkat kan penget ahuan unt uk meningkat kan

kesej aht eraan masyarakat adal ah dengan penyul uhan t ent ang bibit nil am

berkual it as unt uk meningkat kan hasil nil am.

Sebel um nil am hasil perbanyakan kul t ur j ari ngan ini diperkenal kan, sebagian masyarakat sudah mengusahakan penanaman t anaman nil am dengan hasil st ek. Jadi sedi kit banyak masyarakat pet ani menget ahui proses budidaya t anaman nil am . Penyul uhan dan percont ohan t ent ang penggunaan bibit nil am berkual it as hasil kul t ur j aringan diharapkan dapat meni ngkat kan hasil nil am sehi ngga akhirnya dapat meningkat kan t ingkat pendapat an pet ani.

3. 2 Realisasi Pemecahan Masalah

Sebel um nil am hasil perbanyakan kul t ur j ari ngan ini diperkenal kan, sebagian masyarakat sudah mengusahakan penanaman t anaman nil am dengan hasil st ek. Jadi sedi kit banyak masyarakat pet ani menget ahui proses budidaya t anaman nil am . Penyul uhan dan percontohan t ent ang penggunaan bibit nil am berkual it as hasil kul t ur j aringan diharapkan dapat meni ngkat kan hasil nil am sehi ngga akhirnya dapat meningkat kan t ingkat pendapat an pet ani.


(11)

3. 3 Khalayak Sasaran

Kegiat an i ni dit uj ukan unt uk khal ayak sasaran sebagai beri kut :

1. Para pet ani khususnya pet ani nil am umumnya pet ani t anaman l ainnya yang ingin

mencoba membudidayakan nil am menggunakan bibit kul t ur j aringan.

2. Para pemuda yang dal am sit uasi krisis ekonomi ini banyak yang menganggur

didasari ol eh kemauan dan kesadaran yang tinggi unt uk memahami dan mengert i t ent ang sesuat u yang baru.

Dari khal ayak sasaran yang st rat egis t ersebut diharapkan berbagai i nf ormasi nil am dapat disebarkan kepada pet ani l ai nnya, sehingga ada di ant ara pet ani yang mau memprakt ekkan t eknik budidaya nil am menggunakan bibit hasil kul tur j ari ngan.

3. 4 METODE KEGIATAN Tempat dan Waktu Kegiatan

Kegiat an sosial isasi penggunaan bibit nil am berkual it as berkual it as dil akukan di Bal ai Desa Narimbang dan di l ahan percobaan (demplot ) di Desa Narimbang Kecamat an Conggeang Kabupat en Sumedang. Kegiat an dil akukan sel ama 6 bul an. Pelaksanaan Kegiatan

Kegiat an ini dil akukan dengan cara :

1. Survey pot ensi Desa Narimbang

Survey dil akukan unt uk menget ahui daaerah mana pada Desa Narimbang ini yang mempunyai pot ensi unt uk dil aksanakannya kegiatan i ni, sehingga dari f akt or-f akt or yang menunj angnya, kegiat an i ni bisa sukses t erl aksana.

2. Pengumpul an dat a

Pengumpul an dat a dil akukan untuk mendat a berapa masyarakat sasaran yang t ert ari k unt uk ikut kegiat an

3. Penyul uhan dan pel at ihan akan dil aksanakan di bal ai Desa Narimbang at au bal ai

pert emuan yang dapat menampung orang cukup banyak. Penyul uhan dil akukan menggunakan al at bant u mul t imedia berupa Compact Disk ROM dan inf ocus


(12)

t erut ama unt uk menerangkan t ent ang t eknik budidaya nil am, macam-macam perbanyakan nil am dan pasca panennnya. Mat eri penyul uhan dapat dil ihat pada Tabel 1.

4. Kegiat an percont ohan (demonst r asi )

Berdasarkan hasil penyul uhan dan pel at i han akan dil akukan kegiat an sosi al isai penggunaan bibit berkual it as dan percont ohan pembuat an berbagai j enis nil am menggunakan bibit hasil kul t ur j aringan .

5. Pembinaan

Pembinaan l anj ut an dil akukan bagi pet ani dal am aspek budidaya (kuant it as dan kual it as hasil ) dan kewirausahaan nil am .

Tabel 1. Materi yang Diberikan pada Kegiatan Penyuluhan

Pert e muan ke

Mat eri Pokok Bahasan

1. Budidaya nil am -Pengadaan Bibit

-Pengol ahan t anah -penanaman nil am -Pemel iharaan : -Penyiraman -Pemupukan

-Pemberant asan hama penyakit t anaman -Panen : pemanenan dan pasca panen

2. Teknol ogi

Pengadaan Bibit nil am

-Pengert ian Beni h/ Bibit -Bibit bermut u

-Bibit kul t ur j aringan bersert if i kat -Produksi bibit nil am


(13)

3. Tanah -Kesuburan f isi k, kimia dan biol ogi

-Pupuk organik : pupuk kandang, pupuk hij au dan bokashi,

-Pupuk anorganik : Urea, TSP, KCl , dan hara makro & mikro

-Manf aat unsur hara makro dan mikro -Cara pemupukan

4. Hama dan

Penya- kit nil am

-Hama dan penyakit t anaman nil am

-Pengendal ian hama dan penyakit t anaman -Pest isida


(14)

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

Kegiat an pengabdian kepada masyarakat i ni didahul ui dengan survey pendahul uan. Hasil survey pendahul uan dan wawancara dengan aparat desa narimbang sert a inf ormasi dari buku pot ensi desa t erl ihat bahwa penduduk Desa Narimbang sebagi an besar bercocok t anam sayuran, j agung, kacang-kacangan sert a ubi dengan t eknik budidaya t anaman secara konvensional .

Hasil wancara dengan aparat desa dan beberapa warga sert a t ot koh t ani Desa Narimbang yang diambil sebagai sampel dapat diambil kesimpul an bahwa mereka bel um mengenal t eknik budidaya t anaman nil am secara int ensi f . Bahan t anam yang digunakan masih berasal dari met ode secara konvensional dimana pot ensi produksinya bel um diket ahui. Apal agi bibi t t anaman nil am hasil kul t ur j aringan yang kami perkenal kan sebagian besar pet ani bel um menget ahui nya. Bahkan sebagian warga hanya mengenal t anaman nil am sebagai bahan unt uk mencuci baj u at au mencucui piri ng karena wangi nya. Nil am j enis ini dapat dikel ompokkan ke dal am nil am sabun (Pogost emon hor t ensi s Backer). Begit u pul a dari segi ekonominya, mengingat adanya kendal a dal am pemasaran bahan ment ah maupun minyaknya.

Sebagian nil am t idak dibudidayakan secara khusus unt uk bahan minyak. Nil am t umbuh di kebun at au saluran irigasi at au t anah kosong dan j uml ahnya t idak banyak. Wal aupun ada j uga sebagi an masyakat pet ani yang mul ai membudidayakan secara int ensi f .

Kegiat an penyul uhan dil akukan dengan met ode ceramah dan


(15)

inf ormasi umum mengenai t eknik udidaya t anaman nil am, khususnya pengadaan bibit t anaman nil am hasil kul t ur j ari nngan. Pada kesempat an ini

disampaikan bahwa upaya pemanf aat an l ahan ant ara l ain dengan

mengusahakan komodit i yang l ebih bernil ai ekonomis t i nggi, dengan cara budidaya t anaman yang opt imal diant aranya dengan menggunakan bibit hasi l kul t ur j aringan yang bermut u dan di harapkan dengan sosial isasi bibit nil am asal kul t ur j aringan ini bisa meningkat kan kual it as nil am yang dipanen.

Jenis nil am yang dibudidayakan adal ah nil am aceh karena kandungan rendemennya yang cukup t inggi. Mat eri penyul uhan yang berkenaan dengan t eknik budidaya secara singkat disampaikan mul ai dari pemil ihan bibit , penanaman, pemupukan, pemel i hraan, pemberant asan hama dan penyakit , panen dan pasca panen. Sedangkan demonst rasi dil akukan berkenaan dengan hal -hal prakt i s sepert i cara penanaman bibit hasil kul t ur j ari ngan. Eval uasi proses dil akukan dal am bent uk pert anyaan kont rol yang bert ujuan unt uk mel ihat perhat i an dan minat dari pesert a penyul uhan ini.

Hal -hal yang menj adi f akt or pendorong dal am kegiat an i ni adal ah : 1. Menariknya pengadaan bibit t anaman nil am hasil kul t ur j aringan karena

met ode ini masih merupakan hal baru.

2. Keingint ahuan yang cukup besar dari para pesert a khususnya pet ani

t erhadap mat eri penyul uhan yang diberi kan.

3. Menariknya komodit as nil am sebagai t anaman yang memil iki nil ai ekonomis


(16)

Sedangkan yang menj adi f akt or penghambat dal am kegiat an ini adal ah :

1. Kurangnya penget ahuan pet ani mengenai t eknik budidaya nil am.

2. Kurangnya input pet ani berupa modal sehingga sebagian enggan bergel ut dal am komodit as ini.

3. Masi h rendahnya pendapat an pet ani Desa Narimbang.

4. Mayorit as pet ani Desa Narimbang adal ah pet ani yang umumnya menanam

sayuran, t anaman pangan (j agung, ubi ), sehingga apabil a menanam t anaman yang baru apal agi pengadaan bahan t anaman yang memerl ukan sej uml ah modal dirasakan cukup sul it .

5. Masi h rendahnya t ingkat penget ahuan pet ani mengenai proses pasca panen

t anaman nil am.

6. Pemasaran bahan ment ah maupun dal am bent uk minyak yang masih cukup

sul it .

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5. 1. Kesimpulan

Dari hasil kegi at an penyul uhan pengenal an budidaya dan pengol ahan t anaman nil am dapat disimpul kan sebagai berikut :

1. Adanya peningkat an penget ahuan para pet ani khususnya dal am budidaya

t anaman nil am.

2. Masi h adanya kesul it an dari para pet ani dan peminat komodit as inii dal am menanam nil am karena sul it nya memperol eh permodal an khususnya unt uk pengadaan bahan t anaman hasil kul t ur j aringan, pengol ahan nil am dan


(17)

pemasarannya baik dal am bent uk bahan ment ah at aupun dal am bent uk minyak nil am.

5. 2 . Saran

Dari hasil kegi at an i ni disarankan :

1. Perl u ki ranya dil akukan penyul uhan yang l ebi h int ensif unt uk l ebih banyak memberikan inf ormasi t erbaru mengenai budidaya nil am.

2. Perl u adanya t i ndak l anj ut dari masyarakat pet ani Desa Narimbang unt uk t erus berupaya menggal akkan penanaman nil am khususnya pada l ahan yang bera sebagai upaya dal am meningkat kan pendapat an dari usaha t aninya.


(18)

DAFTAR PUSTAKA

A. , Dhal imi , dkk. Sej arah dan Perkembangan Budidaya Nil am di Indonesi a. Monograf V. Bal ai penel it ian Tanaman Rempah dan Obat . Bogor. Hal 1-9 Abdul l ah Put eh, 2004. Pot ensi dan Kebij akan pengembangan Nilam di prof insi

Nanggroe Aceh darussal am. Perkembangan Teknol ogi Tanaman Rempah dan Obat Vol XVI No. 2 Bogor.

Direkt orat Jendral Bina Produksi Perkebunan, 2002. Ht t p: / / www. googl e. com. Diakses 1 Februari 2007.

Hobir. 2004. Permasal ahan dal am Usaha Tani Nil am. Simposium IV Hasil Penel it ian Tanaman Perkebunan. Bogor, 28 – 30 Sept ember 2004. Badan

Penel it ian dan Pengembangan Pert anian, Pusat Penel it ian dan

Pengembangan Perkebunan. Bogor .

Raf iq 2001. Pengaruh Cara Panen Tanaman Nil am t erhadap Hasil, Tingkat Penut upan Gul ma dan rendemen Minyak At siri . Laporan hasil penel it i an Pol it eknik Pert anian Negeri Bandar Lampung.

Sant osa, B. 1990. Bert anam Nil am. Bahan Indust ri wewangian. Kanisius, j akart a.


(19)

LAMPIRAN 1. Organisasi Pelaksana

1. Ketua Pelaksana

a. Nama dan Gel ar Akademik : Int an Rat na Dewi A, SP.

b. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda/ IIIa / 132306081

c. Jabat an Fungsional : Asist en Ahl i

d. Bidang Keahl ian : Produksi Tanaman Perkebunan

e. Fakul t as/ Program St udi/ Pusat

: Pert anian/ Agronomi

f . Wakt u unt uk Kegiat an ini : 15 j am/ minggu

2. Anggota I

a. Nama dan Gel ar Akademik :

Erni Suminar, S. P.

b. Pangkat / Gol ongan/ NIP :

Penat a Muda/ IIIa / 132302986

c. Jabat an Fungsional : Asist en Ahl i

d. Bidang Keahl ian :

Teknol ogi Benih/ Biot eknol ogi e. Fakul t as/ Program

St udi/ Pusat

:

Pert anian/ Agronomi

f . Wakt u unt uk Kegiat an ini :

15 j am/ minggu 2. Anggota II

a. Nama dan Gel ar Akademik : Sant i Rosni awat y, S. P. , MP.

b. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda / IIIa / 132284993

c. Jabat an Fungsional : Asist en Ahl i

d. Bidang Keahl ian : Produksi Tanaman Perkebunan

e. Fakul t as/ Program St udi/ Pusat

: Pert anian/ Agronomi

f . Wakt u unt uk Kegiat an ini : 15 j am/ minggu

3. Tenaga Pembantu

a. Nama : Nur Budiyant o

b. Unit Kerj a : Fakul t as Pert ani an Unpad


(20)

LAMPIRAN . DAFTAR RIWAYAT HIDUP PELAKSANA KEGIATAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Int an Rat na Dewi A, SP.

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 28 Juni 1977

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Ir. H. Juanda Gg. Wardia

No. 12 Bandung 40135 Tel p. (022)2510807 HP. 0812 144 2498

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda/ IIIa/ 132 306 081

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik Terakhir : 2000

8. Kedudukan dal am Tim : Ket ua Pel aksana

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

1. Apresiasi Budidaya Pert ani an Berbasis Konservasi

Tanah dan Ai r di Desa j aya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

2. Pengenal an Tanaman Nil am Sebagai Penghasil

Minyak At si ri dan Tanaman Konservasi di Desa

Jaya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en

Sumedang

2006 DIPA PNBP

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(21)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

PELAKSANA KEGIATAN PENERAPAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Erni Suminar, S. P.

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 3 Juni 1976

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Komp. Panorama Jat inangor

Bl ok N 106 HP. 081320513676

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda / III-a/132302986

7. Bidang Keahl ian : Teknol ogi Benih

Thn Perol ehan Gel ar Akademik

Terakhir

: 1999

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber

Dana

1. Budidaya Sayuran secara Vert i kal dal am Rangka

Peningkat an Gizi Kel uarga di Desa Narimbang

Mekarmukt i Kecamat an Cil il in. Kabupat en Bandung. Tahun 2005. Ket ua Tim Pengabdian.

2005 Dana DIKS

2. Pemanf aat an TOGA (Tanaman Obat Kel uarga) dal am

Pot unt uk Meni ngkat kan Kesehatan masyarakat di Desa Narimbang Pasigaran Kecamat an Tanj ung Sari. Kabupat en Sumedang. Tahun 2005. Anggot a

2005 Dana DIKS

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(22)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

PELAKSANA KEGIATAN PENERAPAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Sant i Rosni awat y, S. P. , M. P

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung,

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Ant apani No

/ 02287241243/ 08122438486

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda/ III-b/

132 284 993

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik

Terakhir

: 2005

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

1. Apresiasi Budidaya Pert ani an Berbasis Konservasi

Tanah dan Ai r di Desa j aya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

2. Pengenal an Tanaman Nil am Sebagai Penghasil

Minyak At si ri dan Tanaman Konservasi di Desa

Jaya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en

Sumedang

2006 DIPA PNBP

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(23)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

PELAKSANA KEGIATAN PENERAPAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Mira Ariyant i

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 9 Maret 1977

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Anat omi No. 6 Cigadung

Bandung

022-2501450/ 0816 606 913

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda / III-b/132 317 836

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik

Terakhir

: 2005

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

- - -

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(24)

(25)

(1)

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 28 Juni 1977

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Ir. H. Juanda Gg. Wardia No. 12 Bandung 40135

Tel p. (022)2510807 HP. 0812 144 2498

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda/ IIIa/ 132 306 081

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik Terakhir : 2000

8. Kedudukan dal am Tim : Ket ua Pel aksana 9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

1. Apresiasi Budidaya Pert ani an Berbasis Konservasi Tanah dan Ai r di Desa j aya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

2. Pengenal an Tanaman Nil am Sebagai Penghasil Minyak At si ri dan Tanaman Konservasi di Desa Jaya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(2)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

PELAKSANA KEGIATAN PENERAPAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Erni Suminar, S. P. 2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 3 Juni 1976

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Komp. Panorama Jat inangor Bl ok N 106 HP. 081320513676

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda / III-a/132302986

7. Bidang Keahl ian : Teknol ogi Benih Thn Perol ehan Gel ar Akademik

Terakhir

: 1999

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber

Dana 1. Budidaya Sayuran secara Vert i kal dal am Rangka

Peningkat an Gizi Kel uarga di Desa Narimbang Mekarmukt i Kecamat an Cil il in. Kabupat en Bandung. Tahun 2005. Ket ua Tim Pengabdian.

2005 Dana DIKS

2. Pemanf aat an TOGA (Tanaman Obat Kel uarga) dal am Pot unt uk Meni ngkat kan Kesehatan masyarakat di Desa Narimbang Pasigaran Kecamat an Tanj ung Sari. Kabupat en Sumedang. Tahun 2005. Anggot a

2005 Dana DIKS

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(3)

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Sant i Rosni awat y, S. P. , M. P 2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung,

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Ant apani No / 02287241243/ 08122438486

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya 6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda/ III-b/

132 284 993

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik Terakhir

: 2005

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

1. Apresiasi Budidaya Pert ani an Berbasis Konservasi Tanah dan Ai r di Desa j aya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

2. Pengenal an Tanaman Nil am Sebagai Penghasil Minyak At si ri dan Tanaman Konservasi di Desa Jaya Mekar Kecamat an Cibugel Kabupat en Sumedang

2006 DIPA PNBP

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(4)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

PELAKSANA KEGIATAN PENERAPAN PKM

1. Nama Lengkap dan Gel ar Akademik : Mira Ariyant i

2. Tempat dan Tanggal Lahi r : Bandung, 9 Maret 1977

3. Al amat / No. Tel p Rumah/ HP : Jl . Anat omi No. 6 Cigadung Bandung

022-2501450/ 0816 606 913

4. Jenis Kel amin : Perempuan

5. Fakul t as/ Jurusan : Pert anian/ Budidaya

6. Pangkat / Gol ongan/ NIP : Penat a Muda / III-b/132 317 836

7. Bidang Keahl ian : Perkebunan

Thn Perol ehan Gel ar Akademik Terakhir

: 2005

8. Kedudukan dal am Tim : Anggot a

9. Pengal aman dal am Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat :

No. Judul Kegiatan Tahun Sumber Dana

- - -

Bandung, Oktober 2007 Pelaksana,


(5)

(6)