PENGUJIAN SIFAT FISIK DARI BERBAGAI IMBANGAN CAMPURAN ONGGOK DENGAN SARI PEPAYA SEBAGAI BAHAN PAKAN ALTERNATIF.
PENGUJIAN SIFAT FISIK DARI BERBAGAI IMBANGAN
CAMPURAN ONGGOK DENGAN SARI PEPAYA SEBAGAI BAHAN
PAKAN ALTERNATIF
Elita Retno Milayanti
ABSTRAK
Onggok merupakan bahan pakan sumber energi yang memiliki kadar nutrien rendah,
sehingga untuk mengoptimalkan pemanfaatannya perlu dilakukan peningkatan
kualitasnya. Pencampuran sari pepaya ke dalam onggok dapat memperbaiki sifat fisik
bahan pakan yang berdampak meningkatnya kualitas nutrien onggok.
“Pengujian Sifat Fisik dari Berbagai Imbangan Campuran Onggok dengan Sari
Pepaya Sebagai Bahan Pakan Alternatif”, telah dilakukan pada bulan Februari 2014
di Mini Feedmill Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas, Non Ruminansia dan Industri
Pakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan penelitian untuk
mengetahui campuran antara onggok dengan sari papaya yang menghasilkan nilai
sifat fisik yang terbaik.
Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap
dengan 4 perlakuan, yaitu: (P0 = onggok; P1 = onggok + 1 bagian sari pepaya;
P2=onggok + 2 bagian sari pepaya; P3 = onggok + 3 bagian sari pepaya), masingmasing perlakuan diulang 6 kali. Untuk mengetahui perbedaan dilakukan Uji Lanjut
Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa campuran satu bagian onggok dengan
tiga bagian sari pepaya memberikan sifat fisik (kerapatan tumpukan, kerapatan
pemadatan tumpukan dan berat jenis) tertinggi.
Kata Kunci: Onggok, sari papaya, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan
tumpukan, berat jenis.
iv
TESTING OF PHYSICAL PROPERTIES ON VARIOUS RATIO
MIXTURES BALANCE CASSAVA WITH PAPAYA ESSENCE AS
ALTERNATIVE FEED INGREDIENT
Elita Retno Milayanti
ABSTRACT
Cassava is the energy source of feed ingredients that have low of nutrient levels so as
to optimize its use is necessary to improve its quality. Mixing papaya essence into
cassava to improve the physical properties of feed ingredients that affect the
increased nutrient quality of cassava.
“Testing The Physical Properties of Various Mixtures Balance Cassava with Papaya
Essence as Alternative Feed Ingredients”, has been conducted in Februari 2014 in the
Mini Feedmill Poultry Nutrition Laboratory, Non-ruminants and Feed Industry,
Padjadjaran University Faculty of Animal Husbandry. The purpose of the study to
determine the mixture of cassava with papaya essence that produces the best value of
physical properties.
The experimental study was conducted using Completely Randomized Design (CRD)
with 4 treatments, namely: (P0 = cassava ; P1 = cassava + 1 part papaya essence; P2=
cassava + 2 part papaya essence; P3 = cassava + 3 part papaya essence), each
treatment was repeated 6 times. Test performed to determine differences in Duncan.
The result showed that a mixture of one part cassava with three parts papaya essence
provide the physical properties (specific density, compacted specific density, specific
gravity) the highest.
Keyword: Cassava meal, papaya essences, specific density, compacted specific
density, specific gravity.
v
CAMPURAN ONGGOK DENGAN SARI PEPAYA SEBAGAI BAHAN
PAKAN ALTERNATIF
Elita Retno Milayanti
ABSTRAK
Onggok merupakan bahan pakan sumber energi yang memiliki kadar nutrien rendah,
sehingga untuk mengoptimalkan pemanfaatannya perlu dilakukan peningkatan
kualitasnya. Pencampuran sari pepaya ke dalam onggok dapat memperbaiki sifat fisik
bahan pakan yang berdampak meningkatnya kualitas nutrien onggok.
“Pengujian Sifat Fisik dari Berbagai Imbangan Campuran Onggok dengan Sari
Pepaya Sebagai Bahan Pakan Alternatif”, telah dilakukan pada bulan Februari 2014
di Mini Feedmill Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas, Non Ruminansia dan Industri
Pakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan penelitian untuk
mengetahui campuran antara onggok dengan sari papaya yang menghasilkan nilai
sifat fisik yang terbaik.
Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap
dengan 4 perlakuan, yaitu: (P0 = onggok; P1 = onggok + 1 bagian sari pepaya;
P2=onggok + 2 bagian sari pepaya; P3 = onggok + 3 bagian sari pepaya), masingmasing perlakuan diulang 6 kali. Untuk mengetahui perbedaan dilakukan Uji Lanjut
Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa campuran satu bagian onggok dengan
tiga bagian sari pepaya memberikan sifat fisik (kerapatan tumpukan, kerapatan
pemadatan tumpukan dan berat jenis) tertinggi.
Kata Kunci: Onggok, sari papaya, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan
tumpukan, berat jenis.
iv
TESTING OF PHYSICAL PROPERTIES ON VARIOUS RATIO
MIXTURES BALANCE CASSAVA WITH PAPAYA ESSENCE AS
ALTERNATIVE FEED INGREDIENT
Elita Retno Milayanti
ABSTRACT
Cassava is the energy source of feed ingredients that have low of nutrient levels so as
to optimize its use is necessary to improve its quality. Mixing papaya essence into
cassava to improve the physical properties of feed ingredients that affect the
increased nutrient quality of cassava.
“Testing The Physical Properties of Various Mixtures Balance Cassava with Papaya
Essence as Alternative Feed Ingredients”, has been conducted in Februari 2014 in the
Mini Feedmill Poultry Nutrition Laboratory, Non-ruminants and Feed Industry,
Padjadjaran University Faculty of Animal Husbandry. The purpose of the study to
determine the mixture of cassava with papaya essence that produces the best value of
physical properties.
The experimental study was conducted using Completely Randomized Design (CRD)
with 4 treatments, namely: (P0 = cassava ; P1 = cassava + 1 part papaya essence; P2=
cassava + 2 part papaya essence; P3 = cassava + 3 part papaya essence), each
treatment was repeated 6 times. Test performed to determine differences in Duncan.
The result showed that a mixture of one part cassava with three parts papaya essence
provide the physical properties (specific density, compacted specific density, specific
gravity) the highest.
Keyword: Cassava meal, papaya essences, specific density, compacted specific
density, specific gravity.
v