KAJIAN KONSENTRASI CPPU DAN DOSIS PUPUK ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG (Amorphophallus onchophyllus).
KAJ IAN KONSENTRASI CPPU DAN DOSIS PUPUK ANORGANIK
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus onchophyllus)
SKRIPSI
Diajukan Oleh :
MARIA EDITA LEBI
0925010008
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAWA TIMUR
SUR ABAYA
2013
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KAJIAN KONSENTRASI CPPU DAN DOSIS PUPUK ANORGANIK
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus onchophyllus)
Disusun oleh :
MARIA EDITA LEBI
NPM : 0925010008
Telah Ujian dan Diterima
Fakultas Pertanian Program Studi Agroteknologi
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
pada tanggal 28 Juni 2013
Telah disetujui oleh :
Pembimbing :
1. Pembimbing Utama
Tim Penguji :
1. Ketua
F.Deru Dewanti, MP.
2. Pembimbing Pendamping
Ir.Guniarti, MM
F.Deru Dewanti, MP
2. Sekretaris
Ir. Guniarti, MM.
3. Anggota
Ir.Mulyadi,MS
4. Anggota
Dr. Ir. Bhakti Wisnu, MP.
Mengetahui :
Dekan Fakultas pertanian
Ketua Program Studi Agroteknologi
Dr. Ir. Ramdan Hidayat, MS.
Ir. Mulyadi, MS.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Telah Direvisi
Tanggal : ........................... 2013
Pembimbing Utama
F.Deru Dewanti, MP
Pembimbing Pendamping
Ir. Guniarti, MP.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan YME atas segala rahmat
dan hidayahNya yang telah dilimpahkan sehingga penulis dapat menyelesaikan
Skripsi, dengan judul “KAJ IAN KOSENTRASI CPPU DAN PUPUK
ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus Onchophyllus)”
Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam memenuhi
sebagian persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Pertanian Program Studi
Agroteknologi di Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur.
Dengan disertai harapan semoga laporan dalam penyusunan skripsi ini dapat
diterima, maka dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih sebesar
besarnya kepada :
1. Dr. Ir. Ramdan Hidayat MS, selaku Dekan Fakultas Pertanian UPN
“Veteran” Jawa Timur Surabaya.
2. Ir. Mulyadi, MS, selaku Ketua Prorgam Studi Ilmu Agrotekonologi
3. F. Deru Dewanti, SP, MP, selaku dosen pembimbing utama.
4. Ir. Guniarti, MM, selaku dosen pembimbing pendamping.
5. Kedua orang tua dan keluarga tercinta yang memberi dorongan, semangat,
do’a dan kasih sayang
6. Bapak Damianus Wera yang sudah membiayaiku
7. Special for best friend ku Ika Nurfitriana, Victor Andi Pranyoto yang
selalu memberi semangat dan bantuannya dalam penulisan.
8. Teman-seperjuangan angkatan 2009 jurusan agroteknologi UPN “veteran”
Jawa Timur yang selalu memberikan semangat.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih belum
sempurna, untuk itu penulis mengharapkan adanya kritik dan saran dari semua
pihak yang bersifat membangun. Akhir kata penulis berharap semoga proposal
skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukan.
Surabaya, Juni 2013
Penulis
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
vi
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................................................
1
B. Tujuan ...................................................................................................................
3
C. Hipotesis................................................................................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Botani Tanaman Porang .......................................................................................
4
B. Syarat Tumbuh Tanaman Porang ........................................................................
5
1. Keadaan Iklim ..................................................................................................
6
2. Keadaan Tanah .................................................................................................
6
3. Kondisi Lingkungan .........................................................................................
6
C. Budidaya Tanaman Porang ..................................................................................
6
1. Persiapan Lahan ...............................................................................................
6
a. Pada Lahan Datar.........................................................................................
6
b. Pada Lahan miring.......................................................................................
7
2. Penanaman ........................................................................................................
7
3. Pemeliharaan Tanaman ....................................................................................
7
a. Penyiangan ...................................................................................................
7
b. Pemupukan...................................................................................................
8
4. Pertumbuhan .....................................................................................................
8
iii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5. Pemanenan ........................................................................................................
8
D. Perkembangbiakan Tanaman Porang ..................................................................
9
1. Perkembangbiakan dengan Katak ...................................................................
9
2. Perkembangbiakan dengan Biji/Buah .............................................................
9
3. Perkembangbiakan dengan Umbi....................................................................
9
E. Ritme Pertumbuhan Tanaman Porang .................................................................
10
F.Zat Pengatur Tumbuh ............................................................................................
10
G.Pengaruh Pupuk Anorganik terhadap Tanaman ..................................................
11
III. METODOLOGI
A. Tempat dan Waktu ...............................................................................................
13
B. Bahan dan Alat .....................................................................................................
13
C. Metode Penelitian .................................................................................................
13
D. Pelaksanaan Penelitian .........................................................................................
16
1. Persiapan Media Tanam...................................................................................
16
2. Penanaman ........................................................................................................
16
3. Perlakuan ..........................................................................................................
16
4. Pemeliharaan ....................................................................................................
18
5. Peubah Pengamatan .........................................................................................
18
E. Analisa Data ..........................................................................................................
19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
1. Tinggi Tanaman Porang...........................................................................
21
2. Lebar Kanopi Daun Porang ......................................................................
22
3. Diameter Tanaman Porang .............................................................................
23
iv
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4. Jumlah Bulbil Tanaman Porang .....................................................................
24
5. Bobot Umbi Tanaman Porang ........................................................................
.25
6. Diameter Umbi Tanaman Porang ....................................................................
26
B. Pembahasan ............................................................................................................
27
V. KESIMPULAN .........................................................................................................
.31
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................
32
LAMPIRAN
v
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Nama : Maria Edita Lebi Npm : 0925010008 “KAJIAN KONSENTRASI CPPU
dan Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Tanaman Porang (Amorphophallus
onchophyllus)”. Di bawah bimbingan : F. Deru Dewanti, MP dan Ir. Guniarti,
MM
Tanaman porang (Amorphophallus onchophyllus) dikenal juga dengan
naman Iles-Iles Merupakan tumbuhan semak yang memiliki tinggi 100 – 150 cm,
batang tegak, lunak, batang halus berwarna hijau atau hitam belang-belang (totoltotol) putih. Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui konsentrasi pemecah
dormansi (CPPU) untuk tanaman porang dan mengetahui dosis pupuk yang efektif
untuk pertumbuhan tanaman porang.
Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian UPN
“Veteran” Jawa Timur pada ketinggian 5m dpl dan ternaungi oleh tanaman
mengkudu. Penelitian dimulai pada bulan Januari sampai dengan bulan April
2013. Dari hasil percobaan kajian konsentrasi CPPU dan dosis pupuk Anorganik
terhadap pertumbuhan tanaman porang, menunjukkan bahwa kedua perlakuan
tersebut tidak berinteraksi nyata. Berdasarkan hasil percobaan ini dapat
disimpulkan sebagai berikut : (1) Pada perlakuan kombinasi antara perlakuan
konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk tidak menunjukkan interaksi nyata terhadap
semua pengamatan. (2) Perlakuan konsentrasi CPPU berpengaruh nyata terhadap
Lebar Kanopi Daun, perlakuan 20 ppm CPPU (P4) menunjukan peningkatan
sebesar 38% dibanding dengan kontrol (Tanpa CPPU). (3) Dosis Pupuk tidak
berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah bulbil,
bobot umbi dan diameter umbi, akan tetapi berpengaruh nyata terhadap Lebar
Kanopi Daun, perlakuan Dosis pupuk Urea 25 g, SP36 10 g, KCL 12,5 g (P3)
menunjukan peningkatan sebesar 34% dibanding Pupuk Urea 15 g, SP36 7,5 g,
KCL 7,5 g (P1)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
I.
A.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tanaman porang (Amorphophallus Onchophyllus) dikenal juga dengan
naman Iles-Iles merupakan tumbuhan semak (herba) yang memiliki tinggi 100 –
150 cm, batang tegak, lunak, batang halus berwarna hijau atau hitam belangbelang (totol-totol) putih. Batang tunggal bercabang menjadi tiga batang sekunder
dan akan bercabang lagi sekaligus menjadi tangkai daun. Pada setiap ketiak akan
tumbuh bulbil/katak berwarna coklat kehitam-hitaman sebagai salah satu alat
perkembangbiakan tanaman porang. Selain dengan menggunakan bulbil porang
juga dapat berkembang biak dengan menggunakan umbi dan biji. Umbi inilah
yang akan dipungut hasilnya karena memiliki zat glukomanan yang nilai jualnya
tinggi (Heyne, 1987; Lahiya, 1993 ; Jansen et al.,1996 dalam Sumarwoto, 2004).
Tanaman porang mempunyai karateristik pertumbuhan yang khas, yaitu
dapat tumbuh dan berproduksi tinggi pada lahan yang ternaungi. Bahkan dapat
tumbuh dibawah tegakan pohon dengan intensitas matahari F tabel maka dilanjutkan dengan uji lanjut dengan
menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5%) (Sastrosupardi, 1995).
Yij = µ + αi + β j + α (β)i j + εijk
Dimana:
Yij
= Variabel respon karena pengaruh bersama faktor A taraf ke-i dan faktor
B taraf ke-j
µ
= Efek rata-rata yang sebenarnya
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
αi
= Efek dari taraf ke-i blok (pupuk)
βj
=Efek dari taraf ke-j pemberian konsentrasi CPPU
α (β) ij =Efek interaksi antara taraf ke-i blok dan taraf ke-j pemberian konsentrasi
CPPU
εij
=Efek kesalahan percobaan dari perlakuan naungan ke-i dan pemberian
konsentrasi CPPU ke-j pada pengamatan ke-k
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Tinggi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman porang (Lampiran 1).
Rata-rata tinggi tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis
pupuk di sajikan pada tabel 1.
Tabel 1. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Tinggi Tanaman Porang Menjelang Dormansi.
Perlakuan
Tinggi Tanaman (cm)
Kontrol (Tanpa CPPU)
46,00
CPPU 5 ppm (K1)
46,65
CPPU 10 ppm (K2)
46,75
CPPU 15 ppm (K3)
52,25
CPPU 20 ppm (K4)
48,88
BNT 5%
tn
Dosis pupuk Urea 15 g,
SP36 7
42,50
Dosis pupuk (P2)
51,13
Dosis pupuk (P3)
48,88
BNT 5%
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 1 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 15
ppm menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 52,25 cm. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
46,00 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 15 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 13,59%.
21
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap tinggi tanaman porang.
Perlakuan dosis pupuk P2
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 51,13 cm. Perlakuan dengan dosis
pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 20,35 %.
2. Lebar Kanopi Daun Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh sangat nyata terhadap lebar kanopi daun (Lampiran 2).
Rata-rata lebar kanopi daun tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan
dosis pupuk di sajikan pada tabel 2.
Tabel 2. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap Lebar
Kanopi Tanaman Porang Menjelang Dormansi
Perlakuan
Kanopi Daun (cm)
Kontrol (Tanpa CPPU)
39,50a
CPPU 5 ppm
40,75a
CPPU 10 ppm
39,75a
CPPU 15 ppm
41,38a
CPPU 20 ppm
54,90b
BNT 5%
10,92
Dosis pupuk (P1)
40,78a
Dosis pupuk (P2)
44,75a
Dosis pupuk (P3)
54,90b
BNT 5%
12,60
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti oleh huruf sama pada perlakuan yang
sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Berdasarkan tabel 2 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil berpengaruh nyata.
Perlakuan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 54,90 cm.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
23
Perlakuan kontrol menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya,
dengan nilai sebesar 39,50 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan peningkatan sebesar 38 % dibandingkan dengan kontrol (Tanpa
CPPU).
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil
berbeda nyata terhadap lebar kanopi daun tanaman porang.
Perlakuan dosis
pupuk P3 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 54,90 cm. Perlakuan
dengan dosis pupuk P3 menunjukan peningkatan sebesar 34% dibanding
perlakuan P1.
3.
Diameter Batang Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap diameter batang (Lampiran 3). Ratarata tinggi tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 3.
Tabel 3. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Diameter Batang Tanaman Porang Menjelang Dormansi
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Diameter Batang (cm)
1,10
1,43
1,36
1,69
1,90
tn
1,36
1,98
1,75
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
24
Berdasarkan tabel 3 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 20
ppm menunjukan hasil terbesar dengan nilai sebesar 1,90 cm. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terkecil dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
1,10 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 5% dibandingkan dengan kontrol.
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap diameter batang tanaman porang. Perlakuan dosis pupuk
P2 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 1,98 cm. Perlakuan dengan
dosis pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 14% dengan P1.
4. Jumlah Bulbil Tanaman Porang.
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman (Lampiran 4). Ratarata jumlah bulbil porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 4.
Tabel 4. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Jumlah Bulbil Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Jumlah Bulbil
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
tn
1.00
1.00
1.00
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
25
Pada tabel 4 diatas dapat diketahui bahwa konsentrasi CPPU dan
perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah bulbil tanaman porang.
5.
Bobot Umbi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap bobot umbi (Lampiran 5). Rata-rata
bobot umbi porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di sajikan
pada tabel 5.
Tabel 5. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap Bobot
Umbi Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Bobot Umbi (g)
20.97
27,42
40.50
44,54
30,50
tn
27,42
40,45
29,43
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 5 diatas diketahui bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 15
ppm menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 44,54 g. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
20,97 g. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 10 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 112% terhadap kontrol.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
26
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap bobot umbi tanaman porang. Perlakuan dosis pupuk P2
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 40,45 g. Perlakuan dengan dosis
pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 47% terhadap P1.
6.
Diameter Umbi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap diameter umbi (Lampiran 6). Ratarata bobot umbi porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 6.
Tabel 6. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Diameter Umbi Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Diameter Umbi (cm)
2,61
2,91
3,03
2,98
3,97
tn
3,20
3,21
3,26
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 6 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 20
ppm menunjukan hasil terbesar yaitu 3,97 cm. Perlakuan kontrol menunjukan
hasil teringan dibandingkan perlakuan lainnya, dengan diameter besar 2,61 cm.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
27
Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan sebesar
52% dengan perlakuan kontrol (Tanpa CPPU).
Pada uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil
tidak berbeda nyata terhadap diameter umbi tanaman porang. Perlakuan dosis
pupuk P3 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 3,26 g. Perlakuan
dengan dosis pupuk P3 menunjukan peningkatan sebesar 1% terhadap perlakuan
P1.
B. Pembahasan
Hasil percobaan kajian konsentrasi CPPU terhadap pertumbuhan dan
hasil tanaman porang (Amorphophallus onchophyllus), menunjukkan bahwa
perlakuan tersebut tidak berbeda nyata. Akan tetapi pemberian CPPU dengan
tingkat konsentrasi yang berbeda
akan memberikan reaksi peningkatan yang
berbeda pula terhadap peubah pengamatan selama pelaksanaan penelitian.
Menurut Poerwowidodo (1992) bila salah satu faktor berpengaruh lebih kuat dari
pada faktor lainya maka pengaruh faktor tersebut
tertutupi dan bila masing-
masing faktor mempunyai sifat yang jauh berbeda pengaruh dan sifat kerjanya
maka akan menghasilkan hubungan yang berpengaruh
tidak nyata
dalam
mendukung suatu pertumbuhan tanaman
Perlakuan konsentrasi CPPU (K) memberikan hasil tidak berbeda nyata
terhadap tinggi tanaman, jumlah bulbil, bobot umbi, dan diameter umbi,
sedangkan pada parameter pengamatan lebar kanopi, menunjukkan hasil berbeda
nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
28
Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa pemberian
CPPU pada peubah pengamatan tinggi tanaman
menunjukkan bahwa tingkat
konsentrasi 15 ppm (K3) memberikan hasil peningkatan terbaik dibandingkan
dengan kontrol sehingga dapat mendukung pertumbuhan tanaman porang dan
dapat mempengaruhi tinggi tanaman.
Prosentase peningkatan tinggi tanaman
porang oleh rata-rata perlakuan CPPU meningkat 13,59% dibandingkan kontrol
(K0). Tinggi tanaman yang diberikan perlakuan CPPU ternyata menunjukkan
hasil peningkatannya dibandingkan tanaman porang tanpa aplikasi CPPU. Hal ini
dibenarkan oleh dewi (2008) bahwa sitokinin dapat meningkatkan pembelahan
sel, pertumbuhan dan perkembangan kultur sel tanaman. Sitokinin juga menunda
penuaan daun dengan cara mengontrol proses kemunduran yang menyebabkan
kematian pada sel-sel tanaman.
Tabel 2 pengamatan lebar kanopi, konsentrasi CPPU berpengaruh nyata
terhadap lebar kanopi tanaman porang. Pada perlakuan CPPU 20 ppm (K4)
menunjukkan hasil lebar kanopi terlebar, sedangkang pada perlakuan kontrol
menunjukkan lebar kanopi terkecil dengan nilai 39,50 cm. Hal ini diduga dengan
perlakuan CPPU dapat menambah lebar kanopi sebab sitokinin memiliki fungsi
sebagai pembelahan sel. Dibenarkan oleh Dewi (2008) bahwa sitokinin dapat
meningkatkan pembelahan sel, pertumbuhan dan perkembangan kultur sel
tanaman. Sitokinin juga menunda penuaan daun dengan cara mengontrol proses
kemunduran yang menyebabkan kematian pada sel-sel tanaman.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
29
Penelitian yang sudah dilaksanakan pemberian konsentrasi CPPU
memberikan hasil yang tidak nyata terhadap diameter batang, akan tetapi
perlakuan kontrol menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya,
dengan nilai sebesar 1,31 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan peningkatan sebesar 5% dibandingkan dengan kontrol. Pengamatan
jumlah bulbil tidak menunjukkan hasil yang tidak nyata terhadap seluruh
perlakuan CPPU maupun kontrol dikarenakan sumber bibit yang berasal dari
bulbil tidak memiliki ketiak daun sehingga bulbil yang tumbuh berada di pangkal
daun. Menurut Hidayat, Dewanti dan Hartojo (2012), tanaman porang mulai
mengeluarkan bulbil yaitu umbi generatif yang tumbuh pada pangkal daun dan
ketiak daun.
Pengamatan bobot umbi dan diameter umbi perlakuan konsentrasi CPPU
tidak menunjukkan hasil yang nyata. Pada perlakuan konsentrasi CPPU 15 ppm
menunjukan hasil peningkatan terberat dengan berat umbi 44,54 g. Perlakuan
kontrol menunjukan hasil teringan dibandingkan perlakuan lainnya, dengan berat
20,97 g.
Sedangkan pada pengamatan diameter umbi perlakuan konsentrasi
CPPU 20 ppm menunjukan hasil peningkatan terbesar yaitu 3,97 cm dan
perlakuan kontrol menunjukan hasil terkecil, dengan diameter 2,61cm. Perlakuan
dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan sebesar 52% dengan
perlakuan kontrol (Tanpa CPPU).
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
30
Diduga dengan keseragaman besar benih tanaman porang yang berasal
dari bulbil mengakibatkan pengaruh yang sama juga terhadap berat dan diameter
umbi panen. Didukung oleh Jedeng (2011), semakin besar umbi benih maka
kandungan proteinnya semakin banyak. Besar benih berpengaruh terhadap
kecepatan pertumbuhan dan produksi, karena berat benih menentukan besarnya
kecambah pada saat pertumbuhan vegetatif.
Hasil penelitian faktor tunggal perlakuan dosis pupuk pada pengamatan
tinggi tanaman porang menunjukan hasil tidak berbeda nyata terhadap tinggi
tanaman porang. Sedangkan pada perlakuan dosis pupuk P2 menunjukan hasil
peningkatan tertinggi dengan nilai sebesar 51,13 cm, dengan peningkatan sebesar
20,35%, Soemarno (1993) men
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus onchophyllus)
SKRIPSI
Diajukan Oleh :
MARIA EDITA LEBI
0925010008
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAWA TIMUR
SUR ABAYA
2013
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KAJIAN KONSENTRASI CPPU DAN DOSIS PUPUK ANORGANIK
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus onchophyllus)
Disusun oleh :
MARIA EDITA LEBI
NPM : 0925010008
Telah Ujian dan Diterima
Fakultas Pertanian Program Studi Agroteknologi
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
pada tanggal 28 Juni 2013
Telah disetujui oleh :
Pembimbing :
1. Pembimbing Utama
Tim Penguji :
1. Ketua
F.Deru Dewanti, MP.
2. Pembimbing Pendamping
Ir.Guniarti, MM
F.Deru Dewanti, MP
2. Sekretaris
Ir. Guniarti, MM.
3. Anggota
Ir.Mulyadi,MS
4. Anggota
Dr. Ir. Bhakti Wisnu, MP.
Mengetahui :
Dekan Fakultas pertanian
Ketua Program Studi Agroteknologi
Dr. Ir. Ramdan Hidayat, MS.
Ir. Mulyadi, MS.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Telah Direvisi
Tanggal : ........................... 2013
Pembimbing Utama
F.Deru Dewanti, MP
Pembimbing Pendamping
Ir. Guniarti, MP.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan YME atas segala rahmat
dan hidayahNya yang telah dilimpahkan sehingga penulis dapat menyelesaikan
Skripsi, dengan judul “KAJ IAN KOSENTRASI CPPU DAN PUPUK
ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PORANG
(Amorphophallus Onchophyllus)”
Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam memenuhi
sebagian persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Pertanian Program Studi
Agroteknologi di Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur.
Dengan disertai harapan semoga laporan dalam penyusunan skripsi ini dapat
diterima, maka dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih sebesar
besarnya kepada :
1. Dr. Ir. Ramdan Hidayat MS, selaku Dekan Fakultas Pertanian UPN
“Veteran” Jawa Timur Surabaya.
2. Ir. Mulyadi, MS, selaku Ketua Prorgam Studi Ilmu Agrotekonologi
3. F. Deru Dewanti, SP, MP, selaku dosen pembimbing utama.
4. Ir. Guniarti, MM, selaku dosen pembimbing pendamping.
5. Kedua orang tua dan keluarga tercinta yang memberi dorongan, semangat,
do’a dan kasih sayang
6. Bapak Damianus Wera yang sudah membiayaiku
7. Special for best friend ku Ika Nurfitriana, Victor Andi Pranyoto yang
selalu memberi semangat dan bantuannya dalam penulisan.
8. Teman-seperjuangan angkatan 2009 jurusan agroteknologi UPN “veteran”
Jawa Timur yang selalu memberikan semangat.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih belum
sempurna, untuk itu penulis mengharapkan adanya kritik dan saran dari semua
pihak yang bersifat membangun. Akhir kata penulis berharap semoga proposal
skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukan.
Surabaya, Juni 2013
Penulis
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
vi
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................................................
1
B. Tujuan ...................................................................................................................
3
C. Hipotesis................................................................................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Botani Tanaman Porang .......................................................................................
4
B. Syarat Tumbuh Tanaman Porang ........................................................................
5
1. Keadaan Iklim ..................................................................................................
6
2. Keadaan Tanah .................................................................................................
6
3. Kondisi Lingkungan .........................................................................................
6
C. Budidaya Tanaman Porang ..................................................................................
6
1. Persiapan Lahan ...............................................................................................
6
a. Pada Lahan Datar.........................................................................................
6
b. Pada Lahan miring.......................................................................................
7
2. Penanaman ........................................................................................................
7
3. Pemeliharaan Tanaman ....................................................................................
7
a. Penyiangan ...................................................................................................
7
b. Pemupukan...................................................................................................
8
4. Pertumbuhan .....................................................................................................
8
iii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5. Pemanenan ........................................................................................................
8
D. Perkembangbiakan Tanaman Porang ..................................................................
9
1. Perkembangbiakan dengan Katak ...................................................................
9
2. Perkembangbiakan dengan Biji/Buah .............................................................
9
3. Perkembangbiakan dengan Umbi....................................................................
9
E. Ritme Pertumbuhan Tanaman Porang .................................................................
10
F.Zat Pengatur Tumbuh ............................................................................................
10
G.Pengaruh Pupuk Anorganik terhadap Tanaman ..................................................
11
III. METODOLOGI
A. Tempat dan Waktu ...............................................................................................
13
B. Bahan dan Alat .....................................................................................................
13
C. Metode Penelitian .................................................................................................
13
D. Pelaksanaan Penelitian .........................................................................................
16
1. Persiapan Media Tanam...................................................................................
16
2. Penanaman ........................................................................................................
16
3. Perlakuan ..........................................................................................................
16
4. Pemeliharaan ....................................................................................................
18
5. Peubah Pengamatan .........................................................................................
18
E. Analisa Data ..........................................................................................................
19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
1. Tinggi Tanaman Porang...........................................................................
21
2. Lebar Kanopi Daun Porang ......................................................................
22
3. Diameter Tanaman Porang .............................................................................
23
iv
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4. Jumlah Bulbil Tanaman Porang .....................................................................
24
5. Bobot Umbi Tanaman Porang ........................................................................
.25
6. Diameter Umbi Tanaman Porang ....................................................................
26
B. Pembahasan ............................................................................................................
27
V. KESIMPULAN .........................................................................................................
.31
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................
32
LAMPIRAN
v
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Nama : Maria Edita Lebi Npm : 0925010008 “KAJIAN KONSENTRASI CPPU
dan Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Tanaman Porang (Amorphophallus
onchophyllus)”. Di bawah bimbingan : F. Deru Dewanti, MP dan Ir. Guniarti,
MM
Tanaman porang (Amorphophallus onchophyllus) dikenal juga dengan
naman Iles-Iles Merupakan tumbuhan semak yang memiliki tinggi 100 – 150 cm,
batang tegak, lunak, batang halus berwarna hijau atau hitam belang-belang (totoltotol) putih. Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui konsentrasi pemecah
dormansi (CPPU) untuk tanaman porang dan mengetahui dosis pupuk yang efektif
untuk pertumbuhan tanaman porang.
Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian UPN
“Veteran” Jawa Timur pada ketinggian 5m dpl dan ternaungi oleh tanaman
mengkudu. Penelitian dimulai pada bulan Januari sampai dengan bulan April
2013. Dari hasil percobaan kajian konsentrasi CPPU dan dosis pupuk Anorganik
terhadap pertumbuhan tanaman porang, menunjukkan bahwa kedua perlakuan
tersebut tidak berinteraksi nyata. Berdasarkan hasil percobaan ini dapat
disimpulkan sebagai berikut : (1) Pada perlakuan kombinasi antara perlakuan
konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk tidak menunjukkan interaksi nyata terhadap
semua pengamatan. (2) Perlakuan konsentrasi CPPU berpengaruh nyata terhadap
Lebar Kanopi Daun, perlakuan 20 ppm CPPU (P4) menunjukan peningkatan
sebesar 38% dibanding dengan kontrol (Tanpa CPPU). (3) Dosis Pupuk tidak
berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah bulbil,
bobot umbi dan diameter umbi, akan tetapi berpengaruh nyata terhadap Lebar
Kanopi Daun, perlakuan Dosis pupuk Urea 25 g, SP36 10 g, KCL 12,5 g (P3)
menunjukan peningkatan sebesar 34% dibanding Pupuk Urea 15 g, SP36 7,5 g,
KCL 7,5 g (P1)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
I.
A.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tanaman porang (Amorphophallus Onchophyllus) dikenal juga dengan
naman Iles-Iles merupakan tumbuhan semak (herba) yang memiliki tinggi 100 –
150 cm, batang tegak, lunak, batang halus berwarna hijau atau hitam belangbelang (totol-totol) putih. Batang tunggal bercabang menjadi tiga batang sekunder
dan akan bercabang lagi sekaligus menjadi tangkai daun. Pada setiap ketiak akan
tumbuh bulbil/katak berwarna coklat kehitam-hitaman sebagai salah satu alat
perkembangbiakan tanaman porang. Selain dengan menggunakan bulbil porang
juga dapat berkembang biak dengan menggunakan umbi dan biji. Umbi inilah
yang akan dipungut hasilnya karena memiliki zat glukomanan yang nilai jualnya
tinggi (Heyne, 1987; Lahiya, 1993 ; Jansen et al.,1996 dalam Sumarwoto, 2004).
Tanaman porang mempunyai karateristik pertumbuhan yang khas, yaitu
dapat tumbuh dan berproduksi tinggi pada lahan yang ternaungi. Bahkan dapat
tumbuh dibawah tegakan pohon dengan intensitas matahari F tabel maka dilanjutkan dengan uji lanjut dengan
menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5%) (Sastrosupardi, 1995).
Yij = µ + αi + β j + α (β)i j + εijk
Dimana:
Yij
= Variabel respon karena pengaruh bersama faktor A taraf ke-i dan faktor
B taraf ke-j
µ
= Efek rata-rata yang sebenarnya
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
αi
= Efek dari taraf ke-i blok (pupuk)
βj
=Efek dari taraf ke-j pemberian konsentrasi CPPU
α (β) ij =Efek interaksi antara taraf ke-i blok dan taraf ke-j pemberian konsentrasi
CPPU
εij
=Efek kesalahan percobaan dari perlakuan naungan ke-i dan pemberian
konsentrasi CPPU ke-j pada pengamatan ke-k
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Tinggi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman porang (Lampiran 1).
Rata-rata tinggi tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis
pupuk di sajikan pada tabel 1.
Tabel 1. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Tinggi Tanaman Porang Menjelang Dormansi.
Perlakuan
Tinggi Tanaman (cm)
Kontrol (Tanpa CPPU)
46,00
CPPU 5 ppm (K1)
46,65
CPPU 10 ppm (K2)
46,75
CPPU 15 ppm (K3)
52,25
CPPU 20 ppm (K4)
48,88
BNT 5%
tn
Dosis pupuk Urea 15 g,
SP36 7
42,50
Dosis pupuk (P2)
51,13
Dosis pupuk (P3)
48,88
BNT 5%
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 1 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 15
ppm menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 52,25 cm. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
46,00 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 15 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 13,59%.
21
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap tinggi tanaman porang.
Perlakuan dosis pupuk P2
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 51,13 cm. Perlakuan dengan dosis
pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 20,35 %.
2. Lebar Kanopi Daun Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh sangat nyata terhadap lebar kanopi daun (Lampiran 2).
Rata-rata lebar kanopi daun tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan
dosis pupuk di sajikan pada tabel 2.
Tabel 2. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap Lebar
Kanopi Tanaman Porang Menjelang Dormansi
Perlakuan
Kanopi Daun (cm)
Kontrol (Tanpa CPPU)
39,50a
CPPU 5 ppm
40,75a
CPPU 10 ppm
39,75a
CPPU 15 ppm
41,38a
CPPU 20 ppm
54,90b
BNT 5%
10,92
Dosis pupuk (P1)
40,78a
Dosis pupuk (P2)
44,75a
Dosis pupuk (P3)
54,90b
BNT 5%
12,60
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti oleh huruf sama pada perlakuan yang
sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Berdasarkan tabel 2 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil berpengaruh nyata.
Perlakuan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 54,90 cm.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
23
Perlakuan kontrol menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya,
dengan nilai sebesar 39,50 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan peningkatan sebesar 38 % dibandingkan dengan kontrol (Tanpa
CPPU).
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil
berbeda nyata terhadap lebar kanopi daun tanaman porang.
Perlakuan dosis
pupuk P3 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 54,90 cm. Perlakuan
dengan dosis pupuk P3 menunjukan peningkatan sebesar 34% dibanding
perlakuan P1.
3.
Diameter Batang Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap diameter batang (Lampiran 3). Ratarata tinggi tanaman porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 3.
Tabel 3. Pengaruh Perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Diameter Batang Tanaman Porang Menjelang Dormansi
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Diameter Batang (cm)
1,10
1,43
1,36
1,69
1,90
tn
1,36
1,98
1,75
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
24
Berdasarkan tabel 3 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 20
ppm menunjukan hasil terbesar dengan nilai sebesar 1,90 cm. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terkecil dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
1,10 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 5% dibandingkan dengan kontrol.
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap diameter batang tanaman porang. Perlakuan dosis pupuk
P2 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 1,98 cm. Perlakuan dengan
dosis pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 14% dengan P1.
4. Jumlah Bulbil Tanaman Porang.
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman (Lampiran 4). Ratarata jumlah bulbil porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 4.
Tabel 4. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Jumlah Bulbil Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Jumlah Bulbil
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
tn
1.00
1.00
1.00
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
25
Pada tabel 4 diatas dapat diketahui bahwa konsentrasi CPPU dan
perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah bulbil tanaman porang.
5.
Bobot Umbi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap bobot umbi (Lampiran 5). Rata-rata
bobot umbi porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di sajikan
pada tabel 5.
Tabel 5. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap Bobot
Umbi Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Bobot Umbi (g)
20.97
27,42
40.50
44,54
30,50
tn
27,42
40,45
29,43
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 5 diatas diketahui bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 15
ppm menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 44,54 g. Perlakuan kontrol
menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya, dengan nilai sebesar
20,97 g. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 10 ppm menunjukan peningkatan
sebesar 112% terhadap kontrol.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
26
Uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil tidak
berbeda nyata terhadap bobot umbi tanaman porang. Perlakuan dosis pupuk P2
menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 40,45 g. Perlakuan dengan dosis
pupuk P2 menunjukan peningkatan sebesar 47% terhadap P1.
6.
Diameter Umbi Tanaman Porang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam konsentrasi CPPU dan dosis Pupuk
menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap diameter umbi (Lampiran 6). Ratarata bobot umbi porang oleh pengaruh konsentrasi CPPU dan dosis pupuk di
sajikan pada tabel 6.
Tabel 6. Pengaruh perlakuan Konsentrasi CPPU dan Dosis Pupuk Terhadap
Diameter Umbi Tanaman Porang
Perlakuan
Kontrol (Tanpa CPPU)
CPPU 5 ppm
CPPU 10 ppm
CPPU 15 ppm
CPPU 20 ppm
BNT 5%
Dosis pupuk (P1)
Dosis pupuk (P2)
Dosis pupuk (P3)
BNT 5%
Diameter Umbi (cm)
2,61
2,91
3,03
2,98
3,97
tn
3,20
3,21
3,26
tn
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata.
Berdasarkan tabel 6 diatas dapat dicermati bahwa konsentrasi CPPU
menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata. Perlakuan konsentrasi CPPU 20
ppm menunjukan hasil terbesar yaitu 3,97 cm. Perlakuan kontrol menunjukan
hasil teringan dibandingkan perlakuan lainnya, dengan diameter besar 2,61 cm.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
27
Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan sebesar
52% dengan perlakuan kontrol (Tanpa CPPU).
Pada uji beda nyata terkecil 5% perlakuan dosis pupuk menunjukkan hasil
tidak berbeda nyata terhadap diameter umbi tanaman porang. Perlakuan dosis
pupuk P3 menunjukan hasil tertinggi dengan nilai sebesar 3,26 g. Perlakuan
dengan dosis pupuk P3 menunjukan peningkatan sebesar 1% terhadap perlakuan
P1.
B. Pembahasan
Hasil percobaan kajian konsentrasi CPPU terhadap pertumbuhan dan
hasil tanaman porang (Amorphophallus onchophyllus), menunjukkan bahwa
perlakuan tersebut tidak berbeda nyata. Akan tetapi pemberian CPPU dengan
tingkat konsentrasi yang berbeda
akan memberikan reaksi peningkatan yang
berbeda pula terhadap peubah pengamatan selama pelaksanaan penelitian.
Menurut Poerwowidodo (1992) bila salah satu faktor berpengaruh lebih kuat dari
pada faktor lainya maka pengaruh faktor tersebut
tertutupi dan bila masing-
masing faktor mempunyai sifat yang jauh berbeda pengaruh dan sifat kerjanya
maka akan menghasilkan hubungan yang berpengaruh
tidak nyata
dalam
mendukung suatu pertumbuhan tanaman
Perlakuan konsentrasi CPPU (K) memberikan hasil tidak berbeda nyata
terhadap tinggi tanaman, jumlah bulbil, bobot umbi, dan diameter umbi,
sedangkan pada parameter pengamatan lebar kanopi, menunjukkan hasil berbeda
nyata.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
28
Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa pemberian
CPPU pada peubah pengamatan tinggi tanaman
menunjukkan bahwa tingkat
konsentrasi 15 ppm (K3) memberikan hasil peningkatan terbaik dibandingkan
dengan kontrol sehingga dapat mendukung pertumbuhan tanaman porang dan
dapat mempengaruhi tinggi tanaman.
Prosentase peningkatan tinggi tanaman
porang oleh rata-rata perlakuan CPPU meningkat 13,59% dibandingkan kontrol
(K0). Tinggi tanaman yang diberikan perlakuan CPPU ternyata menunjukkan
hasil peningkatannya dibandingkan tanaman porang tanpa aplikasi CPPU. Hal ini
dibenarkan oleh dewi (2008) bahwa sitokinin dapat meningkatkan pembelahan
sel, pertumbuhan dan perkembangan kultur sel tanaman. Sitokinin juga menunda
penuaan daun dengan cara mengontrol proses kemunduran yang menyebabkan
kematian pada sel-sel tanaman.
Tabel 2 pengamatan lebar kanopi, konsentrasi CPPU berpengaruh nyata
terhadap lebar kanopi tanaman porang. Pada perlakuan CPPU 20 ppm (K4)
menunjukkan hasil lebar kanopi terlebar, sedangkang pada perlakuan kontrol
menunjukkan lebar kanopi terkecil dengan nilai 39,50 cm. Hal ini diduga dengan
perlakuan CPPU dapat menambah lebar kanopi sebab sitokinin memiliki fungsi
sebagai pembelahan sel. Dibenarkan oleh Dewi (2008) bahwa sitokinin dapat
meningkatkan pembelahan sel, pertumbuhan dan perkembangan kultur sel
tanaman. Sitokinin juga menunda penuaan daun dengan cara mengontrol proses
kemunduran yang menyebabkan kematian pada sel-sel tanaman.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
29
Penelitian yang sudah dilaksanakan pemberian konsentrasi CPPU
memberikan hasil yang tidak nyata terhadap diameter batang, akan tetapi
perlakuan kontrol menunjukan hasil terendah dibandingkan perlakuan lainnya,
dengan nilai sebesar 1,31 cm. Perlakuan dengan konsentrasi CPPU 20 ppm
menunjukan peningkatan sebesar 5% dibandingkan dengan kontrol. Pengamatan
jumlah bulbil tidak menunjukkan hasil yang tidak nyata terhadap seluruh
perlakuan CPPU maupun kontrol dikarenakan sumber bibit yang berasal dari
bulbil tidak memiliki ketiak daun sehingga bulbil yang tumbuh berada di pangkal
daun. Menurut Hidayat, Dewanti dan Hartojo (2012), tanaman porang mulai
mengeluarkan bulbil yaitu umbi generatif yang tumbuh pada pangkal daun dan
ketiak daun.
Pengamatan bobot umbi dan diameter umbi perlakuan konsentrasi CPPU
tidak menunjukkan hasil yang nyata. Pada perlakuan konsentrasi CPPU 15 ppm
menunjukan hasil peningkatan terberat dengan berat umbi 44,54 g. Perlakuan
kontrol menunjukan hasil teringan dibandingkan perlakuan lainnya, dengan berat
20,97 g.
Sedangkan pada pengamatan diameter umbi perlakuan konsentrasi
CPPU 20 ppm menunjukan hasil peningkatan terbesar yaitu 3,97 cm dan
perlakuan kontrol menunjukan hasil terkecil, dengan diameter 2,61cm. Perlakuan
dengan konsentrasi CPPU 20 ppm menunjukan peningkatan sebesar 52% dengan
perlakuan kontrol (Tanpa CPPU).
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
30
Diduga dengan keseragaman besar benih tanaman porang yang berasal
dari bulbil mengakibatkan pengaruh yang sama juga terhadap berat dan diameter
umbi panen. Didukung oleh Jedeng (2011), semakin besar umbi benih maka
kandungan proteinnya semakin banyak. Besar benih berpengaruh terhadap
kecepatan pertumbuhan dan produksi, karena berat benih menentukan besarnya
kecambah pada saat pertumbuhan vegetatif.
Hasil penelitian faktor tunggal perlakuan dosis pupuk pada pengamatan
tinggi tanaman porang menunjukan hasil tidak berbeda nyata terhadap tinggi
tanaman porang. Sedangkan pada perlakuan dosis pupuk P2 menunjukan hasil
peningkatan tertinggi dengan nilai sebesar 51,13 cm, dengan peningkatan sebesar
20,35%, Soemarno (1993) men