ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN BERASTAGI SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI INSEKTISIDA MARSHAL BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN
ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN
BERASTAGI SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI
INSEKTISIDA MARSHAL BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN
SKRIPSI
NINA SEPTANIA DAMANIK
080805060
ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN
BERASTAGI SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI
INSEKTISIDA MARSHAL BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
NINA SEPTANIA DAMANIK
080805060
PERSETUJUAN
Judul :
ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN BERASTAGI SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI INSEKTISIDA MARSHAL BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN Kategori : SKRIPSI Nama : NINA SEPTANIA DAMANIK NIM : 080805060 Program Sudi : SARJANA (S1) BIOLOGI Departemen : BIOLOGI Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
(FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Diluluskan di
Medan, April 2013
PERNYATAAN
ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN
BERASTAGI SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI
INSEKTISIDA MARSHAL BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
PENGHARGAAN
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan kasihNya yang tiada henti sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian yang berjudul
“ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN BERASTAGI
SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI INSEKTISIDA MARSHAL
BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN” yang merupakan syarat untuk melengkapi
dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains di Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
Terima kasih penulis sampaikan kepada Ibu Dra. Nunuk Priyani, M.Sc selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Prof. Dr. Erman Munir, M.Sc selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan, masukan, dan ilmu dalam penyelesaian skripsi ini. Ucapan terima kasih juga penulis ucapkan kepada Bapak Drs. Kiki Nurjhahja, M.Sc dan Ibu Dra. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan masukan serta saran dalam kesempurnaan penyelesaian skripsi ini.
Ucapkan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Ibu Dra. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc selaku Dosen Pembimbing Akademik, Ibu Dr. Nursahara Pasaribu, Inur, Uya, Ika, Juju dan Gilang terima kasih untuk pertemanan yang menyenangkan sejak awal perkuliahan. Terimakasih kepada kekasih hatiku Albert Sembiring yang telah setia dan sabar dalam menemani suka dan duka penulis. Terimakasih kepada seluruh anggota PKBKB yang telah mendukung penulis di dalam doa serta teman- teman lainnya yang turut mendukung dan menyemangati penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Penulis berharap tulisan sederhana ini dapat bermanfaat bagi ilmu pengetahuan dan bagi kita semua.
Medan, April 2013 Penulis
ISOLASI DAN UJI POTENSI BAKTERI TANAH PERTANIAN BERASTAGI
SUMATERA UTARA DALAM MENDEGRADASI INSEKTISIDA MARSHAL
BERBAHAN AKTIF KARBOSULFAN
ABSTRAK
Isolasi bakteri tanah pertanian Berastagi Sumatera Utara bertujuan untuk mengetahui kemampuannya dalam mendegradasi insektisida Marshal berbahan aktif karbosulfan. Sebanyak 16 isolat bakteri telah diisolasi dengan menggunakan media selektif Bushnell-Hass Agar yang mengandung 12 ppm karbosulfan. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan isolat, aktivitas biosurfaktan, konsentrasi biosurfaktan dan residu karbosulfan selama 21 hari masa inkubasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua isolat mampu menggunakan karbosulfan sebagai sumber karbon. Dua Isolat (JBM 3 dan KBM 1) dipilih untuk dilakukan uji lebih lanjut untuk mengetahui kemampuannya dalam mendegradasi karbosulfan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa kedua isolat mampu menguraikan karbosulfan. Jika dibandingkan dengan kontrol, isolat JBM 3 mampu menurunkan konsentrasi karbosulfan sebesar 33,33%, sedangkan isolat KBM 1 mampu menurunkan konsentrasi karbosulfan sebesar 40,47%.
ISOLATION AND POTENTIAL TEST OF BERASTAGI AGRICULTURAL
SOIL BACTERIA SUMATERA UTARA IN DEGRADING
CARBOSULFAN-BASED MARSHAL INSECTICIDE
ABSTRACT
The isolation of bacteria from Berastagi agricultural soil Sumatera Utara has been done. The aim is to evaluate their ability in degrading carbosulfan. Sixteen bacterial isolates were obtained using selective media Bushnel Hass Agar (BHA) containing 12 ppm of carbosulfan. The parameters observed were the growth of isolates, biosurfactant activity, biosurfactant concentration, and the residue of carbosulfan after 21 days of incubation. The result showed that all isolates were able to use carbosulfan as the sole carbon source. Two isolates (JBM 3 and KBM 1) were selected for further test to determine their ability to degrade carbosulfan.The results showed that both of the isolates were able to degrade carbosulfan. Compare to control, isolate JBM 3 was able to decrease the concentration of carbosulfan by 33.33%, while isolate KBM 1 was able to reduce carbosulfan concentration up to 40.47%. Keywords: Carbosulfan, degradation of insecticide, biosurfactant, bacteria
DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUANii
PERNYATAAN
iii
PENGHARGAAN
iv vi
ABSTRAK ABSTRACT
vii
DAFTAR ISI
viii
DAFTAR GAMBAR
x
DAFTAR TABEL
xi xii
DAFTAR LAMPIRAN
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1
1.2 Permasalahan
3
1.3 Tujuan Penelitian
3
1.4 Hipotesis
3
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
24 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
32
28 LAMPIRAN
27 DAFTAR PUSTAKA
5.2 Saran
27
5.1 Kesimpulan
4.1 Karakteristik Bakteri Tanah Pertanian Berastagi Sumatera Utara
16
22
4.4 Produksi Biosurfaktan
20
4.3 Aktivitas Biosurfaktan
18
4.2 Perhitungan Pertumbuhan Isolat
4.5 Potensi Bakteri Penghasil Biosurfaktan dalam Mendegradasi Karbosulfan
DAFTAR GAMBAR
Gambar No.Halaman
2.1 Struktur Kimia Karbosulfan
7
4.2.1 Pertumbuhan isolat bakteri selama masa pengkulturan
19 pada media BHB mengandung karbosulfan
4.3.1 Aktivitas biosurfaktan isolat bakteri tanah pertanian
21 Berastagi
4.4.1 Produksi biosurfaktan isolat bakteri tanah pertanian
23 Berastagi
4.5.2 Konsentrasi karbosulfan sisa degradasi pada hari ke-21
25
DAFTAR TABEL
Tabel No.Halaman
4.1.1 Karakteristik Morfologi dan Pewarnaan Gram Bakteri Penghasil Biosurfaktan dari Tanah Pertanian Berastagi
16
4.1.2 Karakteristik Biokimia Bakteri Penghasil Biosurfaktan
17
4.2.1 Pertumbuhan Isolat Bakteri Tanah Pertanian Berastagi Selama Masa pengkulturan pada Media BHB Mengandung Karbosulfan
18
4.3.1 Aktivitas Biosurfaktan Isolat Bakteri dari Tanah Pertanian Berastagi
20
4.4.1 Produksi Biosurfaktan Isolat Bakteri Tanah Pertanian Berastagi
22
4.5.1 Konsentrasi Karbosulfan Sisa Degradasi oleh Isolat Bakteri Tanah Pertanian Berastagi
24