PENGEMBANGAN PRODUK WISATA TAWANGMANGU BERDASARKAN PERSPEKTIF WISATAWAN Pengembangan Produk Wisata Tawangmangu Berdasarkan Perspektif Wisatawan (Studi Kasus Wisata Alam Grojokan Sewu).

PENGEMBANGAN PRODUK WISATA TAWANGMANGU
BERDASARKAN PERSPEKTIF WISATAWAN
(Studi Kasus Wisata Alam Grojokan Sewu)

ARTIKEL PUBLIKASI ILMIAH
Disusun Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-syarat Guna Memperoleh
Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Pada Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh:

RATNA PUSPA WIJAYA
B 100 100 299

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2014

1

2


HALAMAN PENGESAHAN

Yang bertanda tangan dibawah ini telah membaca Artikel Publikasi Ilmiah dengan
judul :
PENGEMBANGAN PRODUK WISATA TAWANGMANGU
BERDASARKAN PERSPEKTIF WISATAWAN
(Studi Kasus Wisata Alam Grojokan Sewu)

Yang ditulis oleh:
RATNA PUSPA WIJAYA
B 100 100 299

Penandatanganan berpendapat bahwa Artikel Publikasi Ilmiah tersebut telah
memenuhi syarat untuk diterima.
Surakarta,

November 2014

Pembimbing


(Ahmad Mardalis, SE., MBA)

ii

3

RATNA PUSPA WIJAYA

iii

4

MOTTO

Jangan pikirkan kegagalan kemarin, hari ini sudah lain
Sukses pasti diraih selama semangat masih menyengat
Orang yang malas telah membuang kesempatan
Yang diberikan Tuhan, padahal Tuhan tidak pernah
Menciptakan sesuatu dengan sia-sia

Harapan akan masa depan
akan memberikan kita kekuatan pada masa kini

iv

5

PERSEMBAHAN

Skripsi ini penulis persembahkan kepada :
1. Kedua orang tua, Bapak Suyanto dan Ibu Sri Rahayu,
tercinta terima kasih atas cinta, kasih sayang dan
kesabaran, Perjuangan sehingga saya bisa menjadi
sekarang ini.
2. Bude Ndarsi, Tante Yanti, Mami Purwanti, Bapak
Joko, Bulik Ninik, Bulik Endang, terima kasih atas doa
dan dukungannya.
3. Mbak Novi, De Febri, Dek Rika, Dek Fredi, Dek Lina,
terima kasih buat semangat dan sharingnya.
4. Ridwan Umamit kekasihku tercinta terima kasih atas

semangat dan motivasi yang diberikan untuk
menyelesaikan Skripsi ini serta telah mendampingiku
dengan penuh kesabaran.
5. Teman dari kecil Karmila Panca Wati terima kasih
yang selama ini selalu setia menemani serta
membatu dalam menyelesaikan Skripsi ini, terima
kasih atas persahabatan dan persaudaraan yang
selama ini ada.
6. Teman-teman Manajemen angkatan 2010, Dhania
Widya dan Fitri Aresta terima kasih atas kerjasama
selama kita kuliah.
7. Semua Pihak yang telah berkenan membantu dalam
bentuk apapun selama penulisan Skripsi ini, yang
tidak dapat disebutkan satu persatu karena
keterbatasan tempat, semoga Allah SWT membalas
kebaikan kalian semua dengan balasan yang lebih
baik.
v

6


ABSTRAK
Penelitian ini betujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan pengunjung
obyek wisata, mengetahui yang pengunjung pertimbangkan dalam mengunjungi
obyek wisata dan mengetahui atribut yang perlu dipertahankan dan ditingkatkan.
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif.
Dalam penelitian ini metode deskriptif yang digunakan untuk mengetahui dan
mengkaji pengukuran kualitas layanan dengan importance-performance analysis.
Populasi dalam penelitian ini adalah pengunjung obyek wisata alam Grojokan
Sewu, sedangkan sampel penelitian 276 pengunjung obyek wisata alam Grojokan
Sewu dengan aksidental sampling. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa
atribut ketertiban, kebersihan, transportasi dan layanan masuk dalam Kuadran A,
hal ini menunjukkan bahwa atribut-atribut tersebut dianggap mempengaruhi
kepuasan pengunjung, termasuk unsur-unsur jasa yang dianggap sangat penting,
namun manajemen belum melaksanaan sesuai dengan keingingan pengunjung,
sehingga pengunjung kecewa atau tidak puas. Atribut keindahan, keamanan,
kesejukan, keramahan lingkungan, lokasi, kenyamanan, alamiah, dan parkir
masuk ke dalam Kuadran B, hal ini menunjukkan bahwa unsur jasa pokok telah
berhasil dilaksanakan pengelola, untuk itu wajib dipertahankan dan dianggap
bahwa atribut ini sangat penting dan sangat memuaskan. Atribut kenangan, harga

tiket masuk, fasilitas pendukung lainnya, jumlah atraksi, rumah makan,
cenderamata, promosi, pemandu wisata masuk ke dalam Kuadran C, yang
menunjukkan bahwa beberapa atribut ini dianggap kurang penting, tetapi atribut
ini tetap perlu ditingkatkan kualitasnya tetapi tidak dalam kategori mendesak.
Atribut penginapan masuk ke dalam Kuadran D yang menunjukkan bahwa atribut
penginapan mempengaruhi pelanggan kurang penting, akan tetapi pelaksanaanya
berlebihan, artinya atribut ini dianggap kurang penting tetapi sangat memuaskan.
Kata kunci: kepuasan, kualitas layanan, kinerja.

vi

7

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat, hidayah serta inayah-Nya kepada penulis sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “PENGEMBANGAN PRODUK
WISATA


TAWANGMANGU

BERDASARKAN

PERSPEKTIF

WISATAWAN (Studi Kasus Wisata Alam Grojokan Sewu)”.
Dalam penulisan ini, penulis mengalami banyak rintangan dan
permasalahan baik secara langsung maupun tidak langsung. Namun berkat
bimbingan, bantuan moral ataupun materiil, serta saran dari semua pihak yang
tidak henti-hentinya memberi semangat. Sehingga tidak ada salahnya dengan
kerendahan hati serta perasaan yang tulus dari hati terdalam, penulis memberikan
penghargaan berupa ucapan terima kasih atas berbagai bantuan yang telah banyak
membantu

penulis

selama


melaksanakan

studi

sampai

terselesaikannya

penyusunan penulisan ini, maka pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan
terima kasih kepada:
1. Bapak DR. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah banyak memberikan kemudahan kepada
penulis dalam proses perkuliahan serta menyelesaikan semua ini.
2. Bapak Drs. Agus Muqorobin, MM selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta.

vii

8


3. Bapak Drs. Wiyadi, MM., selaku Pembimbing Akademik yang selalu
memberi nasehat dan bimbingan selama kuliah di Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Ahmad Mardalis, SE., M.B.A selaku Pembimbing Skripsi yang telah
sabar serta tidak pernah lelah memberikan motivasi, bimbingan, arahan untuk
membantu penyusunan skripsi.
5. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah
Surakarta atas segala ilmu, bimbingannya kepada penulis selama penulis
menempuh studi di Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
6. Seluruh staff serta karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah banyak membantu segala kepentingan penulis selama
penulis menempuh studi di Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
7. Kedua orang tua, Bapak Suyanto dan Ibu Sri Rahayu, tercinta terima kasih
atas cinta, kasih sayang dan kesabaran, Perjuangan sehingga saya bisa menjadi
sekarang ini.
8. Bude Ndarsi, Tante Yanti, Mami Purwanti, Bapak Joko, Bulik Ninik, Bulik
Endang, terima kasih atas doa dan dukungannya.
9. Mbak Novi, De Febri, Dek Rika, Dek Fredi, Dek Lina, terima kasih buat
semangat dan sharingnya.

10. Ridwan Umamit kekasihku tercinta terima kasih atas semangat dan motivasi
yang diberikan untuk menyelesaikan Skripsi ini serta telah mendampingiku
dengan penuh kesabaran.
viii

9

11. Teman dari kecil Karmila Panca Wati terima kasih yang selama ini selalu setia
menemani serta membatu dalam menyelesaikan Skripsi ini, terima kasih atas
persahabatan dan persaudaraan yang selama ini ada.
12. Teman-teman Manajemen angkatan 2010, Dhania Widya dan Fitri Aresta
terima kasih atas kerjasama selama kita kuliah.
13. Semua Pihak yang telah berkenan membantu dalam bentuk apapun selama
penulisan Skripsi ini, yang tidak dapat disebutkan satu persatu karena
keterbatasan tempat, semoga Allah SWT membalas kebaikan kalian semua
dengan balasan yang lebih baik.
Penulis hanya bisa mengucapkan terima kasih, semoga amal dan
kebaikannya mendapat balasan dari Allah SWT. Kritik dan saran selalu penulis
terima dengan hati terbuka. Penulis berharap semoga skripsi yang sederhana dan
jauh dari kesempurnaan ini dapat memberikan manfaat bagi diri penulis maupun

pihak lain yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, September 2014
Penulis

RATNA PUSPA WIJAYA

ix

10

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................

ii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ..............................................

iii

HALAMAN MOTTO ................................................................................

iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................

v

ABSTRAKSI .............................................................................................

vi

KATA PENGANTAR ...............................................................................

vii

DAFTAR ISI ..............................................................................................

x

DAFTAR TABEL ......................................................................................

xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................

xiii

DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................

xiv

BAB I

PENDAHULUAN ...................................................................

1

A. Latar Belakang Masalah .....................................................

1

B. Rumusan Masalah .............................................................

9

C. Tujuan Penelitian ................................................................

9

D. Manfaat Penelitian ..............................................................

10

KAJIAN TEORI ......................................................................

11

A. Pariwisata ..........................................................................

11

B. Pengembangan Produk Objek dan Atraksi Wisata ............

16

C. Pengembangan Industri Wisata (Tourist Industry) ............

20

D. Wisata Alam .......................................................................

21

E. Pengertian Perspektif .........................................................

22

F. Berbagai Pengertian Berkaitan dengan Kepariwisataan ....

23

BAB II

x

11

BAB III

BAB IV

G. Motivasi Wisatawan ...........................................................

26

H. Pariwisata dan Kepariwisataan ..........................................

27

I. Sapta Pesona ......................................................................

28

J. Penelitian yang Relevan .....................................................

32

K. Kerangka Berfikir ...............................................................

35

METODOLOGI PENELITIAN ...............................................

36

A. Desain Penelitian ...............................................................

36

B. Populasi dan Sampel............................................................

36

C. Jenis dan Sumber Data .......................................................

38

D. Teknik Pengumpulan Data .................................................

38

E. Metode Analisis Data .........................................................

39

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .......................

45

A. Karakteristik Responden ....................................................

45

B. Analisis Kepuasan Pengunjung dengan Importance and

BAB V

Performance Analysis (IPA) ..............................................

50

C. Pembahasan ........................................................................

53

PENUTUP ................................................................................

61

A. Kesimpulan .........................................................................

61

B. Keterbatasan Penelitian ......................................................

62

C. Saran ....................................................................................

62

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xi

12

DAFTAR TABEL

Tabel IV. 1. Distribusi Responden Berdasarkan Umur .............................

46

Tabel IV. 2. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ...............

46

Tabel IV. 3. Distribusi Responden Berdasarkan Tempat Tinggal ............

47

Tabel IV. 4. Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan ....................

48

Tabel IV. 5. Distribusi Responden Berdasarkan Pola Berkunjung ...........

48

Tabel IV. 6. Distribusi Responden Berdasarkan Waktu Berkunjung .........

49

Tabel IV. 7. Importance and Performance Analysis (IPA) Pengunjung
Obyek Wisata Alam Grojokan Sewu .....................................

xii

50

13

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1

Kerangka Pemikiran .........................................................

Gambar IV.1

Importance

and

Performance

Analysis

(IPA)

Pengunjung Obyek Wisata Alam Grojokan Sewu ...........

xiii

35

51