PEMERIKSAAN EKSTRAK BEBERAPA TUMBUHAN ZINGIBERACEAE PADA SEDIAAN OBAT HERBAL YANG BEREDAR DI PASARAN.
ABSTRAK
Zingiberaceae banyak digunakan sebagai obat herbal untuk antidiare, diabetes
melitus, obat pelangsing, dan antiinflamasi. Penelitian dilakukan untuk mengetahui
adanya ekstrak Zingiberaceae dalam obat herbal yang ada di pasaran. Pemeriksaan
terhadap kebenaran ekstrak harus dilakukan karena penggunaan obat herbal di
Indonesia semakin luas. Sampel jamu digunakan sebanyak 10 macam, yaitu Darsi,
Galian Rapat, JKT, Kunyit Asam, Rantas Angin, Sari Jahe, Sari Temulawak, Sehat
Wanita, Tangina, dan Wasirin. Selanjutnya secara acak masing–masing jamu
diperiksa. Zingiberaceae yang diperiksa adalah kencur, kunyit, jahe, dan temulawak.
Pemeriksaan dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis dan pola
kromatografinya dicocokan dengan ekstrak yang dibuat sebagai pembanding.
Rimpang di ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 95%. Ekstrak
etanol dipekatkan dan dilakukan pengujian standarisasi. Pemeriksaan dilakukan
dengan melarutkan jamu dalam etanol 95% yang ditutulkan pada fase diam plat silika
GF 254 dengan pembanding ekstrak etanol cair yang ditutulkan pada plat yang sama.
Pemeriksaan menggunakan berbagai macam perbandingan fase gerak. Hasil
pemeriksaan diamati pada sinar UV 366 nm, UV 254 nm, sinar tampak, dan
penampak bercak uap amonia. Dari pemeriksaan yang dilakukan menunjukkan semua
jamu mengandung Zingiberaceae sesuai dengan etiket yang tertera.
Kata kunci: Zingiberaceae, Jamu, KLT, Kromatografi Lapis Tipis
iii
ABSTRACT
Zingiberaceae has been widely used as herbal medicine for antidiarrheal, diabetes
mellitus, slimming, and anti-inflammatory. This research was conducted to
investigate Zingiberaceae extracts in herbal medicines in the market. Examination of
the extract validity should be done since the use of herbal medicine in Indonesia has
been expanded. Ten kinds of herbs sample are used, namely Wasirin, jamu JKT,
Darsi, Sari Jahe, Kunyit Asam, Galian Rapat, Rantas Angin, Sari Temulawak,
Tangina, and Sehat Wanita. Furthermore each herb was examined randomly.
Zingiberaceae which has been examined including kencur, turmeric, ginger, and
temulawak. The examination was conducted by thin layer chromatography method
and the chromatogram pattern was matched with extracts made as comparison.
Rhizome extracted by maceration method using 95% ethanol. The ethanol extract was
concentrated and standarized. Examination was done by dissolving the herbs in 95%
ethanol and spotting it on silica plates G F254 with liquid ethanol extract as a
comparison spotted on the same plate. Various solvent system was used for the
examination. The results were observed in 366 and 254 nm UV light, visible light,
and visualizing agent amonia vapors. The examination result shows all the herbs are
containing Zingiberaceae listed according to etiquette.
Keywords: Zingiberaceae, Herb medicine, Thin Layer Chromatography
iv
Zingiberaceae banyak digunakan sebagai obat herbal untuk antidiare, diabetes
melitus, obat pelangsing, dan antiinflamasi. Penelitian dilakukan untuk mengetahui
adanya ekstrak Zingiberaceae dalam obat herbal yang ada di pasaran. Pemeriksaan
terhadap kebenaran ekstrak harus dilakukan karena penggunaan obat herbal di
Indonesia semakin luas. Sampel jamu digunakan sebanyak 10 macam, yaitu Darsi,
Galian Rapat, JKT, Kunyit Asam, Rantas Angin, Sari Jahe, Sari Temulawak, Sehat
Wanita, Tangina, dan Wasirin. Selanjutnya secara acak masing–masing jamu
diperiksa. Zingiberaceae yang diperiksa adalah kencur, kunyit, jahe, dan temulawak.
Pemeriksaan dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis dan pola
kromatografinya dicocokan dengan ekstrak yang dibuat sebagai pembanding.
Rimpang di ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 95%. Ekstrak
etanol dipekatkan dan dilakukan pengujian standarisasi. Pemeriksaan dilakukan
dengan melarutkan jamu dalam etanol 95% yang ditutulkan pada fase diam plat silika
GF 254 dengan pembanding ekstrak etanol cair yang ditutulkan pada plat yang sama.
Pemeriksaan menggunakan berbagai macam perbandingan fase gerak. Hasil
pemeriksaan diamati pada sinar UV 366 nm, UV 254 nm, sinar tampak, dan
penampak bercak uap amonia. Dari pemeriksaan yang dilakukan menunjukkan semua
jamu mengandung Zingiberaceae sesuai dengan etiket yang tertera.
Kata kunci: Zingiberaceae, Jamu, KLT, Kromatografi Lapis Tipis
iii
ABSTRACT
Zingiberaceae has been widely used as herbal medicine for antidiarrheal, diabetes
mellitus, slimming, and anti-inflammatory. This research was conducted to
investigate Zingiberaceae extracts in herbal medicines in the market. Examination of
the extract validity should be done since the use of herbal medicine in Indonesia has
been expanded. Ten kinds of herbs sample are used, namely Wasirin, jamu JKT,
Darsi, Sari Jahe, Kunyit Asam, Galian Rapat, Rantas Angin, Sari Temulawak,
Tangina, and Sehat Wanita. Furthermore each herb was examined randomly.
Zingiberaceae which has been examined including kencur, turmeric, ginger, and
temulawak. The examination was conducted by thin layer chromatography method
and the chromatogram pattern was matched with extracts made as comparison.
Rhizome extracted by maceration method using 95% ethanol. The ethanol extract was
concentrated and standarized. Examination was done by dissolving the herbs in 95%
ethanol and spotting it on silica plates G F254 with liquid ethanol extract as a
comparison spotted on the same plate. Various solvent system was used for the
examination. The results were observed in 366 and 254 nm UV light, visible light,
and visualizing agent amonia vapors. The examination result shows all the herbs are
containing Zingiberaceae listed according to etiquette.
Keywords: Zingiberaceae, Herb medicine, Thin Layer Chromatography
iv