DAFTAR PUSTAKA Pengaruh Pendidikan Gizi Dengan Media Buku Cerita Terhadap Peningkatan Pengetahuan Anemia dan Perubahan Perilaku Makan Pada Remaja Putri.
DAFTAR PUSTAKA
Alam N., Roy SK., Ahmed T., Ahmad AMS. 2010. Nutritional Status, Dietary Intake,
And Relevant Knowledge Of Adolescent Girls In Rural Bangladesh. Journal
Health Population Nutrition. 28(1):86-93.
Almatsier, S. 2010. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Almatsier, S., Soetardjo, S., Soekarti, M. 2011. Gizi Seimbang Dalam Daur
Kehidupan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Arimurti DI. 2012. Pengaruh Pemberian Komik Pendidikan Gizi Seimbang Terhadap
Pengetahuan Gizi Siswa Kelas V SDN Sukasari 4 Kota Tangerang Tahun
2012. Skripsi. FKM UI Depok.
Arisman. 2009. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC.
Backes L. 2007. Understanding children’s
writing.com/genres.html [12 Maret 2014]
books genres.
http://www.right-
Beck, ME. 2011. Ilmu Gizi dan Diet Hubungannya dengan Penyakit-Penyakit untuk
Perawat dan Dokter. Yogyakarta: Andi Publisher.
Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat, FKM UI. 2008. Gizi dan Kesehatan
Masyarakat. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Ditjen Bina Gizi dan KIA. 2011. Rencana Aksi Pembinaan Gizi Masyarakat Tahun
2010-2014. Jakarta: Kementrian Kesehatan Indonesia.
Dwiriani, C., Rimbawan., Hardinsyah., Riyadi, Hadi., Martianto, D. 2011. Pengaruh
Pemberian Zat Multi Gizi Mikro dan Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan
Gizi Pemenuhan Zat Gizi dan Status Besi Remaja Putri. Jornal of Nutrition and
Food, 6 (3): 171-177.
Eliana, D dan Sholikah. 2012. Pengaruh Buku Saku Gizi Terhadap Tingkat
Pengetahuan Gizi pada Anak Kelas 5 Muhammadiyah Dadapan Desa
Wonokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal KESMAS
UAD, Vol. 6, No. 2: 162-232.
Emilia, E. 2009. Pendidikan Gizi Sebagai Salah Satu Sarana Perubahan Perilaku
Gizi Pada Remaja. Jurnal Tabularasa PPS UNIMED. Vol. 6, No. 2
Gitau GN., Kimiywe JO., Waudo JN., Mbithe D. 2013. Effects of Nutrition Education
on Nutrition Knowledge and Iron Status in Primary School Pupils of Gatanga
District, Muranga Country, Kenya. Current Research in Nutrition and Food
Science Journal. Vol. 1(2):115-123.
66
Hardinsyah, Briawan D., Retnaningsih, Herawati T. 2004. Analisis Kebutuhan
Konsumsi Pangan. Pusat Studi Kebijakan Pangan dan Gizi. Lembaga
Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Institut Pertanian Bogor. 74-93.
Hayati, RM. 2010. Pengetahuan dan Sikap Anemia Defisiensi Besi dan Dampaknya
terhadap Kesehatan Reproduksi di MAL IAIN Medan Tahun 2009/2010.
Medan: Universitas Sumatera Utara.
Kartini, A., Fatimah, S., Nugraha, P., Rahfiludin, MZ. 2001. Uji Coba Model KIE
(Komunikasi, Informasi, dan Edukasi) Dalam Upaya Penanggulangan Anemia
Anak Sekolah. Laporan Akhir. Bappeda Kota Semarang Kerjasama dengan
Pusat Penelitian Kesehatan. Lembaga Penelitian Kesehatan Universitas
Diponegoro Semarang.
Kendall .L, Tao. L. 2013. Sinopsis Organ Hematologi dan Onkologi. Tangerang:
Karisma Publishing Group.
Kholid, A. 2012. Promosi Kesehatan: Dengan Pendekatan Teori Perilaku, Media,
dan Aplikasinya. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.
Khomsan, A. 2000. Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Jurusan Gizi dan
Sumberdaya Keluarga. Bogor: Fakultas Pertanian, IPB.
Kurniasih, D., Hilmansyah, H., Astuti, MP., Imam, S. 2010. Sehat dan Bugar Berkat
Gizi Seimbang. Jakarta: PT. Penerbit Sarana Bobo.
Latifah. 2014. Jenis Kelamin Dan Konsumsi Suplemen Zat BesiSebagai Faktor
Dominan Kecukupan Asupan Zat Besi Pada Mahasiswa S-1 Reguler Angkatan
2013 Rumpun Ilmu Kesehatan Universitas Indonesia Tahun 2014. Skripsi.
FKM UI Depok.
Linder, MC. 2010. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme. Jakarta: UI-Press
Lubis, NL. 2013. Psikologi Kespro “Wanita dan Perkembangan Reproduksinya”
Ditinjau dari Aspek Fisik dan Psikologinya. Jakarta: Kencana Media Prenada
Media Group.
Madanijah, S. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya.
Malek M, Cakiroglu FP. 2013. Effects of Nutrition Education on Patient with Type-II
Diabetes on The Nutrition Knowledge and Consumption. European Journal of
Experimental Biology. 3(1):217-222.
Murti, B. 2013. Desain Ukuran Sampel Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif do Bidang
Kesehatan. Yogyakarta: Gajah Mada University Press
Notoatmodjo, S. 2007. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
67
Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka
Cipta.
Permaesih, D dan Herman, S. 2005. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Anemia
pada Remaja. Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.33, No.4: 162-171.
Poltekkes Depkes Jakarta I. 2010. Kesehatan Remaja Problem dan Solusinya.
Jakarta: Salemba Medik.
Proverawati, A dan Asfuah, S. 2009. Buku Ajar Gizi untuk Kebidanan. Yogyakarta:
Nuha Medika.
Rapiasih, NW., Prawiningdyah, Y., Lestari LA. 2010. Pelatihan Hygiene Sanitasi dan
Poster Berpengaruh terhadap Pengetahuan, Perilaku Penjamah Makanan dan
Kelaikan Hygiene Sanitasi di Instalasi Gizi RSUP Sanglah Denpasar. Jurnal
Gizi Klinik Indonesia, Vol. 7, No. 2: 64-73.
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). 2013. Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Rohjani, A and Bugaj, N. 2004. Nutrition and Anemia Outcome in Inner City Black
Children. Journal of Family Ecology and Consumer Science, 32: 116-127.
Sarwono, SW. 2008. Psikologi Remaja Edisi Revisi. Jakarta: PT Raja Grafindo
Persada.
Sediaoetama, AD. 2010. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid II. Jakarta:
Dian Rakyat.
Shobron, S. 2011. Studi Islam 3. Surakarta: LPID UMS.
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat. Bogor:
Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Sugiyono. 2013. Statistika Untuk Penelitian Bandung: Penerbit Alfabeta.
Suliha, U., Herawani., Sumiati., Resnayati, Y. 2002. Pendidikan Kesehatan dalam
Keperawatan. Jakarta: EGC
Sumanto, D. 2010. Faktor Risiko Infeksi Cacing Tambang Pada Anak Sekolah.
Semarang: Universitas Diponegoro
Supariasa, I. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC.
Supariasa, I. 2012. Pendidikan dan Konseling Gizi. Jakarta: EGC.
68
Wawan, A dan Dewi, M. 2010. Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan
Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha medika
Wiknjosastro, H. 2005. Ilmu kebidanan. Jakarta: Yayasan Bina pustaka Sarwono
Prawirohardjo.
World Health Organization (WHO). 2011. Prevention of Iron Deficiency Anaemia in
Adolescents, Role of Weekly Iron And Folic Acid Supplementation. Geneva:
WHO Press.
Zulaekah, S. 2007. Efek Suplementasi Besi, Vitamin C dan Pendidikan Gizi
Terhadap Perubahan Kadar Hemoglobin Anak Sekolah Dasar yang Anemia di
Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo. Tesis. Universitas Diponegoro.
Semarang.
Zulaekah, S. 2012. Pendidikan Gizi dengan Media Booklet terhadap Pengetahuan
Gizi. Jurnal KEMAS 7 (2): 123-133.
69
Alam N., Roy SK., Ahmed T., Ahmad AMS. 2010. Nutritional Status, Dietary Intake,
And Relevant Knowledge Of Adolescent Girls In Rural Bangladesh. Journal
Health Population Nutrition. 28(1):86-93.
Almatsier, S. 2010. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Almatsier, S., Soetardjo, S., Soekarti, M. 2011. Gizi Seimbang Dalam Daur
Kehidupan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Arimurti DI. 2012. Pengaruh Pemberian Komik Pendidikan Gizi Seimbang Terhadap
Pengetahuan Gizi Siswa Kelas V SDN Sukasari 4 Kota Tangerang Tahun
2012. Skripsi. FKM UI Depok.
Arisman. 2009. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC.
Backes L. 2007. Understanding children’s
writing.com/genres.html [12 Maret 2014]
books genres.
http://www.right-
Beck, ME. 2011. Ilmu Gizi dan Diet Hubungannya dengan Penyakit-Penyakit untuk
Perawat dan Dokter. Yogyakarta: Andi Publisher.
Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat, FKM UI. 2008. Gizi dan Kesehatan
Masyarakat. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Ditjen Bina Gizi dan KIA. 2011. Rencana Aksi Pembinaan Gizi Masyarakat Tahun
2010-2014. Jakarta: Kementrian Kesehatan Indonesia.
Dwiriani, C., Rimbawan., Hardinsyah., Riyadi, Hadi., Martianto, D. 2011. Pengaruh
Pemberian Zat Multi Gizi Mikro dan Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan
Gizi Pemenuhan Zat Gizi dan Status Besi Remaja Putri. Jornal of Nutrition and
Food, 6 (3): 171-177.
Eliana, D dan Sholikah. 2012. Pengaruh Buku Saku Gizi Terhadap Tingkat
Pengetahuan Gizi pada Anak Kelas 5 Muhammadiyah Dadapan Desa
Wonokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal KESMAS
UAD, Vol. 6, No. 2: 162-232.
Emilia, E. 2009. Pendidikan Gizi Sebagai Salah Satu Sarana Perubahan Perilaku
Gizi Pada Remaja. Jurnal Tabularasa PPS UNIMED. Vol. 6, No. 2
Gitau GN., Kimiywe JO., Waudo JN., Mbithe D. 2013. Effects of Nutrition Education
on Nutrition Knowledge and Iron Status in Primary School Pupils of Gatanga
District, Muranga Country, Kenya. Current Research in Nutrition and Food
Science Journal. Vol. 1(2):115-123.
66
Hardinsyah, Briawan D., Retnaningsih, Herawati T. 2004. Analisis Kebutuhan
Konsumsi Pangan. Pusat Studi Kebijakan Pangan dan Gizi. Lembaga
Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Institut Pertanian Bogor. 74-93.
Hayati, RM. 2010. Pengetahuan dan Sikap Anemia Defisiensi Besi dan Dampaknya
terhadap Kesehatan Reproduksi di MAL IAIN Medan Tahun 2009/2010.
Medan: Universitas Sumatera Utara.
Kartini, A., Fatimah, S., Nugraha, P., Rahfiludin, MZ. 2001. Uji Coba Model KIE
(Komunikasi, Informasi, dan Edukasi) Dalam Upaya Penanggulangan Anemia
Anak Sekolah. Laporan Akhir. Bappeda Kota Semarang Kerjasama dengan
Pusat Penelitian Kesehatan. Lembaga Penelitian Kesehatan Universitas
Diponegoro Semarang.
Kendall .L, Tao. L. 2013. Sinopsis Organ Hematologi dan Onkologi. Tangerang:
Karisma Publishing Group.
Kholid, A. 2012. Promosi Kesehatan: Dengan Pendekatan Teori Perilaku, Media,
dan Aplikasinya. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.
Khomsan, A. 2000. Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Jurusan Gizi dan
Sumberdaya Keluarga. Bogor: Fakultas Pertanian, IPB.
Kurniasih, D., Hilmansyah, H., Astuti, MP., Imam, S. 2010. Sehat dan Bugar Berkat
Gizi Seimbang. Jakarta: PT. Penerbit Sarana Bobo.
Latifah. 2014. Jenis Kelamin Dan Konsumsi Suplemen Zat BesiSebagai Faktor
Dominan Kecukupan Asupan Zat Besi Pada Mahasiswa S-1 Reguler Angkatan
2013 Rumpun Ilmu Kesehatan Universitas Indonesia Tahun 2014. Skripsi.
FKM UI Depok.
Linder, MC. 2010. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme. Jakarta: UI-Press
Lubis, NL. 2013. Psikologi Kespro “Wanita dan Perkembangan Reproduksinya”
Ditinjau dari Aspek Fisik dan Psikologinya. Jakarta: Kencana Media Prenada
Media Group.
Madanijah, S. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya.
Malek M, Cakiroglu FP. 2013. Effects of Nutrition Education on Patient with Type-II
Diabetes on The Nutrition Knowledge and Consumption. European Journal of
Experimental Biology. 3(1):217-222.
Murti, B. 2013. Desain Ukuran Sampel Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif do Bidang
Kesehatan. Yogyakarta: Gajah Mada University Press
Notoatmodjo, S. 2007. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
67
Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka
Cipta.
Permaesih, D dan Herman, S. 2005. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Anemia
pada Remaja. Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.33, No.4: 162-171.
Poltekkes Depkes Jakarta I. 2010. Kesehatan Remaja Problem dan Solusinya.
Jakarta: Salemba Medik.
Proverawati, A dan Asfuah, S. 2009. Buku Ajar Gizi untuk Kebidanan. Yogyakarta:
Nuha Medika.
Rapiasih, NW., Prawiningdyah, Y., Lestari LA. 2010. Pelatihan Hygiene Sanitasi dan
Poster Berpengaruh terhadap Pengetahuan, Perilaku Penjamah Makanan dan
Kelaikan Hygiene Sanitasi di Instalasi Gizi RSUP Sanglah Denpasar. Jurnal
Gizi Klinik Indonesia, Vol. 7, No. 2: 64-73.
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). 2013. Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Rohjani, A and Bugaj, N. 2004. Nutrition and Anemia Outcome in Inner City Black
Children. Journal of Family Ecology and Consumer Science, 32: 116-127.
Sarwono, SW. 2008. Psikologi Remaja Edisi Revisi. Jakarta: PT Raja Grafindo
Persada.
Sediaoetama, AD. 2010. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid II. Jakarta:
Dian Rakyat.
Shobron, S. 2011. Studi Islam 3. Surakarta: LPID UMS.
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat. Bogor:
Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Sugiyono. 2013. Statistika Untuk Penelitian Bandung: Penerbit Alfabeta.
Suliha, U., Herawani., Sumiati., Resnayati, Y. 2002. Pendidikan Kesehatan dalam
Keperawatan. Jakarta: EGC
Sumanto, D. 2010. Faktor Risiko Infeksi Cacing Tambang Pada Anak Sekolah.
Semarang: Universitas Diponegoro
Supariasa, I. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC.
Supariasa, I. 2012. Pendidikan dan Konseling Gizi. Jakarta: EGC.
68
Wawan, A dan Dewi, M. 2010. Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan
Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha medika
Wiknjosastro, H. 2005. Ilmu kebidanan. Jakarta: Yayasan Bina pustaka Sarwono
Prawirohardjo.
World Health Organization (WHO). 2011. Prevention of Iron Deficiency Anaemia in
Adolescents, Role of Weekly Iron And Folic Acid Supplementation. Geneva:
WHO Press.
Zulaekah, S. 2007. Efek Suplementasi Besi, Vitamin C dan Pendidikan Gizi
Terhadap Perubahan Kadar Hemoglobin Anak Sekolah Dasar yang Anemia di
Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo. Tesis. Universitas Diponegoro.
Semarang.
Zulaekah, S. 2012. Pendidikan Gizi dengan Media Booklet terhadap Pengetahuan
Gizi. Jurnal KEMAS 7 (2): 123-133.
69