PERKEMBANGAN INDUSTRI JAMU TRADISIONAL LESTARI JAYA DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT DI DESA BANGSA KECAMATAN KEBASEN KABUPATEN BANYUMAS TAHUN 1994 - 2014

  PERKEMBANGAN INDUSTRI JAMU TRADISIONAL LESTARI JAYA DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT DI

DESA BANGSA KECAMATAN KEBASEN KABUPATEN BANYUMAS

TAHUN 1994 - 2014

  SKRIPSI

  Diajukan Untuk memenuhi Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Pada Program Studi Pendidikan Sejarah

  Disusun Oleh:

  Dastatun Facot

  1001020055

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO AGUSTUS 2014

HALAMAN MOTTO

  MOTTO “ Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa yang pada diri mereka ”.

  (Q.S Ar-Ra’d Ayat 11)

  “ Kemarin adalah kenangan, esok adalah impian, yang ada hanyalah hari ini, maka tetap jalani hidup untuk melakukan yang terbaik ”

  HALAMAN PERSEMBAHAN

  Penulis persembahkan kepada :

  1. Bapak Wachidun dan Ibu Endang Retno Winarti tercinta

  2. Bapak Katibun dan Ibu Endang Dwi Astuti tercinta atas do’a dan kasih sayangnya.

  3. Ibu Juwariyah dan Abi Sunarto Jabar Shoddiq tersayang.

  4. Dede Abdullah semangatku tersayang

  5. Teman – teman sejarah angkatan 2010 Yang telah mendorong penulis sehingga karya ini dapat terselesaikan.

KATA PENGANTAR

  Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya, sehingga penulis berhasil menyelesaikan skripsi yang berjudul Perkembangan Industri Jamu Tradisional Lestari Jaya Dalam Meningkan Kesejahteraan Masyarakat di Desa Bangsa kecamatan kebasen kabupaten banyumas tahun 1994-2014.

  Penyusunan skripsi ini sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana strata satu di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhamadiyah Purwokerto. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulis tidak dapat menyelesaikan sendiri skripsi ini tidak lepas dari dorongan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:

  1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H selaku rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto

  2. Drs. Ahmad, M.Pd selaku dekan FKIP Universitas Muhammadiyah Purwokerto

  3. Farida Luwistiana, S.Pd, M.Pd, selaku Kaprodi Pendidikan Sejarah Universitas Muhamadiyah Purwokerto.

  4. Drs. Kartono, M.Si, selaku Pembimbing I yang telah memberikan arahan dan bimbingan serta motivasi dalam penulisan Skripsi ini sampai akhir.

  5. Prof. Dr. Sugeng Priyadi, M.Hum, selaku Pembimbing II yang telah memberikan arahan dan bimbinganya.

  6. Dosen-dosen Fakultas Pendidikan Sejarah Universitas Muha madiyah Purwokerto

  7. Perpustakaan Universitas Muhamadiyah Purwokerto, yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

  8. Pemilik Industri Jamu Lestari Jaya Ibu Hj. Siti Halimah Suwarno, yang telah menerima dan membatu dalam penelitian ini.

  9. Semua pihak-pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu tersusunnya laporan ini.

  Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan baik isi maupun bahasa, ini semua disebabkan karena keterbatasan pengetahuan peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran dan kritik yang membangun, demi sempurnanya laporan ini.semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi peneliti sendiri, agama, masyarakat, dan bangsa.

  Purwokerto, 4 Agustus 2014 Peneliti

  

ABSTRAK

  Penelitian ini berjudul “ Perkembangan Industri Jamu Tradisional Lestari Jaya dalam meningkatkan Kesejahteraan Masyrakat Desa Bangsa Tahun 1994 - 2014”. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan gambaran tentang sejarah berdirinya industri jamu tradisional Lestari Jaya, cara pembuatan jamu tradis ional, mengetahui perubahan sosial ekonomi dan penyerapan tenaga kerja serta mengetahui perkembangan industri jamu tradisional Lestari Jaya di Desa Bangsa tahun 1994 - 2014. Penelitian ini mengunakan metode Histories atau sejarah yang meliputi heuristik, kritik, interpretasi, histonogografi. Langkah- langkah tersebut didukung dengan alat pengumpul data seperti Wawancara, Studi Dokumentasi dan Obervasi. Desa Bangsa terletak disebelah timur dari Kecamtan Kebasen dengan jumlah penduduknya 10,448 jiwa atau 14,75 % sebagai pengusaha Industri Jamu.

  Pada awalnya ibu Hj. Siti Halimah Suwarno membuat jamu tradisional dengan resep yang diturun-temurunkan oleh keluarganya. Pada tanggal 23 Juli 1994 industri jamu tradisional Lestari Jaya didirikan oleh ibu Hj. Siti halimah Suwarno walaupun masih menggunakan alat tradisional dengan hasil produksi awal berupa jamu rebus dan sampai sekarang bisa menghasilkan jamu serbuk serta berbentuk pil. Berdirinya industri jamu Lestari Jaya membawa dampak bagi masyarakat sekitar baik kemajuan fisik dan mental masyarakat Desa Bangsa. Industri juga memberikan sumbangan yang positif Sebagai dampak dari adanya industri jamu tradisional ini adalah perkembangan dan perubahan sosial ekonomi para pengusaha, buruh serta masyarakat sekitar. Pendapatan yang berkembang juga mengubah kehidupan ekonomi para pengusaha dan buruh industri jamu tradisional Lestari Jaya.

  Kata Kunci : Industri Kecil, Jamu Tradisional Lestari Jaya

  ABSTRACT This research was titled

  "The Development of Lestari Jaya Traditional Herb Industry on Improving Villagers' Welfare at the Village of Bangsa, Kebasen Sub- district of Banyumas Regency in 1994-2014". It was aimed to get the historical description of Lestari Jaya Traditional Herb establishment, the process of herb production, social and economical aspects, employment (labor absorption) and to

  know

  development of the traditional industry in 1994-2014. It used History Method including heuristic, criticism, interpretation, histonography. The methods were supported by data collection instruments such as: interview, documentation and observation studies. The village is located in eastern area of Kebasen Sub- district. Its villager number was 10.448 persons. 14,57% of the villager number are owner or traditional herb industry. Historically, Hj. Siti Halimah Suwarno produced traditional herb with heritage recipes she got from her family. The

  rd

  industry was established on July 23 1994 by her, the producing process was done manually using traditional equipments. The first product produced by her was boiled herb at that time, and the industry could produce herbal powder and pill in present time. The industry existence impacted the villagers' life positively for both their physical and mental development. It also impacted well toward the social and economical life of the industry owner, the labors, and the villagers as well. Their income increased because of the industry. It changed their economic life.

  Keywords : Home Industry, and Lestari Jaya traditional herb.

  DAFTAR ISI Halaman HALAMAN SAMPUL ................................................................................. i LEMBAR PENGESAHAN.......................................................................... ii SURAT PERNYATAAN ............................................................................. iv MOTTO......................................................................................................... v PERSEMBAHAN ......................................................................................... vi KATA PENGANTAR .................................................................................. vii ABSTRAK..................................................................................................... x ABSTRACT .................................................................................................. xi DAFTAR ISI ................................................................................................. xi DAFTAR TABEL......................................................................................... xiv DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xv

  BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ...................................................................... 1 B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4 C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 4 D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 5 E. Tinjauan Pustaka ................................................................................ 6 F. Deskripsi Teori dan Pendekatan .......................................................... 10 G. Metode Penelitian ................................................................................ 25 H. Sistematika Penulisan .......................................................................... 27 BAB II GAMBARAN UMUM DESA BANGSA KECAMATAN KEBASEN A. Kondisi Geografis Desa Bangsa ......................................................... 29 B. Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Bangsa .................................... 33 C. Mata Pencaharian Masyarakat Desa Bangsa ...................................... 34 D. Sejarah Berdirinya Industri Jamu Lestari Jaya di Desa Bangsa ......... 36 E. Faktor Pendukung dan Penghambat Industri Jamu lestari Jaya .......... 41

BAB III PERKEMBANGAN INDUSTRI JAMU TRADISIONAL LESTARI

JAYA DI DESA BANGSA KECAMATAN KEBASEN A. Perkembangan Industri Jamu Tradisional Lestari Jaya ...................... 43 B. Kepemilikan Modal .............................................................................. 46 C. Perkembangan Tenaga Kerja Industri Jamu Tradisional Lestari Jaya

  di Desa Bangsa .................................................................................... 47

  D. Perkembangan Produksi Jamu Tradisional Lestari Jaya .................... 48

  E. Teknik Pemasaran Industri Jamu Tradisional Lestari Jaya ................ 58

  

BAB IV PENGARUH INDUSTRI JAMU TRADISIONAL LESTARI JAYA

TERHADAP KONDISI EKONOMI SOSIA A. Pengaruh Industri Jamu Tradisonal terhadap Kondisi Ekonomi.......... 61 B. Pengaruh Industri Jamu Tradisonal terhadap Kondisi Sosial .............. 68