Makna Simbolik Dalam Upacara Panggih Pada Pernikahan Adat Suku Jawa : Kajian Antropolinguistik
MAKNA SIMBOLIK DALAM UPACARA PANGGIH PADA PERNIKAHAN ADAT
SUKU JAWA : KAJIAN ANTROPOLINGUISTIK
PROPOSAL
OLEH :
TARI FEBRIANTI
130701025
PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar sarjana di perguruan tinggi dan sepanjang
sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan oleh
orang lain, kecuali yang tertulis yang diacukan dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka. Apabila pernyataan yang saya perbuat ini tidak benar, saya bersedia menerima
sanksi berupa pembatalan gelar sarjana yang saya peroleh.
Medan,
July 2017
Penulis
Tari Febrianti
Universitas Sumatera Utara
MAKNA SIMBOLIK TEKS DALAM UPACARA PANGGIH PADA PERNIKAHAN
SUKU ADAT JAWA KAJIAN : ANTROPOLINGUISTIK
OLEH :
TARI FEBRIANTI
NIM 130701025
ABSTRAK
Penelitian ini membicarakan tentang makna-makna dalam teks yang terdapat dalam
upacara panggih pada pernikahan suku adat Jawa. Teori yang digunakan untuk menganalisis
adalah teori Sibarani (2004:50) mengatakan bahwa antropolinguistik secara garis besar
membicarakan dua tugas utama yakni (1) mempelajari kebudayaan dari sudut bahasa dan (2)
mempelajari bahasa dari konteks kebudayaan. Antropolinguistik juga mempelajari unsurunsur budaya yang terkandung dalam pola-pola bahasa yang dimiliki oleh penuturnya, serta
mengkaji bahasa dalam hubungannya dengan budaya penuturnya secara menyeluruh. Dari
hasil analisis disimpulkan bahwa teks-teks yang terdapat dalam upacara panggih pada
pernikahan suku adat Jawa ada tujuh prosesi yaitu: prosesi kembar mayang atau lempar sirih,
prosesi wiji dadi atau injak telur, prosesi Prosesi Wijik Sekar Setaman atau Sindur Binayang,
Prosesi Pangkon Timbang atau Timbangan Manten, Prosesi Tanem Jero, Prosesi Ngunjuk
Rujak Degan dan prosesi upacara sungkeman. Dalam prosesi tersebut terdapat teks-teks yang
mempunyai makna dan nilai-nilai yang harus diterapkan dalam pernikahan, sehingga dapat
melaksanakan nilai-nilai budaya dan makna yang terkandung didalam teks tersebut.
Kata kunci: Makna simbolik, Antropologi, Linguistik.
Universitas Sumatera Utara
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT atas berkat dan krunia-Nya
kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Makna Simbolik
Teks dalan Upacara Panggih pada Pernikahan Suku Adat Jawa Kajian : Antropolinguistik.
Adapun maksud dan tujuan penulisan skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu
syarat bagi mahasiswa guna memeroleh gelar sarjana sastra pada Program Studi Sastra
Indonesia Fakultas Ilmu Budaya di Universitas Sumatera Utara.
Seperti pepatah mengatakan “tidak ada manusia yang sempurna”, demikian juga
halnya dalam penulisan skripsi ini yang tidak terhindar dari kekurangan atau kesalahankesalahan yang menjadikan skripsi ini belum mencapi taraf sempurna, baik dari segi isi
maupun tata bahasanya. Untuk itu, penulis mohon maaf dan mengharapkan masukan dalam
bentuk saran dan kritik yang bersifat membangun, agar dapat menjadi acuan guna
mengembangkan wawasan penulis dikemudian hari.
Dalam kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih banyak kepada :
1. Prof. Dr. Rutung Sitepu, SH. M. Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera Utara yang
telah menerima saya menjadi mahasiswi Universitas Sumatera Utara.
2. Dr. Budi Agustomo, M.s. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera
Utara yang telah menyediakan fasilitas pendidikan bagi penulis.
3. Drs. Haris Sutan Lubis, M.S.P, selaku ketua Program Studi Sastra Indonesia Universitas
Sumatera Utara yang mengarahkan penulis dalam menjalani perkuliahan di Program
Studi Sastra Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
4. Drs. Amhar Kudadiri, M. Hum, selaku sekretaris Program Studi Sastra Indonesia
Universitas Sumatera Utara dan dosen pembimbing akademik yang telah banyak member
bimbingan selama mengikuti perkuliahan.
5. Dr. Namsyah Hot Hasibuan, M. Ling, selaku pembimbing I skripsi yang selalu sabar
membimbing, memberi masukan, arahan, nasehat serta motivasi kepada penulis dlam
menyelesikan skripsi ini.
6. Drs. Asrul Siregar, M. Hum, selaku pembimbing II skripsi yang slalu sbar membimbing,
member masukan, arahan, nasehat serta motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
7. Ibu Drs. Parlaungan Ritonga M. Hum, Ibu Dra. Mascahaya, M. Hum, selaku penguji
skripsi yng telah memberi msukan untuk memperbaiki skripsi ini.
8. Seluruh Bapak/Ibu dosen di Departemen Sastra Indonesia yang telah memberikan bekal
ilmu pengetahuan bagi penulis selama penulis menimba ilmu di Departemen Sasra
Indonesia di Universitas Sumatera Utara.
9. Kepada Alm. Ayahanda tercinta Sudarsono yang telah menjadi penyemangat penulis
dalam menjalani hidup ini untuk terus berjuang, dan Ibu penulis tercinta Wiwik Kristiani
yang tiada hentinya menasehati dan membimbing penulis dalam menjalani hidup ini dan
menjadi manusi yng lebih baik lagi.
10. Saudara-saudara saya terkasih yaitu: kakak pertama penulis Wiwik Widiawati dan suami
beliau Koptu Mulyadi yang telah merawat dan membesarkan penulis dari kecil hingga
dewasa seperti ini dan tiada hentinya menasehati penulis hingga menjadi sekarang ini.
Adik saya Yoga Baskara dan Dewi Evi Syafitri, selaku adik penulis yang masih sabar
menjadi adik penulis.
Universitas Sumatera Utara
11. Bapak Selamet yang sudah saya anggap sebagai ayah penulis, telah membantu saya
dalam hal adiministrasi di Departemen Sastra Indonesia serta memberikan saya semangat
dan motivasi untuk menyelesaikan perkuliahan penulis tepat pada waktunya.
12. Kepada kekasih tersayang Abdul Yani yang telah menemani saya dalam keadaan susah
ataupun senang, beserta orang tua Beliau yang memberikan motivasi kepada penulis dan
menjadi orang tua penulis.
13. Semua yang penulis kasihi, sahabat penulis Rafika Helmi Harahap, Siti Nurintan, Sri
Rahmi, Nadia yang telah menjadi motivasi dan menemani penulis selama perkuliahan
berlangsung.
14. Semua teman-teman seperjuangan stambuk 2013 yang penuh dengan keceriaan yang
selalu menjadi teman bagi penulis dalam mengikuti perkuliahan Departemen Sastr
Indonesia.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah berperan
memberi dukungan terhadap penulisan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat untuk
menambah wawasn dan pengetahuan penulis dan membaca, akhir kata penulis ucapkan
terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
PERNYATAAN.............................................................................................................
i
ABSTRAK .....................................................................................................................
ii
PRAKATA ....................................................................................................................
iii
DAFTAR ISI .................................................................................................................
vi
BAB I
PENDAHULUAN .......................................................................................
1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................
4
1.3 Batasan Masalah .....................................................................................
4
1.4 Tujuan.....................................................................................................
5
1.5 Manfaat ...................................................................................................
5
1.5.1 Secara Teoritis ...............................................................................
5
1.5.2 Secara Praktis ................................................................................
5
KONSEP,LANDASAN TEORI DAN TINJAUAN PUSTAKA ................
6
2.1 Konsep ....................................................................................................
6
2.1.1 Makna .........................................................................................
6
2.1.2 Simbol ........................................................................................
6
2.1.3 Upacara Panggih .........................................................................
7
2.1.4 Upacara Adat Pekawinan ............................................................
7
2.1.5 Masyarakat Suku Jawa ................................................................
8
2.2 Landasan Teori........................................................................................
9
2.2.1 Antropolinguistik ........................................................................
9
2.2.2 Makna .........................................................................................
9
BAB II
2.2.3 Nilai-Nilai Budaya ...................................................................... 10
2.2.4 Sistem dan Orientasi Nilai Budaya .............................................. 11
Universitas Sumatera Utara
2.3 Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 11
BAB III
METODE PENELITIAN ........................................................................... 13
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................................. 13
3.1.1 Lokasi Penelitian ........................................................................... 13
3.1.2 Waktu Penelitian ........................................................................... 13
3.2 Data dan Sumber Data............................................................................ 13
3.2.1 Data............................................................................................... 13
3.2.2 Sumber Data.................................................................................. 13
3.4 Metode dan Teknik Pengumpulan Data .................................................. 14
3.5 Metode dan Teknik Analisis Data........................................................... 15
BAB IV
PEMBAHASAN.............................................................................. ............... 16
4.1 Tatacara Upacara Panggih pada Pernikahan Suku Adat Jawa di Jln.
Sicanang no.8 kec. Medan Belawan ....................................................... 16
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 40
5.1 Simpulan ................................................................................................. 40
5.2 Saran ....................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 42
LAMPIRAN I ............................................................................................... 43
LAMPIRAN II................................................................................................ . 44
Universitas Sumatera Utara
Skripsi ini telah diterima oleh panitia ujian Program Studi Sastra Indonesia Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara untuk melengkapi persyaratan memeroleh gelar
sarjana sastra.
PANITIA UJIAN
No. Nama
Jabatan
Tanda Tangan
1. Drs. Haris Sutan Lubis, M.S.P
Ketua
(
)
2. Drs. Amhar Kudadiri, M. Hum
Sekertaris
(
)
3. Dr. Namsyah Hot Hasibuan, M. Ling
Anggota
(
)
4. Drs. Asrul Siregar, M. Hum
Anggota
(
)
5. Drs. Parlaungan Ritonga, M.Hum
Anggota
(
)
6. Dra. Mascahaya, M. Hum
Anggota
(
)
Universitas Sumatera Utara
SUKU JAWA : KAJIAN ANTROPOLINGUISTIK
PROPOSAL
OLEH :
TARI FEBRIANTI
130701025
PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar sarjana di perguruan tinggi dan sepanjang
sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan oleh
orang lain, kecuali yang tertulis yang diacukan dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka. Apabila pernyataan yang saya perbuat ini tidak benar, saya bersedia menerima
sanksi berupa pembatalan gelar sarjana yang saya peroleh.
Medan,
July 2017
Penulis
Tari Febrianti
Universitas Sumatera Utara
MAKNA SIMBOLIK TEKS DALAM UPACARA PANGGIH PADA PERNIKAHAN
SUKU ADAT JAWA KAJIAN : ANTROPOLINGUISTIK
OLEH :
TARI FEBRIANTI
NIM 130701025
ABSTRAK
Penelitian ini membicarakan tentang makna-makna dalam teks yang terdapat dalam
upacara panggih pada pernikahan suku adat Jawa. Teori yang digunakan untuk menganalisis
adalah teori Sibarani (2004:50) mengatakan bahwa antropolinguistik secara garis besar
membicarakan dua tugas utama yakni (1) mempelajari kebudayaan dari sudut bahasa dan (2)
mempelajari bahasa dari konteks kebudayaan. Antropolinguistik juga mempelajari unsurunsur budaya yang terkandung dalam pola-pola bahasa yang dimiliki oleh penuturnya, serta
mengkaji bahasa dalam hubungannya dengan budaya penuturnya secara menyeluruh. Dari
hasil analisis disimpulkan bahwa teks-teks yang terdapat dalam upacara panggih pada
pernikahan suku adat Jawa ada tujuh prosesi yaitu: prosesi kembar mayang atau lempar sirih,
prosesi wiji dadi atau injak telur, prosesi Prosesi Wijik Sekar Setaman atau Sindur Binayang,
Prosesi Pangkon Timbang atau Timbangan Manten, Prosesi Tanem Jero, Prosesi Ngunjuk
Rujak Degan dan prosesi upacara sungkeman. Dalam prosesi tersebut terdapat teks-teks yang
mempunyai makna dan nilai-nilai yang harus diterapkan dalam pernikahan, sehingga dapat
melaksanakan nilai-nilai budaya dan makna yang terkandung didalam teks tersebut.
Kata kunci: Makna simbolik, Antropologi, Linguistik.
Universitas Sumatera Utara
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT atas berkat dan krunia-Nya
kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Makna Simbolik
Teks dalan Upacara Panggih pada Pernikahan Suku Adat Jawa Kajian : Antropolinguistik.
Adapun maksud dan tujuan penulisan skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu
syarat bagi mahasiswa guna memeroleh gelar sarjana sastra pada Program Studi Sastra
Indonesia Fakultas Ilmu Budaya di Universitas Sumatera Utara.
Seperti pepatah mengatakan “tidak ada manusia yang sempurna”, demikian juga
halnya dalam penulisan skripsi ini yang tidak terhindar dari kekurangan atau kesalahankesalahan yang menjadikan skripsi ini belum mencapi taraf sempurna, baik dari segi isi
maupun tata bahasanya. Untuk itu, penulis mohon maaf dan mengharapkan masukan dalam
bentuk saran dan kritik yang bersifat membangun, agar dapat menjadi acuan guna
mengembangkan wawasan penulis dikemudian hari.
Dalam kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih banyak kepada :
1. Prof. Dr. Rutung Sitepu, SH. M. Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera Utara yang
telah menerima saya menjadi mahasiswi Universitas Sumatera Utara.
2. Dr. Budi Agustomo, M.s. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sumatera
Utara yang telah menyediakan fasilitas pendidikan bagi penulis.
3. Drs. Haris Sutan Lubis, M.S.P, selaku ketua Program Studi Sastra Indonesia Universitas
Sumatera Utara yang mengarahkan penulis dalam menjalani perkuliahan di Program
Studi Sastra Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
4. Drs. Amhar Kudadiri, M. Hum, selaku sekretaris Program Studi Sastra Indonesia
Universitas Sumatera Utara dan dosen pembimbing akademik yang telah banyak member
bimbingan selama mengikuti perkuliahan.
5. Dr. Namsyah Hot Hasibuan, M. Ling, selaku pembimbing I skripsi yang selalu sabar
membimbing, memberi masukan, arahan, nasehat serta motivasi kepada penulis dlam
menyelesikan skripsi ini.
6. Drs. Asrul Siregar, M. Hum, selaku pembimbing II skripsi yang slalu sbar membimbing,
member masukan, arahan, nasehat serta motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
7. Ibu Drs. Parlaungan Ritonga M. Hum, Ibu Dra. Mascahaya, M. Hum, selaku penguji
skripsi yng telah memberi msukan untuk memperbaiki skripsi ini.
8. Seluruh Bapak/Ibu dosen di Departemen Sastra Indonesia yang telah memberikan bekal
ilmu pengetahuan bagi penulis selama penulis menimba ilmu di Departemen Sasra
Indonesia di Universitas Sumatera Utara.
9. Kepada Alm. Ayahanda tercinta Sudarsono yang telah menjadi penyemangat penulis
dalam menjalani hidup ini untuk terus berjuang, dan Ibu penulis tercinta Wiwik Kristiani
yang tiada hentinya menasehati dan membimbing penulis dalam menjalani hidup ini dan
menjadi manusi yng lebih baik lagi.
10. Saudara-saudara saya terkasih yaitu: kakak pertama penulis Wiwik Widiawati dan suami
beliau Koptu Mulyadi yang telah merawat dan membesarkan penulis dari kecil hingga
dewasa seperti ini dan tiada hentinya menasehati penulis hingga menjadi sekarang ini.
Adik saya Yoga Baskara dan Dewi Evi Syafitri, selaku adik penulis yang masih sabar
menjadi adik penulis.
Universitas Sumatera Utara
11. Bapak Selamet yang sudah saya anggap sebagai ayah penulis, telah membantu saya
dalam hal adiministrasi di Departemen Sastra Indonesia serta memberikan saya semangat
dan motivasi untuk menyelesaikan perkuliahan penulis tepat pada waktunya.
12. Kepada kekasih tersayang Abdul Yani yang telah menemani saya dalam keadaan susah
ataupun senang, beserta orang tua Beliau yang memberikan motivasi kepada penulis dan
menjadi orang tua penulis.
13. Semua yang penulis kasihi, sahabat penulis Rafika Helmi Harahap, Siti Nurintan, Sri
Rahmi, Nadia yang telah menjadi motivasi dan menemani penulis selama perkuliahan
berlangsung.
14. Semua teman-teman seperjuangan stambuk 2013 yang penuh dengan keceriaan yang
selalu menjadi teman bagi penulis dalam mengikuti perkuliahan Departemen Sastr
Indonesia.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah berperan
memberi dukungan terhadap penulisan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat untuk
menambah wawasn dan pengetahuan penulis dan membaca, akhir kata penulis ucapkan
terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
PERNYATAAN.............................................................................................................
i
ABSTRAK .....................................................................................................................
ii
PRAKATA ....................................................................................................................
iii
DAFTAR ISI .................................................................................................................
vi
BAB I
PENDAHULUAN .......................................................................................
1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................
4
1.3 Batasan Masalah .....................................................................................
4
1.4 Tujuan.....................................................................................................
5
1.5 Manfaat ...................................................................................................
5
1.5.1 Secara Teoritis ...............................................................................
5
1.5.2 Secara Praktis ................................................................................
5
KONSEP,LANDASAN TEORI DAN TINJAUAN PUSTAKA ................
6
2.1 Konsep ....................................................................................................
6
2.1.1 Makna .........................................................................................
6
2.1.2 Simbol ........................................................................................
6
2.1.3 Upacara Panggih .........................................................................
7
2.1.4 Upacara Adat Pekawinan ............................................................
7
2.1.5 Masyarakat Suku Jawa ................................................................
8
2.2 Landasan Teori........................................................................................
9
2.2.1 Antropolinguistik ........................................................................
9
2.2.2 Makna .........................................................................................
9
BAB II
2.2.3 Nilai-Nilai Budaya ...................................................................... 10
2.2.4 Sistem dan Orientasi Nilai Budaya .............................................. 11
Universitas Sumatera Utara
2.3 Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 11
BAB III
METODE PENELITIAN ........................................................................... 13
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................................. 13
3.1.1 Lokasi Penelitian ........................................................................... 13
3.1.2 Waktu Penelitian ........................................................................... 13
3.2 Data dan Sumber Data............................................................................ 13
3.2.1 Data............................................................................................... 13
3.2.2 Sumber Data.................................................................................. 13
3.4 Metode dan Teknik Pengumpulan Data .................................................. 14
3.5 Metode dan Teknik Analisis Data........................................................... 15
BAB IV
PEMBAHASAN.............................................................................. ............... 16
4.1 Tatacara Upacara Panggih pada Pernikahan Suku Adat Jawa di Jln.
Sicanang no.8 kec. Medan Belawan ....................................................... 16
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 40
5.1 Simpulan ................................................................................................. 40
5.2 Saran ....................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 42
LAMPIRAN I ............................................................................................... 43
LAMPIRAN II................................................................................................ . 44
Universitas Sumatera Utara
Skripsi ini telah diterima oleh panitia ujian Program Studi Sastra Indonesia Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara untuk melengkapi persyaratan memeroleh gelar
sarjana sastra.
PANITIA UJIAN
No. Nama
Jabatan
Tanda Tangan
1. Drs. Haris Sutan Lubis, M.S.P
Ketua
(
)
2. Drs. Amhar Kudadiri, M. Hum
Sekertaris
(
)
3. Dr. Namsyah Hot Hasibuan, M. Ling
Anggota
(
)
4. Drs. Asrul Siregar, M. Hum
Anggota
(
)
5. Drs. Parlaungan Ritonga, M.Hum
Anggota
(
)
6. Dra. Mascahaya, M. Hum
Anggota
(
)
Universitas Sumatera Utara