Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Lokal Samosir terhadap Beberapa Dosis Iradiasi Sinar Gamma

ABSTRAK
PUSPA HAYATI SINAMBELA : Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bawang
Merah ( Allium ascalonicum L.) Varietas Lokal Samosir Terhadap Beberapa Dosis
Iradiasi Sinar Gamma dibimbing oleh FERRY EZRA SITEPU dan
MARIATI
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perubahan pertumbuhan dan
produksi bawang merah varietas lokal samosir dengan pemberian iradiasi sinar
gamma. Penelitian ini dilakukan di lahan PGI, Pancing, Medan (± 25 dpl) pada
April- Juli 2014, dengan dosis iradiasi 0 Gy (kontrol), 2 Gy, 4 Gy, 6 Gy, 8 Gy, 10
Gy, 12 Gy, dan 14 Gy, dan di uji dengan menggunakan uji t. Parameter yang
diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, umur panen, bobot
segar umbi, bobot kering umbi, diameter umbi dan berat rata- rata per umbi. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa Iradiasi sinar gamma berpengaruh nyata menekan
pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun dan jumlah anakan. Iradiasi sinar
gamma pada dosis 6 Gy dan 8 Gy nyata menurunkan bobot umbi dibandingkan
kontrol. Iradiasi sinar gamma pada dosis 8 Gy dan 10 Gy menghasilkan tanaman
bawang merah yang abnormal, pada dosis 12 Gy tanaman tidak dapat
menghasilkan umbi dan hanya mampu bertahan hidup hingga umur 7 MST dan
pada dosis 14 Gy tanaman hanya mampu bertahan hidup hingga umur 3 MST.
Kata kunci : bawang merah, varietas lokal samosir, iradiasi sinar gamma


Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
PUSPA HAYATI SINAMBELA: Growth and Production Response of Local Varieties
onion (Allium ascalonicum L.) Samosir Against Some Dose of Gamma Irradiation guided
by FERRY EZRA SITEPU and MARIATI
This research was conducted to determine the changes in the growth and
production of local varieties onion samosir by gift of gamma irradiation. This research
was conducted at the PGI lands, Medan with a height of 25 m above sea level on apriljuly 2014, with the irradiation dose 0 Gy (control), 2 Gy, 4 Gy, 6 Gy, 8 Gy, 10 Gy, 12 Gy,
and 14 gy, and tested by using the t test. Parameters observed were plant height , number
of leaves, number of tillers, harvesting age, tuber fresh weight, dry weight of tubers, tuber
diameter and average weight per tuber. The results showed that gamma irradiation
significantly suppress the growth of plant height, number of leaves and number of tillers.
Gamma irradiation at dose of 6 Gy and 8 Gy significantly reduced tuber weight
compared to control. Gamma irradiation at dose of 8 Gy and 10 Gy produces abnormal
plants, at dose of 12 Gy plants can not produce tubers and only survived until age 7
Weeks After Planting and at dose of 14 Gy plants only able to survive until age 3 Weeks
After Planting.
Key words :Onion, local varieties samosir, gamma irradiation


Universitas Sumatera Utara