Eksistensi Pedagang Sembada (Studi Etnografi Mengenai Strategi Adaptasi Pedagang Tradisional Pasar Sembada Terhadap Kehadiran Carrefour Dan Agen Pasar Di Kota Medan)

ABSTRAK

Skripsi ini berjudul EKSISTENSI PEDAGANG SEMBADA (Studi Etnografi
Mengenai Strategi Adaptasi Pedagang Tradisional Pasar Sembada Terhadap
Kehadiran Carrefour dan Agen Pasar di Kota Medan), disusun oleh Firky Maruli
Tua P, NIM 090905017, berjumlah 98 halaman dengan 5 tabel
Penelitian ini bertujuan mendeksripsikan mengenai persaingan antara
pasar tradisional dan pasar modern dalam lingkup keberadaan agen pasar dalam
penyediaan dan pengelolaan pasar sebagai sebentuk strategi di Pasar Sembada
Kota Medan. Keberadaan pasar tradisional secara sederhana merupakan sebentuk
lingkungan yang menyediakan kebutuhan bagi masyarakat dalam hal kebutuhan
pokok maupun skunder, adapun fokus perhatian penelitian ini adalah mengenai
strategi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional terhadap keberadaan
pasar modern yang menggerus keberadaan pasar tradisonal Sembada.
Proses penelitian yang dilakukan menggunakan metode etnografi, yang
bertujuan menggambarkan secara utuh dan menyeluruh mengenai strategi
pedagang pasar tradisional dalam menghadapi persaingan dengan pasar modern
dan juga keberadaan agen pasar yang berkaitan dengan penyediaan dan
pengelolaan pasar tradisional. Dalam proses pengumpulan data lapangan berupa
wawancara dan kegiatan observasi, peneliti menemui beberapa informan yang
mengetahui seluk-beluk pasar tradisional Sembada dan pasar modern Carrefour

serta agen pasar yang menghubungkan diantaranya.
Penelitian ini mendapatkan keterangan bahwa persaingan antara pasar
tradisional dan pasar modern telah menjadi suatu kompleksitas persaingan masa
kini yang menghadirkan peran agen pasar dalam menentukan pengelolaan pasar,
strategi adaptasi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional menjadi
perhatian yang mendukung keberlangsungan dan keberadaan pasar tradisional
Sembada Kota Medan. Kesimpulan dari penelitian ini sampai pada bentuk strategi
adaptasi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional sebagai bentuk proses
bertahan dari keberadaan pasar modern yang menyediakan kemudahan dan
pelayanan yang diberikan kepada konsumen, strategi adaptasi yang dilakukan
pedagang tradisional meliputi; memperpanjang waktu usaha, ketersediaan bahan
dagangan, variasi dagangan hingga pada kondisi barangan dagangan.

Kata Kunci : Pasar Tradisional, Pasar Modern, Strategi Adaptasi, Agen

ii
Universitas Sumatera Utara