ANALISIS RANTAI NILAI DALAM STRATEGI BERSAING PADA PENGELOLAAN SISTEM BERBASIS KOMPUTER PADA PT. TRISTARA MAKMUR (ANAK PERUSAHAAN PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR, TBK.) - Binus e-Thesis

  Puji syukur penulis haturkan yang sebesar-besarnya kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala kasih dan karunia-Nya, yang dicurahkan kepada penulis selama mengerjakan penelitian ini, mulai dari pengumpulan data hingga pembuatan penelitian ini selesai. Melalui kesempatan ini tidak lupa pula penulis haturkan terima kasih kepada orang tua atas doa dan dukungannya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik. Adapun pembuatan penelitian ini adalah untuk memenuhi persyaratan kurikulum sarjana strata satu pada jurusan Sistem Komputer, fakultas Ilmu Komputer untuk semester genap tahun ajaran 2003/2004 di Universitas Bina Nusantara.

  Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyelesaian penelitian ini, bukan hanya usaha dari penulis semata-mata tetapi juga melibatkan banyak pihak yang turut membantu dalam pembentukan sampai penyelesaian penelitian ini. Oleh sebab itu, pada kesempatan kali ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

  1. Ibu Dr. Ir. Theresia Widia Suryaningsih, MM., selaku rektor Universitas Bina Nusantara, yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti dan menyelesaikan studi pada Universitas Bina Nusantara ini.

  2. Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph.D., selaku Ketua Jurusan Sistem Komputer Universitas Bina Nusantara, yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti dan menyelesaikan studi ini.

  3. Bapak Robby Saleh, S.Kom., selaku Sekretaris Jurusan Sistem Komputer Universitas Bina Nusantara, yang telah memberikan banyak masukan serta pengertian kepada penulis. pengertian kepada penulis.

  5. Bapak Fransiscus Ati Halim, S.Kom., MM., selaku dosen pembimbing, yang telah banyak meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan pengarahan serta petunjuk maupun saran untuk membantu penulis dalam menyusun penelitian ini dari awal hingga selesai.

  6. Seluruh dosen Universitas Bina Nusantara yang telah membimbing dan mendidik penulis selama penulis menyelesaikan kuliah di Universitas Bina Nusantara.

  7. Seluruh Asisten Lab Perangkat Keras dan Perangkat Lunak yang telah memberikan masukan dan pengajaran kepada penulis untuk dapat lebih memahami pengetahuan di bidang komputer baik di Perangkat Keras maupun Perangkat Lunaknya.

  8. Bapak Jasman Widjaja, Bapak Victorianus H.S. dan Bapak Aulia, SH., selaku pejabat perusahaan PT. Tristara Makmur yang telah banyak meluangkan waktu kepada penulis dalam mendapatkan data-data yang diperlukan untuk penelitian ini.

  9. Seluruh Karyawan PT. Tristara Makmur, yang namanya tidak dapat disebutkan satu per satu, yang telah turut membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian ini.

  10. Orangtua serta kakak dan adik penulis yang telah banyak memberikan perhatian, dorongan, dan dukungan selama penyelesaian studi dan penelitian ini.

  11. Teman-teman yang telah turut memberikan bantuan serta masukan-masukan kepada penulis, yang namanya tidak dapat disebutkan satu per satu disini. bagi penelitian selanjutnya. Akhir kata, penulis sangat berharap agar penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membacanya.

  Jakarta, Juni 2004 Penulis

  Halaman Judul Luar Halaman Judul Dalam Halaman Persetujuan Hardcover .................................................................................... i Halaman Persetujuan Dewan Penguji ............................................................................. ii Abstrak ............................................................................................................................ iii Prakata .............................................................................................................................iv Daftar Isi ..........................................................................................................................vii Daftar Tabel .................................................................................................................... xi Daftar Gambar ................................................................................................................xiii

  .

  2.8 Teori Jaringan Internet ........................................................................... 29

  2.7.2 Kegiatan Pendukung (Support Activities) .................................. 27

  2.7.1 Kegiatan Utama (Primary Activities) ......................................... 26

  2.7 Analisis Rantai Nilai (Value Chain Analysis)......................................... 23

  2.6 Analisis SWOT ...................................................................................... 18

  2.5 Lima Kekuatan Bersaing Porter ............................................................. 13

  2.4 Manajemen Strategi dalam Perusahaan .................................................. 10

  2.3.1 Strategi Bersaing (Competitive Strategy) ................................... 10

  ........ 9

  2.2.1 Manfaat Teknologi Informasi ....................................................... 8 2.3 Strategi ......................................................................………….....

  BAB 1 PENDAHULUAN

  2.2 Teknologi Informasi ................................................................................. 8

  2.1.1 Efisiensi dan Efektifitas ............................................................... 8

  2.1 Manajemen ............................................................................................... 7

  BAB 2 LANDASAN TEORI

  1.5 Sistematika Penulisan.............................................................................. 5

  1.4 Metodologi Penelitian.............................................................................. 4

  1.3 Tujuan dan Manfaat ..................................................................................4

  1.2 Ruang Lingkup......................................................................................... 3

  1.1 Latar Belakang .........................................................................................1

  2.8.1 TCP/IP ........................................................................................ 29

  2.8.3 Local Area Network (LAN) ........................................................ 31

  2.8.3.1 Network Interface Card (NIC) ....................................... 32

  2.8.3.2 Repeater dan Hub ........................................................... 32

  2.8.3.3 Bridge dan Switch ........................................................... 33

  2.8.3.4 Router ............................................................................. 34

  2.8.4 Topologi Jaringan ....................................................................... 35

  2.8.4.1 Bus .................................................................................. 35

  2.8.4.2 Ring ................................................................................. 35

  2.8.4.3 Star ................................................................................. 36

  2.8.4.4 Tree/Hierarchical ........................................................... 36 .

  2.8.4.5 Mesh .................................................................... ........... 36

  2.8.5 Media Komunikasi ..................................................................... 37

  2.8.5.1 UTP (Unshielded Twisted Pair) ..................................... 37

  2.8.5.2 STP (Shielded Twisted Pair) .......................................... 37

  2.8.6 Internet Service Provider (ISP) .................................................. 38

  2.9 Analisis CPM (Critical Path Method) .................................................... 39

  2.9.1 Cara Menghitung Waktu Kegiatan ............................................. 45

  2.9.2 Perkiraan Waktu dan Biaya dalam Sistem CPM ........................ 46

  2.10 Metodologi Penelitian ............................................................................ 47

  2.10.1 Jenis dan Metode Penelitian ....................................................... 47

  BAB 3 PERUMUSAN OBJEK PENELITIAN

  3.1 Sejarah Singkat Perusahaan .....................................................................49

  3.2 Struktur Organisasi ................................................................................. 50

  3.3 Uraian Jabatan ........................................................................................ 52

  3.4 Visi dan Misi Perusahaan ....................................................................... 58 .

  3.5 Produk Perusahaan ....................................................................... .......... 59

  3.6 Sistem Komputer Perusahaan yang sedang berjalan ...............................59 .

  3.7 Prosedur yang Berjalan Saat Ini ......................................................... .... 59

  3.8 Gambaran Umum Persaingan Bisnis Menurut Pendekatan Porter ......... 62

  3.9 Strategi Internal Perusahaan Saat Ini ……………………………..…… 64

  .

  3.10.1 Faktor Internal .................................................................... ........ 66

  3.10.2 Faktor Eksternal .......................................................................... 67 .

  3.11 Model Rantai Nilai (Value Chain) dalam Perusahaan .......................... . 71

  3.12 Analisis Rantai Nilai dalam PT. Tristara Makmur ................................. 71 .

  3.12.1 Aktifitas Utama ......................................................................... . 72

  3.12.2 Aktifitas Pendukung ................................................................... 74

  3.13 Analisis CPM pada Sistem Penjualan Saat Ini ....................................... 75

  3.13.1 Analisis CPM Sistem Penjualan TO (Taking Order) ................. 76

  3.13.2 Analisis CPM Sistem Penjualan Canvas .................................... 80

  3.13.3 Analisis CPM Sistem Pengiriman Data/laporan ......................... 83

  3.14 Masalah yang dihadapi ........................................................................... 84

  BAB 4 HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN

  4.1 Rantai Nilai ............................................................................................. 85

  4.2 Model sistem yang diusulkan ................................................................. 86

  4.2.1 Penyediaan Alat Komunikasi bagi Salesman/Dropper………... 86

  4.2.2 Penambahan Modul Penghubung antar Sistem .......................... 86

  4.3 Skema Proses Pengelolaan Sistem Baru ................................................. 88

  4.3.1 Modifikasi Piranti Lunak (Software) .......................................... 90

  4.3.2 Modifikasi Perangkat Keras (Hardware) ................................... 91

  4.3.3 Peningkatan Kemampuan SDM (Brainware) .......…................. 93 .

  4.3.4 Modifikasi Prosedur .................................................................. . 94 .

  4.4 Analisis CPM Sistem Usulan ............ .................................................... 94 .

  4.4.1 Analisis CPM Sistem Penjualan TO Usulan ........... ................... 95

  4.4.2 Analisis CPM Sistem Penjualan Canvas Usulan ........................ 98

  4.4.3 Analisis CPM Sistem Pengiriman Data/laporan Usulan .......... 100

  4.5 Perhitungan Biaya Pada Penerapan Sistem Usulan .............................. 101 4.5.1 Biaya Penyediaan Alat Komunikasi Bagi Salesman/Dropper...

  ................................................................................................ 101

  4.5.2 Biaya Implementasi Penambahan Modul Penghubung antar Sistem ....................................................................................... 101

  Lama dan Sistem Usulan Selama Periode Sebelum Kembali Modal ........................................................................................ 104

  4.5.4 Perbandingan Biaya Pengiriman Data/ Laporan per Minggu Antara Sistem Lama dan Sistem Usulan .................................. 105

  4.6 Perkembangan dan Manfaat yang Dicapai dari Penerapan Strategi ..... 108

  BAB

  5 SIMPULAN DAN SARAN

  5.1 Simpulan................................................................................................ 110

  5.2 Saran ......................................................................................................110

  Daftar Pustaka ………………………………………………………………………. L1 Riwayat Hidup ………………………………………………………………………. L3 Lampiran …………………………………………………………………………….. L6

Tabel 2.1 Analisis Matrik SWOT ........................................................................... 23

  .

Tabel 4.8 Tabel Analisis CPM untuk Sistem Penjualan Canvas ............................ 99Tabel 4.7 Tabel Analisis CPM untuk Sistem Penjualan TO .................................. 96Tabel 4.6 Spesifikasi Perlengkapan Jaringan LAN untuk Distrik .......................... 93

  ...... 92

  .

Tabel 4.5 Spesifikasi Perlengkapan Jaringan LAN untuk Pusat PT. Tristara Makmur ............................................................................................Tabel 4.4 Spesifikasi Perangkat Keras untuk Client/Workstation .......................... 92Tabel 4.3 Spesifikasi Perangkat Keras untuk Server .............................................. 92Tabel 4.2 Perangkat Lunak untuk Client/Workstation ........................................... 91

  . 91

  ....... 84 Tabel 4.1 Perangkat Lunak untuk Server ..............................................................

Tabel 2.2 Komponen Kegiatan ............................................................................... 42

  .

  . 83 Tabel 3.8 Tabel Analisis CPM untuk Sistem Pengiriman Data/laporan .........

  .

  81 Tabel 3.8 Tabel Analisis CPM untuk Sistem Penjualan Canvas ............................ 82 Tabel 3.9 Tabel Keterangan untuk Sistem Pengiriman Data/laporan ..................

  .

Tabel 3.6 Tabel Analisis CPM untuk Sistem Penjualan TO (Taking Order) ......... 79 Tabel 3.7 Tabel Keterangan Analisis CPM untuk Sistem Penjualan Canvas ........Tabel 3.5 Tabel Keterangan Analisis CPM untuk Sistem Penjualan TO ............... 77Tabel 3.4 Tabel Matrik Faktor Strategi Internal dan Eksternal .............................. 69Tabel 3.3 Tabel Hasil Analisis SWOT ................................................................... 68Tabel 3.2 Spesifikasi perangkat lunak .................................................................... 59Tabel 3.1 Spesifikasi perangkat keras .................................................................... 59Tabel 4.9 Tabel keterangan untuk Sistem Pengiriman Data/laporan ....................100

  .

Tabel 4.11 Biaya operasional sistem yang berjalan saat ini ................................... 102Tabel 4.12 Spesifikasi komputer yang ditambahkan/di-upgrade ........................... 102Tabel 4.13 Spesifikasi perangkat keras untuk jaringan .......................................... 103Gambar 2.1 Lima Kekuatan yang Memiliki Pengaruh Terhadap Persaingan

  Normal .................................................................................................... 47

Gambar 3.7 Analisis CPM Sistem Penjualan TO Saat Ini ......................................... 76Gambar 3.6 Analisis Rantai Nilai .............................................................................. 72

  . 71

  .

  ............................................................... 70 Gambar 3.5 Rantai Nilai Perusahaan ........................................................................

  .

Gambar 3.3 Persaingan Bisnis .................................................................................... 62 Gambar 3.4 Hasil Analisis SWOT ..............Gambar 3.2 Sistem yang Berjalan Saat Ini ................................................................ 60Gambar 3.1 Struktur Organisasi PT. Tristara Makmur .............................................. 51Gambar 2.10 Waktu dan Biaya Dipercepat Dibandingkan dengan Waktu dan Biaya

  Industri .................................................................................................... 13

  (Memecah) .............................................................................................. 46

Gambar 2.9 Kegiatan yang Memiliki Dua atau Lebih Kegiatan BerikutnyaGambar 2.8 Suatu Kejadian dengan Dua atau Lebih Kegiatan-kegiatan Terdahulu yang Menggabung .................................................................................. 45

  41 Gambar 2.7 Hubungan Ketergantungan ..................................................................... 42

  .

Gambar 2.6 a, b, c, d, Simbol dalam Membuat Jaringan Kerja .................................Gambar 2.5 Topologi Jaringan ................................................................................... 38Gambar 2.4 Analisis Rantai Nilai .............................................................................. 26Gambar 2.3 Rantai Nilai Perusahaan ......................................................................... 24Gambar 2.2 Diagram Analisis SWOT ........................................................................ 20Gambar 3.8 Analisis CPM Sistem Penjualan Canvas Saat Ini ................................... 80Gambar 4.1 Rantai Nilai yang baru ........................................................................... 85Gambar 4.2 Skema Usulan Sistem Pengelolaan Data ................................................ 89Gambar 4.3 Analisis CPM Sistem Penjualan TO Usulan .......................................... 95Gambar 4.4 Analisis CPM Sistem Penjualan Canvas Usulan .................................... 98Gambar 4.5 Analisis CPM Sistem Pelaporan Distrik Usulan .................................. 100Gambar 4.6 Perbandingan Biaya Pengiriman Data /Laporan Antara Sistem Lama dan Sistem Usulan Selama Periode Sebelum Kembali Modal ............ 104Gambar 4.7 Perbandingan biaya Pengiriman Data/Laporan per Minggu Antara

  Sistem Lama dan Sistem Usulan Setelah Periode Kembali Modal ......106

Gambar 4.8 Posisi Biaya Perusahaan Sebelum dan Setelah Kembali Modal pada

  Sistem Usulan …………………………............................................. 108