Permohonan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT)
Formulir XX
PERMOHONAN SERTIFIKAT PRODUKSI PANGAN INDUSTRI RUMAH
TANGGA (SPP-IRT)
Yang bertanda tangan dibawah ini :
1. Nama Jenis Pangan
:
(Sesuai nama jenis pangan IRTP)
2. Nama Dagang
:
3. Jenis Kemasan
:
4. Berat Bersih/Isi bersih
:
(g/mg/kg/atau l/ml/kl)
5. Informasi tentang masa simpan
:
(Kadaluarsa)
6. Informasi tentang kode Prod
:
7. Nama IRTP
:
Alamat, kelurahan, Kecamatan
:
8. Nama pemilik
:
9. Nomor Telp
;
10. Nama Penanggung Jawab
:
11. Nomor Telp
:
Depok,....................................20
Pemilik/Penanggung Jawab
(
)
Dengan ini mengajukan permohonan sertifikasi untuk produksi pangan industri rumah
tangga. Adapun berkas persyaratan yang kami sertakan adalah sebagai berikut :
1.
Foto Copy Kartu Tanda Penduduk (KTP) Pemilik dan Penanggungjawab
IRTP;
2.
Surat Rekomendasi Puskesmas setempat;
3.
Data
penanggungjawab
IRTP/Foto
Copy
Sertifikat
PKP
(Jika
Penanggungjawabnya sudah bersertifikat PKP);
4.
Pas foto penanggungjawab IRTP berwarna , ukuran 3 x 4 = 1 lembar, 2 x 3 = 1
lembar;
5.
Data jenis pangan (data sesuai jenis pangan);
6.
Denah lokasi Industri Rumah Tangga Pangan;
7.
Contoh rancangan label (2 lembar);
8.
Surat pernyataan kepemilikan jika Badan Usaha berbentuk PT atau CV (bermeterai
6000) dan foto copy akte perusahaan;
9.
Surat pernyataan penunjukan penanggung jawab dari pemilik sarana IRTP
(bermeterai 6000);
10. Contoh specimen stempel/cap IRTP;
11. Foto kopi Sertifikat PIRT dan surat pernyataan dari pemilik produk pangan yang
dikemas kembali (bukan pangan MD);
12. Contoh sampel produk pangan yang diberi rancangan label (disertakan pada saat
penyuluhan);
DATA JENIS PANGAN
1. Jenis Pangan :
2. Komposisi bahan baku dan presentase dalam produk pangan :
3. Bahan Tambahan pangan (BTP) yang digunakan dan cara penggunaannya :
4. Bahan Wadah/Kemasan : a. Kaca
b. Plastik
c. Kaleng
d. Karton/Kertas e. Alumunium Foil
f. Lain-lain :
(Misalnya : daun)
5. Cara pengolahan pangan ;
a. .....................................................................................................
b. .....................................................................................................
c. .....................................................................................................
d. .....................................................................................................
e. .....................................................................................................
f.
.....................................................................................................
g. ......................................................................................................
h. ......................................................................................................
i.
......................................................................................................
DATA PENANGGUNGJAWAB INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN
NAMA
: ............................................................................................
TEMPAT/TGL LAHIR
: ..........................................................................................
NO KTP
: ............................................................................................
ALAMAT
: ............................................................................................
NO TELP/HP
:..................................................HP.....................................
NAMA IRTP
: ............................................................................................
ALAMAT IRTP
: ............................................................................................
KELURAHAN
: ............................................................................................
KECAMATAN
: ..........................................................................................
TELEPON
: ............................................................................................
Depok,... ...........................20
Penanggung jawab
Industri Rumah Tangga Pangan
(.......................................)
PERMOHONAN SERTIFIKAT PRODUKSI PANGAN INDUSTRI RUMAH
TANGGA (SPP-IRT)
Yang bertanda tangan dibawah ini :
1. Nama Jenis Pangan
:
(Sesuai nama jenis pangan IRTP)
2. Nama Dagang
:
3. Jenis Kemasan
:
4. Berat Bersih/Isi bersih
:
(g/mg/kg/atau l/ml/kl)
5. Informasi tentang masa simpan
:
(Kadaluarsa)
6. Informasi tentang kode Prod
:
7. Nama IRTP
:
Alamat, kelurahan, Kecamatan
:
8. Nama pemilik
:
9. Nomor Telp
;
10. Nama Penanggung Jawab
:
11. Nomor Telp
:
Depok,....................................20
Pemilik/Penanggung Jawab
(
)
Dengan ini mengajukan permohonan sertifikasi untuk produksi pangan industri rumah
tangga. Adapun berkas persyaratan yang kami sertakan adalah sebagai berikut :
1.
Foto Copy Kartu Tanda Penduduk (KTP) Pemilik dan Penanggungjawab
IRTP;
2.
Surat Rekomendasi Puskesmas setempat;
3.
Data
penanggungjawab
IRTP/Foto
Copy
Sertifikat
PKP
(Jika
Penanggungjawabnya sudah bersertifikat PKP);
4.
Pas foto penanggungjawab IRTP berwarna , ukuran 3 x 4 = 1 lembar, 2 x 3 = 1
lembar;
5.
Data jenis pangan (data sesuai jenis pangan);
6.
Denah lokasi Industri Rumah Tangga Pangan;
7.
Contoh rancangan label (2 lembar);
8.
Surat pernyataan kepemilikan jika Badan Usaha berbentuk PT atau CV (bermeterai
6000) dan foto copy akte perusahaan;
9.
Surat pernyataan penunjukan penanggung jawab dari pemilik sarana IRTP
(bermeterai 6000);
10. Contoh specimen stempel/cap IRTP;
11. Foto kopi Sertifikat PIRT dan surat pernyataan dari pemilik produk pangan yang
dikemas kembali (bukan pangan MD);
12. Contoh sampel produk pangan yang diberi rancangan label (disertakan pada saat
penyuluhan);
DATA JENIS PANGAN
1. Jenis Pangan :
2. Komposisi bahan baku dan presentase dalam produk pangan :
3. Bahan Tambahan pangan (BTP) yang digunakan dan cara penggunaannya :
4. Bahan Wadah/Kemasan : a. Kaca
b. Plastik
c. Kaleng
d. Karton/Kertas e. Alumunium Foil
f. Lain-lain :
(Misalnya : daun)
5. Cara pengolahan pangan ;
a. .....................................................................................................
b. .....................................................................................................
c. .....................................................................................................
d. .....................................................................................................
e. .....................................................................................................
f.
.....................................................................................................
g. ......................................................................................................
h. ......................................................................................................
i.
......................................................................................................
DATA PENANGGUNGJAWAB INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN
NAMA
: ............................................................................................
TEMPAT/TGL LAHIR
: ..........................................................................................
NO KTP
: ............................................................................................
ALAMAT
: ............................................................................................
NO TELP/HP
:..................................................HP.....................................
NAMA IRTP
: ............................................................................................
ALAMAT IRTP
: ............................................................................................
KELURAHAN
: ............................................................................................
KECAMATAN
: ..........................................................................................
TELEPON
: ............................................................................................
Depok,... ...........................20
Penanggung jawab
Industri Rumah Tangga Pangan
(.......................................)