Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri.

(1)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

PENGARUH HASIL BELAJAR MELAKSANAKAN PROSEDUR K3 TERHADAP PENERAPAN PROSEDUR K3 SISWA SMKN 1

BOJONG PICUNG SAAT MELAKSANAKAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri

oleh

Gibran Sapta Wigoena

1003090

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNOLOGI AGROINDUSTRI FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2015


(2)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Pengaruh Hasil Belajar

Melaksanakan Prosedur K3

Terhadap Penerapan Prosedur K3

Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat

Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Oleh Gibran Sapta W

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknik dan Kejuruan

© Gibran Sapta 2015 Universitas Pendidikan Indonesia

Juni 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian, dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.


(3)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu GIBRAN SAPTA WIGOENA

PENGARUH HASIL BELAJAR MELAKSANAKAN PROSEDUR K3 TERHADAP PENERAPAN PROSEDUR K3 SISWA SMKN 1

BOJONG PICUNG SAAT MELAKSANAKAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

Disetujui dan disahkan oleh pembimbing: Pembimbing I

(Dr.Kamin Sumardi, M.Pd.) NIP. 196709261997021001

Pembimbing II

(Dewi Cakrawati, STP., M.Si.) NIP.198210072010122001

Mengetahui:

Ketua Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri

(Dr. Sri Handayani, M.Pd) NIP. 196609301997032001


(4)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

PENGARUH HASIL BELAJAR MELAKSANKAN PROSEDUR K3 TERHADAP PENERAPAN PROSEDUR K3 SISWA SMKN 1 BOJONG

PICUNG SAAT MELAKSANAKAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI THE EFFECT OF K3 PROCEDURE IMPLEMENTATION LEARNING

OUTCOMES ON THE SMKN 1 BOJONG PICUNG STUDENTS K3 PROCEDURE APPLICATION IN INDUSTRIAL PRACTICES

Gibran Sapta Wigoena1, Kamin Sumardi2, dan Dewi Cakrawati2

Program Studi Pendidikan Teknik Agroindustri FPTK UPI

ABSTRAK: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh hasil belajar siswa mengenai melaksanakan prosedur K3 terhadap penerapan yang dilakukan siswa pada saat Prakerin. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan menggunakan tes dan angket sebagai alat pengumpul data. Populasi dalam penelitian ini sejumlah 40 siswa. Hasil penelitian ini menunjukan hasil belajar melaksanakan prosedur K3 SMKN 1 Bojong Picung dengan rata-rata nilai sebesar 64,62 atau dalam kriteria belum lulus dan rata-rata skor angket penerapana prosedur K3 sejumlah 70,65 atau dalam kriteria sangat tinggi. Kesimpulan penelitian ini yaitu hasil belajar melaksanakan prosedur K3 memiliki pengaruh positif terhadap penerapan prosedur K3 dengan kontribusi pengaruh sebesar 25,75 %.

Kata Kunci: Prosedur K3, Praktek Kerja Industri

ABSTRACT: The general objective of this study was to determine the effect on student learning outcomes K3 implement procedures for the implementation of the student at the time Prakerin. The method used is descriptive method by using tests and questionnaires as a data collector. The population in this study a number of 40 students. These results indicate the learning outcomes K3 perform procedures SMK 1 Bojong Picung with an average value of 64.62 or the criteria have not been passed and the average score of the questionnaire penerapana K3 procedure number 70.65 or in very high criteria. The conclusion of this study is to learn the results of implementing the procedures K3 has a positive influence 25.75% on the implementation procedures K3.


(5)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

KATA PENGANTAR ... ii

DAFTAR ISI ... iii

DAFTAR GAMBAR ... iv

DAFTAR TABEL ... v

DAFTAR LAMPIRAN ... vi

UCAPAN TERIMA KASIH ... vii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A.Latar Belakang ... 1

B. Identifikasi Masalah... 3

C. Rumusan Masalah ... 3

D. Tujuan Penelitian ... 3

E. Manfaat Penelitian ... 4

F. Sistematika Penelitian ... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6

A. Pengertian Hasil Belajar ... 6

B. Pengertian Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3). ... 7

C. Unsur dan Prinsip Keselamatan dan Kesehatan Kerja ... 7

D. Faktor-Faktor Kecelakaan ... 10

E. Tujuan dan Syarat K3 ... 11

F. Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja ... 12

G. Pengertian Praktek Kerja Industri ... 14

H. Praktek Kerja Industri Menurut Kurikulum 2013 SMKN 1 Bojong Picung ... 15

I. Tujuan Praktek Kerja Industri ... 18

J. Pelaksanaan Praktek Kerja Industri ... 18


(6)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB III METODE PENELITIAN ... 21

A. Waktu dan Lokasi Penelitian ... 21

B. Populasi Penelitian ... 21

C. Metode Penelitian ... 21

D. Definisi Operasional ... 22

E. Variabel Penelitian ... 23

F. Teknik Pengumpulan Data ... 23

G. Instrumen Penelitian ... 24

H. Validitas dan Reabilitas Instrumen ... 25

I. Teknik Analisis Data ... 30

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 35

A. Deskripsi Data Penelitian ... 35

B. Hasil Analisis Data ... 36

C. Pembahasan Hasil Penelitian ... 39

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 45

DAFTAR PUSTAKA ... 46


(7)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Standar Pakaian Kerja di Industri Pangan ... 13

Gambar 2.2 Sterilisasi Alat ... 13

Gambar 3.1 Hubungan Antar Variabel ... 23

Gambar 4.2 Gambar Persentase Hasil Belajar K3 ... 41


(8)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Nilai Koefisien Korelasi Validitas Instrumen Penelitian ... 25

Tabel 3.2 Kriteria Tingkat Kesukaran ... 27

Tabel 3.3 Kriteria Daya Pembeda ... 28

Tabel 3.4 Tabel Penolong Untuk Menghitung Regresi Sederhana ... 31


(9)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kisi-kisi Instrumen ... 50

Lampiran 2. Instumen Uji Coba Variabel X dan Y ... 52

Lampiran 3. Instrumen Penelitian Variabel X dan Y ... 66

Lampiran 4. Rekapitulasi Skor Tes (Variabel X)... 76

Lampiran 5. Rekapitulasi Skor Angket (Variabel Y)... 78

Lampiran 6. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Tes (Variabel X) ... 80

Lampiran 7. Daya Beda dan Tingkat Kesukaran Variabel X... 82

Lampiran 8. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Angket (Variabel Y) ... 83

Lampiran 9. Rekapitulasi Skor Tes (Variabel X)... 85

Lampiran 10. Rekapitulasi Skor Angket (Variabel Y)... 86

Lampiran 11. Skor Hasil Konversi ke T-skor ... 87

Lampiran 12. Uji Normalitas Variabel X dan Y ... 89

Lampiran 13. Uji Regresi Sederhana ... 90

Lampiran 14. Uji Korelasi... 92

Lampiran 15. Uji Determinasi... 94

Lampiran 16. Uji Hipotesis ... 95

Lampiran 17. t-Tabel ... 96


(10)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

A.Waktu dan Lokasi Penelitian

Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2014 di SMKN 1 Bojong Picung Tahun Ajaran 2014/2015.

B.Populasi Penelitian

Populasi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu seluruh siswa kelas XI program AHP SMKN 1 Bojong Picung Tahun ajaran 2014/2015 yang telah melaksanakan Prakerin, sejumlah 40 siswa.

C.Metode Penelitian

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian deskriptif. Metode deskriptif diharapkan dapat memberi gambaran secermat mungkin mengenai suatu individu, keadaan, gejala, ataupun kelompok tertentu. Adapun langkah-langkah yang dilakukan pada penelitian ini sebagai berikut: 1. Persiapan dilakukan dengan pembuatan rancangan penelitian yang meliputi

pemilihan masalah, merumuskan masalah, anggapan dasar serta menentukan alat pengumpul data.

2. Penyusunan instrumen penelitian.

3. Validasi instrumen penelitian variabel Y dengan expert judgment oleh dua orang ahli K3.

4. Uji coba instrumen penelitian variabel X pada peserta didik kelas XII THP SMK N 1 Bojong Picung sebanyak 38 orang di luar sampel penelitian. 5. Perhitungan validitas dan reliabilitas.

6. Penyebaran instrumen penelitian berupa tes dan angket pada siswa. 7. Pengumpulan kembali tes dan angket.

8. Pengecekan data. 9. Pentabulasian data.


(11)

22

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 11. Penyusunan laporan hasil penelitian.

12. Pembuatan pembahasan terhadap hasil penelitian. 13. Pembuatan kesimpulan penelitian.

D.Definisi Operasional

Untuk menghindari salah penafsiran dalam mengartikan istilah-istilah dalam penelitian ini, maka penulis menjelaskannya sebagai berikut:

1. Pengaruh

Pengaruh adalah daya yang ada dan timbul dari sesuatu (orang, benda) yang ikut membentuk watak, kepercayaan atau perbuataan seseorang. (Kamus Besar Bahasa Indonesia, 2013)

2. Hasil Belajar

Hasil belajar adalah perubahan tingkah laku sebagai hasil belajar dalam pengertian lain yang mencakup bidang kognitif, afektif dan psikomotorik (Sudjana, 2009)

3. Penerapan

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (2013), pengertian penerapan adalah perbuatan menerapkan. Sedangkan menurut beberapa ahli berpendapat bahwa, penerapan adalah suatu perbuatan mempraktekkan suatu teori, metode, dan hal lain untuk mencapai tujuan tertentu dan untuk suatu kepentingan yang diinginkan oleh suatu kelompok atau golongan yang telah terencana dan tersusun sebelumnya.

4. Prosedur

Prosedur adalah tata cara kerja atau cara menjalankan suatu pekerjaan (Ali, 2000)

5. Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)

Keselamatan dan Kesehatan Kerja adalah segala sarana dan upaya untuk mencegah terjadinya suatu kecelakaan kerja (Silalahi dan Silalahi, 1995).


(12)

23

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 6. Praktek Kerja Industri

Praktek Kerja Industri (Prakerin) dalam Kurikulum SMK (Dikmenjur, 2008) adalah pola penyelenggaraan diklat yang dikelola bersama-sama antara SMKN dengan Industri atau asosiasi profesi sebagai institusi pasangan (IP). Mulai dari tahap perencanaan, pelaksanaan hingga evaluasi dan sertifikasi yang merupakan satu kesatuan program dengan menggunakan berbagai alternatif pelaksanaan, seperti day release, block release, dan sebagainya.

E.Variabel Penelitian

Penelitian ini akan mengukur wawasan dan hasil belajar melaksanakan prosedur K3 sebagai variabel X dan penerapan prosedur K3 siswa pada saat Prakerin sebagai variabel Y. Hubungan antar variabel sebagai berikut:

.

Gambar 3.1 Hubungan Antar Variabel

F.Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang dilakukan pada penelitian ini bertujuan mendapatkan data yang benar-benar valid dan reliabel. Oleh karena itu, teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan tes dan kuesioner.

1. Tes

Metode tes digunakan untuk mengetahui pengetahuan yang dimiliki oleh siswa mengenai melaksanakan prosedur K3 dengan memberikan pertanyaan-pertanyaan yang berhubungan dengan Prosedur K3. Langkah-langkah yang dilakukan dalam teknik pengolahan data dengan metode tes

Variabel X,

Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3

Variabel Y Penerapan K3 Pada Saat


(13)

24

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

ini yaitu membuat indikator-indikator yang ingin dicapai mengenai prosedur melaksanakan K3. Selanjutnya dari indikator tersebut dibuat kisi-kisi soal, lalu dibuat butir-butir pertanyaan yang berbentuk pilihan ganda

2. Kuesioner

Jenis kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis angket tertutup, yaitu kuesioner yang disusun dengan menyediakan beberapa jawaban sehingga responden hanya memberikan tanda pada jawaban yang dipilihnya sesuai dengan keadaan yang sebenarnya.

G.Instrumen Penelitian

Instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah tes kognitif mengenai K3 (berupa hasil belajar/prestasi) dan angket.

1. Tes

Instrumen yang digunakan untuk menunjang data variabel X adalah tes. Tes yang peneliti gunakan berupa tes objektif pilihan ganda. Penilaian tes menggunakan 30 butir soal obyektif pilihan ganda untuk mengukur pengetahuan dengan tiap butir soal diberi skor 1 untuk jawaban yang benar dan skor 0 untuk jawaban yang salah. Sistem penskorannya adalah sebagai berikut: (Arikunto, 2007)

100

 

N B skor

Keterangan:

B : Banyaknya butir yang dijawab benar N : Banyaknya butir soal

2. Angket

Instrumen yang digunakan untuk menunjang data variabel Y adalah angket dengan skala likert modifikasi, dimana hanya terdapat 4 pilihan jawaban pada angket ini berlandaskan pada pernyataan-pernyataan


(14)

25

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

mengenai melaksanakan prosedur K3 yang dilakukan siswa pada saat Prakerin.

H.Validitas dan Reliabilitas Instrumen 1. Validitas

Pengujian validitas dari tiap item soal tes dan angket pada penelitian ini , digunakan rumus korelasi product moment adalah sebagai berikut:

 

 

  2 2 2 2 Y Y N X X N Y X XY N rxy

(Arikunto, 2007) Keterangan :

r = Koefisen korelasi antara variabel X dan Y. x = Skor yang diperoleh dari subjek tiap item y = Skor total item pertanyaan

∑x = Jumlah skor dalam distribusi X ∑y = Jumlah skor dalam distribusi Y ∑x2

= Jumlah kuadrat pada masing-masing skor X ∑y2

= Jumlah kuadrat pada masing-masing skor Y N = Jumlah sampel

Untuk mengetahui tinggi, sedang, atau rendahnya validitas instrumen, nilai koefisien diinterpretasikan dengan klasifikasi pada Tabel 3.1 sebagai berikut:

Tabel 3.1 Nilai Koefisien Korelasi Validitas Instrumen Penelitian

Nilai Koefisien Kriteria

0,8 < r ≤ 1 Sangat Tinggi 0,6 < r ≤ 0,8 Tinggi 0,4 < r ≤ 0,6 Cukup 0,2 < r ≤ 0,4 Rendah 0,000 < r ≤ 0,2 Sangat Rendah (Arikunto,2007)

Kriteria pengujian validitas, yaitu jika thitung > ttabel pada tingkat kepercayaan 95% serta dk (derajat kebebasan) = n-2 berarti butir soal tersebut


(15)

26

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

signifikan dan dianggap valid sedangkan jika tidak terpenuhi dianggap tidak valid. Hasil analisis perhitungan validitas butir soal (rhitung) dikonsultasikan dengan harga rtabel, dengan α = 0,05. Bila harga rhitung > rtabel maka butir soal tersebut dikatakan valid. Sebaliknya bila harga rhitung < rtabel maka butir soal tersebut tidak valid.

Berdasarkan hasil uji validitas soal tes yang dilakukan pada penelitian ini terdapat 2 soal yang memiliki validitas tinggi, 12 soal cukup, 12 soal rendah, dan 4 soal sangat rendah. Butir soal yang dipakai untuk soal tes adalah butir soalyang memiliki validitas tinggi, cukup dan rendah yang berjumlah 20 butir soal.

Berdasarkan hasil uji validitas angket yang dilakukan pada penelitian ini terdapat 20 item pernyataan valid dan 15 pernyataan tidak valid dengan keterangan 4 pernyataan memiliki validitas tinggi, 12 pernyataan memiliki validitas cukup, 12 pernyataan memiliki validitas rendah, dan 7 pernyatan memiliki validitas sangat rendah. Butir pernyataan yang digunakan untuk penelitian adalah butir pernyataan yang memiliki validitas tinggi, cukup dan rendah berjumlah 20 butir pernyataan yang masuk dalam kategori valid. Pernyataan kategori tidak valid selanjutnya dihilangkan pada angket yang akan digunakan untuk penelitian karena sudah terwakilkan oleh pernyataan valid. a. Kesukaran Soal

Pengujian tingkat kesukaran dilakukan untuk mengetahui suatu soal baik atau tidak. Tingkat kesukaran (P) butir tes pada dasarnya adalah peluang responden atau peserta tes untuk menjawab benar pada suatu butir soal. Untuk menentukan taraf kesukaran setiap item tes, digunakan rumus (Arikunto, 2007):

JS B

P

Keterangan:

P = Tingkat kesukaran


(16)

27

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu JS = Jumlah siswa yang mengikuti tes

Tingkat kesukaran untuk setiap butir soal diketahui dengan mengkonsultasikan nilai P pada Tabel 3.2 kriteria tingkat kesukaran berikut ini:

Tabel 3.2 Kriteria Tingkat Kesukaran

Rentang P Kriteria

0,7 < P ≤ 1,0 Mudah

0,3 < P ≤ 0,7 Sedang

0 < P ≤ 0,3 Sukar

(Sumber: Arikunto, 2007)

Uji kesukaran soal dilakukan pada instrumen tes tulis pilihan ganda yang berjumlah 30 soal. Soal pilihan ganda diuji cobakan pada 38 responden (Lampiran 8). Hasil uji kesukaran pada instrumen tes terdapat 8 soal dalam kategori mudah, 17 soal kategori sedang dan 5 soal kategori sukar.

b. Daya Beda Soal

Daya pembeda soal yang dimaksud adalah untuk mengetahui sejauhmana soal dapat membedakan antara siswa yang berkemampuan tinggi dan yang berkemampuan rendah dilihat dari dapat atau tidaknya mengerjakan soal. Daya pembeda untuk setiap butir soal dapat diketahui dengan menggunakan rumus berikut:

B A B B A A P P J B J B

D   

(Arikunto, 2007) Keterangan:

D = Daya pembeda

BA = Jumlah siswa kelompok atas yang menjawab benar BB = Jumlah siswa kelompok bawah yang menjawab benar JA = Jumlah siswa kelompok atas


(17)

28

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu JB = Jumlah siswa kelompok bawah

PA = Proporsi jawaban benar kelompok atas PB = Proporsi jawaban benar kelompok bawah

Daya pembeda untuk setiap butir soal diketahui dengan mengkonsultasikan nilai pada Tabel 3.3 kriteria daya pembeda berikut ini:

Tabel 3.3 Kriteria Daya Pembeda

Rentang D Kriteria

0,7 < D ≤ 1,00 Baik sekali 0,4 < D ≤ 0,7 Baik 0,2 < D ≤ 0,4 Cukup

0 < D ≤ 0,2 Jelek

< 0 Tidak baik

(Arikunto, 2007)

Perhitungan daya beda soal dilakukan pada instrumen tes tulis pilihan ganda berjumlah 30 soal. Soal pilihan ganda diuji cobakan pada 38 responden (Lampiran 8). Hasil perhitungan daya beda soal pilihan ganda terdapat 4 soal kategori baik, 17 soal kategori cukup, 9 soal kategori jelek. 2. Uji Reliabilitas

Penghitungan reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan rumus

Alpha Cronbach untuk menguji reliabilitas angket dan Sperman-Brown

untuk menguji reliabilitas soal tes, sebagai berikut:

a. Alpha Cronbach

r = (Arikunto, 2007)

Keterangan :

r = reliabilitas instrumen k = jumlah soal

= jumlah varians skor tiap item = total varians


(18)

29

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Instumen dikatakan reliabel jika nilai r > 0,6, sebaliknya jika nilai r < 0,6 maka instrument tidak reliabel. Berdasarkan uji reliabilitas terhadap angket yang diujikan kepada 38 responden, angket yang diujikan terbukti reliabel dengan nilai r sebesar 0,8.

b. Sperman-Brown

Reliabilitas tes pada penelitian ini dihitung dengan menggunakan rumus Sperman-Brown dengan teknik belah dua awal akhir terhadap 30 butir soal tes. Langkah-langkah perhitungannya sebagai berikut: (Arikunto, 2007)

1. Mengelompokkan skor butir soal bernomor ganjil sebagai belahan pertama dan skor butir soal nomor genap sebagai belahan kedua.

2. Mengkorelasikan skor belahan pertama dengan skor belahan kedua menggunakan rumus korelasi product moment.

3. Menghitung indeks reliabilitas dengan menggunakan rumus Sperman-Brown, yaitu:

) 1 ( . 2 2 1 2 1 2 1 2 1 11 r r r   Keterangan: 11

r = Reliabilitas instrument

2 1 2 1

r = rxy yang disebut sebagai indeks korelasi antar dua belah instrumen

Besarnya koefisien reliabilitas yang diperoleh diinterpretasikan dengan melihat tabel nilai r product moment (Tabel 3.1). Berdasarkan uji reliabilitas terhadap butir soal yang diujikan kepada 38 responden, butir soal yang diujikan memiliki kriteria reliabilitas tinggi yakni r11 (0,6) > r product moment (0,3). (Lampiran7)


(19)

30

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu I. Teknik Analisis Data

Analisis data penelitian ini dimaksudkan untuk menguji hipotesis yang diajukan, apakah diterima atau ditolak. Berdasarkan pertimbangan hipotesis yang diuji, tujuan penelitian, jenis data dan variabel penelitian, dalam penelitian ini penulis mengambil pendekatan statistik, yakni dengan mendeskripsikan data yang diperoleh terlebih dahulu kemudian dilanjut pengujian linieritas model regresi.

1. Uji Normalitas Distribusi Data

Uji normalitas skor digunakan sebagai syarat untuk melakukan perhitungan korelasi, yakni untuk mengetahui apakah data berdistribusi normal atau tidak. Uji normalitas distribusi data dilakukan dengan menggunakan rumus Shapiro Wilk untuk menghitung masing–masing variabel X dan variabel Y dengan rumus sebagai berikut:

D =

(Arikunto, 2007)

Keterangan:

= koefisien test Shapiro Wilk

= angka ke pada data

= angka ke i pada data

Setelah mendapatkan nilai D, maka selanjutnya dicari nilai T3 yaitu dengan rumus sebagai berikut:

T3 =

Uji normalitas akan terbukti jika T3 > Wilktabel, maka distribusi akan menunjukkan kurva normal atau sebaliknya. Jika data penelitian berdistribusi normal, maka dilanjutkan dengan linieritas regresi.

2. Uji Regresi Sederhana

Analisis regresi digunakan untuk mencari pengaruh antara variabel X terhadap variabel Y, menaksir harga variabel Y berdasarkan harga variabel


(20)

31

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

X yang diketahui, serta taksiran perubahan variabel Y untuk setiap variabel X. Adapun langkah-langkah yang dilakukan analisis regresi sederhana ini adalah sebagai berikut :

Langkah 1 : Buat tabel penolong untuk menghitung regresi sederhana. Tabel 3. 4 Tabel Penolong untuk Menghitung Regresi Sederhana

No Responden

Xi Yi XiYi Xi2 Yi2

Jumlah

X

i

Yi

XiYi

Xi2

Yi2

Langkah 2 : Menghitung α dan b dengan rumus

dan

(Sugiyono, 2012) Langkah 3: Membuat persamaan regresi dengan memasukan dan ke

dalam rumus

Ŷ = α + bX

(Sugiyono, 2012) Keterangan :

Y’ = Subjek dalam variabel dependen yang diprediksikan a = Harga Y ketika harga X = 0 (harga konstan)

b = Angka arah atau koefisien regresi, yang menunjukan angka peningkatan ataupun penuruan variabel depdenden yang didasarkan pada perubahan variabel independen.

X = Subyek pada variabel independen yang mempunyai nilai tertentu. Variabel hasil belajar melaksanakan prosedur K3 siswa (X) dikatakan mempengaruhi variabel melaksanakan prosedur K3 (Y), jika berubahnya nilai X akan menyebabkan adanya perubahan nilai Y, artinya naik turunnya


(21)

32

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

variabel Hasil Belajar melaksanakan prosedur K3 siswa (X) akan membuat nilai penerapan melaksanaan prosedur K3 (Y) juga naik turun. Nilai variabel melaksanakan prosedur K3 (Y) dengan demikian akan bervariasi, namun nilai tersebut tidak semata-mata disebabkan oleh variabel hasil belajar melaksanakan prosedur K3 siswa (X), karena masih ada faktor penyebab lainnya.

3. Uji Korelasi

Uji korelasi merupakan analisis yang digunakan untuk mengukur arah tingkat kuatnya pengaruh dan arah variabel penelitian variabel X terhadap variabel Y. Tanda positif (+) menunjukan arah hubungan positif dan tanda negatif (-) menunjukan arah hubungan negatif, dengan jenis data adalah sama yaitu rasio atau interval. Adapun rumus korelasi Pearson Product Moment adalah sebagai berikut:

(Sugiyono, 2012) Keterangan:

rxy = Koefisien Korelasi

x =

y =

X = skor yang diperoleh tiap subjek dari variabel X Y = skor yang diperoleh tiap subjek dari variabel Y

Harga rhitung kemudian dikonsultasikan dengan harga rtabel dengan taraf signifikan (α) = 0,05. Jika rxy > r tabel maka dinyatakan terdapat hubungan antara variabel, sebaliknya jika rxy < r tabel, maka tidak terdapat hubungan antara variabel.


(22)

33

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Tabel 3.5 Interpretasi Nilai r hitung

Besarnya Nilai r Interpretasi / Kriteria

0 < r ≤ 0,1 Sangat Rendah

0,2 < r ≤ 0,3 Rendah 0, 4 < r ≤ 0,5 Sedang 0,6 < r ≤ 0,7 Kuat

0,8 < r ≤ 1 Sangat Kuat Sumber : Sugiyono, 2012

4. Uji Koefisien Determinasi

Untuk mengetahui besarnya kontribusi variabel X terhadap variabel Y dengan menggunakan rumus Koefisien Determinasi (KD), yaitu:

KD = rxy ² x 100%

(Sugiyono, 2012)

Keterangan:

KD = Koefisien Deteminasi rxy = Koefisien Korelasi

Dengan menggunakan rumus tersebut persentase dari perhitungan Koefisien Determinasi variabel yang terjadi dalam variabel Y dapat dijelaskan oleh variabel X.

5. Uji Hipotesis

Untuk menguji signifikasi pengaruh hasil belajar melaksanakan prosedur K3 terhadap penerapan melaksanakan prosedur K3 dilakukan dengan membandingkan t hitung dengan t tabel yaitu menggunakan rumus distribusi t (t-student). Rumus uji t-student adalah:

t = (Sugiyono, 2012)

Keterangan:

t = t hitung (distribusi tabel t pada α = 0,05 dan dk = n-2) r = koefisien korelasi


(23)

34

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Langkah selanjutnya adalah membandingan antara t hitung dengan t tabel dengan kaidah keputusan sebagai berikut:

 Jika t hitung > t tabel Maka Ho ditolak dan Ha diterima  Jika thitung ≤ t tabel Maka Ho diterima dan Ha ditolak


(24)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A.Kesimpulan

Kesimpulan penelitian ini yaitu hasil belajar melaksanakan prosedur K3 memiliki pengaruh terhadap terhadap penerapan prosedur K3 dengan kontribusi pengaruh sebesar 25,75 %. Hasil belajar melaksanakan prosedur K3 siswa kelas XI program studi AHP 55 % adalah belum lulus. Sedangkan penerapan prosedur K3 siswa kelas XI program studi AHP 95% termasuk dalam kriteria sangat tinggi.

B. Saran

1. Pembekalan dan pemberian pengetahuan K3 sebaiknya dilengkapi fasilitas yang memadai, sehingga sebelum siswa melaksanakan prakerin, siswa di sekolah dapat mempraktikkan prosedur K3 yang baik dan benar.

2. Hendaknya guru lebih meningkatkan strategi pembelajaran K3 dengan berbagai inovasi model pembelajaran, sehingga siswa bisa mendapatkan hasil belajar yang lebih baik dan mampu diterapkan saat pelaksanaan Prakerin.


(25)

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR PUSTAKA

Ali, M. (2000). Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa. Anizar. (2009). Teknik Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Industri.

Yogyakarta: Graha Ilmu.Kepmendiknas.

Arikunto, S. (2007). Prosedur Penelitan Suatu Pendekatan Praktik, Ed Revisi VI. Jakarta: PT Rineka Cipta.

Depdikbud. (2013). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.

Dikmenjur. (2008). Pelaksanaan Prakerin. Jakarta: Direktur Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Depdiknas.

Dimyati dan Mudjiono. (2006). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: Penerbit Rineka Cipta.

Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan Press. (2003). Mengikuti Prosedur Menjaga Kesehatan dan Keselamatan Kerja. Jakarta: Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan.

Djamarah, S dan Zain, S. (2010). Strategi Belajar Mengajar, Jakarta: Rineka Cipta.

Djojonegoro. (1998). Pengembangan Sumberdaya Manusia Melalui Sekolah Menengah Kejuruan. Jakarta: Balai Pustaka.

Ernawati. (2008). Tata Busana. Jakarta : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Departemen Pendidikan Sekolah.

Iskandar , M. (2012). Angka Kecelakaan Kerja di RI Masih Tinggi.

http://finance.detik.com/read/2012/10/16/120952/2063698/4/angka-kecelakaan-kerja-di-ri-masih-tinggi Selasa, 16/10/2012 12:09 WIB

Kemendiknas. (2008). Praktik Industri di SMK. Jakarta: Kementrian Pendidikan Nasional.

Kepmen PU. (2014). Permen PU No.386 Tentang Petunjuk Pelaksanaan Bulan Keselamatan dan Kesehatan Kerja Nasional. Jakarta: Kementrian Pekerjaan Umum.

Mangkunegara, A.P. (2002). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. Bandung: Remaja Rosdakarya.


(26)

47

Gibran Sapta Wigoena, 2015

Pengaruh Hasil Belajar Melaksanakan Prosedur K3 Terhadap Penerapan Prosedur K3 Siswa SMKN 1 Bojong Picung Saat Melaksanakan Praktik Kerja Industri

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Silalahi, B.N.B. dan Silalahi, R.B. (1995). Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Jakarta: PT. Pustaka Binaman Pressindo.

SMKN 1 Bojong Picung PRESS. (2011). Buku Panduan Praktek Kerja Industri (Prakerin). Cianjur: SMKN 1 Bojong Picung.

Sudjana, N. (2009). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: Remaja Rosidakarya.

Sudjana, N. dan Ibrahim. (2010). Penelitian dan Penilaian Pendidikan. Bandung: Sinar Baru Algensindo.

Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sutrisno dan Ruswandi, K. (2007). Prosedur Keamanan, Keselamatan, & Kesehatan Kerja. Sukabumi: Yudhistira.

Tarwaka. (2004). Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Produktivitas. UNIBA PRESS. Cetakan Pertama. Surakarta.

Universitas Pendidikan Indonesia. (2013). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung: UPI Press.

Purnawijayanti, H. (2001). Sanitasi Higyiene dan Keselamatan Kerja Dalam Pengelolaan Makanan. Kanisius. Yogyakarta.

Widoyoko, E, P. (2010). Evaluasi Program Pembelajaran. Yogyakarta: Pustaka Pelajar


(1)

32

variabel Hasil Belajar melaksanakan prosedur K3 siswa (X) akan membuat nilai penerapan melaksanaan prosedur K3 (Y) juga naik turun. Nilai variabel melaksanakan prosedur K3 (Y) dengan demikian akan bervariasi, namun nilai tersebut tidak semata-mata disebabkan oleh variabel hasil belajar melaksanakan prosedur K3 siswa (X), karena masih ada faktor penyebab lainnya.

3. Uji Korelasi

Uji korelasi merupakan analisis yang digunakan untuk mengukur arah tingkat kuatnya pengaruh dan arah variabel penelitian variabel X terhadap variabel Y. Tanda positif (+) menunjukan arah hubungan positif dan tanda negatif (-) menunjukan arah hubungan negatif, dengan jenis data adalah sama yaitu rasio atau interval. Adapun rumus korelasi Pearson Product Moment adalah sebagai berikut:

(Sugiyono, 2012)

Keterangan:

rxy = Koefisien Korelasi

x =

y =

X = skor yang diperoleh tiap subjek dari variabel X Y = skor yang diperoleh tiap subjek dari variabel Y

Harga rhitung kemudian dikonsultasikan dengan harga rtabel dengan taraf

signifikan (α) = 0,05. Jika rxy > r tabel maka dinyatakan terdapat hubungan

antara variabel, sebaliknya jika rxy < r tabel, maka tidak terdapat hubungan


(2)

33

Tabel 3.5 Interpretasi Nilai r hitung

Besarnya Nilai r Interpretasi / Kriteria

0 < r ≤ 0,1 Sangat Rendah

0,2 < r ≤ 0,3 Rendah

0, 4 < r ≤ 0,5 Sedang

0,6 < r ≤ 0,7 Kuat

0,8 < r ≤ 1 Sangat Kuat

Sumber : Sugiyono, 2012

4. Uji Koefisien Determinasi

Untuk mengetahui besarnya kontribusi variabel X terhadap variabel Y dengan menggunakan rumus Koefisien Determinasi (KD), yaitu:

KD = rxy ² x 100%

(Sugiyono, 2012)

Keterangan:

KD = Koefisien Deteminasi rxy = Koefisien Korelasi

Dengan menggunakan rumus tersebut persentase dari perhitungan Koefisien Determinasi variabel yang terjadi dalam variabel Y dapat dijelaskan oleh variabel X.

5. Uji Hipotesis

Untuk menguji signifikasi pengaruh hasil belajar melaksanakan prosedur K3 terhadap penerapan melaksanakan prosedur K3 dilakukan dengan membandingkan t hitung dengan t tabel yaitu menggunakan rumus distribusi t (t-student). Rumus uji t-student adalah:

t = (Sugiyono, 2012)

Keterangan:

t = t hitung (distribusi tabel t pada α = 0,05 dan dk = n-2) r = koefisien korelasi


(3)

34

Langkah selanjutnya adalah membandingan antara t hitung dengan t tabel dengan kaidah keputusan sebagai berikut:

 Jika t hitung > t tabel Maka Ho ditolak dan Ha diterima  Jika thitung ≤ t tabel Maka Ho diterima dan Ha ditolak


(4)

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A.Kesimpulan

Kesimpulan penelitian ini yaitu hasil belajar melaksanakan prosedur K3 memiliki pengaruh terhadap terhadap penerapan prosedur K3 dengan kontribusi pengaruh sebesar 25,75 %. Hasil belajar melaksanakan prosedur K3 siswa kelas XI program studi AHP 55 % adalah belum lulus. Sedangkan penerapan prosedur K3 siswa kelas XI program studi AHP 95% termasuk dalam kriteria sangat tinggi.

B. Saran

1. Pembekalan dan pemberian pengetahuan K3 sebaiknya dilengkapi fasilitas yang memadai, sehingga sebelum siswa melaksanakan prakerin, siswa di sekolah dapat mempraktikkan prosedur K3 yang baik dan benar.

2. Hendaknya guru lebih meningkatkan strategi pembelajaran K3 dengan berbagai inovasi model pembelajaran, sehingga siswa bisa mendapatkan hasil belajar yang lebih baik dan mampu diterapkan saat pelaksanaan Prakerin.


(5)

DAFTAR PUSTAKA

Ali, M. (2000). Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa. Anizar. (2009). Teknik Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Industri.

Yogyakarta: Graha Ilmu.Kepmendiknas.

Arikunto, S. (2007). Prosedur Penelitan Suatu Pendekatan Praktik, Ed Revisi VI. Jakarta: PT Rineka Cipta.

Depdikbud. (2013). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.

Dikmenjur. (2008). Pelaksanaan Prakerin. Jakarta: Direktur Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Depdiknas.

Dimyati dan Mudjiono. (2006). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: Penerbit Rineka Cipta.

Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan Press. (2003). Mengikuti Prosedur Menjaga Kesehatan dan Keselamatan Kerja. Jakarta: Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan.

Djamarah, S dan Zain, S. (2010). Strategi Belajar Mengajar, Jakarta: Rineka Cipta.

Djojonegoro. (1998). Pengembangan Sumberdaya Manusia Melalui Sekolah Menengah Kejuruan. Jakarta: Balai Pustaka.

Ernawati. (2008). Tata Busana. Jakarta : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Departemen Pendidikan Sekolah.

Iskandar , M. (2012). Angka Kecelakaan Kerja di RI Masih Tinggi.

http://finance.detik.com/read/2012/10/16/120952/2063698/4/angka-kecelakaan-kerja-di-ri-masih-tinggi Selasa, 16/10/2012 12:09 WIB

Kemendiknas. (2008). Praktik Industri di SMK. Jakarta: Kementrian Pendidikan Nasional.

Kepmen PU. (2014). Permen PU No.386 Tentang Petunjuk Pelaksanaan Bulan Keselamatan dan Kesehatan Kerja Nasional. Jakarta: Kementrian Pekerjaan Umum.

Mangkunegara, A.P. (2002). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. Bandung: Remaja Rosdakarya.


(6)

47

Silalahi, B.N.B. dan Silalahi, R.B. (1995). Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Jakarta: PT. Pustaka Binaman Pressindo.

SMKN 1 Bojong Picung PRESS. (2011). Buku Panduan Praktek Kerja Industri (Prakerin). Cianjur: SMKN 1 Bojong Picung.

Sudjana, N. (2009). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: Remaja Rosidakarya.

Sudjana, N. dan Ibrahim. (2010). Penelitian dan Penilaian Pendidikan. Bandung: Sinar Baru Algensindo.

Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sutrisno dan Ruswandi, K. (2007). Prosedur Keamanan, Keselamatan, & Kesehatan Kerja. Sukabumi: Yudhistira.

Tarwaka. (2004). Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Produktivitas. UNIBA PRESS. Cetakan Pertama. Surakarta.

Universitas Pendidikan Indonesia. (2013). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung: UPI Press.

Purnawijayanti, H. (2001). Sanitasi Higyiene dan Keselamatan Kerja Dalam Pengelolaan Makanan. Kanisius. Yogyakarta.

Widoyoko, E, P. (2010). Evaluasi Program Pembelajaran. Yogyakarta: Pustaka Pelajar