Cover Analisis Potensi Pariwisata Kabupaten Karo
SKRIPSI
ANALISIS POTENSI PARIWISATA
KABUPATEN KARO
OLEH :
ARSINTA SEBDA BR S
100501115
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
DAPERTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
ABSTRAK
Analisis Potensi Pariwisata Kabupaten Karo
Tujuan dari Penelitian ini adalah Menganalisis Potensi sektor pariwisata di
Kabupaten Karo yang merupakan sektor penting sebagai pemberi kontribusi
terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD), penyerapan tenaga kerja, dan
pengembangan daerah. Adapun data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
data sekunder berupa runtun waktu (time series) PDRB Kabupaten Karo dan
PDRB Provinsi Sumatera Utara tahun 2008-2012 yang diperoleh dari Badan Pusat
Statistik dan Pemerintahan Daerah. Alat Analisis data yang digunakan adalah
Analisis Location Quotient (LQ), Analisis Shift Share.
Hasil dari kedua alat analisis, Location Qoutient (LQ) sub sektor pariwisata
yaitu sub sektor Perdagangan (0,79), subsektor Hotel (0,48) dan subsektor
restoran (1,72) menunjukan bahwa nilai koefisien LQ>1, ini mengindikasikan
bahwa subsektor Restoran unggul dan kriteria tergolong ke dalam sektor yang
maju atau berpotensi dan tumbuh dengan pesat, dan merupakan sektor basis.
Berdasarkan hasil analisis Shift Share, kontribusi sektor pariwisata terhadap
PDRB kabupaten Karo sebesar 6.560.664.694,9 yang menunjukan nilai positif,
yang berarti sektor pariwisata Kabupaten Karo memiliki daya saing yang kuat.
Kata Kunci: Daya saing, Potensi Wilayah, Pariwisata, Location Qoutient
(LQ), Shift Share
ABSTRAK
ANALYZE THE POTENTIAL OF THE TOURISM SECTOR IN THE KARO
DISTRICT
The purpose of this study is analyze the potential of the tourism sector in
the Karo district is an important sector as a contributor to the local revenue
(PAD), employment and regional development. The data used in this study is a
secondary data in the form of time series (time series) GDP and GDP Karo
district of North Sumatra Province from 2008-2012 were obtained from the
Central Bureau of Statistics and Local Government. Data analysis tool used is the
analysis of Location Quotient (LQ), shift share analysis.
The results of the second analysis tools, Location Qoutient (LQ) sub-sector
of the tourism sub-sectors, namely trade (0.79), sub Hotels (0.48) and restaurant
sub-sector (1.72) shows that the value of the coefficient LQ>1, this indicates that
subsector winning restaurant and criteria belong to the sector of advanced or
potential and growing rapidly, and is a sector basis. Based on the results of shift
share analysis, the tourism sector's contribution to GDP at 6560664694.9 Karo
district that shows a positive value, meaning the Karo tourism sector has strong
competitiveness.
Keywords: Competitiveness, Regional Potential, Tourism, Location Qoutient
(LQ), Shift Share
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas
berkat kasih karuniaNya yang luar biasa penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah “Analisis Potensi Pariwisata
Kabupaten Karo” ditujukan sebagai salah satu syarat meraih gelar Sarjana
Ekonomi dari Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai
pihak, baik berupa dukungan doa, motivasi, semangat maupun sumbangan materi
dan pemikiran. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah memberikan
bantuan dan bimbingan, yaitu kepada:
1.
Teristimewa kepada kedua orang tua tercinta Aman Sinubulan dan Rehna Br
Tarigan, kepada Bibi Katarina Br Sinubulan dan kakak terkasih Nopa
Surianta Sinubulan terimakasih untuk segala dukungan, kasih sayang, doa
dan semangat selama ini.
2.
Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec., Ac, Ak, CA. Selaku Dekan
Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
3.
Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec selaku Ketua dan Bapak Drs.
Syahrir Hakim Nasution, M.Si selaku Sekretaris Departemen Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc, Ph.D selaku Ketua Program Studi S1
dan Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si selaku Sekretaris Program Studi S1
Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
5.
Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
banyak meluangkan waktu, masukan, bimbingan dan arahan yang diberikan
selama proses penyusunan dan penyelesaian skripsi ini.
6.
Bapak Drs. Rahmat Sumanjaya, M.Si selaku Dosen Pembanding I dan
Bapak Haroni Soli Hamoraon, SE, M.Si selaku Dosen Pembanding II yang
telah memberi masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
7.
Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
8.
Seluruh Pegawai Departemen Ekonomi Pembangunan Universitas Sumatera
Utara.
9.
Sahabat-sahabat penulis di Dapertemen Ekonomi Pembangunan: Enike,
Headi, Lydia, Rianti, Rebecka, Naomi dan semua teman-teman yang tidak
ditulis satu persatu.
Penulis menyadari sekripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu
penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk
menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua yang
membutuhkannya. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2014
Penulis
Arsinta Sebda Br S
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................
ABSTRACT ...........................................................................................
KATA PENGANTAR ..........................................................................
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
BAB I.
Halaman
i
ii
iii
v
vii
viii
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................
1.2 Perumusan Masalah .........................................................
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................
1.4 Manfaat Penelitian .........................................................
1
1
5
5
6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pariwisata …....................................................................
2.1.1 Pengertian Pariwisata ............................................
2.1.2 Wisatawan ..............................................................
2.1.3 Potensi Objek Wisata .............................................
2.2 PotensiWilayah….............................................................
2.2.1 Keunggulan Komperatif ..........................................
2.2.2 Kuosien Lokasi (Location Quotient) ......................
2.2.3 Analisis Shift-Share (Shift Share Analisys) ...........
2.3 Dampak Pengembangan Pariwisata ................................
2.4 Penelitian Terdahulu ......................................................
2.5 Kerangka Konseptual ......................................................
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .........................................
3.3 Defenisi Operasional Variabel..........................................
3.4 Jenis Dan Sumber Data ...................................................
3.5 Teknik Analisis ...............................................................
3.5.1 Location Quotient (LQ ...........................................
3.5.1 Shift Share Analisys (SSA)...................................
7
7
9
13
14
15
16
18
19
21
21
23
26
26
26
26
27
27
27
28
BAB IV. PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Karo ............................
4.1.1 Letak Geografis dan Batas Wilayah Kabupaten
Karo ....................................................................
4.1.2 Iklim (Suhu dan Musim) ......................................
4.1.3 Kependudukan Kabupaten Karo ...........................
4.1.4 Perekonomian Kabupaten Karo ...........................
4.1.5 Potensi Pariwisata Kabupaten .............................
4.1.6 Jumlah Wisatawan .............................................
4.2 Gambaran Umum Dinas Pariwisata, Seni dan Budaya
31
31
27
33
33
35
38
41
Kabupaten KAro ............................................................
4.2.1 Visi ......................................................................
4.2.1 Misi ....................................................................
4.3 Hasil Analisis dan Pembahasan .....................................
4.3.1 Analisis Potensi Pariwisata Kabupaten Karo
Berdasarkan Metode Location Quotient (LQ)
4.3.2 Analisis Potensi Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Metode Analisis Shift Share
4.3.2.1 Analisis Komponen Pertumbuhan
Wilayah Kabupaten Karo .................
4.4 Analisis Sektor Pariwisata Kabupaten Karo ...................
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .......................................................................
5.2 Saran .................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
44
44
45
46
46
50
53
55
57
57
57
DAFTAR TABEL
No. Tabel
1.1
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
4.15
Judul
Jumlah Kunjungan Wisatawan Kabupaten Karo
Luas Wilayah Menurut Kecamatan di Kabupaten Karo
Tahun 2013
Jumlah Penduduk Kabupaten Karo 2008-2012
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Primer
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Sekunder
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Tersier
Obyek Wisata di Kabupaten Karo
Daftar Obyek Wisata Yang Potensial dan Belum
Dikelolah
Statistik Hotel Dan Pariwisata Kabupaten Karo
Dampak Erupsi Sinabung Terhadap Kunjungan
Wisatawan Ke Kabupaten Karo
Hasil LQ Analisis Nilai PDRN Kabupaten Karo
Hasil Analisis Shift Share Kabupaten Karo
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Nasional/ Regional
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Komponen Pertumbuhan
Proporsional Tahun 2008-2012
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Komponen Pertumbuhan
Pangsa Wilayah Tahun 2008-2012
Analisis Sektor Pariwisata Kabupaten KAro
Halaman
5
33
35
36
37
38
39
41
41
43
48
51
53
54
55
57
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
2.1
4.1
Kerangka Konseptual
Peta Kabupaten Karo
Judul
Halaman
25
32
ANALISIS POTENSI PARIWISATA
KABUPATEN KARO
OLEH :
ARSINTA SEBDA BR S
100501115
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
DAPERTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
ABSTRAK
Analisis Potensi Pariwisata Kabupaten Karo
Tujuan dari Penelitian ini adalah Menganalisis Potensi sektor pariwisata di
Kabupaten Karo yang merupakan sektor penting sebagai pemberi kontribusi
terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD), penyerapan tenaga kerja, dan
pengembangan daerah. Adapun data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
data sekunder berupa runtun waktu (time series) PDRB Kabupaten Karo dan
PDRB Provinsi Sumatera Utara tahun 2008-2012 yang diperoleh dari Badan Pusat
Statistik dan Pemerintahan Daerah. Alat Analisis data yang digunakan adalah
Analisis Location Quotient (LQ), Analisis Shift Share.
Hasil dari kedua alat analisis, Location Qoutient (LQ) sub sektor pariwisata
yaitu sub sektor Perdagangan (0,79), subsektor Hotel (0,48) dan subsektor
restoran (1,72) menunjukan bahwa nilai koefisien LQ>1, ini mengindikasikan
bahwa subsektor Restoran unggul dan kriteria tergolong ke dalam sektor yang
maju atau berpotensi dan tumbuh dengan pesat, dan merupakan sektor basis.
Berdasarkan hasil analisis Shift Share, kontribusi sektor pariwisata terhadap
PDRB kabupaten Karo sebesar 6.560.664.694,9 yang menunjukan nilai positif,
yang berarti sektor pariwisata Kabupaten Karo memiliki daya saing yang kuat.
Kata Kunci: Daya saing, Potensi Wilayah, Pariwisata, Location Qoutient
(LQ), Shift Share
ABSTRAK
ANALYZE THE POTENTIAL OF THE TOURISM SECTOR IN THE KARO
DISTRICT
The purpose of this study is analyze the potential of the tourism sector in
the Karo district is an important sector as a contributor to the local revenue
(PAD), employment and regional development. The data used in this study is a
secondary data in the form of time series (time series) GDP and GDP Karo
district of North Sumatra Province from 2008-2012 were obtained from the
Central Bureau of Statistics and Local Government. Data analysis tool used is the
analysis of Location Quotient (LQ), shift share analysis.
The results of the second analysis tools, Location Qoutient (LQ) sub-sector
of the tourism sub-sectors, namely trade (0.79), sub Hotels (0.48) and restaurant
sub-sector (1.72) shows that the value of the coefficient LQ>1, this indicates that
subsector winning restaurant and criteria belong to the sector of advanced or
potential and growing rapidly, and is a sector basis. Based on the results of shift
share analysis, the tourism sector's contribution to GDP at 6560664694.9 Karo
district that shows a positive value, meaning the Karo tourism sector has strong
competitiveness.
Keywords: Competitiveness, Regional Potential, Tourism, Location Qoutient
(LQ), Shift Share
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas
berkat kasih karuniaNya yang luar biasa penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah “Analisis Potensi Pariwisata
Kabupaten Karo” ditujukan sebagai salah satu syarat meraih gelar Sarjana
Ekonomi dari Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai
pihak, baik berupa dukungan doa, motivasi, semangat maupun sumbangan materi
dan pemikiran. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah memberikan
bantuan dan bimbingan, yaitu kepada:
1.
Teristimewa kepada kedua orang tua tercinta Aman Sinubulan dan Rehna Br
Tarigan, kepada Bibi Katarina Br Sinubulan dan kakak terkasih Nopa
Surianta Sinubulan terimakasih untuk segala dukungan, kasih sayang, doa
dan semangat selama ini.
2.
Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec., Ac, Ak, CA. Selaku Dekan
Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
3.
Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec selaku Ketua dan Bapak Drs.
Syahrir Hakim Nasution, M.Si selaku Sekretaris Departemen Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc, Ph.D selaku Ketua Program Studi S1
dan Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si selaku Sekretaris Program Studi S1
Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
5.
Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
banyak meluangkan waktu, masukan, bimbingan dan arahan yang diberikan
selama proses penyusunan dan penyelesaian skripsi ini.
6.
Bapak Drs. Rahmat Sumanjaya, M.Si selaku Dosen Pembanding I dan
Bapak Haroni Soli Hamoraon, SE, M.Si selaku Dosen Pembanding II yang
telah memberi masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
7.
Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
8.
Seluruh Pegawai Departemen Ekonomi Pembangunan Universitas Sumatera
Utara.
9.
Sahabat-sahabat penulis di Dapertemen Ekonomi Pembangunan: Enike,
Headi, Lydia, Rianti, Rebecka, Naomi dan semua teman-teman yang tidak
ditulis satu persatu.
Penulis menyadari sekripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu
penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk
menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua yang
membutuhkannya. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2014
Penulis
Arsinta Sebda Br S
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................
ABSTRACT ...........................................................................................
KATA PENGANTAR ..........................................................................
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
BAB I.
Halaman
i
ii
iii
v
vii
viii
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................
1.2 Perumusan Masalah .........................................................
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................
1.4 Manfaat Penelitian .........................................................
1
1
5
5
6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pariwisata …....................................................................
2.1.1 Pengertian Pariwisata ............................................
2.1.2 Wisatawan ..............................................................
2.1.3 Potensi Objek Wisata .............................................
2.2 PotensiWilayah….............................................................
2.2.1 Keunggulan Komperatif ..........................................
2.2.2 Kuosien Lokasi (Location Quotient) ......................
2.2.3 Analisis Shift-Share (Shift Share Analisys) ...........
2.3 Dampak Pengembangan Pariwisata ................................
2.4 Penelitian Terdahulu ......................................................
2.5 Kerangka Konseptual ......................................................
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .........................................
3.3 Defenisi Operasional Variabel..........................................
3.4 Jenis Dan Sumber Data ...................................................
3.5 Teknik Analisis ...............................................................
3.5.1 Location Quotient (LQ ...........................................
3.5.1 Shift Share Analisys (SSA)...................................
7
7
9
13
14
15
16
18
19
21
21
23
26
26
26
26
27
27
27
28
BAB IV. PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Karo ............................
4.1.1 Letak Geografis dan Batas Wilayah Kabupaten
Karo ....................................................................
4.1.2 Iklim (Suhu dan Musim) ......................................
4.1.3 Kependudukan Kabupaten Karo ...........................
4.1.4 Perekonomian Kabupaten Karo ...........................
4.1.5 Potensi Pariwisata Kabupaten .............................
4.1.6 Jumlah Wisatawan .............................................
4.2 Gambaran Umum Dinas Pariwisata, Seni dan Budaya
31
31
27
33
33
35
38
41
Kabupaten KAro ............................................................
4.2.1 Visi ......................................................................
4.2.1 Misi ....................................................................
4.3 Hasil Analisis dan Pembahasan .....................................
4.3.1 Analisis Potensi Pariwisata Kabupaten Karo
Berdasarkan Metode Location Quotient (LQ)
4.3.2 Analisis Potensi Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Metode Analisis Shift Share
4.3.2.1 Analisis Komponen Pertumbuhan
Wilayah Kabupaten Karo .................
4.4 Analisis Sektor Pariwisata Kabupaten Karo ...................
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .......................................................................
5.2 Saran .................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
44
44
45
46
46
50
53
55
57
57
57
DAFTAR TABEL
No. Tabel
1.1
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
4.15
Judul
Jumlah Kunjungan Wisatawan Kabupaten Karo
Luas Wilayah Menurut Kecamatan di Kabupaten Karo
Tahun 2013
Jumlah Penduduk Kabupaten Karo 2008-2012
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Primer
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Sekunder
Struktur Ekonomi Menurut Lap.Usaha ADH Berlaku
Tahun 2008-2012 Tersier
Obyek Wisata di Kabupaten Karo
Daftar Obyek Wisata Yang Potensial dan Belum
Dikelolah
Statistik Hotel Dan Pariwisata Kabupaten Karo
Dampak Erupsi Sinabung Terhadap Kunjungan
Wisatawan Ke Kabupaten Karo
Hasil LQ Analisis Nilai PDRN Kabupaten Karo
Hasil Analisis Shift Share Kabupaten Karo
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Nasional/ Regional
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Komponen Pertumbuhan
Proporsional Tahun 2008-2012
Analisis Shift Share Sektor Pariwisata Kabupaten
Karo Berdasarkan Komponen Pertumbuhan
Pangsa Wilayah Tahun 2008-2012
Analisis Sektor Pariwisata Kabupaten KAro
Halaman
5
33
35
36
37
38
39
41
41
43
48
51
53
54
55
57
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
2.1
4.1
Kerangka Konseptual
Peta Kabupaten Karo
Judul
Halaman
25
32