Konsumsi Padi Padian dan Umbi Umbian Per Kapita 2009 2013

Konsumsi Padi-Padian dan Umbi-Umbian Per Kapita 2009-2013
(Kg/ Kapita/
Tahun)
2009
No.
A

2010

2011

2012

2013

Komoditas
Padi-padian
1 Beras

Pertumbuhan
2013-2012 (%)

102.21

100.75

102.87

97.65

97.40

-0.25

0.21
0.63
1.83
0.31

0.21
0.94

1.56
0.37

0.26
0.63
1.20
0.37

0.16
0.57
1.51
0.26

0.16
0.57
1.30
0.26

0.00
0.00

-13.79
0.00

6 Tepung Jagung (Maizena)

0.05

0.05

0.05

0.05

0.05

0.00

7 Tepung Terigu

1.25

1.30

1.46

1.20

1.25

4.35

8 Lainnya

0.05

0.05

0.05

0.05

-

5.53
2.24
0.42
0.57
1.72
0.05
0.31
0.05
0.16

5.06
2.29
0.37
0.37
1.83
0.05
0.26

0.05
0.10

5.79
2.87
0.47
0.68
1.56
0.10
0.16
0.05
0.10

3.49
2.35
0.42
0.42
1.56
0.05
0.16

0.05
0.10

-2.90
0.00
0.00
-11.11
7.14
-50.00
50.00
0.00
0.00

2
3
4
5

Beras Ketan
Jagung Basah dengan Kulit

Jagung Pipilan/Beras Jagung
Tepung Beras

-

B

Umbi-umbian
1 Ketela Pohon
2 Ketela Rambat
3 Sagu
4 Talas/Keladi
5 Kentang
6 Gaplek
7 Tepung Gaplek (Tiwul)
8 Tepung Ketela Pohon(Tapioka)
9 Lainnya
Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

3.60

2.35
0.42
0.47
1.46
0.10
0.10
0.05
0.10