5 Lay Out Pabrik dan Peralatan Proses 5.1 Lay Out Pabrik
commit to user
K apasit as Produksi 3000 Ton Tahun
36
2. 5 Lay Out Pabrik dan Peralatan Proses 2.5.1 Lay Out Pabrik
Lay Out pabrik merupakan suatu pengaturan yang optimal dari seperangkat fasilitas-fasilitas dalam pabrik. Tata letak yang tepat sangat penting untuk
mendapatkan efisiensi, keselamatan dan kelancaran kerja para pekerja serta keselamatan proses.
Menurut Vilbrant, 1959 untuk mencapai kondisi yang optimal, maka hal-hal yang harus diperhatikan dalam menentukan tata letak pabrik adalah:
1. Kemungkinan perluasan pabrik sebagai pengembangan pabrik di masa
depan. 2.
Faktor keamanan sangat diperlukan untuk bahaya kebakaran dan ledakan, maka perencanaan lay out selalu diusahakan jauh dari sumber api, bahan
panas dan dari bahan yang mudah meledak, juga jauh dari asap atau gas beracun.
3. Sistem kontruksi yang direncanakan adalah outdoor untuk menekan biaya
bangunan dan gedung, juga karena iklim Indonesia memungkinkan konstruksi secara outdoor.
4. Lahan terbatas sehingga diperlukan efisiensi dalam pemakaian dan
pengaturan ruanganlahan. Secara garis besar lay out dibagi menjadi beberapa bagian utama, yaitu:
commit to user
K apasit as Produksi 3000 Ton Tahun
37 a.
Daerah administrasiperkantoran, laboratorium dan ruang kontrol Daerah administrasi berfungsi sebagai pusat kegiatan administrasi pabrik dan
mengatur kelancaran operasi. Laboratorium dan ruang kontrol sebagai pusat pengendalian proses, kualitas dan kuantitas bahan yang akan diproses serta
produk yang dijual. b.
Daerah proses Merupakan daerah dimana alat proses diletakkan dan proses berlangsung.
c. Daerah penyimpanan bahan baku dan produk
Merupakan daerah untuk tempat bahan baku dan produk. d.
Daerah gudang, bengkel dan garasi Merupakan daerah yang digunakan untuk menampung bahan-bahan yang
diperlukan oleh pabrik dan untuk keperluan perawatan peralatan proses. e.
Daerah utilitas Merupakan daerah dimana kegiatan penyediaan bahan pendukung proses
berlangsung dipusatkan. Tata letak pabrik disajikan pada gambar 2.3
commit to user
K apasit as Produksi 3000 Ton Tahun
38 Gambar 2.3 Lay Out Pabrik
commit to user
K apasit as Produksi 3000 Ton Tahun
39