Pengaruh Media dan Zat Pengaturan Tumbuh terhadap Produksi Umbi Mini Kentang (Solanum tuberosum L.) Asal Kultur Jaringan
PENGARUW h4EDIA DAN ZAT PENGATUR TUMBUH
TERWADAP PROBUKSI UMBl MINI KENTANG
( SoraRum
t u b e r o b u r n 1.) ASAL KULTUR JARIMGAN
OIeh
YULINAR EllSABETH PARDEDE
A24.1019
JUIiUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
3NSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992
RINGKASAN
Y. ELISABETH PARDEDE.
Pengaruh media dan z a t p e n g a t u r
tumbuh t e r h a d a p p r v d u k s i umbi m i n i k e n t a n g (Solanum tuberosum L . ) a s a l k u l t u r j a r i n g a n (dibawah bimbingan G . A.
WATTIMENA d a n Y A D I SETIADI).
P e r c o b a a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e l i h a t pengaruh b e r b a g a i macam campuran media dan z a t p e n g a t u r tumbuh t e r h a d a p
p r o d u k s i umbi m i n i tanaman k e n t a n g a s a l k u l t u r j a r i n g a n .
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i kebun PT Mustika Nusanta.ra A b a d i , Labnratorium S i l v i k u l t u r F a k u l t a s Kehutanan
IPB d a n kebun Percobaan IPB P a s i r Sarongge, C i p a n a s .
Ba-
han tanaman k e n t a n g yang d i g u n a k a n merupakan h a s i l k u l t u r
j a r i n g a n ( p l a n l e t ) v a r i e t a s Nooksack.
Rancangan yang d i -
gunakan a d a l a h acak l e n g k a p dengan dua f a k t o r , y a i t u camp u r a n media dan z a t p e n g a t u r tumbuh.
F a k t o r media t e r d i r i
d a r i 3 p e r l a k u a n , y a i t u M 1 ( s e r b u k g e r g a j i terdekomposi~ i ) M
, 2 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k o m p o s i s i ditambah z e o l i t )
dan M3 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k v m p o s i s i ditambah k o t o r a n
ayam).
F a k t o r z a t p e n g a t u r tumbuh t e r d i r i d a r i 4 p e r l a k u -
kuan, y a i t u A 1 ( t a n p a p e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh), A2
( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ) , A3 ( p e r l a k u a n 5 ppm Benz y l Adenin) dan A4 ( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ditamLah 5 PpNl Benzyl A d e n i n ) .
Seluruhnya t e r d a p a t 1 2 perlaku-
an dengan masing-masing d i u l a n g 3 k a l i .
D a r i h a s i l percobaan d i p e r o l e h bahwa p e r l a k u a n media
b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p peubah jumlah daun maksimum,
bobot b a s a h umbi t o t a l dan bvbot b a s a h umbi p e r tanaman.
Media p e r l a k u a n M 3 memberikan h a s i l yang t e r b a i k untuk
k e t i g a peubah d i a t a s .
P e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh
berpengaruh n y a t a hanya t e r h a d a p peubah bobot basah umbi
t o t a l dan bobot basah umbi p e r tanaman.
Perlakuan t a n p a
pemberian z a t p e n g a t u r tumbuh ( A l ) memberikan h a s i l yang
terbaik.
I n t e r a k s i p e r l a k u a n media dan z a t p e n g a t u r tum-
buh mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p peubah bobot b a s a h
umbi t o t a l , bobot basah umbi p e r tanaman s e r t a p e r s e n t a s e
bahan k e r i n g umbi.
P e r l a k u a n media, z a t p e n g a t u r tumbuh dan i n t e r a k s i
kedua p e r l a k u a n t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p
peubah t i n g g i tanaman, jumlah buku, panjang r u a s , jumlah
pemanenan, jumlah umbi t o t a l , jumlah umbi p e r panen, juml a h umbi p e r tanaman dan bobot b a s a h umbi p e r panen.
PEMGARUH MEDIA DAM Z A T PENGhTUR TUMBIJH
TERHADAP PRODUKSI OMBI M I N I KENTANG
( Snlanum
tuberosum L .
)
ASAL KULTUR J A B I N G A N
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAM BOGOR
1992
:
PENGARVH MEDIA DAN ZAT PENGATUR TUNBUH
PERHADAP PRODUXSI U H R I N I X 1 KENTANG
(
Solenurn t u b e r o s t ~ mL . ) ASAI, KULTUR
JARINGAN
Nama Mahasiswa
:
Y U L I N A R ELISABETH PARDEDE
No P a k o k
:
A 24.1019
Menyetujui
:
Dosen P e n b i m b i n g
P r o f . D r . I r . G . A . Wattinena
NIP. 130203586
%an b u b i Daya P e r t a n i a n
g+q=
NIP.
30536630
MA,,.
PENGARUW h4EDIA DAN ZAT PENGATUR TUMBUH
TERWADAP PROBUKSI UMBl MINI KENTANG
( SoraRum
t u b e r o b u r n 1.) ASAL KULTUR JARIMGAN
OIeh
YULINAR EllSABETH PARDEDE
A24.1019
JUIiUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
3NSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992
RINGKASAN
Y. ELISABETH PARDEDE.
Pengaruh media dan z a t p e n g a t u r
tumbuh t e r h a d a p p r v d u k s i umbi m i n i k e n t a n g (Solanum tuberosum L . ) a s a l k u l t u r j a r i n g a n (dibawah bimbingan G . A.
WATTIMENA d a n Y A D I SETIADI).
P e r c o b a a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e l i h a t pengaruh b e r b a g a i macam campuran media dan z a t p e n g a t u r tumbuh t e r h a d a p
p r o d u k s i umbi m i n i tanaman k e n t a n g a s a l k u l t u r j a r i n g a n .
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i kebun PT Mustika Nusanta.ra A b a d i , Labnratorium S i l v i k u l t u r F a k u l t a s Kehutanan
IPB d a n kebun Percobaan IPB P a s i r Sarongge, C i p a n a s .
Ba-
han tanaman k e n t a n g yang d i g u n a k a n merupakan h a s i l k u l t u r
j a r i n g a n ( p l a n l e t ) v a r i e t a s Nooksack.
Rancangan yang d i -
gunakan a d a l a h acak l e n g k a p dengan dua f a k t o r , y a i t u camp u r a n media dan z a t p e n g a t u r tumbuh.
F a k t o r media t e r d i r i
d a r i 3 p e r l a k u a n , y a i t u M 1 ( s e r b u k g e r g a j i terdekomposi~ i ) M
, 2 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k o m p o s i s i ditambah z e o l i t )
dan M3 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k v m p o s i s i ditambah k o t o r a n
ayam).
F a k t o r z a t p e n g a t u r tumbuh t e r d i r i d a r i 4 p e r l a k u -
kuan, y a i t u A 1 ( t a n p a p e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh), A2
( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ) , A3 ( p e r l a k u a n 5 ppm Benz y l Adenin) dan A4 ( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ditamLah 5 PpNl Benzyl A d e n i n ) .
Seluruhnya t e r d a p a t 1 2 perlaku-
an dengan masing-masing d i u l a n g 3 k a l i .
D a r i h a s i l percobaan d i p e r o l e h bahwa p e r l a k u a n media
b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p peubah jumlah daun maksimum,
bobot b a s a h umbi t o t a l dan bvbot b a s a h umbi p e r tanaman.
Media p e r l a k u a n M 3 memberikan h a s i l yang t e r b a i k untuk
k e t i g a peubah d i a t a s .
P e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh
berpengaruh n y a t a hanya t e r h a d a p peubah bobot basah umbi
t o t a l dan bobot basah umbi p e r tanaman.
Perlakuan t a n p a
pemberian z a t p e n g a t u r tumbuh ( A l ) memberikan h a s i l yang
terbaik.
I n t e r a k s i p e r l a k u a n media dan z a t p e n g a t u r tum-
buh mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p peubah bobot b a s a h
umbi t o t a l , bobot basah umbi p e r tanaman s e r t a p e r s e n t a s e
bahan k e r i n g umbi.
P e r l a k u a n media, z a t p e n g a t u r tumbuh dan i n t e r a k s i
kedua p e r l a k u a n t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p
peubah t i n g g i tanaman, jumlah buku, panjang r u a s , jumlah
pemanenan, jumlah umbi t o t a l , jumlah umbi p e r panen, juml a h umbi p e r tanaman dan bobot b a s a h umbi p e r panen.
PEMGARUH MEDIA DAM Z A T PENGhTUR TUMBIJH
TERHADAP PRODUKSI OMBI M I N I KENTANG
( Snlanum
tuberosum L .
)
ASAL KULTUR J A B I N G A N
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAM BOGOR
1992
:
PENGARVH MEDIA DAN ZAT PENGATUR TUNBUH
PERHADAP PRODUXSI U H R I N I X 1 KENTANG
(
Solenurn t u b e r o s t ~ mL . ) ASAI, KULTUR
JARINGAN
Nama Mahasiswa
:
Y U L I N A R ELISABETH PARDEDE
No P a k o k
:
A 24.1019
Menyetujui
:
Dosen P e n b i m b i n g
P r o f . D r . I r . G . A . Wattinena
NIP. 130203586
%an b u b i Daya P e r t a n i a n
g+q=
NIP.
30536630
MA,,.
TERWADAP PROBUKSI UMBl MINI KENTANG
( SoraRum
t u b e r o b u r n 1.) ASAL KULTUR JARIMGAN
OIeh
YULINAR EllSABETH PARDEDE
A24.1019
JUIiUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
3NSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992
RINGKASAN
Y. ELISABETH PARDEDE.
Pengaruh media dan z a t p e n g a t u r
tumbuh t e r h a d a p p r v d u k s i umbi m i n i k e n t a n g (Solanum tuberosum L . ) a s a l k u l t u r j a r i n g a n (dibawah bimbingan G . A.
WATTIMENA d a n Y A D I SETIADI).
P e r c o b a a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e l i h a t pengaruh b e r b a g a i macam campuran media dan z a t p e n g a t u r tumbuh t e r h a d a p
p r o d u k s i umbi m i n i tanaman k e n t a n g a s a l k u l t u r j a r i n g a n .
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i kebun PT Mustika Nusanta.ra A b a d i , Labnratorium S i l v i k u l t u r F a k u l t a s Kehutanan
IPB d a n kebun Percobaan IPB P a s i r Sarongge, C i p a n a s .
Ba-
han tanaman k e n t a n g yang d i g u n a k a n merupakan h a s i l k u l t u r
j a r i n g a n ( p l a n l e t ) v a r i e t a s Nooksack.
Rancangan yang d i -
gunakan a d a l a h acak l e n g k a p dengan dua f a k t o r , y a i t u camp u r a n media dan z a t p e n g a t u r tumbuh.
F a k t o r media t e r d i r i
d a r i 3 p e r l a k u a n , y a i t u M 1 ( s e r b u k g e r g a j i terdekomposi~ i ) M
, 2 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k o m p o s i s i ditambah z e o l i t )
dan M3 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k v m p o s i s i ditambah k o t o r a n
ayam).
F a k t o r z a t p e n g a t u r tumbuh t e r d i r i d a r i 4 p e r l a k u -
kuan, y a i t u A 1 ( t a n p a p e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh), A2
( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ) , A3 ( p e r l a k u a n 5 ppm Benz y l Adenin) dan A4 ( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ditamLah 5 PpNl Benzyl A d e n i n ) .
Seluruhnya t e r d a p a t 1 2 perlaku-
an dengan masing-masing d i u l a n g 3 k a l i .
D a r i h a s i l percobaan d i p e r o l e h bahwa p e r l a k u a n media
b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p peubah jumlah daun maksimum,
bobot b a s a h umbi t o t a l dan bvbot b a s a h umbi p e r tanaman.
Media p e r l a k u a n M 3 memberikan h a s i l yang t e r b a i k untuk
k e t i g a peubah d i a t a s .
P e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh
berpengaruh n y a t a hanya t e r h a d a p peubah bobot basah umbi
t o t a l dan bobot basah umbi p e r tanaman.
Perlakuan t a n p a
pemberian z a t p e n g a t u r tumbuh ( A l ) memberikan h a s i l yang
terbaik.
I n t e r a k s i p e r l a k u a n media dan z a t p e n g a t u r tum-
buh mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p peubah bobot b a s a h
umbi t o t a l , bobot basah umbi p e r tanaman s e r t a p e r s e n t a s e
bahan k e r i n g umbi.
P e r l a k u a n media, z a t p e n g a t u r tumbuh dan i n t e r a k s i
kedua p e r l a k u a n t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p
peubah t i n g g i tanaman, jumlah buku, panjang r u a s , jumlah
pemanenan, jumlah umbi t o t a l , jumlah umbi p e r panen, juml a h umbi p e r tanaman dan bobot b a s a h umbi p e r panen.
PEMGARUH MEDIA DAM Z A T PENGhTUR TUMBIJH
TERHADAP PRODUKSI OMBI M I N I KENTANG
( Snlanum
tuberosum L .
)
ASAL KULTUR J A B I N G A N
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAM BOGOR
1992
:
PENGARVH MEDIA DAN ZAT PENGATUR TUNBUH
PERHADAP PRODUXSI U H R I N I X 1 KENTANG
(
Solenurn t u b e r o s t ~ mL . ) ASAI, KULTUR
JARINGAN
Nama Mahasiswa
:
Y U L I N A R ELISABETH PARDEDE
No P a k o k
:
A 24.1019
Menyetujui
:
Dosen P e n b i m b i n g
P r o f . D r . I r . G . A . Wattinena
NIP. 130203586
%an b u b i Daya P e r t a n i a n
g+q=
NIP.
30536630
MA,,.
PENGARUW h4EDIA DAN ZAT PENGATUR TUMBUH
TERWADAP PROBUKSI UMBl MINI KENTANG
( SoraRum
t u b e r o b u r n 1.) ASAL KULTUR JARIMGAN
OIeh
YULINAR EllSABETH PARDEDE
A24.1019
JUIiUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
3NSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992
RINGKASAN
Y. ELISABETH PARDEDE.
Pengaruh media dan z a t p e n g a t u r
tumbuh t e r h a d a p p r v d u k s i umbi m i n i k e n t a n g (Solanum tuberosum L . ) a s a l k u l t u r j a r i n g a n (dibawah bimbingan G . A.
WATTIMENA d a n Y A D I SETIADI).
P e r c o b a a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e l i h a t pengaruh b e r b a g a i macam campuran media dan z a t p e n g a t u r tumbuh t e r h a d a p
p r o d u k s i umbi m i n i tanaman k e n t a n g a s a l k u l t u r j a r i n g a n .
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i kebun PT Mustika Nusanta.ra A b a d i , Labnratorium S i l v i k u l t u r F a k u l t a s Kehutanan
IPB d a n kebun Percobaan IPB P a s i r Sarongge, C i p a n a s .
Ba-
han tanaman k e n t a n g yang d i g u n a k a n merupakan h a s i l k u l t u r
j a r i n g a n ( p l a n l e t ) v a r i e t a s Nooksack.
Rancangan yang d i -
gunakan a d a l a h acak l e n g k a p dengan dua f a k t o r , y a i t u camp u r a n media dan z a t p e n g a t u r tumbuh.
F a k t o r media t e r d i r i
d a r i 3 p e r l a k u a n , y a i t u M 1 ( s e r b u k g e r g a j i terdekomposi~ i ) M
, 2 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k o m p o s i s i ditambah z e o l i t )
dan M3 ( s e r b u k g e r g a j i t e r d e k v m p o s i s i ditambah k o t o r a n
ayam).
F a k t o r z a t p e n g a t u r tumbuh t e r d i r i d a r i 4 p e r l a k u -
kuan, y a i t u A 1 ( t a n p a p e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh), A2
( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ) , A3 ( p e r l a k u a n 5 ppm Benz y l Adenin) dan A4 ( p e r l a k u a n 10 ppm P a c l o b u t r a z o l ditamLah 5 PpNl Benzyl A d e n i n ) .
Seluruhnya t e r d a p a t 1 2 perlaku-
an dengan masing-masing d i u l a n g 3 k a l i .
D a r i h a s i l percobaan d i p e r o l e h bahwa p e r l a k u a n media
b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p peubah jumlah daun maksimum,
bobot b a s a h umbi t o t a l dan bvbot b a s a h umbi p e r tanaman.
Media p e r l a k u a n M 3 memberikan h a s i l yang t e r b a i k untuk
k e t i g a peubah d i a t a s .
P e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh
berpengaruh n y a t a hanya t e r h a d a p peubah bobot basah umbi
t o t a l dan bobot basah umbi p e r tanaman.
Perlakuan t a n p a
pemberian z a t p e n g a t u r tumbuh ( A l ) memberikan h a s i l yang
terbaik.
I n t e r a k s i p e r l a k u a n media dan z a t p e n g a t u r tum-
buh mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p peubah bobot b a s a h
umbi t o t a l , bobot basah umbi p e r tanaman s e r t a p e r s e n t a s e
bahan k e r i n g umbi.
P e r l a k u a n media, z a t p e n g a t u r tumbuh dan i n t e r a k s i
kedua p e r l a k u a n t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a t e r h a d a p
peubah t i n g g i tanaman, jumlah buku, panjang r u a s , jumlah
pemanenan, jumlah umbi t o t a l , jumlah umbi p e r panen, juml a h umbi p e r tanaman dan bobot b a s a h umbi p e r panen.
PEMGARUH MEDIA DAM Z A T PENGhTUR TUMBIJH
TERHADAP PRODUKSI OMBI M I N I KENTANG
( Snlanum
tuberosum L .
)
ASAL KULTUR J A B I N G A N
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAM BOGOR
1992
:
PENGARVH MEDIA DAN ZAT PENGATUR TUNBUH
PERHADAP PRODUXSI U H R I N I X 1 KENTANG
(
Solenurn t u b e r o s t ~ mL . ) ASAI, KULTUR
JARINGAN
Nama Mahasiswa
:
Y U L I N A R ELISABETH PARDEDE
No P a k o k
:
A 24.1019
Menyetujui
:
Dosen P e n b i m b i n g
P r o f . D r . I r . G . A . Wattinena
NIP. 130203586
%an b u b i Daya P e r t a n i a n
g+q=
NIP.
30536630
MA,,.