Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas Padang Bulan...
DETERMINASI SOSIAL BUDAYA PADA PEMBERIAN ASI
EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PADANG
BULAN DAN PB SELAYANG II KOTA MEDAN
TESIS
Oleh :
ENDANG SUSILAWATI
NIM : 037023006 / AKK
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2005
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007
ABSTRAK
DETERMINAN SOSIAL BUDAYA PADA PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PADANG
BULAN DAN PB. SELAYANG II KOTA MEDAN
Menyusui secara eksklusif sangat dianjurkan sampai bayi berusia 6 bulan. Namun
proporsinya di wilayah kerja Puskesmas Padang Bulan dan PB Selayang II hanya 9 dan 1
persen . Proporsi yang rendah ini disebabkan oleh berbagai faktor, salah satu diantaranya
adalah faktor sosial budaya.
Berdasarkan hal diatas, telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui keeratan
hubungan determinan sosial budaya dengan pemberian ASI eksklusif dan pola pemberian ASI di
dua wilayah tersebut,
Penelitian ini adalah studi kasus kelola dengan melakukan penyepadanan secara individual
dalam hal umur,paritas,pendidikan dan suku ibu. Populasi adalah ibu yang mempunyai anak
usia 2 — 3 tahun yang berkunjung ke kedua Puskesmas diatas, bulan Januari s/d Agustus
2005. Sampel kasus adalah ibu yang memberi ASI eksklusif 4 — 6 bulan sejumlah 130
orang Sampel kontrol adalah ibu yang tidak memberi ASI eksklusif. Pengambilan sample kasus
secara sistematik random sampling dan kontrol secara simple random sampling.
Pengambilan data dengan wawancara langsung menggunakan kuesioner dan observasi pada
bulan Juni 2005. Analisa data dengan multiple logistik regression menggunakan perangkat SPSS
versi 10 pada komputer. Penelitian dilanjutkan dengan studi kualitatif, dengan informan
adalah 12 orang ibu dari kelompok kasus maupun kontrol, 4 orang dari petugas KIA dan Gizi, 6
orang dari tokoh adat dan 2 orang dari tokoh agama.Analisa dilakukan dengan cara kontent
analisis.
Dalam hasil studi kuantitatif ditemukan pola pemberian AS1 yang baik kasus maupun
kontrol kecuali dalam hal menyendawakan 46,9 persen dan lama menyusui selama 15 menit 46,2
persen pada kasus. Ada hubungan yang signifikan antara ibu yang tidak bekerja dengan
kejadian pemberian ASI eksklusif ( OR adjusted = 3,566,tingkat kepercayaan 95 % ,CI ;1,922
- 6,616; nilai p = 0,000 ). Ada hubungan yang signifikan antara adanya anjuran dalam nilai budaya
yang menganjurkan ASI Eksklusif dengan dengan kejadian pemberian ASI eksklusif ( OR
adjusted = 2,660,tingkat kepercayaan 95 %, CI 1,043 — 5,041, nilai p ; 0,003. Pada studi
kualitatif di temukan mayoritas informan mendapat PASI dari Rumah Sakit maupun
Klinik Bersalin, tidak pernah mendapat anjuran tentang ASI Eksklusif, persiapan
laktasi dan perawatan payudara. Kegiatan p r o mo si P AS I d il ak ukan o l eh petu gas
k eseh atan . Perlu ditingk atk an penyuluhan ASI Eksklusif dan menjalankan kode etik
pemasaran PASI.
Kata kunci : Pola pemberian ASI, ASI Eksklusif, Determinan Sosial Budaya.
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007
ABSTRACT
THE SOCIOCULTURAL DETERMINANTS IN EXCLUSIVE
BREASTFEEDING IN WORK AREA OF PUSKESMAS PADANG BULAN
AND PB. SELAYANG II MEDAN CITY
The exclusive breastfeeding is highly recommended until six months life of infant. But the
proportion in work area of Puskesmas Padang Bulan and PB Selayang H is only 9 and 1 percent,
respectively. This low proportion is largely due to several factors; one of them is socio-cultural
factor.
Therefore, a research has been made to know the correlation of socio-cultural determinant
to exclusive breastfeeding and administration of breast milk in two regions.
This is a case study managed by adjustment of age, parity, education and maternal
ethnic group individually. The population is mother with child / children 23 years of age visiting
two Puskesmas above, from January to August, 2005. The feeding for 4 – 6 months, 130
peopels. The control sample is those who not practice the exclusive breastfeeding. It is systematic
random sampling and control is simple random sampling. The data collection is through a direct
interview by distributing questionnaires and observation in June, 2005. The data analysis is by
multiple logistic regressions by application of SPSS software version 10 in computer. The research
is continued by a qualitative study, 12 mothers as informant from case and control groups, 4
workers from KIA and Nutrition, 6 people figures and 2 religions figures. The analysis is made
analytical content.
The result of quantitative study has found a good pattern of breastfeeding practice
except in airing for 46.9 percent and length of breastfeeding for 15 minutes, 46.2 percent
in case. There is a significant correlation between mothers who are not working to exclusive
breastfeeding (OR adjusted =3.566, confidence interval 95 %; CI; 1.922 – 6.616; Value p =
0.000). There is a significant correlation existence of cultural recommendation
encouraging the exclusive breastfeeding to exclusive breastfeeding practice (OR adjusted =
2.660, confidence interval 95 %, CI 1.043 – 5.041, value p = 0.003). The qualitative study has
found that majority of informants received the formula (artificial feeds) from Hospital or
Confinement Clinic, never being recommended about exclusive breastfeeding, preparation
of lactation and breast care. The promotion activity of formula (artificial feeds) is assumed
by professionals. It is important to make a more detail extension of exclusive
breastfeeding in the future and to operate the ethical code of formula (artificial feeds)
marketing
Keywords: Pattern of breastfeeding, exclusive breastfeeding socio-cultural determinant
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007
EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PADANG
BULAN DAN PB SELAYANG II KOTA MEDAN
TESIS
Oleh :
ENDANG SUSILAWATI
NIM : 037023006 / AKK
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2005
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007
ABSTRAK
DETERMINAN SOSIAL BUDAYA PADA PEMBERIAN
ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PADANG
BULAN DAN PB. SELAYANG II KOTA MEDAN
Menyusui secara eksklusif sangat dianjurkan sampai bayi berusia 6 bulan. Namun
proporsinya di wilayah kerja Puskesmas Padang Bulan dan PB Selayang II hanya 9 dan 1
persen . Proporsi yang rendah ini disebabkan oleh berbagai faktor, salah satu diantaranya
adalah faktor sosial budaya.
Berdasarkan hal diatas, telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui keeratan
hubungan determinan sosial budaya dengan pemberian ASI eksklusif dan pola pemberian ASI di
dua wilayah tersebut,
Penelitian ini adalah studi kasus kelola dengan melakukan penyepadanan secara individual
dalam hal umur,paritas,pendidikan dan suku ibu. Populasi adalah ibu yang mempunyai anak
usia 2 — 3 tahun yang berkunjung ke kedua Puskesmas diatas, bulan Januari s/d Agustus
2005. Sampel kasus adalah ibu yang memberi ASI eksklusif 4 — 6 bulan sejumlah 130
orang Sampel kontrol adalah ibu yang tidak memberi ASI eksklusif. Pengambilan sample kasus
secara sistematik random sampling dan kontrol secara simple random sampling.
Pengambilan data dengan wawancara langsung menggunakan kuesioner dan observasi pada
bulan Juni 2005. Analisa data dengan multiple logistik regression menggunakan perangkat SPSS
versi 10 pada komputer. Penelitian dilanjutkan dengan studi kualitatif, dengan informan
adalah 12 orang ibu dari kelompok kasus maupun kontrol, 4 orang dari petugas KIA dan Gizi, 6
orang dari tokoh adat dan 2 orang dari tokoh agama.Analisa dilakukan dengan cara kontent
analisis.
Dalam hasil studi kuantitatif ditemukan pola pemberian AS1 yang baik kasus maupun
kontrol kecuali dalam hal menyendawakan 46,9 persen dan lama menyusui selama 15 menit 46,2
persen pada kasus. Ada hubungan yang signifikan antara ibu yang tidak bekerja dengan
kejadian pemberian ASI eksklusif ( OR adjusted = 3,566,tingkat kepercayaan 95 % ,CI ;1,922
- 6,616; nilai p = 0,000 ). Ada hubungan yang signifikan antara adanya anjuran dalam nilai budaya
yang menganjurkan ASI Eksklusif dengan dengan kejadian pemberian ASI eksklusif ( OR
adjusted = 2,660,tingkat kepercayaan 95 %, CI 1,043 — 5,041, nilai p ; 0,003. Pada studi
kualitatif di temukan mayoritas informan mendapat PASI dari Rumah Sakit maupun
Klinik Bersalin, tidak pernah mendapat anjuran tentang ASI Eksklusif, persiapan
laktasi dan perawatan payudara. Kegiatan p r o mo si P AS I d il ak ukan o l eh petu gas
k eseh atan . Perlu ditingk atk an penyuluhan ASI Eksklusif dan menjalankan kode etik
pemasaran PASI.
Kata kunci : Pola pemberian ASI, ASI Eksklusif, Determinan Sosial Budaya.
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007
ABSTRACT
THE SOCIOCULTURAL DETERMINANTS IN EXCLUSIVE
BREASTFEEDING IN WORK AREA OF PUSKESMAS PADANG BULAN
AND PB. SELAYANG II MEDAN CITY
The exclusive breastfeeding is highly recommended until six months life of infant. But the
proportion in work area of Puskesmas Padang Bulan and PB Selayang H is only 9 and 1 percent,
respectively. This low proportion is largely due to several factors; one of them is socio-cultural
factor.
Therefore, a research has been made to know the correlation of socio-cultural determinant
to exclusive breastfeeding and administration of breast milk in two regions.
This is a case study managed by adjustment of age, parity, education and maternal
ethnic group individually. The population is mother with child / children 23 years of age visiting
two Puskesmas above, from January to August, 2005. The feeding for 4 – 6 months, 130
peopels. The control sample is those who not practice the exclusive breastfeeding. It is systematic
random sampling and control is simple random sampling. The data collection is through a direct
interview by distributing questionnaires and observation in June, 2005. The data analysis is by
multiple logistic regressions by application of SPSS software version 10 in computer. The research
is continued by a qualitative study, 12 mothers as informant from case and control groups, 4
workers from KIA and Nutrition, 6 people figures and 2 religions figures. The analysis is made
analytical content.
The result of quantitative study has found a good pattern of breastfeeding practice
except in airing for 46.9 percent and length of breastfeeding for 15 minutes, 46.2 percent
in case. There is a significant correlation between mothers who are not working to exclusive
breastfeeding (OR adjusted =3.566, confidence interval 95 %; CI; 1.922 – 6.616; Value p =
0.000). There is a significant correlation existence of cultural recommendation
encouraging the exclusive breastfeeding to exclusive breastfeeding practice (OR adjusted =
2.660, confidence interval 95 %, CI 1.043 – 5.041, value p = 0.003). The qualitative study has
found that majority of informants received the formula (artificial feeds) from Hospital or
Confinement Clinic, never being recommended about exclusive breastfeeding, preparation
of lactation and breast care. The promotion activity of formula (artificial feeds) is assumed
by professionals. It is important to make a more detail extension of exclusive
breastfeeding in the future and to operate the ethical code of formula (artificial feeds)
marketing
Keywords: Pattern of breastfeeding, exclusive breastfeeding socio-cultural determinant
Endang Susilawati : Determinasi Sosial Budaya Pada Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja…, 2005
USU Repository © 2007