Karakteristik Fenotipe Rumput Laut Gracilaria spp. yang Dibudidaya pada Salinitas Berbeda di Tambak Desa Pantai Sederhana, Muara Gembong
KARAKTERISTIK FENOTIPE RUMPUT LAUT Gracilaria spp.
YANG DIBUDIDAYA PADA SALINITAS BERBEDA DI
TAMBAK DESA PANTAI SEDERHANA, MUARA GEMBONG
IDA AYU AMARILIA DEWI MURNI
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2013
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Karakteristik Fenotipe
Rumput Laut Gracilaria spp. yang Dibudidaya pada Salinitas Berbeda di Tambak
Desa Pantai Sederhana, Muara Gembong adalah benar karya saya dengan arahan
dari pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan
tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang
diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks
dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Juni 2013
Ida Ayu Amarilia Dewi Murni
NIM C14090003
ABSTRAK
IDA AYU AMARILIA DEWI MURNI. Karakteristik Fenotipe Rumput Laut
Gracilaria spp. yang Dibudidaya pada Salinitas Berbeda di Tambak Desa Pantai
Sederhana, Muara Gembong. Dibimbing oleh DINAR TRI SOELISTYOWATI
dan WIYOTO.
Gracilaria spp. merupakan spesies euryhaline yang dapat hidup di laut
dan di perairan payau. Pengembangan budidaya Gracilaria spp. di Bekasi
potensial karena memanfaatkan tambak bekas budidaya udang dengan sistem
polikultur. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performa Gracilaria spp.
berdasarkan karakteristik fenotipe morfologi dan hubungannya dengan kualitas air
di tambak budidaya. Sampling dilakukan pada 3 tambak dengan kisaran salinitas
13.7-19.2 g/kg. Karakterisasi fenotipe meliputi warna dan morfometrik talus
Gracilaria spp., sedangkan parameter kualitas air meliputi karakter fisika dan
kimia air tambak. Hasil penelitian menunjukkan talus Gracilaria spp. umumnya
berwarna coklat muda dan pada salinitas diatas 13.7 g/kg menunjukkan jumlah
talus sekunder meningkat, jarak internode talus tersier menurun, dan indeks
percabangan meningkat (p
YANG DIBUDIDAYA PADA SALINITAS BERBEDA DI
TAMBAK DESA PANTAI SEDERHANA, MUARA GEMBONG
IDA AYU AMARILIA DEWI MURNI
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2013
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Karakteristik Fenotipe
Rumput Laut Gracilaria spp. yang Dibudidaya pada Salinitas Berbeda di Tambak
Desa Pantai Sederhana, Muara Gembong adalah benar karya saya dengan arahan
dari pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan
tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang
diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks
dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Juni 2013
Ida Ayu Amarilia Dewi Murni
NIM C14090003
ABSTRAK
IDA AYU AMARILIA DEWI MURNI. Karakteristik Fenotipe Rumput Laut
Gracilaria spp. yang Dibudidaya pada Salinitas Berbeda di Tambak Desa Pantai
Sederhana, Muara Gembong. Dibimbing oleh DINAR TRI SOELISTYOWATI
dan WIYOTO.
Gracilaria spp. merupakan spesies euryhaline yang dapat hidup di laut
dan di perairan payau. Pengembangan budidaya Gracilaria spp. di Bekasi
potensial karena memanfaatkan tambak bekas budidaya udang dengan sistem
polikultur. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performa Gracilaria spp.
berdasarkan karakteristik fenotipe morfologi dan hubungannya dengan kualitas air
di tambak budidaya. Sampling dilakukan pada 3 tambak dengan kisaran salinitas
13.7-19.2 g/kg. Karakterisasi fenotipe meliputi warna dan morfometrik talus
Gracilaria spp., sedangkan parameter kualitas air meliputi karakter fisika dan
kimia air tambak. Hasil penelitian menunjukkan talus Gracilaria spp. umumnya
berwarna coklat muda dan pada salinitas diatas 13.7 g/kg menunjukkan jumlah
talus sekunder meningkat, jarak internode talus tersier menurun, dan indeks
percabangan meningkat (p