223
3. Penampilan
Skor 4 Penampilan menarik, sopan dan rapi, dengan penuh percaya diri serta menggunakan alat bantu
Skor 3 Penampilan cukup menarik, sopan, rapih dan percaya diri menggunakan alat bantu
Skor 2 Penampilan kurang menarik, sopan, rapi tetapi kurang percaya diri serta menggunakan alat bantu
Skor 1 Penampilan kurang menarik, sopan, rapi tetapi tidak percaya diri dan tidak menggunakan alat bantu
Penilaian Laporan Observasi :
No Aspek
Skor 4
3 2
1 1
Sistematika Laporan
Sistematika laporan
mengandung tujuan, masalah,
hipotesis, prosedur,
hasil pengamatan dan
kesimpulan. Sistematika
laporan mengandung
tujuan, , masalah, hipotesis
prosedur,
hasil pengamatan dan
kesimpulan Sistematika
laporan mengandung
tujuan, masalah, prosedur
hasil pengamatan
Dan kesimpulan Sistematika
laporam hanya
mengandung tujuan,
hasil pengamatan dan
kesimpulan
2 Data
Pengamatan Data pengamatan
ditampilkan dalam bentuk
table, grafik dan gambar yang
disertai dengan bagian-bagian
dari gambar yang lengka[
Data pengamatan ditampilkan
dalam bentuk table, gambar
yang disertai dengan beberapa
bagian-bagian dari gambar
Data pengamatan ditampilkan
dalam bentuk table, gambar
yang disertai dengan bagian
yang tidak lengkap
Data pengamatan ditampilkan
dalam bentuk gambar yang
tidak disertai dengan bagian-
bagian dari gambar
3 Analisis dan
kesimpulan Analisis dan
kesimpulan tepat dan relevan
dengan data-data hasil pengamatan
Analisis dan kesimpulan
dikembangkan berdasarkan
data-data hasil pengamatan
Analisis dan kesimpulan
dikembangkan berdasarkan
data-data hasil pengamatan
tetapi tidak relevan
Analisis dan kesimpulan tidak
dikembangkan berdasarkan
data-data hasil pengamatan
4 Kerapihan
Laporan Laporan ditulis
sangat rapih, mudah dibaca
dan disertai dengan data
kelompok Laporan ditulis
rapih, mudah dibaca dan tidak
disertai dengan data kelompok
Laporan ditulis rapih, susah
dibaca dan tidak disertai dengan
data kelompok Laporan ditulis
tidak rapih, sukar dibaca dan
disertai dengan data kelompok
224
Kegiatan Pembelajaran 3. Penerapan Prinsip Pengambilan Contoh A.
Deskripsi
Penerapan prinsip Penambilan Contoh, membahas tentang: 1.
Penerapan prinsip pengambilan Contoh 2.
Penerapan prinsip pemeliharaan contoh 3.
Penerapan prinsip Penyiapan contoh analisa
B. Kegiatan Belajar
1. Tujuan Pembelajaran
Melalui pembelajaran Penerapan prinsip Pengambilan Contoh diharapkan siswa dapat :
1. Menerapkan Prinsip Pengambilan contoh
2. Menerapkan Prinsip pemeliharaan contoh
3. Menerapkan Prinsip teknik penyiapan contoh analisa
2. Uraian Materi
Efektivitas sebuah laboratorium ditentukan oleh jumlah dan keadaan sampel yang diambil atau diterima untuk diuji. Hasil dari pengujian yang dilakukan
oleh laboratorium menjadi tidak berarti apabila sampel yang diuji jumlahnya tidak memadai atau pengumpulan atau penanganannya tidak sesuai dengan
prosedur pengambilan sampel baku. Hasil pengujian laboratorium terhadap bahan pangan sangat tergantung pada perencanaan dan teknik pengambilan,
penanganan pengiriman, penyimpanan serta persiapan sampel. Jika pengambilan sampel dilaksanakan dengan cara yang tidak benar, maka
langkah selanjutnya berupa preparasi persiapan dan pengujian akan sia-sia, membuang waktu dan biaya.
Kategori