Analisis Penggunaan Air Sungai pad a Rumahtangga di Pekon Ulu Krui dan di Pekon Laay Kabupaten Lampung Barat

ANALISIS PENGGUNAAN AIR SUNGAI PAOA
RUMAHTANGGA 01 PEKON ULU KRUI DAN 01 PEKON
LAAY KABUPATEN LAMPUNG BARAT

ONNI VIOLETTA SARAGI

SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR

2009

PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN
SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa tugas akhir Analisis Penggunaan Air
Sungai pada Rumahtangga di Pekon Ulu Krui dan di Pekon Laay Kabupaten
Lampung Barat adalah karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan
belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun.
Sumber informasi yang berasal atau dikutip dan karya yang diterbitkan maupun
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan

dalam daftar pustaka di bagian tugas akhir ini.

Bogar,

Maret 2009

Onni Violetta Saragi
NIM 1153070025

ABSTRACT

ONNI VIOLETIA SARAGI, Analysis of usage of River Water in Household in
Village Ulu Krui and Village Laay in West Lampung Regency. Under direction of
BUDI SETIAWAN and IKEU EKAYANTI.
The

purpose of this research were: 1) to analyze household

characteristics in Village Ulu Krui and Village Laay; 2) to analyze knowledge
attitude and pratices of household in were water using; 3) to analyze the chemical

charactistic water; and 4) to analyze relation between knowledge and river water
usage. The desain research is cross sectional. Data were colected by interview
and

the questionnaire and then was analyzed.

Data was analysing using

descriptive and inference statistics. Twenty nine house wife in Village Ulu Krui
and twenty housewife in Village Laay were

ー。イエゥセ・、@

as respondents. Results

of this research found that the average of family member was four people.
Husband age was ranged

from twentyfive to seventy three years old. The


avarege of the husband age was fourtyfour years old. The wife age were range
from twenty one to seventy three years old. The average of the wife age was
fourty years old. The modus of education of husband was graduated from
elementry school.
elementry school.

The modus of wife education was ungraduated from
The modus of occupation of husband was

farmer and

farmworker. The level of knowledge in river water usage was low, the level of
attitude was moderate, the level of pratices using the river water was good.
Key Words : knowledge, attitude, and practice river water usage.

RINGKASAN
ONNI VIOLETTA. Analisis Penggunaan Air Sungai pada Rumahtangga di Pekon
Ulu Krui dan di Pekon Laay Kabupaten Lampung Sarat Dibawah bimbingan
BUDI SETIAWAN dan IKEU EKAYANTI.
Kelangsungan penyediaan air bersih untuk kebutuhan sehari-hari

dihadap kan pada tantangan dan masalah terutama untuk air minum. Akibat
adanya pembuangan limbah industri, maupun limbah rumahtangga dengan
sengaja membuang kesungai. Segi kuantitas air sungai, sangat cukup untuk
memenuhi kebutuhan penduduk, namun dari segi kualitasnya air sungai tidak
dapat dipertanggungjawabkan.

Penelitian

secara

umum

bertujuan

untuk

menganalisis pengetahuan, sikap, tindakan rumahtangga dalam penggunaan air
sungai untuk
bertujuan


kebutuhan hidup sehari-hari. Secara khusus penelitian ini

untuk:

1)

Menganalisis

gambaran

karakteristik

rumahtangga;

2) Menganalisis tingkat pengetahuan, sikap dan tindakan; 3) Menganalisi kualitas
kimia air;dan 4) Menganalisis hubungan tingkat pengetahuan, sikap dan tindakan
dalam penggunaan air sungai.
Penelitian ini dilaksanakan di Pekon Ulu Krui, dan Pekon Laay,
Kabupaten Lampung Sarat, pada bulan Oktober-November 2008. Responden
penelitian adalah ibu rumahtangga. Penarikan contoh pada setiap pekon

dilakukan secara purposive yaitu sejumlah 29 contoh dari Pekon Ulu Krui dan 20
contoh dari Pekon Laay, berdasarkan kesediaan waktu responden.
Jenis data yang dikumpulkan meliputi karakterstik rumahtangga meliputi:
pengetahuan,

sikap,

tindakan

tentang

penggunaan

air

sungai

dengan

wawancara langsung dengan kusioner, dan uji kualitas kimia air sungai dengan

melakukan uji laboratorium. Oata primer ditabulasikan, kemudian dianalisis
secara deskriptif untuk mengetahui hubungan pengetahuan, sikap, dan tindakan .
Berdasarkan analisis, tingkat umur anggota rumahtangga terbanyak di kedua
pekon pad a kelompok umur 1-12 tahun, kelompok umur 20-40 tahun, rata-rata
umur anggota keluarga 27 tahun. Rata-rata jumlah anggota ke[uarga kategori
kecil yaitu 4 orang . Rata-rata umur kepala rumahtangga 44 tahun, rata-rata
umur ibu rumahtangga 40 tahun . Pendidikan kepala rumahtangga terendah
adalah tamat SO, dan tertinggi adalah SLTA. Pendidikan kepala ke[uarga
terbanyak tamat SO. Pendidikan ibu rumahtangga terendah tidak tamat SO, dan
tertinggi SLTA, pendidikan ibu rumahtangga terbanyak adalah tidak tamat SO.
Pekerjaan suami di Pekon Ulu Krui terbanyak petani, Pekon Laay terbanyak

buruh tani. HasH penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan, sikap dan
tindakan mengenai penggunaan air sungai masih dinyatakan buruk.
Dari hasil uji laboratorium mengenai air sungai di kedua pekon yaitu
Pekon Ulu Krui dan Pekon Laay masih dibawah standar kadar maksimum yang
diperbolehkan, namun ada 2 parameter yang telah melebihi kadar maksimum
yaitu N02 (Nitrit) sudah mencapai 5 mg/liter, batas yang diperbolehkan adalah 3
mg/liter, terdapat di Pekon Laay, Unsur Fe sudah melebihi kadar maksimum
diperbolehkan 1mg/liter tetapi Pekon Ulu telah mencapai 1mg/liter. Berdasarkan

uji korelasi Spearman, faktor-faktor yang berhubungan pendidikan suami
berhubungan

terhadap

pendidikan

ibu

rumahtangga,

ー・ォセ。ョ@

kepala

rumahtangga, dan sikap. Pendidikan ibu rumahtangga berhubungan terhadap
pendidikan

kepala


pengetahuan.
kepala

ー・ォセ。ョ@

rumahtangga,

p・ォセ。ョ@

kepala

rumahtangga

dan

kepala rumahtangga berhubungan dengan pendidikan

keluarga,

pendidikan


ibu

rumahtangga,

sikap,

dan

tindakan.

Pengetahuan berhubungan dengan pendidikan, sikap ibu rumahtangga. Sikap
berhubungan dengan pendidikan

kepala rumahtangga,

pekerjaan kepala

keluarga, pengetahuan dan sikap. Tindakan berhubungan dengan


pekerjaan

kepala keluarga, dan sikap.
Berdasarkan

hasil

penelitian

disarankan:1)Masyarakat

di

berikan

sosialisasi penyuluhan/pelatihan tata cara penggunaan air yang baik untuk
kebutuhan sehari-hari, 2) Masyarakat dilarang membuang sampah rumahtangga
terutama yang mengandung bahan berbahaya, 3} Masyarakat di kedua pekon di
sarankan

untuk

memberikan

perlakuan

terhadap

air

sungai

sebelum

dipergunakan, dan 4) Kerjasama dinas/instansi terkait untuk mengawasi serta
melakukan pengujian kimia air sungai secara berkala.
Kata kunci: penggunaan air sungai, pengetahuan, sikap, tindakan, kualitas kimia
air sungai.

@ Hak Cipta milik IPS, tahun 2009
Hak Cipta dilindungi Undang-undang
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan
atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan,
penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau
tinjauan suatu masalah; dan pengutipan terse but tidak merugikan kepentingan
yang wajar IPS.
Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis
dalam bentuk apapun tanpa izin IPS.

•...•.-.... ..................._._..

....... ....•- .......-.....•.....•-..
セ@

...• .•..•....." .•...._.

__..- .

.... ......-- ..-..-.
セM

ANALlSIS PENGGUNAAN AIR SUNGAI PAOA
RUMAHTANGGA 01 PEKON ULU KRUI DAN DI PEKON
LAAY KABUPATEN LAMPUNG BARAT

ONNI VIOLETTA SARAGI

Tugas akhir
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Magister Profesional pada
Program Studi Manajemen Ketahanan Pangan

SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGaR
BOGOR
2009

............. -- .. -..•.-......... ...- ..•- ..
セ@

Judul Tugas Akhir : Analisis Penggunaan Air Sungai pad a Rumahtangga di Pekon
Ulu Krui dan di Pekon Laay Kabupaten Lampung Barat
Nama

: Onni Violetta Saragi

NIM

: 1153070025

Disetujui
Komisi Pembimbing

M.Kes.

M.S.

Diketahui

Ketua Program Studi
m。ョ
ェ ・ャQセョ@
Ketahanan Pang an

h PascaSarjana

../

utro. M.S.

Tanggal Ujian: 26 Februari 2009

Tanggal Lulus:

2 3 MAR 2009

PRAKATA
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas
segala rahmat dan hidayah-Nya semata penulisan

tugas akhir ini dapat

diselesaikan, tugas akhir dengan judul "Analisis Penggunaan Air Sungai pada
Rumahtangga di Pekon Ulu Krui dan di Pekon Laay Kabupaten Lampung Barat"
yang dilaksanakan sejak Bulan Oktober-November 2008 di Kabupaten Lampung
Barat.
Rasa

hormat dan ucapan terima

kasih yang

mendalam penulis

sampaikan kepada Dr. Ir. Budi Setiawan, M.S., Dr. Ir. Ikeu Ekayanti, M.Kes.
selaku dosen pembimbing yang telah banyak membantu penulis berupa arahan,
bimbingan dan dorongan mulai dari awal penelitian hingga selesainya penulisan
tugas akhir

ini. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada

Dr.lr. Ahmad Sulaeman, M.S. sebagai penguji luar komisi pada ujian tug as akhir,
serta seluruh staf pengajar Pascasarjana, khususnya Program Studi Manajemen
Ketahanan Pang an Institut Pertanian Bogor yang telah memberikan ilmu, dan
bimbingan.
Ucapan terima kasih yang sedalamnya kepada Bapak Bupati Kabupaten
Lampung Barat, Bapak Wakil Bupati, Bapak Sekretaris Pemerintah Kabupaten,
Bapak Badan kepegawaian Kabupaten Lampung Barat, Bapak Kepala Badan
Pengelolaan Lingkungan Hidup.
Dengan tulus ikhlas dan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada
Bapak dan Mama yang telah membesarkan dan mendidik penulis, dan juga
kepada ibu mertua dan bapak mertua (Almarhum).
Dengan tulus ikhlas dan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada
suami tercinta, dengan penuh kesabaran setia mendampingi dan memberikan
dorongan serta doa selama penulis menempuh pendidikan. Ucapan yang sam a
juga penulis, sampaikan kepada adik-adikku serta teman-teman semua.
Penulis mendedikasi kan tesisi ini kepada anakku (Eka Wijaya Putra dan Fachni
Suci Pradita) untuk memotivasi dalam menempuh kejenjang pendidikan lebih
tinggi yang nantinya dapat bermanfaat bagi bangsa dan negara, agama, berbakti
kepada kedua ibu bapak. Amin.
Tak lupa penulis ucapkan terimakasih kepada peratin Pekon Ulu Krui dan
peratin, sekdes Pekon Laay yang telah memberi bantuan kepada penulis selama
melakukan penelitian. Demikian halnya kepada seluruh ternan seperjuangan
pendidikan S2 pada Program Manajemen Ketahanan Pangan atas kerjasama

....... ......


セGMN



Nセ

セMLN@

••
ᄋセ⦅@

_ _ᄋᄋ
ᄋ⦅

Nᄋセ

ᄋL

Nセ

⦅ᄋ

セ@

___ ,.n.. Gセj⦅ョ@

•. _ .. _ .• _.• __ .._ ••.• , .• セ@

dan bantuannya. Akhimya penulis berharap semoga Allah SWT memberikan
pahala yang berlipat ganda atas amal baik yang telah diberikan semua pihak
kepada penulis. Amin.
Semoga tugas akhir

ini dapat mencapai tujuannya untuk menambah

setitik pengetahuan dalam khasanah samudera ilmu pengetahuan yang terbatas.
Penulis menyadari bahwa tug as akhir ini jauh dari sempurna, segala kritlk dan
saran yang bersifat membangun akan penulis terima dengan senang hati demi
kesempurnaan tugas akhir ini nantinya.
Akhirnya penulis berharap, mudah-mudahan tugas akhir

ini dapat

memberikan sedikit sumbangan pengetahuan bagi para pembaca

dan

pemerhati.

Bogar,

Maret 2009

Onni Violetta Saragi

RIWAYAT HIDUP
Penulis merupakan anak pertama dari enam bersaudara, dilahirkan di
Pematang Siantar Sumatera Utara pada tanggal 28 Februari 1968, dari ibunda
Nurhayati Malau dan ayahanda Justin Turnip.
Pendidikan dasar pada SO N ditempuh di Pematang Siantar pada tahun
1981, pendidikan menegah pertama pada SMP Negeri I Pematang Siantar dan
tamat pada tahun 1984, pendidikan menengah atas dan tamat pada tahun 1987,
dan pada kota yang sarna, penulis melanjutkan pendidikan tinggi di kota
Pematang Siantar pada Fakultas Pertanian Universitas Simalungun dan tamat
tahun 1992.

Penulis bertugas pada Badan Pengelolaan Lingkungan Hidup

Kabupaten Lampung Barat dari tahun 2004 sampai sekarang. Pada tahun 2007,
melalui pembiayaan APBO Kabupaten Lampung Barat penulis memperoleh
kesempatan mengikuti pendidikan strata (S2) pada Program Studi Ketahanan
Pangan,Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

• ...