Supply Chain Management Di PT. Sherish Cipta Interindo

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DI PT. SHERISH CIPTA

Diajukan untuk Menempuh Ujian Akhir Sarjana

SAHDAN SUGEMA 10109293

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr. wb, Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah

SWT yang telah melimpahkan rahmat hidayah dan karunia-Nya, shalawat serta

salam semoga selalu tercurah kepada Rasulullah SAW serta doa restu dari kedua

orang tua, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini yang berjudul

“Supply Chain Management di PT. Sherish Cipta Interindo ”. Tugas Akhir ini

disusun sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan studi jenjang strata satu

(S1) di Program Studi Teknik Informatika, Universitas Komputer Indonesia.

Penulis membutuhkan peran serta dari pihak lain untuk proses

penyelesaian Tugas Akhir ini, karena keterbatasan ilmu dan pengetahuan. Oleh

karena itu ijinkanlah penulis untuk menyampaikan ucapan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada :

1. Allah SWT, yang telah memberikan rahmat, hidayah, dan karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan baik.

2. Ayahanda Asep Ma,Mur dan Ibunda Romandiah yang selalu memberikan doa yang tidak pernah putus, dukungan yang tidak pernah tidak berhenti baik secara moril dan materil, serta sebagai alasan bagi penulis untuk tetap berjuang menyelesaikan pendidikan ini.

3. Kakak tercinta Muhhamad Zain Saidi, Gilang Faisal,dan Adik tercinta Iken Fuji Astuti, Iqbal Apandi Muharam, Puspa Girianti Karima yang selalu memberikan doa dan dukungan untuk penulis.

4. Kepada ibunda tercinta (Alm) Een Maemunah yang selalu menjadi motivasi buat penulis agar tetap semangat, karena beliau bercita cita mempunyai anak dengan gelar sarjana.

5. Ibu Tati Harihayati M., S.T., M.T. Selaku dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu guna mengarahkan dan memberikan petunjuk

6. Ibu Sufaatin S.T., M.Kom. Selaku Riviewer (ketua penguji) yang telah memberikan masukan dan saran kepada penulis.

7. Ibu Utami Dewi Widianti S.,Kom.M.Kom , Selaku Dosen Penguji 2 yang telah memberikan masukan dan saran kepada penulis.

8. Bapak Irawan Afrianto, S.T., M.T. selaku dosen wali dan Ketua Program Studi Teknik Informatika Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Komputer Indonesia Bandung.

9. Bapak Muri Ahmad Mansoer selaku General Manager PT. Sherish Cipta Interindo yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian. Kepada Ibu Mila Karomatul Millah dan ibbu Ela Salamah yang telah membimbing selama penulis melakukan penelitian.

10. Ust Aim Salim dan Ust Apep yang selalu memberikan motivasi dan arahan serta masukan kepada penulis.agar penulis tetap semnagat berusaha dan bedoa.

11. Sahabat Seperjuangan (Pejuang Skripsi) Arif Alfan P, Doni S, Hadi Hartadi, Destian Tidar, Hasfialdy, Sihabudin A, dan masih banyak lagi yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang selalu memberikan dukungan baik dalam suka dan duka, dan selalu memberikan bantuan dalam penyusunan Tugas Akhir ini.

12. Irfan Heri Nurdiansyah S.Kom yang telah mengerahkan dan mengajarkan penulis, sehingga penulis lebih mengerti dengan topik yang dibahas.

13. Teman-teman IF-7 2009 yang selalu memberikan dukungan baik dalam suka dan duka, dan selalu memberikan bantuan dalam penyusunan Tugas Akhir ini, semoga kita sukses bersama. Salam perjuangan.

14. Serta semua pihak yang telah turut membantu dalam penyusunan Tugas Akhir ini, yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna dengan

segala kekurangan. Penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang

membangun dari semua pihak demi kesempurnaan Tugas Akhir ini. Semoga

skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan bagi pembaca pada

umumnya.

Bandung, 27 Februari 2016 Penulis

DAFTAR ISI

ABSTRAK…………………………………………………………………………i

ABSTRACT

…..………………..……………………………………………...……ii

KATA PENGANTAR………..………………………………….………………..iii

DAFTAR ISI………………………………………………………………….…..vi

DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………….....…ix

DAFTAR TABEL………………………………………………………………xiv

DAFTAR SIMBOL………………………………………………………..……xv

DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………………xix

BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah .............................................................................. 1

1.1. Rumusan Masalah ....................................................................................... 3

1.2. Maksud dan Tujuan ..................................................................................... 3

1.3. Batasan Masalah .......................................................................................... 3

1.4. Metodologi Penelitian ................................................................................. 5

1.5. Sistematika Penulisan .................................................................................. 8

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 10

2.1 Tinjauan Perusahaan ................................................................................. 10

2.1.1 Logo Perusahaan ................................................................................ 11

2.1.2 Tempat dan kedudukan Perusahaan ................................................... 12

2.1.3 Stuktur Organisasi .............................................................................. 12

2.2 Landasan Teori .......................................................................................... 14

2.2.1 Pengertian Sistem Informasi .............................................................. 15

2.2.2 Suplly Chain Management ................................................................. 16

2.2.3 Manfaat Supply Chain Management SCM......................................... 20

2.2.5 Teori Peramalan ................................................................................. 24

2.2.6 Teknik Peramalan ............................................................................... 28

2.2.7 Menghitung Kesalaham Peramalan .................................................... 33

2.2.8 Metode Pengendalian Persediaan (Inventory).................................... 35

2.2.9 Persediaan Pengamanan (Safety Stock) .............................................. 36

2.2.10 Reorder Point (ROP) .......................................................................... 37

2.3 Bahasa Pemograman Yang Digunakan ...................................................... 41

2.3.1 Personal Home Page atau Hypertext Preprocessor (PHP) ............... 41

2.3.3 Konsep Dasar PHP ............................................................................. 41

2.3.4 SQL (Structured Query Language) .................................................... 43

2.3.5 MySQL ............................................................................................... 44

2.3.7 BPMN (Business Proses Modelling Notation)................................... 44

2.3.8 Tujuan BPMN .................................................................................... 45

BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM ....................................... 46

3.1. Analisis Sistem .......................................................................................... 46

3.1.1 Analisis Masalah ................................................................................ 46

3.1.2 Analisis Sistem yang Sedang Berjalan ............................................... 47

3.1.2.1 Prosedur Menerima Pemesanan Produk ............................................. 48

3.1.2.2 Prosedur Pengadan Bahan Baku ........................................................ 50

3.1.2.3 Prosedur Penerimaan Bahan Baku .................................................... 51

3.1.2.4 Prosedur Pendistribusian .................................................................... 53

3.1.3 Analisis Aturan Bisnis ........................................................................ 54

3.1.4 Analisis Metode Supply Chain Management ..................................... 56

3.1.5 Analisis Peramalan Produk ................................................................ 60

3.1.6 Analisis Monitoring Persediaan Produk dan Bahan Baku ................. 67

3.1.7 Analisis Distribusi (Pengiriman) ........................................................ 70

3.1.8 Analisis Kebutuhan Non Fungsional ................................................. 72

3.1.8.1 Anlisi Kebutuhan Perangkat Keras .................................................... 72

3.1.8.2 Analisis Perangkat Lunak................................................................... 73

3.1.8.5 Analisis Kebutuhan Fungsional ......................................................... 78

3.1.8.6 Analisis Basis Data............................................................................. 78

3.1.8.7 Diagram Konteks................................................................................ 80

3.1.8.8. Data Flow Diagram ………………………………………………….82

3.1.8.8.1 DFD Level 1 ............................................................................. 82

3.1.8.8.2 Pengolahan Data Master ........................................................... 84

3.1.8.8.3 DFD Level 2 Proses 4 Persedian .............................................. 85

3.1.8.8.4 DFD Level 2 Proses 6 Pengolahan Data Peramalan ................ 86

3.1.8.8.5 DFD Level 2 Proses 7 .............................................................. 87

3.1.8.8.6 DFD Level 2 Proses 8 Pengolahan Data Distribusi .................. 88

3.1.8.8.7 DFD Level 2 Proses 9 Pengolahan Data Verifikasi ................. 89

3.1.8.8.8 DFD Level 3 Proses 3.1 Pengolahan Data Pengguna ............... 90

3.1.8.8.9 DFD level 3 Proses 3.3 Pengolahan Data Konsumen ............... 92

3.1.8.3.10 DFD Level Proses 3. 4 Pengolahan Data Bahan Baku ............ 93

3.1.8.8.11 DFD Level Proses 3.5 Pengolahan Data Produk ..................... 94

3.1.8.3.12 DFD Level 3 Proses 3.6 Pengolahan Data Kendaraan ............. 95

3.1.8.8.13 DFD Level 3 Proses 4.1 Pengolahan Persedian Bahan Baku . 96

3.1.8.8.14 DFD Level 3 Proses 4.2 Pengolahan Data Persedian Produk .. 97

3.1.8.8.15 DFD Level 4 Proses 4.2.6 Pengolahan Data BOM ................. 99

3.1.9 Spesifikasi Proses DFD ...................................................................... 99

3.1.10 Kamus Data DFD ............................................................................. 121

3.2 Perancangan Sistem ................................................................................. 115

3.2.1 Tabel Relasi ...................................................................................... 120

3.2.2.2 Stuktur Tabel .................................................................................... 122

3.2.3.2 Perancangan Stuktur Menu .............................................................. 125

3.2.4.2 Perancangan Antar Muka ................................................................. 129

3.2.4.1 Perancangan Antar Muka Login ....................................................... 129

3.2.4.3 Perancangan Antar Muka Admin ..................................................... 131

3.2.4.3 Perancangan Antarmuka Purcassing ............................................... 150

3.2.5 Perancangan Pesan .............................................................................. 166

3.2.6 Perancangan Jaringan Semantik ....................................................... 175

3.2.6.2 Perancangan Jaringan Semantik Admin ........................................... 175

3.2.6.2 Perancangan Jaringan Semantik Purcasing ...................................... 176

3.2.6.4 Perancangan Jaringan Semantik Konsumen ................................... 168

3.2.6.5 Perancangan Jaringan Semantik Gudang ......................................... 169

3.2.6.5 Jaringan Semantik Marketting ......................................................... 170

3.3 Perancangan Prosedural .......................................................................... 171

BAB 4 IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN ................................................. 180

4.1 Implementasi Sistem ............................................................................... 180

4.1.1 Implementasi Perangkat Keras ......................................................... 180

4.1.2 Implementasi Perangkat Lunak ........................................................ 180

4.1.3 Implementasi Basis Data .................................................................. 181

4.1.4 Implementasi Antarmuka ................................................................. 186

4.2 Pengujian Sistem ..................................................................................... 190 .4.2.1 Skenario Pengujian Black Box ......................................................... 190

4.2.2 Kasus dan Hasil Pegujian ................................................................. 191

4.2.3 Kesimpulan Pengujian Black Box .................................................... 203

4.2.4 Pengujian Beta.................................................................................. 203

4.2.5. Kesimpulan Pengujian Beta ............................................................. 207

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 209

5.1 Kesimpulan .............................................................................................. 209

5.2 Saran ........................................................................................................ 210 DAFTAR PUSTAKA………………………………………………..…………211

DAFTAR PUSTAKA

[1] Ladjamudin, Al-Bahra, 2005, Analisis dan Desai Sistem Informasi.

Yogyakarta: Penerbit Graha Ilmu. [2] Siahaya, Willem. 2013. Sukses Supply Chain Management Akses Demand

Chain Management. Jakarta: In Media.

[3] Anatan, Lina, Elitan, Lena .(2008) . Supply Chain Management Teori dan Aplikasi. Bandung : Alfabeta. [4] Markidakis, S, Wheelright, S.C,Mcgee,V.E, 1999, Metoda dan Aplikasi

Peramalan. Jakarta: Erlangga.

[5] Rangkuti, Freddy, 1998, Manajemen Persediaan. Surabaya: Guna Widya. [6] Lerbin R.Aritonga R. 2009, Peramalan Bisnis Edisi Kedua. Jakarta:

Ghalia Indonesia. [7] Nur Bahagia, senator. 2006, Sistem Inventori. Bandung: Penerbit ITB.

[8] William j. Stevson, 2014, Manajemen Operasi Edisi 9. Jakarta: Salemba Empat.

[9] Alma, Buchari .2005, Manajemen pemasaran dan pemasaran jasa .

Bandung CV. Alfabete. [10] Nugroho, Bunafit.2005. Database Relasional dengan MySQL. Yogyakarta : Andi.

[11] Wahono, Romi

gyakarta

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah PT Sherish Cipta interindo kitchen and wadrobe merupakan perusahaan

yang bergerak dibidang furniture, yang belokasi dikawasan industri Kabupaten

Bandung. Sheris interior costume furniture telah melayani konsumen baik

individu maupun corporate, industri ini memiliki rangkain sistem kerja dari mulai

pembelanjaan bahan baku dari supllier, menerima pesanan berupa costume

furniture kemudian mendistribusikan produk kepada konsumen . Kegiatan supply

chain management yang terdapat dibagian hulu yang dilakukan oleh PT. Sherish

Cipta Interindo dengan supplier yaitu melakukan pengadaan bahan baku kepada

supplier, melakukan penerimaan bahan baku dari supplier, melakukan pengolahan

bahan baku menjadi produk. Sedangka kegiatan yang terdapat di bagian hilir yang

dilakukan PT. Sherish Cipta Interindo dengan konsumen yaitu menerima pesanan

produk dari konsumen , dan melakukan pendistribusian kepada konsumen yang

telah memesan produk.

Berdasarkan observasi dan wawancara yang dilakukan di PT. Sherish

Cipta Interindo dengan Ibu Ela Herawati selaku kepala gudang, menyatakan

bahwa saat ini kegiatan supply chain management yang terdapat dibagian hulu

yang dilakukan oleh PT. Sherish Cipta Interindo yaitu melakukan pengadaan

bahan baku kepada supplier untuk memenuhi kebutuhan produk yang dipesan

konsumen . Proses pengadaan bahan baku yang dilakukan masih mengunakan

intuisi atau tidak diperkirakan sehingga perusahaan mengalami kesulitan

dikarenakan ketidakpastian pemesanan yang dilakukan konsumen . PT. Sheris

Cipta Interindo terkadang menyediakan stok lebih untuk mengatasi ketidakpastian

pemesanan dari konsumen , namun menyimpan produk dalam jumlah besar

mengakibatkan produk menumpuk di gudang terlalu lama maka kemungkinan

terjadi kerusakan akan semakin besar dan juga biaya yang ditimbulkan pun akan

tunggu sekitar tujuh sampai sepuluh hari, sehingga gudang seringkali terjadi

kekosongan bahan baku untuk produksi. hal ini berdampak pada keterlambatan

proses produksi. Keterlambatan proses produksi akan mengakibatkan

penumpukan bahan setengah jadi. Tentu itu akan menimbulkan kerugian dan

pemborosan waktu,tenaga kerja, serta naiknya ongkos produksi akibat mundurnya

jadwal produksi.

Sedangkan kegiatan supply Chain Management yang berada dihilir di PT.

Sherish Cipta Interindo yaitu menerima pemesanan produk dari konsumen .

Peneriman pesanan produk dari konsumen disesuaikan dengan waktu jam kerja

– PT. Sheris Cipta Inteindo yaitu dari hari senin sampai sabtu pada jam 08.30

16.00. Proses pendistribusian produk ke konsumen akan dilakukan setalah adanya kesepakatan antara Konsumen dan pihak perusahaan yaitu bagian marketting. PT.

Sherish Cipta Interindo memiliki enam unit kendaraan yang terdiri dari tiga unit

mobil kap tebuka. dua unit mobil box dan satu unit truk untuk pendistribusian

produk, dimana pendistribusian produk ke konsumen dilakukan dalam waktu dan

jumlah yang berbeda beda disetiap periodenya, sehingga bagian marketting

mengalami kesulitan dalam menentukan kapan produk harus dikirimkan dan

menentukan jenis kendaraan yang akan digunakan karena setiap kendaraan

mempunyai kapasitas muat yang berbeda-beda,maka akibatnya penditribusian

produk terhambat dan kebutuhan produk yang dipesan konsumen tidak dapat

terpenuhi.

Berdasarkan uraian masalah yang ada pada saat ini di PT. Sherish Cipta

Interindo, maka di butuhkan suatu pembangunan sistem Suplly Chain

Management di PT. Sherish Cipta Interindo.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah yang dikemukakan dilatarbelakang , maka permasalahan yang terjadi di PT. Sherish Cipta Interindo adalah bagaimana membangun sistem Supply Chain Management (SCM).

1.3. Maksud dan Tujuan

Berdasarkan permasalahan yang diteliti, maka maksud dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk membangun Sistem Informasi Supply Chain Management di PT. Sherish Cipta Interindo Tujuan yang akan dicapai dalam penelitian ini adalah :

1. Memudahkan Kepala Gudang dalam hal menentukan jumlah bahan baku yang harus dipesan ke supplier.

2. Mempermudah Bagian Marketting dalam menentukan jenis kendaraan yang akan digunakan dan menjadwalkan pendistribusian produk ke setiap

konsumen yang telah melakukan pemesanan produk agar tepat waktu.

1.4. Batasan Masalah

Adapun batasan masalah dalam pembangunan sistem informasi ini agar lebih terarah dan mencapai tujuan yang telah ditentukan adalah sebagai berikut :

1. Sistem informasi supply chian managemnt ini berbasis web 2.

Departemen di dalam perusahaan yang terlibat adalah bagian gudang, produksi, supplier dan bagian marketing.

3. Sistem produksi menggunakan pendekatan Pull Supply Chain (make to order) 4.

Proses bisnis yang terdapat didalam sistem ini adalah : a.

Penerimaan Pemesanan Pengelolaan pemesanan yang dipesan oleh konsumen b.

Peramalan Meramalkan dari data pemesanan produk periode sebelumnya untuk pengadaan bahan baku diperiode selanjutnya dengan menggunakan single Exponential Smoothing. Pengendalian persediaan produk dan bahan baku dilkaukan untuk menghindari kekurangan atau kekosongan stok produk atau bahan baku digudang. Pengendalian persediaan dilakukan pada saat stok kurang dari jumlah aman maka perusahaan akan memesan kembali bahan baku untuk memenuhi persediaan digudang dengan menggunakan metode Safety Stock dan Reorder Point.

Pengadaan Bahan Baku PT. Sherish Cipta Interindo memesan jumlah bahan baku ke supplier dari hasil perhitungan peramalan.

Penerimaan Bahan Baku Menerima bahan baku dari supplier.

Pengiriman / Pendistribusian Produk Menjadwalkan pendistribusian produk, menentukan jenis kendaraan serta petugas yang mengirimkannya.

5. Data yang dikumpulkan adalah : a.

Data persediaan bahan baku .

Data supplier.

Data konsumen .

Data pegawai e. Data produk 6. Pembangunan sistem informasi ini dibangun dari hulu (upstream) sampai hilir

(downstream) 7.

Proses yang terdapat dalam sistem ini meliputi : a.

Penerimaan pesanan b.

Peramalan c. Monitoring persediaan d.

Pengendalian e. Penerimaan bahan baku f. Pengiriman produk baku tambahan/aksesoris tidak diramalkan karena pemakaiannya disesuaikan dengan kebutuhan.

9. Metode permintaan peramalan yang digunakan adalah model Single Exponential Smoothing, karena pola gerakan data menunjukan pola fluktuatif secara tidak teratur 10. Perhitungan prediski ketersediaan produk di PT. Sherish Cipta Interindo menggunakan Safety Stock dan Reorder Point.

11. Analisis pemodelan yang digunakan dalam pembangunan sistem Supply Chain Management pada PT Sherish Interindo ini adalah menggunakan pendekatan terstruktur, diantaranya pemodelan data dengan menggunakan ERD (Entity Relationship Diagram) dan Skema relasi, serta pemodelan fungsional dengan menggunakan diagram conteks dan DFD (Data Flow Diagram) 12. Sistem Informasi Supply Chain Management di PT. Sherish Cipta Interindo dibangun menggunakan bahasa pemograman PHP dan menggunakan MySQL sebagai Data Base Management System (DBMS).

13. Sistem informasi yang digunkan adalah Microsoft Windows 7 dengan web browser yang digunakan Mozilla Firefox dan Google Chrome.

1.5. Metodologi Penelitian

Metodologi Penelitian adalah Proses mempelajari, memahami, menganalisis,

serta memecahkan masalah berdasarkan fenomena yang ada dan juga merupakan

rangkaian proses yang panjang dan terkait secara sistematis.

Penelitian yang baik dan terarah akan menghasilkan kesimpulan yang baik

pula. Agar penelitian berjalan dengan baik dan terarah maka di perlukan kerangka

penelitian yang di dalamnya berisikan suatu deskripsi dari langkah

– langkah yang harus dilakukan dalam melakukan penelitian. Dapat kita lihat langkah
– langkah
yang dilakukan dalam penelitian ini ke dalam sebuah alur seperti yang dapat
dilihat pada Gambar 1.1

Gambar 1.1 Alur Tahap Penelitian Berikut ini adalah deskripsi dari tahapan

– tahapan penelitian yang terdapat pada Gambar 1.1 yang telah diuraikan sebelumnya : 1.

Pada tahapan ini penyusun mengumpulkan data dengan mendatangi PT.

Sherish Cipta Interindo dan melakukan pertemuan dengan pihak terkait. Dalam pengumpulan data penyusun melakukan dua tahapan lanjutan yaitu dengan studi lapangan melakukan wawancara dan observasi keadaan a.

Studi Pustaka Pada tahap ini adalah proses studi pustaka yang dilakukan dengan cara mempelajari, meneliti dan menelaah berbagai literatur-literatur dari perpustakaan yang bersumber dari buku-buku, teks dan bacaan-bacaan yang ada kaitannya dengan topik penelitian.

Studi Lapangan Tahap ini dilakukan untuk melakukan observasi pada tempat penelitian yaitu PT. Sherish Cipta Interindo dan mengumpulkan data yang diperlukan

untuk memecahkan permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan.

2. Analisis Dan Perancangan Sistem Pada tahapan ini dilakukan analisis sistem dan perancangan sistem untuk kemudian dibangun perangkat lunak yang sesuai dengan analisis.

Analisis Sistem Pada tahapan ini dilakukan analisis terhadap sistem yang disesuaikan dengan permasalahan dan perancangan yang telah ditentukan sebelumnya. Analisis sistem terdiri dari : 1) Analisis Masalah 2) Analisis prosedur yang sedang berjalan 3) Analisis Aturan Bisnis 4)

Analisis Supply Chain Management 5)

Analisis Peramalan Menggunakan Single Exponential Smoothing dan Perhitungan Kesalahan dengan Mean Absolute Error 6)

Analisis Monitoring Persediaan b.

Perancangan Sistem Tahap ini dikerjakan setelah analisis sistem dan identifikasi kebutuhan di PT. Sherish Cipta Interindo telah selesai dikumpulkan secara lengkap. Setelah tahap pengumpulan data, maka akan dilakukan tahap untuk merancangan sistem dan perangkat lunak apa saja yang akan digunakan. Perancangan sistem terdiri dari : 1)

Perancangan Tabel Relasi 2) Perancangan Struktur Tabel 3) Perancangan Struktur Menu 4) Perancangan Antarmuka 5) Perancangan Pesan 6) Jaringan Semantik 7) Perancangan Prosedural 3. Implementasi Sistem Pada taha ini dilakukan implementasi sistem

4. Pengujian Sistem Pada tahap ini dilakukan pengujian sistem dengan menggunakan metode Blackbox dan beta.

5. Sistem Informasi Supply Chain Management.

Sistem Informasi Supply Chain Management ini adalah hasil akhir dari penelitian ini.

1.6. Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan tugas akhir ini disusun untuk memberikan gambaran

umum tentang penelitian yang dijalankan. Sistematika penulisan tugas akhir ini

adalah sebagai berikut :

BAB I PENDAHULUAN Pada bab ini membahas uraian mengenai latar belakang permasalahan dimana

menjelaskan inti permasalahan dan alasan mengapa harus melakukan penelitian di

yang kemudian akan dilakukan perumusan masalah, menentukan maksud dan

tujuan dari penelitian, menentukan batasan masalah, menentukan bagaimana tahap

dalam pemelitian yang ada pada metodologi penelitian serta menyusun dan

menentukan sistematika penulisan dalam penelitian.

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Pada bab ini membahas mengenai tinjauan umum mengenai perusahaan PT. Sherish Cipta Interindo dan pembahasan berbagai konsep dasar dan teori

– teori
mengenai apa itu sistem, informasi kemudian kesimpulan dari sistem informasi,

teori menganai SCM (supply chain management), area cakupan yang dimiliki oleh

SCM dan peran informasi dalah Supply Chain, teori dari peramalan (forecasting),

konsep pengelolaan data, dan teori-teori pendukung lainnya yang berkaitan
dengan topik pembangunan perangkat lunak.

BAB III. ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM Pada bab ini akan dilakukan proses menganalisis masalah - masalah yang timbul

dari penelitian yang kemudian akan diubah kedalam bentuk yang dapat di

mengerti oleh pengguna, serta proses penerapan yang dilakukan terhadap

peramalan (forecasting) terhadap data yang dimiliki. Melakukan perhitungan

untuk pengamanan persediaan menggunakan tekni safety stock. Kemudian

terdapat proses penganalisaan terhadap kebutuhan dalam membangun aplikasi,

analisis sistem yang sedang berjalan pada aplikasi ini sesuai dengan metode

pembangunan perangkat lunak yang digunakan, selain itu juga terdapat

perancangan antarmuka untuk aplikasi yang dibangun sesuai dengan hasil analisis

yang telah dibuat.

V. IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN SISTEM

Bab ini membahas tentang implementasi dari tahap analisis yang telah dilakukan

sebelumnya ke dalam bahasa pemrograman, dalam hal ini menggunakan bahasa

pemrograman PHP, mengimplementasikan kebutuhan perangkat keras dan

perangkat lunak, implementasi terhadap basis data, implementasi antarmuka.

melakukan uji sistem apakah berjalan dengan baik dan melakukan perbaikan

apabila terdapat kesalahan atau terdapat error.

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini membahas tentang kesimpulan yang sudah diperoleh dari hasil penulisan

tugas akhir dan saran mengenai pengembangan aplikasi untuk masa yang akan

datang.

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Perusahaan

PT Sherish Cipta interindo kitchen and wadrobe adalah perusahaan yang

bergerak di bidang furniture yang berlokasi di kawasan industri Kabupaten

Bandung, tepatnya di Jalan Panyawungan No 195. Proses produksi di perusahaan

tersebut berkompetensi tinggi didukung dengan peralatan mesin modern seperti

CNC router dan cutting, edgebander, lamited cold press dan lain-lain, guna

menghasilkan produk custom furniture berkualitas tinggi sehingga mengakibatkan

tingkat kepuasaan konsumen semakin besar. Sherish Interior hadir untuk

memenuhi kebutuhan masyarakat akan sebuah produk interior terutama furniture

bagi konsumen yang mengiinginkan desain dan produksi berkualitas tinggi sesuai

hasrat,keinginan dan kebutuhan mereka. Untuk itulah tagline kami adalah BULID

YOUR DREAMS sesuai dengan visi misi kami untuk menjadi terdepan dalam

produk yang kami sebut Costume Furniture.

Sherish Interior Costume Furniture telah melayani dan memenuhi pesanan

konsumen yang terus meningkat baik individu maupun corporate untuk

mendesain dan memproduksi interior dan furniture berkulitas tinngi untuk rumah

tinggal, apartement, perkantoran, bank, outlet, hotel dan café untuk

mengoptimalkan fungsi estetika dan nilai dari properti milik konsumen, didukung

team dan manajemen yang professional dan pabrik dengan pemesinan

modern.Sheris interior siap melayani dan mewujudkan mimpi anda akan sebuah

interior yang berkualitas

2.1.1 Logo Perusahaan

Gambar 2.1 Logo Perusahaan

Keterangan : Sherish : Merupakan nama putra dari pemilik perusahaan PT. Sherish Cipta Interindo Interior : Merupakan ciri bahwa perusahaan begerak di bidang industri interior atau Desain Furniture Bulid Your Dream : Meruakan slogan atau visi misi dari PT. Sherish Cipta Interindo

2.1.2 Tempat dan kedudukan Perusahaan Bertempat di JL Panyawungan No 195 Bandung,PT Sheris Cipta Interindo Merupakan perusahaan yang bergerak di bidang costume furniture.

2.1.3 Stuktur Organisasi Struktur Organsisasi merupakan kerangka yang mewujudkan pola tetap

dari hubungan-hubungan diantara bidang-bidang kerja, maupun orang-orang yang

menunjukkan kedudukan dan peranan masing-masing dalam kebulatan kerja

sama. Struktur organisasi di PT.Sherish Cipta Interindo dapat dilihat pada gambar

2.2

Gambar 2.2 Stuktur Organisasi PT Sherish Cipta Interindo

Adapun penjelasan susunan organiasinya dapat dilihat pada tabel 2.1

Tabel 2.1 Susunan Organisasi PT Sherish Cipta Interindo

No. Jabatan Tanggung Jawab

1. CEO a.

Mengembangkan perusahaan dan mengecek sistem pekerjaan b.

Mendapatkan laporan

2. General Manajer a.

Mengawasi dan mengecek semua pekerjaan dan karyawan serta alur kerja dari setiap divisi.

3. HRD Bekerja sebagai trainer terhadap pegawai di PT.

Sherish Cipta Interindo

4. Drafter Membuat Sketsa atau gambaran kerja untuk bagian produksi

5. R and D a.

Membuat Desain 3D yang dipesan oleh costumer

6. Gudang a. bertanggung jawab atas ketersediaan bahan baku dan pengecekan stok bahan baku diba.

No. Jabatan Tanggung Jawab

7. Finance a.

Membuat laporan keuangan dan pajak.

Membuat tagihan konsumen baik yang utang maupun piutang.

Merencanakan pembayaran baik cash maupun kredit kepada vendor bahan, konsumen dan lain - lain.

8. Marketing a.

Bagian penjualan merupakan bagian yang melakukan hubungan langsung dengan para

cotumer .

b. menerima pesanan dan melakukan transaksi penjualan. Melakukan pengolahan data purchase

order (PO) yang diterima dari costumer atau dan kemudian diberikan kepada bagian keuangan.

9. Purcasing a.

Membuat surat pengadaan bahan baku b. Mengelola pengadaan bahan baku dan pengeluaran bahan baku

10 Kepala Produksi a.

Membuat alur kerja.

Melakukan perencanaan dan pengorganisasian jadwal produksi c.

Mengawasi proses produksi d.

Menilai kelayakan proyek

11 Operator Gluing

a. untuk mengelem/ menyatukan Bertugas komponen yang sudah di cutting

12 Operator Cutting a.

Bertugas untuk memotong bahan yang akan dijadikan produk.

2.2 Landasan Teori

Landasan teori bertujuan untuk memberikan gambaran sumber dan kajian dari teori

– teori yang berkaitan dengan pembangunan. Landasan teori yang akan
dibahas yaitu mengenai teori dari sistem informasi, Supply Chain, Supply Chain

Management, pengendalian (monitoring), persediaan (inventory), persediaan

2.2.1 Pengertian Sistem Informasi

Mendefinisikan sistem terdapat dua kelompok pendekatan sistem, yaitu

sistem yang lebih menekankan pada prosedur dan elemennya. Prosedur

didefinisikan sebagai suatu urutan yang tepat dari tahapan-tahapan instruksi yang

menerangkan apa yang harus dikerjakan, siapa yang mengerjakan, kapan

dikerjakan dan bagaimana mengerjakannya. Berdasarkan pendekatan elemen

adalah sistem sebagai unit-unit yang saling berkaitan yang beroperasi bersama

untuk mencapai beberapa sasaran atau maksud.

Informasi adalah data yang telah diolah menjadi bentuk yang lebih berarti

dan berguna bagi penerimanya untuk mengambil keputusan masa kini maupun

masa yang akan datang. Fungsi dari informasi adalah untuk mengurangi

ketidakpastian didalam proses pengambilan keputusan tentang suatu keadaan.

Informasi yang digunakan didalam suatu sistem informasi umumnya digunakan

untuk beberapa kegunaan. Informasi digunakan tidak hanya oleh satu pihak

didalam organisasi. Nilai sebuah informasi ditentukan dari dua hal yaitu manfaat

dan biaya untuk mendapatkannya. Suatu informasi dikatakan bernilai bila

manfaatnya lebih efektif dibandingkan dengan biaya untuk mendapatkan

informasi tersebut.

Sistem informasi dapat didefinisikan sebagai suatu sekumpulan-

sekumpulan komponen yang saling berhubungan dan bekerja sama untuk

mengumpulkan, memproses, menyimpan dan mendistribusikan informasi terkait

untuk mendukung proses pengambilan keputusan, koordinasi dan pengendalian

yang ada didalamnya. Adapun tujuan dari sistem informasi adalah untuk

menyediakan dan mensistemastikkan informasi dari seluruh kejadian atau

kegiatan yang diperlukan untuk mengendalikan operasi suatu organisasi. Kegiatan

yang dimaksud didalam sistem infomasi ini diantaranya mengambil, mengolah,

menyimpan, dan menyampaikan informasi yang diperlukan didalam

mengoperasikan seluruh aktifitas organisasi yang bersangkutan [1]

2.2.2 Suplly Chain Management

Supply chain management SCM berawal dari kegiatan logistic militer

yang sangat berperan dalam menentukan kemenangan perang. Teknik logistic

kemudian dipakai dalam kegiatan pengiriman barang dan terjadi kerja sama antara

perusahaan pengiriman barang dengan gudang Perusahaan mulai mencari cara untuk menurunkan biaya produksi.

Perusahaan multinasional memindahkan pabrik kenegara lain yang mempunyai

biaya lebih murah. Pada saat munculnya teknologi dan kolaborasi sehingga dapat

menekan biaya produksi, meningkaykan kualitas dan mengurangi kesalahan

manusia.[2]

Supply Chain Management Di PT. Sherish Cipta Interindo