Lampiran 1. Panduan Wawancara I.
Identitas Responden
1.1 Nama :
1.2 Umur :
1.3 Jenis Kelamin :
1.4 Pendidikan : [ ] Tidak tamat SD [ ] SD [ ] SMP atau sederajat
[ ] Sarjana [ ] SMA
II. Pertanyaan disesuaikan dengan responden
2.1 Petani Penangkar Benih
2.1.1 Sudah berapa lama melakukan usaha tani ?
2.1.2 Berapa besar lahan yang digarap ?
2.1.3 Bagaimana status dari kepemilikan lahan tersebut ?
2.1.4 Jika memakai sistem bagi hasil, berapa besar proporsi yang didapat
masing-masing pihak ? 2.1.5
Apa saja prosestahapan dalam penangkaran benih kentang atlantik ? 2.1.6
Apa saja peralatan yang dibutuhkan untuk penangkaran benih ? 2.1.7
Berapa biaya yang dikeluarkan selama proses penangkaran ? 2.1.8
Kapan benih tersebut dikatakan siap untuk dipakai ? 2.1.9
Berapa biaya pembuatan screen house ? 2.1.10
Berapakah lamanya umur dari screen house tersebut ? 2.1.11
Berapa banyak benih G0 yang diperlukan ?
2.1.12 Berapa harga beli benih G0 ?
2.1.13 Darimanakah membeli benih G0 ?
2.1.14 Berapa banyak bibit G1 atau G2 yang dihasilkan ?
2.1.15 Berapa persen tingkat kegagalan panen dari benih yang dibeli ?
2.1.16 Apakah ada perbedaan antara perbanyakan benih kentang granola
dengan kentang atlantik ? 2.1.17
Apakah ada kriteria SNI atau kriteria dari balai benih terkait dengan kualitas benih yang baik dan bermutu ?
2.1.18 Apakah yang dijadikan ukuran dalam proses grading ?
2.1.19 Berapa persen bibit yang dihasilkan yang tidak sesuai dengan ukuran
grading ? 2.1.20
Apa saja kendala yang dihadapi selama ini ?
2.2 Petani Kentang Atlantik anggota kelompok tani
2.2.1 Sudah berapa lama melakukan usaha tani ?
2.2.2 Berapa besar luas lahan yang digarap ?
2.2.3 Bagaimana status dari kepemilikan lahan tersebut ?
2.2.4 Jika memakai sistem bagi hasil, berapa besar proporsi yang didapat
masing-masing pihak ? 2.2.5
Apa saja peralatan yang dibutuhkan untuk bercocok tanam ? 2.2.6
Berapa banyak bibit yang dipakai untuk satu kali tanam ? 2.2.7
Berapa harga bibit tersebut ? 2.2.8
Bagaimana perlakuan bibit sebelum bibit tersebut siap untuk ditanam ?
2.2.9 Berapa jarak besar jarak tanam untuk setiap tanaman ?
2.2.10 Dengan jarak tanam tersebut, berapa banyak jumlah tanaman yang ada
pada lahan yang digarap ? 2.2.11
Adakah tanaman sela yang dipakai untuk menunjang pertumbuhan dari kentang atlantik ?
2.2.12 Berapa besar bedengan yang yang dibuat ?
2.2.13 Berapakah umur panen kentang atlantik ?
2.2.14 Apa saja pupuk yang digunakan ?
2.2.15 Berapa banyak jumlah pupuk yang dipakai untuk masing-masing jenis
pupuk ? 2.2.16
Kapan pupuk tersebut diberikan kepada setiap tanaman ? 2.2.17
Apa saja pestisida yang digunakan ? 2.2.18
Berapa banyak jumlah pestisida yang dipakai untuk masing-masing jenis pestisida ?
2.2.19 Kapan pestisida tersebut diberikan kepada setiap tanaman ?
2.2.20 Berapa banyak tenaga kerja yang dibutuhkan untuk membantu
pengelolaan usaha tani, dari pra tanam sampai pasca panen ? 2.2.21
Bagaimana pengairan yang dilakukan ? 2.2.22
Berapakah harga untuk setiap input produksi selain bibit kentang yang digunakan ?
2.2.23 Apakah dibayar langsung atau dibayar setelah hari panen tiba ?
2.2.24 Dimana tempat utuk membeli semua input produksi tersebut ?
2.2.25 Saat musim panen telah tiba, pukul berapa waktu panennya yang
paling baik ? 2.2.26
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan satu kali pemanenan ?
2.2.27 Apa saja yang diperhatikan saat melakukan sortasi dan grading ?
2.2.28 Pengemasan seperti apa yang diterapkan ?
2.2.29 Berapa banyak hasil yang didapat untuk satu kali musim panen ?
2.2.30 Berapa besar hasil yang gagal panen ?
2.2.31 Berapa besar penyusutan dari hasil panen yang tidak sesuai dengan
kriteria yang telah ditetapkan ? 2.2.32
Apakah ukuran yang dipakai untuk proses grading ? 2.2.33
Dari hasil panen yang didapat, berapa banyak yang dijadikan bibit untuk musim tanam selanjutnya ?
2.2.34 Kapankah uang hasil penjualan dibayar oleh kelompok tani ?
2.2.35 Berapakah keuntungan bersih yang diterima dalam bercocok tanam
kentang atlantik ? 2.2.36
Apakah setelah musim panen atlantik, lahan tersebut langsung ditanami kembali ?
2.2.37 Apa saja rotasi tanam yang dilakukan setiap tahunnya ?
2.2.38 Kentang atlantik dipasok kepada pihak industri dan akan dijadikan
bahan baku makanan olahan, apakah mengetahui akan hal itu ? 2.2.39
Apakah ada perbedaan antara budidaya kentang granola dengan kentang atlantik ?
2.2.40 Apakah kesulitan yang sering dihadapi saat bercocok tanam kentang
atlantik ? 2.2.41
Adakah pembagian kerja yang diberikan dari kelompok tani terkait dengan pola tanam ?
2.3 Ketua Kelompok Tani Insani Agrosamesta