KERAGAAN AGRIBISNIS KENTANG (Solanum tuberosum L.) KULTIVAR GRANOLA (Studi Kasus di Desa Pulosari, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung).
DAFTAR PUSTAKA
Arsanti I. W. dan Michael Boehme. 2006. Sistem Usahatani Tanaman Sayuran di
Indonesia : Apresiasi Multifungsi Pertanian, Ekonomi dan Eksternalitas
Lingkungan. Badan Litbang Pertanian. Departemen Pertanian.
Badan Litbang Pertanian Jawa Timur. 2010. Pendampingan Kawasan
Hortikultura. Melalui [14/03/12]
Bogdan, R.C. 1982. Qualitative Research for Education: An Introduction to
Theory and Methods. Boston London Sydney Toronto: Allyn and
Bacon, Inc.
BPS. 2009. Statistik Tanaman Sayuran Semusim Indonesia. Badan Pusat Statistik.
_______. 2010. Statistik Tanaman Sayuran Semusim Indonesia. Badan Pusat
Statistik.
Dariah, Ai dan Edi Husen. 2008. Optimalisasi Multifungsi Pertanian pada
Usahatani Berbasis Tanaman Sayuran. Badan Penelitian Tanah.
Departemen Pertanian.
Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat. 2010. Statistik Tanaman
Sayuran. Melalui [12/01/12]
Direktorat Bina Perlindungan Tanaman. 1994. Pengenalan dan pengendalian
Penyakit Hortikultura Prioritas. Direktorat Perlindungan Tanaman.
Downey dan Erickson, P. Steven. 1992. Manajemen Agribisnis. Jakarta: Erlangga.
Gittingger. 1986. Analisa Ekonomi Proyek-proyek pertanian. Jakarta: UI-Press.
Hadisapoetra, Soedarsono. 1978. Biaya dan Pendapatan Usahatani. Yogyakarta:
Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada.
Hernanto, Fadholi. 1995. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.
Idawati, Nurul. 2012. Pedoman Lengkap Bertanam Kentang: Langkah Mudah
Budidaya Kentang dan Kiat Bisnis Olahan Kentang. Yogyakarta:
Pustaka Baru Press.
Idrus, Muhammad. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial pendekatan Kualitatif
dan Kuantitatif. Yogyakarta: Erlangga.
60
61
Imam Chourmain. 2008. Acuan Normatif Penelitian Untuk Penulisan Skripsi,
Tesis, dan Disertasi. Jakarta: Al-Haramain Publishing House.
Jumin, Hasan Basri. 2005. Dasar-Dasar Agronomi. Jakarta: PT Raja Grafindo
Persada.
Kalmerina, Silky. 2005. Keragaan Agribisnis Gula Aren dan Kontribusinya
Terhadap Terhadap Pendapatan Keluarga Pengrajin Gula Aren.
Jatinangor. Skripsi Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian
Universitas Padjadjaran.
Kuncoro, M. 2004. Metode Kuantitatif: Teori dan Aplikasi untuk Bisnis dan
Ekonomi. Edisi ke-2, Yogyakarta: UPP-AMP YKPN.
Mosher, A.T. 1987. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. Jakarta: CV.
Yasaguna.
Mulyadi. 1993. Manajemen perusahaan Kecil. Jakarta: PT Pustaka Binaman
Pressindo.
Rismawati, Lia. 2009. Penanganan Pasca Panen Kentang (Solanum Tuberosum
L.) di Hikmah Farm, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Bogor:
Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Institut
Pertanian Bogor.
Rodjak, Abdul. 1996. Dasar-dasar Manajamen Usahatani. Bandung: Fakultas
Pertanian Uviversitas Padjadjaran.
_______. 2006. Manajemen Usahatani. Bandung: Pustaka Giratuna.
Sa’id, E.G dan A. Harizt Intan. 2001. Manajemen Agribisnis. Bogor: Ghalia
Indonesia.
Samadi, Budi. 2007. Kentang dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta: Kanisius.
Soekartawi. 1986. Ilmu Usahatani dan Penelitian Untuk Pengembangan Petani
Kecil. Jakarta: UI-Press.
Sukirno, Sadono. 1998. Pengantar Teori Mikro ekonomi. Yogyakarta: PT Raja
Grafindo Persada.
Surya, Setiadi. 1993. Kentang, varietas dan Pembudidayaan. Jakarta: Penebar
Swadaya
62
Utami, Karina Larasati. 2012. Perbandingan Agribisnis dan Pendapatan Pada
Petani Mangga Gedong Gincu (Mangifera Indica) Off-Season dan OnSeason. Jatinangor: Sarjana Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian
Universitas Padjadjaran.
Wattimena, G. A. 2000. Pengembangan Propagul Kentang Bermutu dan
Kultivar Kentang Unggul dalam Mendukung Peningkatan Produksi
Kentang di Indonesia. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu
Hortikultura. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Arsanti I. W. dan Michael Boehme. 2006. Sistem Usahatani Tanaman Sayuran di
Indonesia : Apresiasi Multifungsi Pertanian, Ekonomi dan Eksternalitas
Lingkungan. Badan Litbang Pertanian. Departemen Pertanian.
Badan Litbang Pertanian Jawa Timur. 2010. Pendampingan Kawasan
Hortikultura. Melalui [14/03/12]
Bogdan, R.C. 1982. Qualitative Research for Education: An Introduction to
Theory and Methods. Boston London Sydney Toronto: Allyn and
Bacon, Inc.
BPS. 2009. Statistik Tanaman Sayuran Semusim Indonesia. Badan Pusat Statistik.
_______. 2010. Statistik Tanaman Sayuran Semusim Indonesia. Badan Pusat
Statistik.
Dariah, Ai dan Edi Husen. 2008. Optimalisasi Multifungsi Pertanian pada
Usahatani Berbasis Tanaman Sayuran. Badan Penelitian Tanah.
Departemen Pertanian.
Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat. 2010. Statistik Tanaman
Sayuran. Melalui [12/01/12]
Direktorat Bina Perlindungan Tanaman. 1994. Pengenalan dan pengendalian
Penyakit Hortikultura Prioritas. Direktorat Perlindungan Tanaman.
Downey dan Erickson, P. Steven. 1992. Manajemen Agribisnis. Jakarta: Erlangga.
Gittingger. 1986. Analisa Ekonomi Proyek-proyek pertanian. Jakarta: UI-Press.
Hadisapoetra, Soedarsono. 1978. Biaya dan Pendapatan Usahatani. Yogyakarta:
Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada.
Hernanto, Fadholi. 1995. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.
Idawati, Nurul. 2012. Pedoman Lengkap Bertanam Kentang: Langkah Mudah
Budidaya Kentang dan Kiat Bisnis Olahan Kentang. Yogyakarta:
Pustaka Baru Press.
Idrus, Muhammad. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial pendekatan Kualitatif
dan Kuantitatif. Yogyakarta: Erlangga.
60
61
Imam Chourmain. 2008. Acuan Normatif Penelitian Untuk Penulisan Skripsi,
Tesis, dan Disertasi. Jakarta: Al-Haramain Publishing House.
Jumin, Hasan Basri. 2005. Dasar-Dasar Agronomi. Jakarta: PT Raja Grafindo
Persada.
Kalmerina, Silky. 2005. Keragaan Agribisnis Gula Aren dan Kontribusinya
Terhadap Terhadap Pendapatan Keluarga Pengrajin Gula Aren.
Jatinangor. Skripsi Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian
Universitas Padjadjaran.
Kuncoro, M. 2004. Metode Kuantitatif: Teori dan Aplikasi untuk Bisnis dan
Ekonomi. Edisi ke-2, Yogyakarta: UPP-AMP YKPN.
Mosher, A.T. 1987. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. Jakarta: CV.
Yasaguna.
Mulyadi. 1993. Manajemen perusahaan Kecil. Jakarta: PT Pustaka Binaman
Pressindo.
Rismawati, Lia. 2009. Penanganan Pasca Panen Kentang (Solanum Tuberosum
L.) di Hikmah Farm, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Bogor:
Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Institut
Pertanian Bogor.
Rodjak, Abdul. 1996. Dasar-dasar Manajamen Usahatani. Bandung: Fakultas
Pertanian Uviversitas Padjadjaran.
_______. 2006. Manajemen Usahatani. Bandung: Pustaka Giratuna.
Sa’id, E.G dan A. Harizt Intan. 2001. Manajemen Agribisnis. Bogor: Ghalia
Indonesia.
Samadi, Budi. 2007. Kentang dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta: Kanisius.
Soekartawi. 1986. Ilmu Usahatani dan Penelitian Untuk Pengembangan Petani
Kecil. Jakarta: UI-Press.
Sukirno, Sadono. 1998. Pengantar Teori Mikro ekonomi. Yogyakarta: PT Raja
Grafindo Persada.
Surya, Setiadi. 1993. Kentang, varietas dan Pembudidayaan. Jakarta: Penebar
Swadaya
62
Utami, Karina Larasati. 2012. Perbandingan Agribisnis dan Pendapatan Pada
Petani Mangga Gedong Gincu (Mangifera Indica) Off-Season dan OnSeason. Jatinangor: Sarjana Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian
Universitas Padjadjaran.
Wattimena, G. A. 2000. Pengembangan Propagul Kentang Bermutu dan
Kultivar Kentang Unggul dalam Mendukung Peningkatan Produksi
Kentang di Indonesia. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu
Hortikultura. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.