194 - ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Uji Kreativitas 10.1
TTTTTu j u a n : u j u a n :
u j u a n : u j u a n :
u j u a n : Mengamati perubahan fisis.
Alat dan bahan: Alat dan bahan:
Alat dan bahan: Alat dan bahan:
Alat dan bahan: 1. statip
6. tabung reaksi 2. alat pembakar
7. air 3. kaki tiga
8. gelas kimia 4. sendok
9. gula dan lilin 5. pengaduk
10. padatan iodium
Langkah k Langkah k
Langkah k Langkah k
Langkah ker er
er er
er ja: ja:
ja: ja:
ja: 1. Masukkan potongan-potongan lilin dalam tabung reaksi, kemudian masukan dalam gelas kimia yang telah berisi air panas
2. Amati apa yang terjadi 3. Setelah terjadi perubahan pada lilin, angkat tabung reaksi dan masukkan dalam air dingin
4. Amati apa yag terjadi 5. Masukan 1 sendok teh gula pasir dalam gelas kimia yang telah terisi air panas dan aduk
6. Amati apa yang terjadi dan cicipi rasanya 7. Masukkan padatan iodium dalam tabung reaksi dan tutup bagian atasnya
8. Panaskan di atas api dan amati perubahan yang terjadi. 9. Dinginkan tabung reaksi tesebut dan amati apa yang terjadi.
10. Kesimpulan apa yang kamu peroleh?
klem tabung reaksi
air mendidh potongan lilin
alat pembakar
statip
air air dingin
gula
d. Volume
Volume merupakan sifat fisis dari suatu benda sehingga dengan mengetahui sifat tersebut, manusia dapat memanfaatkan dan memperlakukan suatu benda
berdasarkan volumenya. Misalnya: pengepakan barang dalam dus
Di unduh dari : Bukupaket.com
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII - 195
Perubahan suatu zat ada yang mengubah identitas zat tersebut, misalnya kembang api yang menyala, lilin yang terbakar, telur membusuk, besi berkarat dan sebagainya. Pada
perubahan tersebut menghasilkan zat baru, sehingga dinamakan perubahan kimia atau juga dinamakan reaksi kimia. Pada perubahan kimia ada yang menghasilkan panas energi
maka reaksinya dinamakan reaksi eksoterm, misalnya: pembakaran, peragian. Reaksi kimia juga ada yang memerlukan panas endoterm, misalnya fotosintesis pada tumbuhan
Untuk mengidentifikasi perubahan kimia dengan mudah maka kita kenal dulu sifat- sifat kimia suatu zat.
1. Sifat-Sifat Kimia Suatu Zat
Untuk mengetahui adanya perubahan kimia suatu zat diperlukan waktu dan sifat– sifat kimia dari suatu zat yang akan diamati, antara lain:
a. Warna yang berubah
Jika ada materi yang berubah warnanya, maka sudah dikatakan terjadi perubahan
kimia, misalnya buah menjadi masak. Biasanya pada perubahan ini terjadi karena
adanya perubahan suhu, sehingga warna dari suatu zat jelas nampak berubah.
Gambar 10.6 Gambar 10.6
Gambar 10.6 Gambar 10.6
Gambar 10.6 Mangga mentah dan matang.
Sumber Sumber
Sumber Sumber
Sumber ::::: Trubus Gambar 10.5
Gambar 10.5 Gambar 10.5
Gambar 10.5 Gambar 10.5 Kayu bakar, fotosintesis, peragian tempe.
Sumber Sumber
Sumber Sumber
Sumber::::: Ensiklopedi Geografi dan CD Image Desert
B Perubahan Kimia
Di unduh dari : Bukupaket.com
196 - ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
b. Perubahan suhu temperatur
Jika kalian amati proses pembuatan tempe atau karbit yang diberi air, maka
suhunya akan berubah. Hal ini menunjukkan terjadi perubahan kimia, dengan adanya
perubahan suhu maka perubahan kimia suatu zat dapat dimanfaatkan.
c. Terjadinya gas