Fitria Afrianty Ramadhaniah, 2013
Keragaman Bakteri Endofit Pada Kultivar Nanas Ananas comosus L. Merr Leor Dan Duri Di Kabupaten Subang
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
C. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk: 1.
Untuk mengetahui keragaman bakteri endofit pada kultivar nanas Leor dan nanas Duri dari kebun nanas Pak Toto Mariuk di Jalan Cagak Kabupaten
Subang, Jawa Barat. 2.
Untuk melihat hubungan antara keragaman bakteri endofit dengan karakteristik buah nanas yang meliputi rasa, aroma, warna, dan tekstur.
D. Batasan Masalah
Agar penelitian ini memiliki arah dan ruang lingkup yang jelas, maka perlu adanya batasan masalah. Adapun batasan-batasan masalah dalam penelitian ini,
yaitu: 1.
Sampel nanas yang digunakan merupakan dua kultivar nanas Cayenne, yaitu kultivar nanas Leor dan nanas Duri yang berasal dari kebun nanas Pak Toto
Mariuk di Jalan Cagak Kabupaten Subang, Jawa Barat. 2.
Buah nanas yang akan digunakan adalah buah nanas yang matang, dilihat dari warna buah kuning kehijauan, aromanya tajam dan tekstur buah yang lunak.
Umur tanaman 2 tahun 1 minggu dan diambil pada satu lahan yang sama. 3.
Bakteri yang akan diidentifikasi adalah sampai tahap genus. 4.
Identifikasi bakteri berpedoman pada buku Bergey’s Manual Of Systematic Bacteriology Ninth Edition 1994.
E. Manfaat Penelitian
Dengan diketahui keragaman bakteri endofit yang terdapat pada buah nanas, selanjutnya dapat dimanfaatkan untuk memberikan informasi mengenai
bakteri endofit pada buah nanas yang dapat dimanfaatkan menjadi suatu pembanding dalam menentukan kualitas dari buah nanas tersebut.
Fitria Afrianty Ramadhaniah, 2013
Keragaman Bakteri Endofit Pada Kultivar Nanas Ananas comosus L. Merr Leor Dan Duri Di Kabupaten Subang
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Penelitian yang dilakukan adalah penelitian dengan menggunakan metode deskriptif untuk mengidentifikasi keragaman bakteri endofit pada kultivar nanas
Ananas comosus L. Merr. Leor dan Duri di Kabupaten Subang.
B. Populasi dan Sampel
1. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah bakteri endofit yang
berasal dari dua kultivar buah nanas Leor dan Duri. 2.
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah semua bakteri yang tumbuh pada medium NA melalui pengenceran dari dua kultivar buah
nanas Leor dan Duri.
C. Lokasi dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Pendidikan Biologi FPMIPA Universitas Pendidikan Indonesia, Jl. Dr. Setiabudhi,
No.229 Bandung. Penelitian dimulai dari bulan Maret sampai dengan bulan Juli 2013.
D. Alat dan Bahan Penelitian
Penelitian ini menggunakan materi utama yaitu dua kultivar nanas Leor dan Duri yang berasal dari Kabupaten Subang. Alat dan bahan yang digunakan
dalam penelitian ini tercantum pada Tabel 3.1 dan 3.2.
Fitria Afrianty Ramadhaniah, 2013
Keragaman Bakteri Endofit Pada Kultivar Nanas Ananas comosus L. Merr Leor Dan Duri Di Kabupaten Subang
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
Tabel 3.1 Alat-alat dalam penelitian
No. Nama Alat
Spesifikasi Jumlah
1. Autoklaf
Merek EYELA
model HL36AE
1 unit 2.
Mikroskop 221.03 BI.J070
1 unit 3.
Rotary Shaker Merek
EYELA model
multi shaker MMS 1 unit
4. Tips 1ml, 5ml dan 10ml
- Secukupnya
5. Oven dan Lemari Pendingin Merek National
1 unit 6.
Neraca timbangan analitik Merek AND
1 unit 7.
Vortex Merek EYELA
1 unit 8.
Mikropipet 1m dan 5ml Merek Effendorf
1 unit 9.
Mikropipet Merek Effendorf
1 unit 10.
Gelas Beker;
labu erlenmeyer 100ml, 250ml,
500ml; labu ukur 100ml; gelas ukur 25ml, 100ml,
500ml; cawan Petri; tabumg reaksi;
tabung durham;
jarum inokulasi;
lampu spirtus
Merek Pyrex
50 buah
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini tercantum pada Tabel 3.2
Tabel 3.2 Bahan-Bahan dalam Penelitian
No. Nama Bahan Spesifikasi
Jumlah 1.
Medium Nutrient Agar NA
Merek pure analytic secukupnya
2. Larutan Lugol
- secukupnya
3. Larutan safranin
- secukupnya
4. Laruran cristal violet
- secukupnya
5. Aluminium foil
Merek Bagus 1 Roll
6. Alkohol
70 secukupnya
7. Reagen reduksi nitrat
- secukupnya
8. Reagen uji katalase
- secukupnya
9. Reagen uji oksidase
- 0.01 gr
10. Reagen uji MR-VP -
Secukupnya
Fitria Afrianty Ramadhaniah, 2013
Keragaman Bakteri Endofit Pada Kultivar Nanas Ananas comosus L. Merr Leor Dan Duri Di Kabupaten Subang
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
E. Langkah Kerja
